Nhận định, soi kèo JS Saoura vs JS Kabylie, 22h00 ngày 2/12: Cửa trên ‘ghi điểm’

Nằm ở vị trí trung tâm lại là khu vực tập trung nhiều toà cao ốc văn phòng lớn, dân văn phòng ở khu Vincom Bà Triệu có rất nhiều lựa chọn ăn uống. Sang chảnh thì cứ vào ngay trong những toà cao ốc như Vincom là có đủ buffet, lẩu, nướng, pizza, đồ Nhật. Còn bình dân hơn thì chỉ việc xuống đường bởi xung quanh khu vực này có rất nhiều quán xá tuy bình dân những rất ngon miệng. Tiêu biểu là những quán dưới đây!

1. Bún ốc Tình quê - Cao Đạt

Những người thích ăn bún ốc ở Hà Nội, hiếm ai không biết đến quán bún ốc Tình Quê trên phố Cao Đạt. Và quán này từ lâu cũng là quán ăn quen mặt với dân văn phòng ở khu Bà Triệu. Cô Tuyết - chủ quán bảo bát bún của cô như một bát lẩu thu nhỏ, vị được gia giảm theo từng mùa, có lẽ vì thế mà có hương vị rất đặc trưng.

Quán bún ốc luôn tấp nập khách.

Quán có 3 loại nước dùng chua, ngọt, chua ngọt trong đó loại nước dùng chua ngọt được nhiều người thích và lựa chọn nhất. Bún ốc ở đây không nấu theo kiểu truyền thống mà cực đa dạng với đủ loại ốc to, ốc nhỏ, thịt bò, giò, chả, chuối, đậu, tuỳ theo sở thích và sức chứa của dạ dày mà bạn gọi món phù hợp.

Quán có thêm món đậu trắng rất đặc biệt.

Quán tuy đông khách nhưng các khâu được phân công chuyên nghiệp nên khách không phải chờ lâu. Một tô bún đầy có "ngọn" ở đây với đủ loại đậu, giò, ốc, bò chỉ tầm từ 35 đến 50 ngàn mà đủ cho bạn một sáng hay bữa trưa no căng. Có lẽ vì lý do này mà đây luôn là một trong những quán đông khách nhất vào buổi trưa ở khu vincom. Quán bán từ 6 đến 16 giờ hàng ngày.

Tô bún đầy ắp với nước dùng chua ngọt, thêm một chút ớt chưng sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị bún ở đây!

2. Mì chả Dũng Hạnh

Bánh mì luôn được xem là món ăn "cứu đói" thần thánh với cả giới học sinh, sinh viên hay văn phòng. Nhưng đa phần người ta thường chỉ lựa chọn bánh mì như một giải pháp khẩn cấp khi chẳng có gì ăn chứ ít ai lựa chọn bánh mì thay cho những phần cơm, phở đa dạng và ngon lành hơn hẳn.

Quán bánh mì chả này thực chất là tiệm chuyên bánh giò chả với thâm niên hơn 20 năm. Quán bán vỉa hè, chủ yếu phục vụ mua mang đi nhưng vẫn có ghế nhựa cho khách ngồi ăn.

Nhưng bánh mì chả Dũng Hạnh trên phố Lê Đại Hành lại là một trường hợp như thế. Chiếc bánh mì tưởng vô cùng "tầm thường" với bánh mì và giò chả ở đây khiến không ít người mê tít, thậm chí nhiều người dù ở xa vẫn rủ bạn bè gọi cùng để tiện một công ship. Lý do chủ yếu bởi chả ở đây rất ngon và dù bán chả là chính nhưng chiếc bánh mì lại cực ghi điểm khu luôn giòn rụm, rau bóp chua ngọt vừa miệng, các loại nước sốt đầy đủ.

Các loại giò chả ở đây đều rất ghi điểm nhờ hương vị đậm đà.

Chả ở Lê Đại Hành hội tụ đủ yếu tố thơm, giòn, ngọt, không quá mỡ, không quá nạc. Nhìn người bán hàng thoăn thoắt thái giò, chả thành từng lát to rồi kẹp vào bánh, kèm rau dưa, thêm chút tương ớt, sốt mayonaise đặc, chưa cần ăn bạn đã cảm thấy ngon. Một chiếc bánh mì giá 22k ở đây đủ khiến bạn cảm thây no nê với lượng chả vô cùng hào phóng. Ngoài bánh mì chả, giò quán còn bán thêm xôi nén, bánh dày ăn cùng với giò. Quán bán từ 7 giờ đến 19 giờ hàng ngày.

3. Cơm gà quay Bà Triệu

Ở phố Bà Triệu đoạn gần giao với Lý Thường Kiệt (Hà Nội) có một quán ăn bình dân vỉa hè rất khá đắt hàng và được dân công sở ưa thích. Quán bán “thập cẩm ngũ vị” các món như: xôi, phở, bún, cơm nhưng chủ yếu chuyên về gà, trong đó cơm rang gà quay có lẽ là thực đơn được mọi người chọn nhiều nhất.

Sở trường của quán là món gà quay nóng hổi, đi qua đây, bạn sẽ dễ bị hút mắt vào khay đùi gà quay xếp tầng tầng lớp lớp vàng ươm.

Dù không phải món tủ nhưng các loại đồ ăn kèm ở đây luôn đầy đặn.

Một trong những lý do cơm gà ở đây được lòng thực khác là bởi sự quá đỗi đầy đặn, chất lượng của nó. Chỉ riêng phần gà gồm đùi và má đùi cũng chiếm đến hơn nửa đĩa cơm. Phần thịt gà quay thơm phức, đậm đà, phần da giòn giòn, béo ngậy, cơm rang săn tơi, ăn cũng rất vừa miệng. Ngoài ra, một suất cơm rang gà quay luôn kèm một đĩa dưa góp giải ngấy, một bát nước dùng chống khô khan, cùng một chén nước sốt được pha theo công thức riêng của quán.

Một phần cơm ở đây giá từ 55 đến 60 ngàn đồng, đủ no cho cả đấng mày râu.

Phở gà chấm

Ngoài cơm gà, ở đây còn có phở chiên, phở chấm, cơm sườn, cơm thịt xá xíu... với giá trung bình từ 55 đến 60k/ phần, đảm bảo đầy đặn. Đồ ăn ở đây phục vụ nhanh, do đã được sơ chế từ trước nên thường không phải đợi lâu, ngay cả trong giờ cao điểm ăn trưa, ăn tối của dân văn phòng, giá cả hợp lý. Quán có cả chỗ ngồi vỉa hè và chỗ ngồi điều hoà ở tầng 2 nhưng nhược điểm của quán là hơi nhỏ. Quán bán từ 8h30 đến 22 giờ hàng ngày.

4. Miến lươn Thủy Lợi

Với 22 năm thâm niên trong nghề bán miến lươn ở Hà Nội, miến lươn Thủy Lợi không chỉ là điểm ăn uống quen thuộc của dân văn phòng gần Vincom Bà Triệu mà còn là địa chỉ quen của nhiều người mê lươn Thủ đô. Điểm cộng đầu tiên phải kể đến của quán này chính là vị trí dễ tìm, không gian rộng rãi, sạch sẽ, chỗ để xe rộng.

Quán chuyên về lươn với đủ các món từ súp đến các loại miến nước, miến xào, cháo nhưng các món miến nước, miến xào có phần được chuộng nhất. Lươn ở quán có cả lươn giòn và cả lươn mềm, 2 loại đều làm khéo, khi ăn ngọt, không bị cảm giác tanh, thêm vào đó lượng lươn trong mỗi bát khá hào phóng, đầy đặn chứ không phải kiểu "lướt qua hàng lươn", chỉ khua 1, 2 đũa là đã hết.

Lươn ở đây gồm có lươn giòn...

... và lươn mềm

Các món ăn quán này có giá từ 25 đến 45k, trong đó miến nước giá 35k, miến trộn 40k, miến xào 45k, tính ra có phần cao hơn so với một số quán khác nhưng nhiều thực khách ăn quen bảo, quán phục vụ nhanh, lươn nhiều lại ở vị trí trung tâm nên tính ra vẫn hợp lý. Quán bán trong 2 khung giờ, từ 7h đến14h và từ 16h30 đến 21h30.

Bát miến lươn đầy đặn.

5. Bún đậu Đoàn Trần Nghiệp

Quán bún đậu mắm tôm bán kèm lòng, giò, chả cốm này nằm ngay ở khu tập trung nhiều văn phòng nên giờ trưa rất đông đúc. Tuy nhiên khách ghé đến đây không chỉ là dân công sở ở gần, mà nhiều người dẫu ở xa vẫn cất công đến vì nhớ hương vị đặc trưng của quán.

Điểm đáng nhớ nhất khi ăn bún đậu ở đây là phần đậu ngon không chê được chỗ nào. Đậu phụ thái miếng to dày và chiên vàng rộm 4 mặt. Cắn miệng đậu ngập miệng cảm nhận đầu tiên là độ giòn của lớp vỏ rồi tới lớp đậu phụ nóng hổi mềm mịn béo ngậy bên trong, vô cùng hấp dẫn! Ngoài ra món lòng rán ở đây cũng được nhiều thực khách khen ngon, có điều món này hết khá nhanh nên nếu muốn ăn lòng, tốt nhất bạn nên đi sớm nhé!

Phần chả cốm cũng được cắt nhỏ và chiên vàng đều cũng chính vì thế mà khiến chả bị khô.

Đồ ăn ngon, giá cả trung bình chỉ tầm 35 đến 40 ngàn/ suất đầy đủ nhưng nhưng số lượng đồ ăn ở đây có phần hơi ít so với một số hàng khác. Đổi lại chị chủ quán rất nhiệt tình và sởi lởi với khách. Quán mở cửa từ 10h30 tới khoảng 14h.

6. Phở bò - cơm rang Lê Đại Hành

Nằm ngay cạnh quán cà phê Stabuck sang chảnh, quán phở bò - cơm rang Lê Đại Hành là điểm ăn trưa bình dân quen thuộc của rất nhiều dân văn phòng khu Bà Triệu. Quán bán cả ngày, từ sáng đến tầm khoảng 10 giờ đêm và đặc biệt đông khách vào tầm buổi trưa.

Đúng như tên gọi, 2 món tủ ở đây là cơm rang và phở bò bao gồm cơm rang dưa bò và cơm rang thập cẩm. Nhưng xét về chất lượng, cơm rang dưa bò có phần nhỉnh hơn đôi chút. Một đĩa cơm rang ở đây khá nhiều, nếu đi 3 người và sức ăn vừa phải, bạn chỉ nên gọi hai suất là đã đủ no rồi. Hạt cơm săn chắc, bò xào chín tới không bị dai, xào cùng dưa để giảm đi độ ngấy.

Phở bò của quán cũng khá chất lượng và có dấu ấn riêng, nước dùng phở đậm đà, thịt thà cho nhiều nên đảm bảo no căng. Điểm khác biệt nhất giữa phở của cửa hàng với các nơi khác là sợi phở ở đây là sợi phở to, được thái thủ công bằng tay chứ không dùng sợi phở nhỏ, thái công nghiệp bình thường, mang lại sự thích thú lạ miệng cho thực khách đến quán. Đồ ăn ở đây trung bình từ 30 đến 40 ngàn/ phần.

(Theo Trí Thức Trẻ)