Soi kèo góc Wolves vs Arsenal, 22h00 ngày 25/1

Chàng trai Bến Tre còn được bà mối Cát Tường se duyên thành công trong chương trình hẹn hò nổi tiếng này. Tuy nhiên, mối quan hệ của anh và người yêu sớm tan vỡ vì sống xa nhau. Nay cô gái đó đã đi lấy chồng. 

Vũ Đạt lần thứ 2 nhờ MC Cát Tường mai mối.

Sau đó anh có tìm hiểu vài người nhưng không hợp nên đành tới "Hẹn ăn trưa" nhờ bà mối Cát Tường một lần nữa.

Tập 237, giây phút chiếc mặt nạ được gỡ ra, Vũ Đạt khiến MC Cát Tường phải giật mình thốt lên: "Trời ơi, đi đâu đây?". Bà mối tiết lộ, chàng trai này là khán giả "ruột" của mình suốt 8 năm qua. 

Vũ Đạt có tính cách hiền lành, chân thành, biết nấu ăn và không hút thuốc lá hay uống rượu bia. Nhược điểm chàng trai đang cố khắc phục là nóng tính và ngủ ngáy. Anh hi vọng tìm được bạn gái hiền, thích tham gia hoạt động xã hội và làm từ thiện.

Chàng trai Bến Tre trải qua 3 mối tình. Mối tình gần đây nhất là cô gái quen trong Bạn muốn hẹn hò. 

Lần này, MC Cát Tường se duyên cho Vũ Đạt cô gái Kim Ngân (34 tuổi - Nha Trang), làm việc tại công ty nước ngoài. Kim Ngân cũng sinh sống tại TP.HCM.

Cô gái 8X là người giản dị, biết nấu ăn, thuộc tuýp phụ nữ của gia đình, sống chân thật với bạn bè. Điểm yếu của cô là hơi lo xa và suy nghĩ nhiều.

Hình mẫu bạn trai lý tưởng của Kim Ngân cao 1,65m trở lên, có trách nhiệm với gia đình, chân thành, chung thủy, biết chia sẻ công việc nhà.

Đặc biệt, cô "dị ứng" với người  hút thuốc, uống rượu và coi thường sức khỏe. 

Cô gái Nha Trang từng trải qua 2 mối tình. Mối tình thứ 2 yêu sâu đậm nhưng do khác biệt về tôn giáo nên đành dừng lại. 

Khi gặp mặt chính thức, cặp đôi tỏ ra cảm mến đối phương. Vũ Đạt ấn tượng trước cô gái nhỏ nhẹ, dễ thương. 

Những vấn đề về cuộc sống, quan điểm tình yêu, hôn nhân và công việc được hai bên trao đổi cởi mở. 

Ở màn thử thách, chàng trai bất ngờ tỏ tình bạn gái bằng bài thơ ngọt ngào: "Anh thấy mến em. Anh muốn em là bạn gái của anh. Đất Bến Tre đầy nắng và gió. Trai Bến Tre chịu khó lại dễ thương. Nếu một mai mẹ anh cần dâu thảo. Em có chịu làm mẹ của con anh không”.

Lời thơ vừa dứt, anh nắm tay bạn gái thổ lộ tình cảm và khẽ ghé tai bạn gái nói: “Em đồng ý làm bạn gái anh nhé. Nếu em muốn làm công chúa thì làm bạn gái của anh”.

Kim Ngân đáp lại: “Em không cần phải làm công chúa gì hết. Em chỉ cần nếu cả hai đến với nhau thì phải có sự chia sẻ, chân thành là được”.

Cuối chương trình, Vũ Đạt nhận được lời đồng ý hẹn hò của bạn gái. 

Chàng trai Bến Tre tìm được một nửa phù hợp.

Trước khi họ ra về, MC Cát Tường đã gửi lời chúc hạnh phúc, không quên nhắc nhở Vũ Đạt cố gắng "đánh nhanh, thắng nhanh", sớm tổ chức đám cưới, để không phải lên truyền hình nhờ mai mối nữa. 

Cô gái giỏi 2 ngoại ngữ bị bạn trai từ chối hẹn hò

Phút quyết định, cựu du học sinh Pháp bất ngờ từ chối hẹn hò khiến cô gái hụt hẫng. 

Nếu ghé qua trang Tiktok của Jarman, bạn sẽ thấy các video ngắn cô đọc rap về những năm tháng làm việc cật lực, vừa nhảy vừa chia sẻ về các mẹo tiết kiệm tiền dưới cái tên @millionairemama (bà mẹ triệu phú). Khán giả của cô là 200 nghìn người theo dõi.

Thỉnh thoảng, các con cô – Mila, hơn 2 tuổi và Maverick, 10 tháng tuổi cũng xuất hiện. Jarman bắt đầu sử dụng Tiktok từ tháng 12/2019 để giúp các bà mẹ và phụ nữ trẻ khác hào hứng với việc đầu tư. Cô và chồng là Sam trở thành triệu phú từ năm 2018, vì thế Jarman nghĩ rằng cô có thể chia sẻ những gì mình biết.

Trở thành triệu phú không phải chuyện ngày một ngày hai, Jarman giải thích. “Chúng tôi chỉ làm việc chăm chỉ và cố gắng xây dựng sự ổn định tài chính cho gia đình mình. Và đột nhiên, chúng tôi nhìn vào số dư tài khoản của mình và nhận ra mình đã trở thành triệu phú”.

Jarman nói: “Tiền không phải là tất cả, nhưng rõ ràng nó rất quan trọng để chúng ta có thể sống một cuộc sống thoải mái, vì thế mục tiêu lớn của chúng tôi là luôn xây dựng quỹ tài chính ổn định cho gia đình mình”.

Addison Jarman, bà mẹ 2 con có tài sản triệu đô năm 25 tuổi.

Tốt nghiệp Trường Kinh doanh Marriot, ĐH Brigham Young vào năm 2015, 2 vợ chồng Jarman nợ khoản vay sinh viên 40.000 USD, sở hữu tài sản trị giá 10.000 USD và có khoảng 30.000 USD tiền tiết kiệm.

Lúc ấy, họ lo lắng về chi phí sinh hoạt để bắt đầu gây dựng tổ ấm của mình. Jarman sau đó lại phát hiện mắc bệnh buồng trứng đa nang và có nguy cơ gặp khó khăn trong việc sinh đẻ.

“Chúng tôi biết rằng sẽ phải điều trị hoặc nhận con nuôi, mà cả 2 việc đó đều đắt đỏ” – Jarman nói. “Chúng tôi bắt đầu tiết kiệm cho việc sinh con và cố gắng tìm những cách sáng tạo nhất để có thể kiếm được nhiều tiền hơn”.

Giờ đây, họ có từ 5 tới 7 nguồn thu nhập cùng một lúc, trong đó có công việc toàn thời gian của Sam, nguồn thu từ Tiktok của Addison và một số khoản đầu tư bất động sản khác.

Dưới đây là những chiến lược hiệu quả nhất của vợ chồng Jarman để trở thành triệu phú.

1. Vừa trả nợ vừa tối đa hoá khoản tiết kiệm

Nếu bạn đang có một số khoản nợ nào, Jarman khuyên bạn nên xem xét khoản nào có mức lãi suất cao nhất để trả khoản đó trước trước khi bạn bắt đầu tiết kiệm cho những việc lớn hơn. Để thoát khỏi nợ nần, Jarman cho rằng bạn cần phải kiếm được tiền từ cả công việc được trả lương cao lẫn những công việc tay trái.

“Hãy bắt đầu kinh doanh gì đó, có thể là bán hàng online chẳng hạn. Như tôi thì tôi bắt đầu kiếm thêm tiền từ việc quay các video. Bạn không cần phải đầu tư ngay những thiết bị đắt tiền. Bạn có thể bắt đầu bằng chính điện thoại của mình, và khi đã làm tốt hơn, bạn có thể tính đến việc mua thiết bị tốt hơn và chuyên nghiệp hơn”.

Khi đã có thu nhập ổn định, Jarman gợi ý bạn nên tiết kiệm từ 5 đến 15% thu nhập.

2. Thiết lập ngân sách gia đình và các mục tiêu

Jarman giải thích rằng, điều quan trọng nhất với các cặp vợ chồng là phải có cùng quan điểm trong việc chi tiêu và tiết kiệm.

Sau đó hãy thiết lập mục tiêu và kế hoạch để thực hiện mục tiêu đó. Bạn có thể chia mục tiêu lớn thành các mục tiêu nhỏ để dễ thực hiện hơn.

Jarman nói thêm rằng, sai lầm lớn nhất mà mọi người thường mắc phải là không sống đúng với nhu cầu của mình. “Chồng tôi và tôi đều tin rằng nên sống dưới mức mình kiếm được. Bạn kiếm được nhiều không có nghĩa là bạn phải tiêu nhiều. Bạn cần phải xem xét kỹ lưỡng những gì bạn cần và những gì bạn muốn”.

3. Đầu tư

“Có rất nhiều thứ mà bạn có thể đầu tư. Thông thường mọi người hay nghĩ đến cổ phiếu, trái phiếu và bất động sản. Tôi khuyên bạn nên đa dạng hoá và đầu tư càng nhiều càng tốt.

4. Tạo động lực

“Điều quan trọng nhất là phải có tầm nhìn dài hạn. Bạn không thể chỉ nghĩ tới tối nay, ngày mai hay tuần sau. Bạn phải nghĩ về 5-10-15 năm nữa và liên tục nhắc nhở bản thân về tương lai. Cuộc sống hiện tại thật điên rồ, bởi vì chúng tôi có quá nhiều việc phải làm. Tôi chỉ muốn ở nhà với các con. Tôi đã sắp làm được điều đó, nhưng 5 năm qua chúng tôi đã làm việc rất nhiều”.

Jarman hi vọng cô sẽ sống chậm lại khi bước sang tuổi 30. “Tôi sẽ có một quỹ tài chính an toàn và được ở nhà với bọn trẻ. Đó chính là mục tiêu của tôi” – cô chia sẻ.

“Còn rất nhiều việc phải làm để đạt được điều đó. Nhưng kết quả đạt được thì rất xứng đáng”.

10 mẹo chi tiêu của vợ giúp gia đình tiết kiệm được 6,2 triệu/tháng

3 tháng nay, kể từ khi được 1 người bạn hướng dẫn, người vợ trẻ đã quyết định sống tối giản và hướng cả gia đình cùng thực hành tiết kiệm. Kể từ đó, mỗi tháng chị tiết kiệm được 6,2 triệu đồng.  

Sự việc xảy ra tại Chiết Giang, Trung Quốc.

Bao Mou, 40 tuổi và vợ Xiao Zhu cùng nhau tham dự bữa tối sinh nhật của một người bạn. Trên đường về nhà, hai vợ chồng mâu thuẫn rồi cự cãi lớn.

Xiao Zhu quyết định xuống xe và tự đi bộ về nhà.

Bao Mou lái xe đuổi theo, thuyết phục vợ lên xe cùng về nhưng vợ không đồng ý. Cô tiếp tục đi về phía trước nên Bao Mou lái xe bỏ đi.

Được một đoạn, anh ta lái xe quay lại tìm vợ. Xiao Zhu lúc này đang đứng trên một cây cầu. Thấy chồng quay lại tìm, cô trèo qua lan can và nhảy xuống sông.

Bao Mou chứng kiến toàn bộ nhưng không chạy tới ứng cứu mà đứng nhìn 10 phút. Sau đó, anh phóng xe bỏ chạy.

Tiếp đó, Bao Mou rủ bạn đi ăn nhậu và kể với bạn rằng, anh mới nhìn thấy một người nhảy sông.

Hai ngày sau, Bao Mou đến công an báo tin vợ mất tích và giả vờ đi tìm vợ khắp nơi.

Cảnh sát đã vào cuộc điều tra đồng thời phát hiện ra toàn bộ sự thật. Vì vậy, Bao Mou đã bị bắt và bị tuyên phạt 3 năm 10 tháng tù về tội Cố ý giết người do không hành động.

Khi sự việc được sáng tỏ, nhiều người cảm thấy rùng mình vì sự vô cảm của người đàn ông này.

“Dù thấy người lạ rơi xuống nước chúng ta cũng nên có những biện pháp hữu hiệu để giúp đỡ chứ đừng nói đến người thân trong gia đình. Anh ta để mặc vợ và còn vô tư đi ăn với bạn, thật đáng sợ”, một người dùng mạng viết.

Bên cạnh đó, một số người lại tỏ ra không đồng tình với việc dùng mạng sống của mình để đe dọa và thử thách người khác như người vợ trên đã làm.

Nôn nóng lấy vợ, người đàn ông bị cú lừa đau đớn

Trong thời gian chuẩn bị hôn lễ, người đàn ông mới phát hiện, bạn gái thực ra là vợ của một đồng nghiệp.

Hơn 2 năm nay, căn nhà cấp 4 mà vợ chồng chị Chi đang ở nằm dưới chân núi, tách biệt, cách xa khu dân cư ven đường Hoàng Văn Thái (quận Liên Chiểu, Đà Nẵng) chính là "mái ấm" của hàng trăm chú chó, mèo bị bỏ rơi.

Chị Lê Thị Thanh Chi-người phụ nữ cứu hàng trăm chú chó mèo bị bỏ rơi ở Đà Nẵng

Chị Chi kể, cách đây 10 năm, gặp chú chó bị bệnh, bị bỏ rơi giữa đêm khiến chị không cầm lòng và quyết định mang về nuôi. Cứ như thế, suốt thời gian qua, chị âm thầm cưu mang hàng trăm chú chó.

Dần dần số lượng ngày một đông khiến hàng xóm xung quanh thường xuyên phàn nàn về tiếng sủa ồn ào và mùi hôi. Để các chú chó có một mái ấm, một nơi nương tựa, cách đây 2 năm chị quyết định bán nhà, tìm thuê một nơi rộng rãi, cách xa khu dân cư. Hiện tại, mái ấm của chị có 70 chú chó và 10 chú mèo đáng thương được chị nuôi dưỡng, chăm sóc.

"Ở trung tâm rồi thay đổi địa điểm sinh sống, ban đầu tôi cũng gặp không ít khó khăn. Nhà chỉ toàn nuôi chó mèo, mọi người cũng không muốn đến chơi nên giống như là cách ly vậy. Tôi không bao giờ hối hận khi chuyển nhà đi”, chị chia sẻ.

Những chú chó bị bỏ rơi được chị đưa về nhà chăm sóc

Chị kể, việc theo đuổi công việc này đã gặp sự phản đối kịch liệt của gia đình. Chồng lúc đầu phản đối bởi thấy chị suốt ngày chăm chăm lo chó mèo mà chẳng quan tâm gì đến bản thân.

Cũng có nhiều người nói lời không tốt. Bỏ ngoài tai, chị tiếp tục công việc, đồng thời thuyết phục người thân, bởi chị tin rằng việc làm của mình là không sai.

Để thuyết phục chồng, chị rủ anh cùng đi cứu các chú chó khiến anh bắt đầu thay đổi suy nghĩ. Đến nay, chồng chị và hai con đều ủng hộ, đồng hành, giúp đỡ.

Tiếp tục cứu chó mèo cho đến khi không còn đủ sức

Chị Chi cho biết, các chú chó mà chị cưu mang thường bị chủ cũ bỏ rơi vì thương tật, bị bệnh nặng như nhiễm virus… Ngoài ra, có một số được chị cứu khi chuẩn bị đưa đi giết mổ, làm thịt.

Căn nhà cấp 4 của chị Chi đang ở là nơi cưu mang hàng trăm chú chó mèo

Những chú chó bị bệnh nhẹ thì chị tự tay chăm sóc, còn có những chú phải đến viện thú y để điều trị. Chi phí để chữa trị khá tốn kém, có những con phải điều trị 3-4 tháng mới khỏi bệnh, mất cả chục triệu đồng. Ngoài sự hỗ trợ của một số mạnh thường quân thì chị tự bỏ tiền để cứu chữa.

Có những chú chó tưởng chừng như không qua khỏi nhưng qua bàn tay chăm sóc tận tình của chị, đã trở nên khoẻ mạnh...

Chị Chi kể, trong đợt bão vừa qua, một người đi câu cá đã phát hiện một chú chó nằm thoi thóp ở Bãi Rạng (bán đảo Sơn Trà) liền gọi điện thoại cho chị kêu cứu. Khi đến nơi thấy chú chó rất yếu, chị đưa đi cấp cứu và chú chó đã được cứu sống.

Hằng ngày chị thức dậy từ 5h sáng để nấu cơm, dọn dẹp, chăm sóc cho những chú chó

Để lo cho gần trăm “đứa con”, hằng ngày chị thức dậy từ 5h sáng nấu cơm, dọn vệ sinh, phun khử trùng... Lúc nào cũng luôn tay luôn chân, người đầy bùn đất, hôi hám nhưng chị không bao giờ cảm thấy mệt mỏi. Bởi, đối với chị chúng là niềm vui, hạnh phúc.

Khi tất cả mọi việc xong xuôi, từ 17h chiều đến 20h tối chị mới tranh thủ để đi ship hàng cho khách, đó là nguồn sống của gia đình và cả những "đứa con" mà chị cứu về. Tuy nhiên, có nhiều hôm đang ship thì nhận được tin nhắn hay điện thoại cần sự giúp đỡ là chị phải bỏ dở việc, xin lỗi khách để thực hiện công việc gắn bó 10 năm nay.

“Công việc cưu mang chó mèo không đơn giản nhưng mong ước trong cuộc đời của tôi chỉ có vậy, tôi sẽ tiếp tục công việc này cho khi mình không đủ sức nữa thì thôi", chị Chi bày tỏ.

Diệu Thuỳ

Lão nông Quảng Ngãi 35 năm cần mẫn giúp đỡ người nghèo

Là nông dân, thu nhập bấp bênh, nhưng với tấm lòng nhân ái, ông Nguyễn Duân (57 tuổi, ở thôn Thế Long, xã Tịnh Phong, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi) rất mê làm từ thiện.

Em rất xinh đẹp. Em và tôi làm cùng công ty nhưng khác chi nhánh. Lần đó, toàn công ty tôi có buổi gala nhân dịp kỷ niệm 20 năm thành lập.

Em xuất hiện trong buổi tiệc đã làm lu mờ tất cả những cô gái khác. Cánh đàn ông nhìn em không rời mắt, tôi cũng vậy. Lúc đó, có chút hơi men trong người lại được đồng nghiệp trong công ty cổ vũ, tôi lấy hết can đảm tiến đến làm quen.

Điều làm tôi ngạc nhiên là dù xinh đẹp, nổi bật nhưng em vô cùng thân thiện, dễ gần. Chúng tôi trao đổi số điện thoại và Facebook của nhau.

Ảnh: Nguyễn Sơn

Ngay tối hôm đó về nhà, tôi đã nôn nóng nhắn tin cho em. Em cũng lịch sự đáp lại. Những ngày sau đó, tôi chẳng làm được gì chỉ chăm chăm nhìn màn hình điện thoại để chờ tin nhắn trả lời của em.

Tôi tìm mọi cách để có được trái tim em. Tôi xin chuyển sang chi nhánh em đang làm việc để được gần em hơn. Thật may, ông trời không phụ tấm chân tình của tôi, mấy tháng sau, em đồng ý hẹn hò.

Là một chàng trai có chút vị trí trong công việc, tôi vẫn thấy mình không thể sánh với em. Tuy nhiên người con gái ấy tỏ ra không để ý quá nhiều đến địa vị, vật chất khiến tôi càng say mê em.

Khi được em đồng ý bàn đến chuyện trăm năm, tôi hạnh phúc đến mất ngủ cả đêm.

Tôi hối thúc cha mẹ sang nhà em để thưa chuyện lâu dài cho hai đứa. Gia đình em cũng đồng tình với phương án, 2 tháng nữa, chúng tôi sẽ về chung một nhà.

Sau khi bàn đến chuyện cưới hỏi, tôi mới biết em đã có nhà riêng. Đó là một căn hộ tại khu chung cư cao cấp có giá không dưới 3 tỷ đồng. Em cũng sở hữu một ô tô riêng khá đắt tiền.

Hằng ngày, em vẫn đi làm bằng xe máy hoặc taxi. Cuối tuần, em mới dùng ô tô để đi mua sắm, ăn uống hoặc du lịch với bạn bè. Em giải thích, em không muốn gây chú ý, dị nghị ở công ty.

Em còn là thành viên của một nhóm chơi golf, mà tôi biết, chỉ những người giàu có mới được vào nhóm này.

Những điều này về em làm tôi khá ngạc nhiên. Bố mẹ em chỉ là công nhân đã nghỉ hưu. Dưới em còn 2 em đang phải ăn học. Với nền tảng gia đình như vậy, em không thể có những tài sản trên.

Bên cạnh đó, em cũng làm cùng công ty với tôi. Điều này khiến tôi càng hoài nghi, vì thu nhập của em không hề cao.

Để tôi bớt nghi hoặc, em nói rằng, tài sản trên là của ông chú ruột để lại cho gia đình em. Hiện ông đã ra nước ngoài định cư cùng các con.

Vì yêu em nên những điều đó tôi không quá bận tâm. Chúng tôi hạnh phúc bàn đến việc chuẩn bị đám cưới.

Vậy mà trước thềm đám cưới, một tài khoản Facebook lạ đã kết bạn với tôi. Người này gửi cho tôi những bức ảnh em thân mật với một người đàn ông. Nhìn qua ảnh, dù không rõ mặt nhưng tôi đoán người đàn ông này đã nhiều tuổi.

Người tố cáo còn cho biết thêm, vợ sắp cưới của tôi trước đây có quá khứ chẳng hề tốt đẹp. Em làm người tình, phá hoại hạnh phúc gia đình người khác.

Em cặp kè với người đáng tuổi bố mình suốt nhiều năm. Toàn bộ nhà, xe, đồ đạc… của em đang có đều do ông ta chu cấp.

Tôi không tin những điều này nên đã đến gặp em để hỏi rõ ràng. Không một lời chối bỏ, sau phút ngập ngừng em quyết định nói thật với tôi. Chuyện về ông chú giàu có ở nước ngoài là không có thật. Em đã từng qua lại với một người đàn ông có gia đình. Ông ta giàu có, bao bọc cho em suốt nhiều năm qua.

Nhưng nay giữa họ đã chấm dứt. Em không còn mối liên hệ nào với người kia. Người tố cáo em với tôi có thể là vợ hay một người tình nào đó của ông ta.

Em nói lời xin lỗi vì đã lừa dối tôi. Em cũng nhấn mạnh, tương lai của chúng tôi là do tôi quyết định. Có thể bước tiếp hay dừng lại, em đều chấp nhận và không hề oán trách gì tôi.

Điều này khiến tôi vô cùng đau khổ, bối rối. Tôi rất yêu em nhưng không thể làm ngơ trước quá khứ của em. Gia đình 2 bên liên tục hỏi về việc chuẩn bị đám cưới, tôi không biết phải làm thế nào. Xin độc giả cho tôi lời khuyên.

Vợ bỏ chồng giàu có để chạy theo anh xe ôm ‘tay trắng’

Ly hôn gần nửa năm, tôi vẫn không cam lòng khi bị một tên đàn ông không có gì trong tay cướp đi hạnh phúc của mình.

Cụ thể, NSND Kim Cương bị khó thở, suýt ngất nên gia đình đưa vào Viện Tim TPHCM cấp cứu. Chia sẻ với phóng viên VietNamNet, bà nói chứng rung nhĩ là tật bẩm sinh, không phải bệnh. Vì vậy, ngày thường bà khi khỏe, khi mệt. Thời gian gần đây, bà nhận thấy một số dấu hiệu về tim nhưng do bận rộn và chủ quan nên không đi bệnh viện kiểm tra.

Hiện NSND qua cơn nguy kịch, sức khỏe tạm ổn định. Bà xin bác sĩ cho về ngày 30/10 để thu xếp công việc, gia đình. Ngày mai 31/10 bà phải trở lại bệnh viện để theo dõi thêm một thời gian.

"Tôi không biết vì sao thông tin này lên báo nhưng mong quý khán giả đừng quá lo lắng. Tôi vẫn ổn, còn nặng nợ đời lắm, chưa chết liền được. Dù vậy, được khán giả, quý báo chí cưng là cái phước của tôi", nghệ sĩ gạo cội pha trò.

Vì vấn đề sức khỏe, NSND Kim Cương không thể kết hợp Hội Nghệ sĩ Sân khấu Việt Nam và UB Trung ương MTTQ Việt Nam làm vở kịch Lá sầu riêng nhằm gây quỹ giúp đỡ các nghệ sĩ sân khấu miền Bắc có hoàn cảnh khó khăn.

Khoai lang vừa nhiều chất xơ vừa cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho hệ tiêu hoá, giảm cân và làm đẹp. Từ khoai lang có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau.

 Nguyên liệu làm khoai lang kén: 

- Khoai lang 3 củ

- 1 túi bột chiên giòn

-  50 gr bột bắp

-  50 gr đường/sữa đặc

-  100 ml nước cốt dừa/bột béo

-  50 gr bột năng

- Vừng đen

Cách làm khoai lang kén: 

- Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, hấp chín. Khoai chín, cho ra bát to, nghiền nhuyễn khi còn nóng.

- Trộn khoai nghiền với đường/sữa đặc, bột năng (1/2 phần), bột bắp

- Nặn khoai thành hình dài hoặc tròn. Lăn khoai qua bát đựng bột năng còn lại

- Hòa bột chiên giòn vào bát tô cho mịn, nước sền sệt, không đặc cũng không lỏng quá, không vón cục. Cho vừng đen vào.

- Nhúng khoảng 5 -8 miếng khoai đã lăn qua bột năng vào. Không nên nhúng quá nhiều khoai một lúc vì dễ làm nát khoai.

- Cho dầu vào nồi nhỏ hoặc chảo sâu lòng, lượng dầu đủ ngập khoai, lửa vừa.

- Khi dầu nóng cho số khoai đã nhúng qua bột chiên giòn vào. Rán sơ sơ cho hơi vàng rồi vớt khoai ra, để nguội. Nên làm nhiều rồi cho khoai vào từng túi nhỏ, để ngăn đá tủ lạnh bảo quản được cả nửa tháng. 

- Khi nào ăn lấy khoai ra rán luôn, không cần rã đông. Rán lượt thứ 2 cho khoai vàng kỹ, ăn khoai sẽ giòn rụm.

Bí quyết: cho thêm ít bột năng vào pha cùng với bột chiên giòn sẽ giúp khi rán không bị bung khoai ra ngoài. 

Chúc các bạn thành công với món khoai lang kén!

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức.