Bạn đừng nghĩ canh trứng cà chua là món ăn dễ làm mà chủ quan,ónngonCáchnấucanhtrứngcàchuangonđúngđiệty gia thực hiện sai các bước nấu món này nhé.
Canh trứng cà chua là một sự lựa chọn hợp lý cho bữa tối không có nhiều thời gian chuẩn bị. Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng hợp lý cho cả gia đình.
Nguyên liệu làm canh trứng cà chua
 |
- Trứng gà ta: 2-3 quả (không nên dùng trứng vịt vì món canh sẽ bị tanh)
- Cà chua: 1-2 quả
- Muối, gia vị, dầu ăn
- Hành khô: 2 củ
- Các loại rau gia vị đi kèm: Hành, mùi
Cách nấu canh trứng cà chua
- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): rau gia vị, hành mùi, cà chua… nhặt sạch, bỏ rễ, và rửa sạch với nước lạnh. Riêng cà chua sau khi rửa sạch, bạn bổ miếng cau. Hành hoa, rau mùi thái nhỏ. Trứng đập ra bát đánh tan. Hành khô băm nhỏ.
- Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào nồi, thêm ít hành khô băm phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào, nêm hạt nêm, gia vị. Xào cà chua chín thì thêm lượng nước vừa đủ dùng và vặn to bếp để sôi.
- Bước 3: Nước sôi, nêm nếm gia vị lần nữa cho vừa ăn, sau đó cho trứng đã đánh tan vào, ngoáy cho thật đều tay, đợi đến khi nước sôi trở lại, vặn nhỏ lửa cho sôi lăn tăn trong khoảng 1-2 phút nữa cho trứng chín hẳn, thêm rau gia vị vào rồi tắt bếp, múc ra bát.
 |
Món canh trứng cà chua nên ăn nóng với cơm, nếu để nguội món canh sẽ bị tanh mà mất vị thơm ngon.
Cách nấu canh trứng cà chua khá đơn giản. Bạn có thể bắt tay nấu món này ngay tối nay nhé. Chúc các bạn thành công!
 Cách làm món canh rau lang nấu tôm ngọt mát, chuẩn ngon bổ rẻVừa dễ kiếm nguyên liệu lại vừa cho thành quả là bát canh thơm mát, ngọt ngon, chính vì vậy món canh rau lang nấu tôm được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Tác Giả:Kinh doanh
------------------------------------
|
 |
Ủy ban Bền vững Cambridge về Nhân rộng Thay đổi Hành vi đưa ra một báo cáo cho thấy đã đến lúc giới siêu giàu nên giảm bớt cuộc sống xa hoa của họ. |
Người giàu là những người tiêu dùng phóng tay. Theo một báo cáo mới đây, nhóm người giàu có nhất thế giới là trung tâm của vấn đề khí hậu. “Nhóm này sẽ cần phải giảm lượng phát thải ít nhất là 30% để phù hợp với các mục tiêu của Thỏa thuận Paris”.
Ủy ban Bền vững Cambridge về Nhân rộng Thay đổi Hành vi đã ban hành một báo cáo có tiêu đề: “Changing Our Ways? Behaviour Change and the Climate Crisis” (Tạm dịch “Thay đổi cách thức của chúng ta? Thay đổi hành vi và khủng hoảng khí hậu”).
Báo cáo này được biên soạn bởi 31 chuyên gia về tác động môi trường, những người đang tìm cách mở rộng quy mô của các giải pháp giảm thiểu lượng khí thải carbon.
Theo nghiên cứu, từ năm 1990 đến năm 2015, 5% người giàu nhất thế giới đóng góp 37% vào mức tăng phát thải, trong đó 1% số người giàu nhất phát thải ra nhiều nhất. Báo cáo cũng nêu rõ rằng chính phủ và các ngành công nghiệp phải chịu trách nhiệm về các hành động của họ. Trong đó, nghiên cứu đề xuất người giàu nên giảm thiểu việc di chuyển bằng máy bay, xe hơi, du thuyền và nên sử dụng vật liệu cách nhiệt tốt hơn cho ngôi nhà của mình.
 |
| Cần rất nhiều năng lượng để vận hành siêu du thuyền cho một tỷ phú. |
Về phía chính phủ, nhóm nghiên cứu kêu gọi khôi phục thuế trên các chuyến bay khứ hồi của Vương quốc Anh và khởi động lại chương trình Trợ cấp Ngôi nhà Xanh bị loại bỏ gần đây. Mặc dù vậy, một số ý kiến cho rằng lượng khí thải sẽ được cắt giảm tốt hơn nhờ các tiến bộ công nghệ chứ không phải là đưa ra các hạn chế và quy định cứng nhắc.
Bình luận về vấn đề này, Giám đốc Mạng lưới Môi trường Sam Hall cho biết: “Chính sách có thể giúp mọi người và doanh nghiệp thực hiện các hoạt động xanh dễ dàng hơn - thông qua các biện pháp khuyến khích và quy định có mục tiêu. Tuy nhiên, việc khuyến khích các công nghệ sạch có thể sẽ hiệu quả hơn và có nhiều khả năng nhận được sự đồng thuận của công chúng, hơn là những hình phạt nặng nề hoặc những hạn chế về lối sống”.
Đăng Dương(Theo SCMP)
Xu hướng từ thiện trong giới siêu giàu Hàn Quốc
Ngày càng nhiều người giàu Hàn Quốc, nhất là các tỷ phú tự thân, tuyên bố dùng phần lớn tài sản làm từ thiện, điều hiếm thấy trước đây trong giới siêu giàu xứ kim chi.
" alt=""/>1% người giàu nhất thế giới cần sống giản dị hơn
Ẩm thực Việt Nam là tổng hòa của đa dạng những hương, sắc, vị mang đặc trưng địa lý, khí hậu và khẩu vị vùng miền. Mỗi món ăn, mỗi thức quà đặc sản đều ẩn chứa trong mình một câu chuyện, giá trị địa phương độc đáo.
Sự kiện trưng bày các tác phẩm vẽ ẩm thực xuất sắc nhất từ 325 tranh tham gia thử thách cùng chủ đề đưa người xem vào chuyến du ngoạn ẩm thực thú vị qua lăng kính minh họa.
Hoạ sĩ Kiều Minh Trang chia sẻ vẽ tác phẩm Cơmbởi sinh ra trong một gia đình thuần nông. Cả tuổi thơ gắn liền với những lần theo mẹ ra đồng đi làm ruộng. Minh Trang biết để cầm trên tay bát cơm trắng thì người nông dân đã trải qua biết bao nhiêu giai đoạn từ gieo mạ, cấy cày, gặt lúa, phơi thóc...
"Tất cả những công đoạn đó kéo dài trong mấy tháng trời, từ năm này qua năm khác. Để rồi mỗi lần cầm trên tay bắt cơm trắng mùa đầu vụ, tôi cảm nhận được điều dịu ngọt nhất từ tất cả những nỗi vất vả đó. Với tôi, cơm chính là thứ thức ăn tuyệt vời nhất", hoạ sĩ Kiều Minh Trang chia sẻ.
 |  |
 |  |
Lấy cảm hứng từ những món ăn ngon đi cùng với thời thơ ấu, tác phẩm Miếng ngon Hà Nộicủa hoạ sĩ Lâm Thuý Hằng là một bức tranh hoàn chỉnh đầu tiên chị vẽ về ẩm thực Hà Nội - nơi mình sinh ra và lớn lên.
"Có thể nói khi nhắc đến Hà Nội, nhiều người sẽ nhớ ngay đến mảnh đất hội tụ tinh hoa của cả nước. Trong đó, không thể không nói đến những nét đẹp về văn hóa ẩm thực của đất kinh kỳ.
Ngày nay, ẩm thực Hà thành đã được nâng lên thành một sự tinh tế của nghệ thuật ẩm thực nói chung. Những tấm lòng được người dân Hà Thành gửi trao vào món ăn đã làm cho chúng trở thành nét đẹp không thể thiếu khi đến với mảnh đất này", hoạ sĩ bày tỏ.
Lê Như Nguyện gửi gắm thông điệp yêu thương qua triển lãm đầu tayThông qua triển lãm 'Nguyện', nữ họa sĩ Lê Như Nguyện muốn truyền tải thông điệp về giá trị yêu thương và sống hết mình cho hiện tại." alt=""/>Tranh minh họa đầy màu sắc về ẩm thực Việt NamNhờ các anh, chị tư vấn giúp em nếu muốn học Công nghệ thông tin, em nên chọn trường nào để có chất lượng đào tạo tốt, học phí không quá cao, cơ hội thực tập, làm việc nhiều. Ngoài ra, em cũng quan tâm về giá cả, mức sinh hoạt ở khu vực xung quanh trường để cân nhắc về chi tiêu, do gia đình em không khá giả.
Trường Giang
" alt=""/>Nên học IT ở Đại học Công nghiệp, Công nghệ hay Bưu chính viễn thông?- Tin HOT Nhà Cái
-