Bóng đá

Nhận định, soi kèo U17 Triều Tiên vs U17 Tajikistan, 22h00 ngày 8/4: Vượt lên ngôi đầu

字号+ 作者:NEWS 来源:Thể thao 2025-04-12 03:07:45 我要评论(0)

Pha lê - 08/04/2025 09:57 Nhận định bóng đá g bong đa anhbong đa anh、、

ậnđịnhsoikèoUTriềuTiênvsUTajikistanhngàyVượtlênngôiđầbong đa anh   Pha lê - 08/04/2025 09:57  Nhận định bóng đá giải khác

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
Screen Shot 2024 07 16 at 19.06.30.png
Sư Tuệ Nhân tặng sách nhà báo Lưu Đình Long - Ảnh: Thành Tín

Tại các buổi ra mắt sách, tác giả đã sứ mệnh - hành trình - hạnh nguyện thông qua cuốn sách đầy tâm huyết về 112 ngày đầu đà trên hơn 3.400 cây số nơi mảnh đất linh thiêng Ấn Độ, Nepal. Đồng thời, sư Tuệ Nhân cũng bày tỏ tâm nguyện xây dựng công trình Bảo tháp Tàng Kinh Thánh điển Dhammacetiya - nơi lưu trữ toàn bộ Tam Tạng Kinh Điển Pāli qua 10 ngôn ngữ. Công trình sẽ được tạo dựng tại khuôn viên Trung tâm Thiền tập Minh Sát chùa Hương Đạo (Texas, Hoa Kỳ).

Chia sẻ với VietNamNet, tác giả Bước chân hành giả cho biết, cuốn sách chuyên chở câu chuyện về hành trình 112 ngày thực hành hạnh đầu đà qua vùng đất thiêng Ấn Độ và Nepal. “Ở đó, tôi cùng đoàn chư Tăng bộ hành đối diện với những chặng đường đầy thử thách, gian nan nhưng ai cũng giữ vững lòng tin và tìm kiếm sức mạnh từ bên trong chính mình”, sư Tuệ Nhân cho biết.

Theo tác giả, đây là một chuyến hành trình mà mỗi dòng chữ là một bước chân, mong đưa độc giả đến gần hơn với giá trị của cuộc sống từ những điều bình dị.

Đọc sách, bạn đọc sẽ có cái nhìn toàn cảnh về đoàn du tăng đầu đà, những bước chân các vị đã đi qua với những địa danh lớn nhỏ và những Thánh tích Phật giáo như: Bồ Đề Đạo Tràng, Kê Túc Sơn, Lộc Uyển, Kusinārā, Lâm Tỳ Ni, Ca Tỳ La Vệ, cùng hàng trăm địa điểm lớn nhỏ để cùng hoài niệm những bước chân của Đức Thế Tôn đã đi qua trong suốt 45 năm hoằng hóa độ sanh.

“Đoàn chư Tăng bộ hành lặng lẽ như khắc họa hình ảnh chiếc y vàng và hình ảnh Tăng-già vào lòng người dân xứ Ấn, một lần nữa mong mỏi Giáo pháp có thể trở mình, hưng thịnh, xóa tan những khổ đau”, sư Tuệ Nhân bày tỏ.

Trưởng lão Hòa thượng Viên Minh - Phó Pháp chủ Hội đồng Chứng minh GHPGVN, trụ trì chùa tổ đình Bửu Long (TP Thủ Đức, TPHCM) đã viết: “Tu là quá trình sống trải nghiệm, chiêm nghiệm bản thân qua những hành trình đầy thử thách trong môi trường sống mà mỗi người lựa chọn. Đầu đà chính là chọn lựa hành trình gian khó nhất để khám phá bản thân và ý nghĩa đích thực của đời sống. Đầu đà không phải chỉ giới hạn trong 13 pháp như truyền thống để lại mà là bất cứ cách nào có thể chế ngự được tham ái, thanh lọc được thân tâm…”.

Theo Trưởng lão Hòa thượng Viên Minh, những ký sự như Bước chân hành giả có giá trị thiết thực trong hành trình trải nghiệm cuộc sống để thấy sự thật nơi chính mình.

Screen Shot 2024 07 16 at 19.06.41.png
Sách “Bước chân hành giả” của sư Tuệ Nhân - Ảnh: L.Đ.L

Được biết, sư Tuệ Nhân đến với đạo Phật sau khi sư tốt nghiệp Kỹ sư Công nghệ thông tin. Vì có duyên với “cửa chùa” nên sư xin phép ba mẹ xuất gia. Năm 2018, sư thành lập Hội Từ thiện Hương Từ với các hoạt động thiện nguyện khắp nơi trên thế giới. Sau đó, sư Tuệ Nhân sang Myanmar du học và hành thiền. Hiện tại, sư Tuệ Nhân đang tu tập tại Hoa Kỳ.

Trong những ngày ở tại Việt Nam giới thiệu tập bút ký 530 trang của mình, sư Tuệ Nhân còn là diễn giả chính cho loạt podcast Bước chân hành giả, trò chuyện về thiền, ứng dụng vào đời sống để có an lạc, hạnh phúc, chuyển hóa được khổ đau với các khách mời là nhà báo, nghệ sĩ, doanh nhân, hành giả thiền…

Khi nào ông Thích Minh Tuệ và gia đình thoát cảnh bị đeo bám?

Khi nào ông Thích Minh Tuệ và gia đình thoát cảnh bị đeo bám?

Nhiều người hưởng lợi từ việc khai thác hình ảnh của ông Thích Minh Tuệ nhưng bản thân ông và gia đình thì chỉ nhận về những rắc rối không biết khi nào mới thoát ra được." alt="Nhà sư ra sách 'Bước chân hành giả'" width="90" height="59"/>

Nhà sư ra sách 'Bước chân hành giả'

Nguyên liệu

Thịt lợn: 0,5kg (bạn có thể mua thịt 3 chỉ, thịt mông, thịt vai… tuy nhiên nên chọn phần thịt nào có cả nạc và mỡ trải khắp chiều dài miếng thịt như vậy khi ăn không bị khô mà trình bày lại đẹp mắt).

1 thìa muối; hành khô, đường, giấm.

Cách làm:

Luộc thịt lợn thơm lừng, trắng giòn, chín ngọt chỉ cần nhờ 1 thìa nhỏ thứ ai cũng có này - 1
 

Thịt lợn luộc 2 lần sẽ rất thơm, ngon

Thịt lợn rửa sạch cho vào nồi cùng 1 muỗng cà phê muối, đổ nước ngập thịt bắc lên bếp luộc 12 phút. Lúc này bạn sẽ thấy nước thịt sủi bọt lợn cợn ngả màu hãy thay đổ bỏ, rửa lại thịt. 

Bây giờ cho nước lạnh và thịt vào nồi trở lại, bắc lên bếp luộc với lửa vừa. Lúc này muốn thịt thơm ngọt mà không bị hôi, bạn có thể cho thêm 1 chút giấm, muối, đường và vài lát hành tím vào luộc cùng thịt.

Luộc thịt lợn thơm lừng, trắng giòn, chín ngọt chỉ cần nhờ 1 thìa nhỏ thứ ai cũng có này - 2
 

Cho chút muối, giấm, hành tím vào để khử mùi hôi của thịt

Thời gian luộc thịt không thể đoán định chính xác vì còn phụ thuộc vào miếng thịt bạn luộc to hay nhỏ, dày hay mỏng. Nếu mua miếng thịt dày và to, thời gian luộc thịt có thể rất lâu mà chưa chắc đã chín ở trong, trường hợp này bạn bên dùng dao xẻ hoặc khía miếng thịt ra cho dễ chín hơn (bạn nên chọn vết xẻ hay khía trùng với khổ thịt mình định xắt ra khi thái). Thời gian luộc thịt trung bình từ 15-25 phút.

Khi thịt chín, bạn chuẩn bị một chiếc nồi khác và đổ nước sôi để nguội vào đó, sau khi gắp miếng thịt từ nồi nước sôi ra thì thả ngay vào nồi nước lạnh, lưu ý là nước lạnh cũng cần ngập miếng thịt cho đến khi cầm miếng thịt thấy đã nguội hẳn là có thể mang ra để ráo nước và thái miếng để ăn. Đảm bảo miếng thịt bạn luộc sẽ chín ngọt, thơm mà trắng hồng.

Cách thái thịt lợn ngon:

Luộc thịt lợn thơm lừng, trắng giòn, chín ngọt chỉ cần nhờ 1 thìa nhỏ thứ ai cũng có này - 3
 

Nghiêng dao 45 độ thái xéo để có lát thịt đẹp

Để thái miếng thịt có bề ngang nhỏ thành lát thịt to, bạn hãy nghiêng dao 45 độ thái xéo là sẽ có lát thịt rất đẹp và hấp dẫn.

Cách pha mắm tôm chuẩn ăn kèm thịt luộc

Luộc thịt lợn thơm lừng, trắng giòn, chín ngọt chỉ cần nhờ 1 thìa nhỏ thứ ai cũng có này - 4
 

Mắm tôm pha chuẩn tỉ lệ sẽ rất ngon

3 thìa canh mắm tôm xay + 2 thìa canh đường hòa tan trong 1 cái chén. Sau đó bạn cho 1 thìa canh rượu + 2 thìa canh nước cốt chanh vào dùng đũa khuấy nhẹ để mắm tôm sủi bọt. Khi ăn cho ớt và tỏi băm vào.

Luộc thịt lợn thơm lừng, trắng giòn, chín ngọt chỉ cần nhờ 1 thìa nhỏ thứ ai cũng có này - 5
 

Món thịt lợn luộc chấm mắm tôm vô cùng hấp dẫn

Thịt lợn luộc chấm mắm tôm ăn kèm chuối chát, khế chua... cùng các loại rau thơm quả là một gợi ý tuyệt vời trong tiết trời se lạnh của miền Bắc.

Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng: Đây là cách nhiều người đã làm sai khiến món ăn 'ngậm' thêm độc tố

Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng: Đây là cách nhiều người đã làm sai khiến món ăn 'ngậm' thêm độc tố

Không phải ai cũng biết cách sơ chế mộc nhĩ để giữ được độ giòn, dinh dưỡng, hết độc tố mà không làm ảnh hưởng đến hương vị.

" alt="Bí quyết luộc thịt lợn thơm lừng, trắng giòn, chín ngọt" width="90" height="59"/>

Bí quyết luộc thịt lợn thơm lừng, trắng giòn, chín ngọt