您现在的位置是:Công nghệ >>正文
Bữa cơm ngon miệng nhờ nấu ngon
Công nghệ853人已围观
简介Bữa ăn chiều nay tuy đơn giản nhưng bằng sự khéo léo,ữacơmngonmiệngnhờnấbxh laliga 2024 chắc chắn sẽ...
Bữa ăn chiều nay tuy đơn giản nhưng bằng sự khéo léo,ữacơmngonmiệngnhờnấbxh laliga 2024 chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.
VỊT KHO GỪNG
Thịt vịt đem sát với muối và nước cốt gừng, rửa sạch lại với nước, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Đem ướp thịt vịt với chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, hành, gừng và tỏi cho ngấm. Phi thơm một ít hành, gừng, tỏi rồi cho vịt vào đảo cho săn lại. Trong lúc đảo săn vịt thì các bạn cho đường vào chảo, đặt lên bếp đun cho đường chuyển màu vàng nâu thì chế thêm chút nước vào. Đun sôi nước hàng rồi đổ vào nồi thịt vịt. Thêm chút mắm rồi kho nhỏ lửa cho đến khi thịt vịt chín mềm.
CANH HẾN NẤU KHẾ
Hến mua về đem ngâm nước có cắt vài lát ớt cho hến nhả sạch cát. Sau đó trà rửa sạch vỏ. Đun sôi một nồi nước rồi thả hến vào, dùng đũa quấy nhanh tay cho đền khi hến mở hết miệng, ruột hến tróc khỏi vỏ thì nhấc nồi hến xuống.
Các loại nguyên liệu khác rửa sạch. Các loại rau thơm, gừng, hành thái nhỏ. Khế gọt bỏ riềm, thái miếng mỏng hình sao. Cà chua thái múi cau. Gạn nước luộc hến qua bát to, để cho lắng cặn. Hến đem đãi lấy ruột.
Phi thơm hành, gừng sau đó cho ½ chỗ cà chua vào xào cho cà chua chín mềm. Dùng thìa dằm nát cà chua rồi cho ruột hến và một tí xíu mắm vào xào qua. Gạn từ từ nước luộc hến vào nồi (chừa lại cặn). Đun sôi nước thì thả me và khế vào. Đun sôi tiếp trong vòng 1 phút thì thả đến ½ chỗ cà chua còn lại vào nồi.
Vớt me ra dằm nát cùng một ít nước canh, lọc lấy nước cốt me rồi cho ngược trở lại nồi canh. Sau đó thả rau thơm thái nhỏ vào, nêm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
NGỒNG CẢI LUỘC
Cải đem về tách lá, tước bỏ xơ phần ngồng cải rồi rửa sạch, để ráo. Sau đó cho lên nồi đã đun sôi kèm một chút muối trắng để rau được ngọt và màu xanh đẹp mắt. Luộc rau chừng 4 phút thì cho ra đĩa. Đổ nước luộc ra bát, nêm gia vị vừa miệng.
ĐẬU PHỤ CHẦN
Giá tiền mỗi món ăn Vịt kho gừng Thịt vịt: ½ con khoảng 800gr Gừng: 1 mẩu 50.000đ Canh hến nấu khê Con hến: 1 kg Cà chua: 2 quả Khế chua: 2 quả vừa phải Me: 1 quả nhỏ Hành hoa, hành khô, gừng, thì là, rau răm 20.000đ Đậu phụ - 4 bìa đậu phụ nhỏ 8.000đ Ngồng cải luộc - 400g rau ngồng cải 4.000đ Tổng: 82.000 đồng |
(Theo Khám phá)
Tags:
相关文章
Nhận định, soi kèo Farense vs Benfica, 03h15 ngày 15/1: Không có cơ hội cho chủ nhà
Công nghệLinh Lê - 13/01/2025 23:22 Bồ Đào Nha ...
阅读更多Ngưỡng mộ cô gái Việt, chàng trai Cuba ở lại TPHCM phụ bán bánh mì
Công nghệTrong khi bạn gái bận rộn rọc bánh mì, bỏ nguyên liệu và nướng lại bánh, Robert phụ trách việc thu tiền. Ở TPHCM hơn 1 năm, thỉnh thoảng, Robert vẫn còn lúng túng trước tiền Việt và trả nhầm cho khách. Thấy bạn gái nhắc nhở, anh gãi đầu, cười ngại ngùng rồi nói: "Xin lỗi".
Chàng trai Cuba vẫn chưa rành tiếng Việt nhưng cố bập bẹ được vài câu giao tiếp đơn giản. Anh đặc biệt nhớ rõ và phát âm chuẩn tên những món ăn mà mình yêu thích ở quốc gia Đông Nam Á này.
Quê hương của Robert là thủ đô Hanava (Cuba). Từng là bác sĩ đa khoa tại Bệnh viện Manuel Fajardo, chàng trai nhanh chóng có một cuộc sống ổn định. Tuy nhiên, vì tính cách thích trải nghiệm, khám phá, năm 2021, Robert ngỏ lời với mẹ rằng bản thân sẽ sang một quốc gia khác để sinh sống, tìm cơ hội mới.
Chàng trai đến Nga làm việc khoảng 1 năm, nhưng dần cảm thấy đất nước này không phù hợp với mình. Nhớ lại lời mẹ kể và chia sẻ của những bạn bè xung quanh, anh nghĩ đến Việt Nam, đất nước thân tình với Cuba. "Đó là một đất nước tươi đẹp, khí hậu và con người đều ấm áp", Robert kể lại.
Nói là làm, chàng trai Cuba lập tức xách hành lý, lên chuyến bay đến TPHCM. Lần đầu đặt chân đến đây, Robert ấn tượng với lối sống, giao thông, con người và ẩm thực. Những người anh gặp qua đều rất thân thiện và đối xử tốt với anh.
"Một trong những điều tôi thích nhất ở Việt Nam chính là công viên giải trí. Tết Việt cũng rất thú vị, bởi có nhiều hoạt động lễ hội", Robert chia sẻ.
Thời gian đầu mới đến TPHCM, chàng trai dự định chỉ ở một thời gian rồi di chuyển đến Đà Nẵng. Thế nhưng, cuộc gặp định mệnh với cô gái Việt khiến anh quyết định ở lại dài lâu.
Nghị lực của phụ nữ Việt Nam
Trong một lần đi dạo, Robert gặp được Thanh Huyền, vô tình nhờ cô chỉ đường. Ấn tượng với vẻ ngoài và tính cách thẳng thắn, hài hước của nhau, cặp đôi nhanh chóng giữ liên lạc rồi hẹn hò sau 1 tuần tìm hiểu.
"Tôi bất ngờ trước sự mạnh mẽ và chịu đựng của người phụ nữ Việt Nam. Họ rất chăm chỉ, làm việc nhiều giờ liền không thua gì đàn ông. Đó là một trong những điều khiến tôi rất ngưỡng mộ", chàng trai Cuba thốt lên. Visa du lịch chỉ kéo dài 3 tháng, Robert phải vội vã đi gia hạn để được ở cạnh Huyền lâu hơn.
Tháng 10, Thanh Huyền bắt đầu khởi nghiệp bán bánh mì, Robert đều đặn phụ giúp bạn gái. Hằng ngày, cặp đôi dậy từ 4h để chuẩn bị nguyên liệu. Đến 6h, cả hai mang ra bán tới 9h mới về nhà nghỉ ngơi.
Khoảng 13h-14h, cả hai tiếp tục đi làm cho 2 nhà hàng khác nhau. Robert là nhân viên chăm sóc khách hàng, còn Thanh Huyền là quản lý. Công việc vất vả, phải làm đến 0h mới tan ca, nhưng cặp đôi luôn vui vẻ.
Thanh Huyền chia sẻ rằng trước đây, cô từng khởi nghiệp nhiều lần nhưng biến cố bất ngờ ập tới, cộng thêm thiếu kinh nghiệm nên việc kinh doanh bị thua lỗ. Tiền tích cóp vơi dần, phải nhờ mẹ hỗ trợ, cô gái lúc nào cũng thấy có lỗi.
Vì thế, Huyền cố gắng hết sức để hoàn thiện đam mê khởi nghiệp, thay đổi cuộc sống gia đình. Cô xem lịch trình làm việc 15 tiếng/ngày là không hề hấn gì, bởi bản thân còn nhiều thứ phải chu toàn.
Mỗi chiếc bánh mì có giá 25.000 đồng, cả hai đều đặn bán 30 ổ/ngày, phấn đấu tương lai đạt 50 ổ/ngày.
Ngoài lợi nhuận bán hàng, Thanh Huyền vẫn làm thêm nhiều việc khác để nuôi đam mê khởi nghiệp.
"Còn trẻ nên tôi xem khó khăn là thứ khiến mình có thể cố gắng nhiều hơn, Robert cũng nghĩ như thế. Tìm được một người đồng cảm và thấu hiểu, có cùng chí hướng khởi nghiệp như thế, tôi cảm thấy rất vui", Huyền bộc bạch.
Trước lúc khởi nghiệp khoảng 3 tháng, Huyền chỉ vừa ra khỏi phòng cấp cứu sau ca phẫu thuật u nang buồng trứng. Robert chính là người ở bên cạnh chăm sóc.
Nhờ sự động viên của bạn trai người Cuba, kèm theo động lực và đam mê khởi nghiệp to lớn, chị Huyền như được tiếp thêm sức mạnh để hoàn thiện ước mơ. Cặp đôi cũng đang trong quá trình đăng ký kết hôn, chờ ngày chung nhà.
Nguyễn Vy - Phan Hằng
">...
阅读更多"Chữa lành" theo trào lưu: Giới trẻ có thực sự cần?
Công nghệTheo ông, khi có những trạng thái cảm xúc xuất phát từ những chấn thương hay nỗi niềm nặng nề hơn, tái diễn lặp đi lặp lại, đặc biệt đi kèm triệu chứng về thể chất rất đặc thù, có chấn thương tâm lý, đó là lúc chúng ta cần chữa lành.
Chẳng hạn, có nhiều bạn khi gặp một mùi hương, nghe một âm thanh, bản nhạc, kỷ niệm đau đớn từ thuở nhỏ tràn về đến nỗi các bạn có thể đông cứng người lại, thậm chí nhức đầu, đau bụng, nôn ói, mệt mỏi…
"Những dấu hiệu chấn thương tâm lý đó rất đặc thù và khi đó chúng ta cần chữa lành, nếu không nó cứ trở đi trở lại và chúng ta không thoát ly được cảm xúc đó. Nhưng chữa lành không đơn giản.
Không phải tất cả liệu pháp tâm lý đều dùng được vào việc chữa lành chấn thương tâm lý. Không phải đi du lịch là chữa lành", TS Phương lưu ý.
Bản thân ông cũng nhận thấy nhiều bạn trẻ gặp khó khăn về tâm lý, xuất phát từ mối quan hệ gia đình, tình cảm nhưng các bạn không đủ thời gian, tài chính để tìm kiếm hỗ trợ tâm lý phù hợp.
Mỗi người có bổn phận mang lại sự an lành cho bản thân và người xung quanh
TS Phương cho biết, vấn đề khó khăn nhất mà các bạn trẻ gặp phải là cảm xúc bất an, khổ đau, ám ảnh thường xuyên đẩy họ vào những cơn giận dữ, đau khổ, trầm cảm. Nó xuất phát từ nhiều yếu tố.
Có thể là những xung đột trong cách dạy dỗ, quan niệm sống của cha mẹ và con cái, thầy cô, nhà trường, học trò, quan hệ tình cảm mà các bạn đã va vấp đầu đời, những quan điểm sống mang tính chất tiêu cực, cứng nhắc, tuyệt đối.
Đặc biệt, kỳ vọng quá lớn của những người xung quanh đôi khi trở thành gánh nặng với nhiều bạn trẻ, đôi khi không giải quyết được, nó càng ngày càng tăng lên và khi cảm thấy bế tắc hoàn toàn thì dẫn đến trầm cảm.
"Đáng buồn hơn nữa là trong tâm trạng đấy, các bạn thường dẫn đến hành vi tự bại, hành vi cản trở sự thành công trong học tập, trong quan hệ, công việc, đôi khi dẫn đến hành vi tự hại như nghiện ngập, cắt tay, cắt chân.
Đau đớn nhất là nhiều bạn cùng quẫn, không tin ngoài kia có những người thương mình, dẫn tới hành vi tự sát", TS Phương chia sẻ.
Các nghiên cứu gần đây cho thấy ngày càng có nhiều bạn trẻ gặp phải những rối loạn cảm xúc như vậy.
Đồng thời, trong thực tế dù hiện rất tràn lan nhưng ngành tâm lý, đặc biệt là tâm lý lâm sàng hay tâm lý tham vấn còn đang rất phôi thai, đang phát triển nên việc kiếm dịch vụ cho những chướng ngại khổ đau, vấn đề tâm lý không phải dễ dàng.
Vì thế, ông và các học trò quyết định tổ chức Ngày hội An lạc như một cơ hội để đóng góp cho xã hội, các bạn trẻ gặp vấn đề tâm lý nói chung.
"Khi tham gia các sự kiện như thế này, chúng tôi mong muốn các bạn trẻ chuyển hóa nhận thức, cảm xúc, hành vi chấn thương, khổ đau, gốc rễ sâu xa của bất an hiện tại. Mọi người đều có tiềm năng để chữa lành, chỉ cần nhìn lại cội rễ, làm quen với các phương pháp khoa học", TS Phương nói.
Theo ông, mỗi người có bổn phận mang lại sự an lành cho bản thân và người xung quanh. Tuy nhiên, trong cuộc sống hằng ngày, vì bận rộn, chấn thương, stress, đôi khi chúng ta quên mất sự kết nối với chính bản thân mình.
">...
阅读更多
热门文章
- Soi kèo góc Al
- Phụ xe buýt Hà Nội kể phút khống chế kẻ móc túi khi lần đầu gặp "buýt tặc"
- Xe tải mất lái, lấn đường gây tai nạn liên hoàn khiến 3 người bị thương
- Ai đứng sau chuỗi thời trang Lep' vừa tuyên bố sắp dừng hoạt động?
- Soi kèo góc HAGL vs TPHCM, 17h00 ngày 17/1
- Mưu sinh lúc rạng sáng, bà lão bị đuối nước tử vong
最新文章
-
Nhận định, soi kèo BG Pathum United vs Ratchaburi, 19h00 ngày 15/1: Đối thủ yêu thích
-
Nhân viên phục vụ trên xe buýt đã nhanh chóng tiếp cận đối tượng móc túi, yêu cầu trả lại tài sản cho hành khách.
Trao đổi với phóng viên Dân trí, phụ xe buýt Lê Trung Thực (35 tuổi) cho biết, khoảng 9h15 ngày 11/11, xe buýt tuyến 15 (Bến xe Gia Lâm - Phố Nỉ) của Xí nghiệp xe buýt Yên Viên thuộc Tổng Công ty vận tải Hà Nội (Transerco) lưu thông qua thị trấn Đông Anh, thì một nữ học sinh la hoảng: "Một bạn bị móc túi khi đang ngủ".
Anh Thực khi đó ngồi phía đầu xe buýt đã ngay lập tức di chuyển xuống cuối xe, đứng chắn trước đối tượng tình nghi để xác minh sự việc. Ban đầu, người này không thừa nhận hành vi.
Sau đó, một học sinh khác trên xe cho biết đã quay video toàn bộ sự việc để làm bằng chứng. Theo anh Thực, trong video, nam thanh niên ngồi ở hàng ghế phía sau đã thò tay lên ghế trên, lén mở khóa balo, trộm chiếc điện thoại của nữ sinh.
"Lúc này, đối tượng mới nhận tội. Đối tượng van tôi: "Anh thông cảm, tha cho em, đây là lần đầu em dại dột", anh Thực thuật lại.
Trong khi anh Thực khống chế thành công đối tượng móc túi, thu hồi điện thoại trả lại khách, tài xế xe buýt Đỗ Thái Hòa (41 tuổi) báo cáo về đơn vị chủ quản xin phép được đưa đối tượng đến trụ sở Công an thị trấn huyện Đông Anh để trình báo.
Anh Thực cho biết làm phụ xe buýt khoảng 7-8 năm, lần đầu gặp tình huống móc túi trên xe. Dù đối tượng nhiều lần xin tha, anh nói không muốn hành vi xấu xí của một cá nhân ảnh hưởng tiêu cực đến hình ảnh xe buýt.
Lãnh đạo Tổng Công ty vận tải Hà Nội đánh giá, việc phụ xe buýt nhanh chóng khống chế đối tượng móc túi được toàn thể hành khách trên xe hoan nghênh và ủng hộ.
"Hành động của anh Thực và anh Hòa của tuyến 15 đã góp phần mang lại hình ảnh đẹp, thân thiện và an toàn cho những chuyến xe buýt của thủ đô", vị lãnh đạo nói.
Hành động kịp thời, hiệu quả của tài xế và phụ xe Lê Trung Trực nhận được nhiều phản hồi tích cực trên các diễn đàn mạng xã hội. Cộng đồng mạng dành lời khen ngợi, cảm ơn hai anh đã hỗ trợ khách hàng kịp thời.
"Cảm ơn các anh nhân viên xe buýt đã nhiệt tình giúp đỡ khách hàng, mang lại hình ảnh đẹp cho xe buýt Thủ đô", bài viết kèm đoạn clip được đăng truyền đi thông điệp.
"Quá tuyệt vời! Tài xế và nhân viên xe buýt đều hành động rất có tâm, đề nghị công ty khen thưởng và biểu dương 2 anh trước toàn công ty", tài khoản Hoa Đinh bình luận.
"May mắn, hành khách đã lấy lại được điện thoại nhờ sự hỗ trợ của nhân viên xe buýt. Lần sau lên xe, hành khách nên cẩn thận, chủ động giữ tài sản, may mắn không đến nhiều lần đâu", độc giả Kim Thoa góp ý.
" alt="Phụ xe buýt Hà Nội kể phút khống chế kẻ móc túi khi lần đầu gặp "buýt tặc"">Phụ xe buýt Hà Nội kể phút khống chế kẻ móc túi khi lần đầu gặp "buýt tặc"
-
Dự án Khu dân cư số 1 mở rộng Điện An, phường Điện An, thị xã Điện Bàn, Quảng Nam (Ảnh: Đức Thanh).
Dự án đã hoàn thành các thủ tục đầu tư xây dựng theo quy định, chủ đầu tư đã ký quỹ bảo đảm thực hiện dự án; đã thực hiện cơ bản công tác bồi thường, giải phóng mặt bằng và được UBND tỉnh Quảng Nam giao đất 6,16/9,5ha.
Chủ đầu tư đã triển khai thi công cơ bản một số hạng mục công trình hạ tầng kỹ thuật trên diện tích được giao; chưa được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất đối với diện tích đất được giao.
Chủ đầu tư đã hoàn thành việc san nền, cấp phối đường giao thông, hệ thống thoát nước, vỉa hè, cây xanh, trụ điện theo thiết kế được duyệt, chưa được nghiệm thu khối lượng xây lắp giữa chủ đầu tư và đơn vị thi công; do đó dự án chậm tiến độ.
Qua kiểm tra giấy phép xây dựng của cơ quan chức năng, trong hồ sơ thiết kế bản vẽ thi công có một số diện tích chưa thực hiện xong công tác bồi thường, hỗ trợ và chưa được UBND tỉnh Quảng Nam thu hồi đất, giao đất (hơn 2.400m2).
Đáng chú ý, đến nay Công ty Cổ phần xây dựng Minh Hoàng Long còn nợ tiền sử dụng đất hơn 47 tỷ đồng và tiền chậm nộp tiền sử dụng đất hơn 2,2 tỷ đồng; nợ thuế thu nhập doanh nghiệp hơn 210 triệu đồng, nợ thuế VAT gần 97 triệu đồng, nợ tiền phạt vi phạm hành chính hơn 76 triệu đồng…
Thanh tra kết luận tất cả các khoản thu, chi của Công ty Cổ phần xây dựng Minh Hoàng Long không thể hiện trên sổ sách kế toán theo quy định và không kèm đầy đủ các chứng từ liên quan, nên thanh tra không có cơ sở để kiểm tra.
Tất cả số tiền thu qua hợp đồng huy động vốn, Công ty Cổ phần xây dựng Minh Hoàng Long thực hiện thu tiền mặt thông qua phiếu thu nhưng không nhập quỹ, không phản ánh vào sổ sách kế toán theo quy định.
Thanh tra tỉnh Quảng Nam kiến nghị UBND tỉnh này cho phép Công ty Cổ phần xây dựng Minh Hoàng Long lập các thủ tục gia hạn thực hiện tiến độ dự án theo quy định; hoàn thành đầu tư dự án theo đúng chủ trương đầu tư, quy hoạch chi tiết 1/500; thi công hoàn thành các hạng mục, sớm đưa dự án vào hoạt động.
Đối với UBND thị xã Điện Bàn, Thanh tra tỉnh Quảng Nam kiến nghị kiểm điểm rút kinh nghiệm tổ chức, cá nhân liên quan đến những tồn tại, hạn chế.
Như Dân tríphản ánh, dự án Khu dân cư số 1 mở rộng tại phường Điện An, thị xã Điện Bàn do Công ty Cổ phần xây dựng Minh Hoàng Long làm chủ đầu tư, ông Trần Quang Hy - Chủ tịch HĐQT của công ty - là người đại diện.
Theo kế hoạch, ngày 31/12/2019, chủ đầu tư bàn giao giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho hơn 300 khách hàng. Tuy nhiên, tiến độ đầu tư xây dựng Khu dân cư số 1 chỉ đạt 90% trên mặt bằng diện tích được giao.
" alt="Dự án khu dân cư "ngâm" 300 sổ đỏ của dân có nhiều sai phạm">Dự án khu dân cư "ngâm" 300 sổ đỏ của dân có nhiều sai phạm
-
Ông Nhủ là chủ trang trại nuôi tôm công nghệ cao rộng 18ha. Năm vừa qua, ông thu hoạch 400 tấn tôm thương phẩm, đạt tổng doanh thu 45 tỷ đồng, lãi hơn 20 tỷ đồng, trở thành nông dân làm ăn có lãi nhiều nhất cả nước.
Dù vậy, ông Nhủ cho biết xuất phát điểm của ông chỉ là một người làm muối, ăn bữa nay lo bữa mai. Cuộc sống gia đình chỉ tốt lên khi ông chấp nhận rủi ro, mạnh dạn phá ruộng muối để làm ao tôm.
Tỷ phú nông dân kể, là con út, ông được thừa hưởng 2ha ruộng muối cha mẹ để lại. Mảnh đất nằm ngay cửa sông Ba Lai, thấp trũng, đường vào khó khăn nên không có nhiều giá trị.
Thời gian đầu, ông Nhủ nối nghiệp cha mẹ, tiếp tục làm muối. Nhưng nghề muối thu nhập thấp, lại bấp bênh, có những năm làm chẳng đủ ăn.
Ông Nhủ nhớ lại, những năm 2000 là thời gian làm muối khó khăn nhất, thời tiết bất lợi nên sản lượng giảm, giá lại thấp. Nhưng cũng cơn bĩ cực đó đã ép ông phải thay đổi.
"Năm 2010, vì làm muối quá khó khăn, tôi đánh liều phá một phần ruộng muối để đào ao nuôi tôm. Mấy năm đầu nuôi rất trúng, nên năm 2014 tôi chuyển toàn bộ 2ha ruộng muối thành ao tôm", ông Nhủ kể.
Tuy nhiên khi ông Nhủ quyết định ăn thua với con tôm cũng là lúc thách thức của nghề nuôi tôm ập đến. Thiếu kiến thức, ít kinh nghiệm, nuôi tôm ao đất lại rủi ro cao, dịch bệnh dẫn đến việc nhiều vụ tôm ông Nhủ mất trắng.
"Không dễ ăn chút nào, có những năm một vụ trúng thì 3 vụ lỗ, cũng có lúc vì nuôi tôm mà nghèo hơn lúc còn làm muối", ông nông dân nói.
Ông nông dân ngoài 40 tuổi đi học nghề
Nhưng trong những ngày khó khăn nhất, ông Nhủ vẫn tin con tôm mới là "cửa sáng". Hơn nữa ruộng muối có thể đào thành ao tôm, nhưng ao tôm thì không làm lại thành ruộng muối được, tình thế buộc ông nông dân phải tiếp tục đầu tư để đi đường dài với con tôm.
Để khắc phục khó khăn, ông Nhủ quyết tâm đi học kỹ thuật nuôi tôm khi đã ngoài 40 tuổi. Năm 2017, ông bắt đầu từng bước chuyển đổi từ nuôi tôm ao đất sang nuôi ao bạt, sử dụng nhiều máy móc, áp dụng kỹ thuật chăm sóc tôm nhiều giai đoạn.
Với kỹ thuật mới, ao tôm của ông Nhủ có hiệu quả kinh tế hơn hẳn, giảm chi phí thức ăn, thuốc men, tôm lại gần như không dịch bệnh, chất lượng cao nên được giá.
"Khi ao tôm được che chắn tốt thì không còn nguồn dịch bệnh xâm nhập nữa. Các chỉ số môi trường, chất lượng nước, sức khỏe tôm đều được theo dõi hàng ngày và có thể can thiệp nhanh chóng. Nhờ đó mà tỷ lệ vụ nuôi thắng lên đến 95%", ông Nhủ chia sẻ.
Trước đây, ông Nhủ còn phải tự đi kiểm tra màu nước, đo pH hồ nuôi. Nhưng mấy năm nay ông nông dân đã lắp đặt hệ thống theo dõi ao tôm tự động, hệ thống máy cho tôm ăn tự động. Nhờ đó mà không còn lo nắng mưa, ông Nhủ thản nhiên ngồi ở nhà mà vẫn sát sao được toàn bộ trang trại.
Chỉ từ 2ha đất ban đầu, sau những vụ tôm trúng liên tiếp, ông Nhủ không ngừng mua thêm đất, mở rộng trang trại. Trang trại càng rộng, quy mô càng lớn ông lại càng dễ áp dụng công nghệ mới, có điều kiện đàm phán được giá thức ăn cho tôm và giá bán tôm tốt hơn, hiệu quả kinh tế càng cao.
Cán bộ Hội Nông dân xã Bảo Thạnh cho biết, ông Út là người tiên phong ở huyện Ba Tri xây dựng trang trại nuôi tôm công nghệ cao.
Trang trại nuôi tôm của ông Út đang giải quyết việc làm cho 18 lao động địa phương, với mức lương 9 triệu đồng/người/tháng. Hàng năm, ông Út cũng trích một phần lợi nhuận đóng góp cho các hoạt động xây dựng giao thông, xây nhà tình nghĩa và hỗ trợ người nghèo của địa phương.
" alt="Doanh thu 45 tỷ đồng, lãi 20 tỷ, nông dân giỏi nhất nước kể chuyện làm giàu">Doanh thu 45 tỷ đồng, lãi 20 tỷ, nông dân giỏi nhất nước kể chuyện làm giàu
-
Nhận định, soi kèo Blackburn vs Portsmouth, 2h45 ngày 16/1: Lật tìm bản ngã
-
Ông Valerii Zaluzhnyi (Ảnh: Reuters).
Ông Valerii Zaluzhnyi, Đại sứ Ukraine tại Anh và cựu Tổng tư lệnh Lực lượng vũ trang Ukraine, tin rằng với "sự tham gia trực tiếp của các đồng minh của Nga" vào cuộc chiến ở Ukraine, có thể coi như Thế chiến III đã bắt đầu.
"Tôi tin rằng, trong năm 2024, chúng ta hoàn toàn có thể xem là Thế chiến III đã nổ ra. Lý do là vào năm 2024, Ukraine không còn chỉ đối mặt với Nga, mà còn là binh sĩ từ Triều Tiên. Hãy thực tế", ông nhận định.
Ông bổ sung thêm rằng các UAV Shahed của Iran cũng đang tấn công Ukraine trong nhiều tháng qua. Ngoài ra, ông cũng cáo buộc Triều Tiên cấp tên lửa cho Nga tấn công Ukraine, cũng như Trung Quốc cung cấp linh kiện cho Moscow sản xuất vũ khí.
Ông Zaluzhnyi nhấn mạnh, hầu hết các sĩ quan quân đội đều đồng ý rằng tất cả những yếu tố này cho thấy một cuộc chiến tranh thế giới đã bắt đầu và toàn cầu nên chuẩn bị cho nó.
"Những gì chúng ta dự đoán từ lâu đã bắt đầu. Nhưng tôi muốn nói rằng chính Chúa đang trao cơ hội, không chỉ cho Ukraine mà cho toàn thế giới, để có thời gian hành động đúng đắn ngay bây giờ", Đại sứ nhận định.
"Vẫn có thể ngăn chặn nó (cuộc chiến) ở đây, trên lãnh thổ Ukraine. Nhưng vì lý do nào đó, các đối tác của chúng ta không muốn hiểu điều này. Rõ ràng là Ukraine đã có quá nhiều đối thủ. Ukraine sẽ tồn tại nhờ công nghệ, nhưng không rõ liệu họ có thể chiến thắng trong trận chiến này một mình hay không", ông nói.
Nga trước đó nhiều lần bác bỏ họ sử dụng vũ khí của các quốc gia khác trong cuộc chiến ở Ukraine. Moscow tuyên bố họ có khả năng sản xuất quốc phòng để duy trì tiềm lực trong xung đột.
Phương Tây cho rằng, Nga đã triển khai khoảng 50.000 quân, bao gồm cả lính Triều Tiên, để chuẩn bị cho một cuộc phản công quy mô lớn ở Kursk trong những ngày tới. Việc giành lại các vùng lãnh thổ bị Ukraine kiểm soát ở Kursk cùng với đà tiến công nhanh chóng ở miền Đông Ukraine sẽ giúp Nga nâng cao vị thế trước bất cứ cuộc đàm phán tiềm năng nào.
Đầu tháng 11, người phát ngôn Bộ Ngoại giao Mỹ Matthew Miller cảnh báo lính Triều Tiên sẽ trở thành mục tiêu quân sự nếu tham gia chiến đấu chống lại lực lượng Ukraine.
Phó phát ngôn viên Bộ Ngoại giao Mỹ Vedant Patel cảnh báo sự tham gia của Triều Tiên vào cuộc xung đột Ukraine chắc chắn sẽ gây ra mối quan ngại lớn và rắc rối cho khu vực Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương.
Mặt khác, Nga và Triều Tiên đến nay tiếp tục bác bỏ cáo buộc Triều Tiên đưa quân đến Ukraine để tham chiến, cho rằng những cáo buộc này là vô căn cứ. Thêm vào đó, Moscow nêu rõ, kể cả kịch bản Triều Tiên đưa lính đến Nga cũng không vi phạm luật pháp quốc tế.
Tổng thống Nga Vladimir Putin và Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong-un đã phê chuẩn Hiệp ước Đối tác Chiến lược Toàn diện giữa hai nước.
Hiệp ước nêu rõ, hai nước nên "ngay lập tức hỗ trợ quân sự và các hỗ trợ khác bằng mọi phương tiện sẵn có" nếu một trong hai bên rơi vào tình trạng chiến tranh.
" alt="Quan chức Ukraine: Thế chiến III đã nổ ra">Quan chức Ukraine: Thế chiến III đã nổ ra