Ba món nổi tiếng châu Á được UNESCO công nhận di sản

时间:2025-01-28 09:59:37 来源:NEWS

Quyết định công nhận di sản với ba món được UNESCO công bố tại phiên họp lần thứ 19 ở Asuncion,ónnổitiếngchâuÁđượcUNESCOcôngnhậndisảlich thi dau ngoai anh Paraguay, từ ngày 2 đến 7/12.

Jang - nước tương lên mencủa Hàn Quốc được Ủy ban Liên Chính phủ Công ước 2003 về bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể UNESCO đánh giá là một phần quan trọng trong di sản ẩm thực Hàn Quốc. Loại gia vị từ đậu nành lên men được thừa nhận giá trị lịch sử và tính kết nối cộng đồng.

Văn hóa làm tương được UNESCO công nhận bao gồm kiến thức, niềm tin, kỹ năng cần thiết để làm và bảo quản món ăn. Ảnh: The Korea Herald
推荐内容