Soi kèo góc Everton vs Tottenham, 21h00 ngày 19/1

Vào tháng 5, ngộ độc bánh mì tại Đồng Nai khiến gần 600 trường hợp phải nhập viện. Trong đó, bé trai 5 tuổi tử vong sau 1 tháng cấp cứu, hồi sức tích cực tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai và Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP.HCM). 

Kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm như pate, thịt lợn đã qua chế biến, chả lụa, dưa muối chua lấy tại cơ sở bánh mì phát hiện khuẩn Salmonella. Sở Y tế Đồng Nai kết luận, nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc trên có liên quan đến vi khuẩn Salmonella.

Năm 2023, bánh mì Phượng (Hội An) cũng dính bê bối khi 313 người ngộ độc sau khi ăn tại quán. Đây là cửa tiệm có tiếng từng được nhiều trang du lịch nước ngoài đề cập là điểm ẩm thực cần đến ở Hội An. Mỗi ngày, quán có thể bán cho cả nghìn khách. 

Giữa tháng 9, hơn 300 người (bao gồm khoảng 100 du khách nước ngoài) đã bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng, trong đó 273 ca phải nhập viện. 

Thực khách bắt đầu ăn bánh mì từ 6h ngày 11/9, 5 tiếng sau xuất hiện ca bệnh đầu tiên. Những người bị ngộ độc có các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, nôn, sốt cao. 

Kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm làm nhân bánh mì được Viện Pasteur TPHCM thực hiện cho thấy các loại thịt,  pate, bơ, đồ chua… nhiễm 3 loại vi khuẩn là E-coli, Coli-form và Shigella ở mức cao. Các loại vi khuẩn này chính là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.

Tiệm bánh mì Phượng tại Hội An bị phạt 96 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng do nhiều vi phạm như chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe từ 5 người trở lên; vi phạm các quy định khác về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định như khu vực sơ chế chưa đảm bảo vệ sinh; chưa phân biệt giữa khu vực bảo quản nguyên liệu, thực phẩm...

Quán phải chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị người bị ngộ độc thực phẩm. 

Chủ quán bánh mì Phượng đã gửi thư xin lỗi gửi đến khách hàng trên trang cá nhân, thừa nhận sơ sót của quán trong quy trình nhập nguyên liệu cũng như chưa đảm bảo chất lượng sản phẩm. 

Nguyên nhân bánh mì gây nguy cơ ngộ độc 

Bánh mì kẹp các loại nhân là món phổ biến hằng ngày của người Việt Nam. Trước đây, món ăn thường chỉ bán ở các quán nhỏ lẻ ven đường với thành phần nguyên liệu đơn giản. Theo thời gian, bánh mì Việt được ưa chuộng hơn, thậm chí nổi tiếng khắp thế giới. Bởi vậy, các tiệm chuyên món này ngày càng có quy mô lớn. Tuy nhiên, việc kiểm soát chất lượng ở nhiều nơi chưa đảm bảo dẫn tới ngộ độc hàng loạt. 

Nếu ăn bánh mì không, người dân rất ít có nguy cơ ngộ độc do bánh đã nướng, chỉ có thể gây hại nếu để lâu, có nấm mốc, kết cấu tách rã, dễ dàng quan sát được bằng mắt thường. 

Trong khi đó, phần nhân bánh hiện nay đa dạng, được cho lẫn vào nhau. Nhiều chủ hộ tự sản xuất nguyên liệu để tạo vị thơm ngon riêng. Nếu không làm cẩn thận, nghiêm ngặt, thực phẩm dễ nhiễm khuẩn trong quá trình chế biến hoặc sinh chất độc hại do không được bảo quản tốt, nhất là trong thời tiết nóng ẩm như ở Việt Nam. 

Với các hộ kinh doanh mua nhân bánh từ chợ, các xưởng sản xuất ngoài, họ cũng khó kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến, bảo quản, vận chuyển. 

Phó giáo sư Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa (Hà Nội), cho rằng bánh mì không ít nguy cơ gây ngộ độc nặng. ông Thịnh nghi ngờ chất lượng nhân bánh như thịt, pate, thịt nguội, xúc xích, rau muối chua... Đặc biệt là pate có thành phần từ gan lợn, gan gà giàu axit amin, dễ sinh sôi vi sinh vật gây ngộ độc như E.Coli, Salmonella.

Tháng 5/2024, Bộ Y tế gửi văn bản số 2487 tới sở y tế các địa phương, sở an toàn thực phẩm, ban quản lý an toàn thực phẩm về việc ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm. Trong đó có nội dung: 

Các cơ quan chức năng cần chú ý hướng dẫn biện pháp chế biến, bảo quản đảm bảo an toàn đối với các thực phẩm truyền thống hoặc theo tập quán của địa phương, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm.

Chỉ sử dụng các sản phẩm thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác rõ ràng, tuyệt đối không sử dụng các sản phẩm đóng hộp đã hết hạn sử dụng, bị phồng, bẹp, biến dạng, hoen gỉ, không còn nguyên vẹn hoặc có mùi vị, màu sắc thay đổi khác thường; không nên tự đóng gói kín các thực phẩm trong điều kiện không đông đá tạo điều kiện cho vi khuẩn hiếm khí phát triển.

Trực tiếp bóng đá Argentina 4-0 Bolivia: Messi chói sáng (H2)

Bếp điện từ

Hiện, là thiết bị bếp đang ngày càng được ưa chuộng bởi sự an toàn và công năng ưu việt hơn bếp gas, bếp dầu, than, củi truyền thống. Ưu điểm của dòng bếp điện từ là ít rủi ro cháy nổ, nấu ăn nhanh, hiệu suất nấu cao, chi phí sử dụng thấp, an toàn khi sử dụng, dễ dàng lau chùi, vệ sinh và thân thiện với môi trường.

Ngoài các tính năng trên, bếp còn có thiết kế sang trọng, đa dạng về kiểu dáng, phù hợp với mọi không gian bếp. Một số mẹo nhỏ cho người tiêu dùng khi chọn và sử dụng bếp:

• Nên chú ý chọn loại bếp có mặt kính chịu lực và chịu sốc nhiệt cao như: mặt kính Schott Ceran hoặc Euro Kera có thể chịu lực trên 30kg và sốc nhiệt tới 800 độ C.

• Nên sử dụng loại nồi có bề mặt tiếp xúc lớn chất liệu inox để tận dụng tối đa hiệu suất của bếp từ.

Ngoài thẩm mỹ, bếp điện từ còn thỏamãn đầy đủ
 yếu tố tiện ích, an toàn và tiết kiệm

Khoa học đã chứng mình các món ăn chứa nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe, nên xu hướng sử dụng đồ ăn và các thiết bị bếp làm hạn chế và giảm số lượng dầu mỡ được người nội trợ tin dùng.

• Các lò nướng kết hợp lò vi sóng hiện nay không những làm giảm được lượng mỡ mà còn giữ nguyên được chất dinh dưỡng trong thức ăn.

• Chức năng hâm nóng thức ăn nhanh và rã đông thức ăn trước khi chế biến của các lò nướng kết hợp lò vi sóng vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng là đặc điểm ưu việt.

• Ngoài ra, lò vi sóng kết hợp lò nướng còn có từ 5 đến 10 chức năng khác nhau, người tiêu dùng chỉ cần cài đặt tính năng và thời gian phù hợp sẽ có được kết quả mong muốn và tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

Máy hút khói , hút mùi

Không khí nhà bếp thường bị khó chịu bởi các khói, mùi thức ăn tỏa ra trong quá trình nấu nướng. Những mùi này, thường rất lâu mới tan hết hoặc sẽ bám vô quần áo, đồ dùng và tường trong nhà, tạo thành các vệt đen loang lổ trên tường.

Việc sở hữu máy hút khói khử mùi trong các căn bếp là nhu cầu cần thiết mang lại không khí sạch mùi và thoáng đãng cũng như không gian sạch sẽ của phòng bếp. Máy hút mùi hiện tại rất đa dạng về kiểu dáng, kích cỡ và tính năng...

Vì vậy, việc chọn lựa máy hút bụi phù hợp với không gian bếp từng gia đình không còn là trở ngại. Nhưng khi mua máy hút khói, người dùng nên cân nhắc một số tính năng sau:

Việc lựa chọn công suất máy hút mùi dựa trên nguyên tắc công suất máy hút tỷ lệ nghịch với không gian căn bếp. Căn bếp càng nhỏ thì mùi bay ra càng đậm đặc, công suất máy càng lớn để bảo đảm mùi bay ra từ việc nấu nướng sẽ mau chóng được máy hút hết trong thời gian ngắn nhất

Độ ồn máy hút càng nhỏ thì bạn sẽ không cảm thấy khó chịu trong quá trình nấu ăn.

Căn bếp tiện nghi, hiện đại với máy hút mùi, lò nướng kết hợp vi sóng, bếp điện từ, chậu vòi rửa.

 Chậu, vòi rửa

Chậu, vòi rửa là thiết bị được sử dụng nhiều nhất trong quá trình nấu nướng, dọn dẹp. Do đó, khi chọn chậu, vòi rửa, ngoài yếu tố kích cỡ, chất liệu, công năng, việc chọn chậu vòi rửa phù hợp, đồng bộ, hài hòa trong thiết kế là yếu tố quan trọng giúp khu vực dọn rửa thêm phần thoải mái, ấn tượng mà còn là cách tăng niềm cảm hứng khi vào bếp.

* Trên đây, là các hình ảnh sản phẩm thiết bị bếp cao cấp nhập khẩu nguyên chiếc từ châu Âu của Malloca-thương hiệu bếp cao cấp nổi bật với những dòng thiết bị sang trọng, tinh tế, đồng bộ trong thiết kế và tính năng, đáp ứng đầy đủ tiêu chí của một căn bếp hiện đại.

Chương trình khuyến mãi lớn nhất trong năm của thiết bị bếp Malloca Nhân dịp cuối năm, Malloca triển khai chương trình khuyến mãi lớn nhất trong năm với nhiều quà tặng hấp dẫn, tổng giá trị lên đến 8,8 tỷ đồng. Đây là cơ hội để bạn có thể trang bị cho gian bếp của mình đầy đủ các thiết bị thiết yếu đang được bày bán tại Showroom của Malloca. Khách hàng có nhu cầu, tham khảo sản phẩm tại Showroom: 279 Nguyễn Văn Trỗi, Quận Phú Nhuận, TP.HCM. Điện thoại: (08) 39975893/94-(08) 39976294/95. Hotline: 18001212 (cuộc gọi miễn phí)

Thu Hằng

Như VietNamNet đã thông tin, ngày 29/8, Cục Thuế đã có văn bản khẩn lần 2 kiến nghị UBND TPHCM sớm ban hành bảng giá đất điều chỉnh và có hướng dẫn cơ quan thuế áp dụng các văn bản quy phạm pháp luật để tính nghĩa vụ tài chính đất đai cho các hồ sơ đã tiếp nhận từ ngày 1/8.

Theo Cục Thuế, ngày 1/8 là thời điểm Luật Đất đai năm 2024 và Nghị định 103 quy định về tiền sử dụng đất, tiền thuê đất có hiệu lực. Tuy nhiên, do chưa có bảng giá đất điều chỉnh nên quá trình giải quyết hồ sơ đất đai tại cơ quan thuế phát sinh vướng mắc, bất cập.

Từ ngày 1-27/8, Cục Thuế tiếp nhận 8.808 hồ sơ. Trong đó, 346 hồ sơ thu tiền sử dụng đất khi thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận; 277 hồ sơ thu tiền sử dụng đất khi chuyển mục đích sử dụng đất; 5.448 hồ sơ thu thuế thu nhập từ chuyển nhượng bất động sản; 2.737 hồ sơ không phát sinh nghĩa vụ tài chính.

Liên quan đến vướng mắc trên, theo nội dung cuộc họp liên ngành do Bộ Tài nguyên và Môi trường tổ chức ngày 10/9, ông Lê Hoàng Châu - Chủ tịch Hiệp hội bất động sản TPHCM, cho biết các đại biểu đã cơ bản thống nhất hướng xử lý. 

Theo ông Châu, các đại biểu thống nhất quan điểm cơ quan thuế phải thực hiện đúng “nguyên tắc áp dụng pháp luật”, tức hồ sơ nhận tại thời điểm nào thì áp dụng quy định pháp luật có hiệu lực tại thời điểm đó để xem xét, giải quyết. 

Sắp họp tháo gỡ vướng mắc về bảng giá đất TPHCM

Brandon Hurley (35 tuổi) còn được nhiều người biết tới với tên gọi "Phúc Mập". Anh chàng người Mỹ sở hữu một kênh Youtube chia sẻ về ẩm thực, du lịch, trải nghiệm cuộc sống tại Việt Nam với gần 500.000 người theo dõi. 

Brandon sinh ra ở Florida (Mỹ). Tại Mỹ, anh có công việc ổn định với thu nhập khá tốt. Thế nhưng, vào khoảng năm 2014, Brandon không còn hứng thú với công việc. Anh bắt đầu hành trình đến châu Á để tìm kiếm cơ hội dạy tiếng Anh cho người châu Á. Sau khi đi đến các nước như Thái Lan, Malaysia, Campuchia, Indonesia… người đàn ông này quyết định chọn Việt Nam làm điểm dừng chân. "Ẩm thực là một trong những lí do khiến tôi mê Việt Nam. 8 năm qua, không một ngày nào tôi không ăn món Việt. Quá ngon quá tuyệt vời", Brandon chia sẻ với VietNamNet.

Trong suốt thời gian sống và dạy tiếng anh tại Việt Nam, Phúc Mập đã đi rất nhiều tỉnh, thành như Hà Nội, Phú Quốc (Kiên Giang), Bến Tre, Vũng Tàu, Hội An (Quảng Nam), Đà Nẵng, Đà Lạt (Lâm Đồng)... Anh đã nếm thử rất nhiều món ăn truyền thống tại các vùng miền như phở, bún chả, bánh khọt, mỳ Quảng, gà nướng cơm lam, gỏi cuốn... thậm chí cả những món "nhiều du khách kinh hãi" như đuông dừa, dế mèn, sầu riêng, mắm tôm, rắn, trứng vịt lộn... Mới đây, anh khiến nhiều người xem "ngỡ ngàng" khi ăn ngon lành món thịt chuột đồng.

Phúc Mập cho biết, anh từng thử món thịt chuột vào năm 2017, khi tham gia một chương trình tại Việt Nam. "Lần đó, tôi khá bối rối nhưng do đang quay hình nên tất nhiên tôi không nỡ từ chối, tặc lưỡi ăn thử. Ô, nhưng khi ăn tôi thấy khá thú vị, nó dường như giống thịt gà, thịt chim cút", Phúc Mập kể.

Sau lần đó, Phúc Mập nhiều lần nghĩ về việc tìm mua thịt chuột để thưởng thức lại. "Ở TP.HCM có nhiều quán quảng cáo bán chuột đồng, tuy nhiên tôi không dám ăn vì lo sợ đó là chuột cống", anh cho hay.

Cách đây ít lâu, Phúc Mập lặn lội đến Cao Lãnh - nơi có món thịt chuột đồng trứ danh miền Tây. Anh muốn dành thời gian để thưởng thức một cách trọn vẹn món ăn dân dã này. Quán thịt chuột mà người đàn ông Mỹ này ghé qua có thực đơn khá đa dạng gồm chuột nướng mọi, chuột chiên, chuột xào củ kiệu, chuột khìa… Giá trung bình từ 30.000-60.000 đồng/phần.

Phúc Mập lựa chọn hai con chuột nướng mọi với giá 30.000 đồng/con. Người phục vụ bưng ra hai con chuột đã chế biến, bỏ đầu, đuôi, chặt miếng vừa ăn. Kèm theo đó là nộm và rau thơm ăn kèm.

"Nhìn đĩa thịt trang trí khá bắt mắt. Tôi nóng lòng thưởng thức. Hương vị nó có phần giống thịt gà. Khi chấm kèm nước mắm thì càng giống món gà quay: Mềm mềm, dai dai, mặn mặn. Ngon lắm. Hoặc nó cũng hơi giống thịt chim cút, cả về kích cỡ, hương vị", Phúc Mập miêu tả. 

Anh chàng còn khẳng định: "Nếu ở TPHCM có quán thịt chuột đồng xịn, chắc chắn tôi sẽ thường xuyên ghé ăn".

Theo Phúc Mập, chuột là món ăn khiến nhiều người, thậm chí cả người Việt Nam cũng "kinh sợ". Họ không dám ăn vì nghĩ chúng bẩn, hay ăn rác thải... Do đó, anh quyết tâm tìm về Cao Lãnh để thử chuột đồng, loại chuột sống trên những cánh đồng ở vùng thôn quê.

Phúc Mập cho biết, ở Mỹ, người dân ăn thịt nhiều loại động vật nhưng không có món thịt chuột. Do đó, món ăn này "thách thức" khá nhiều người Mỹ khi du lịch châu Á. Trước đây, trong lần ghé thăm một ngôi làng ở Campuchia, anh từng nếm thử món ăn làm từ nhện. Theo anh, món này khá ngon và gần giống với khoai tây chiên. Tuy nhiên, cũng không nhiều người Mỹ dám thử.

"Khi tới bất cứ quốc gia, nền văn hóa nào, chúng ta hãy mạnh dạn bỏ qua cảm giác sợ hãi ban đầu hay những ấn tượng không tốt về một số loài vật để đón nhận và trân trọng văn hóa, đặc sản của xứ sở nơi mình đặt chân tới. Lý do là bởi, mỗi nước, mỗi nền văn hóa trên thế giới đều có những điểm đặc biệt về ẩm thực", Phúc Mập bày tỏ quan điểm cá nhân.

Phúc Mập cũng chia sẻ, để dạ dày không bị "sốc" khi nếm thử các món ăn lạ, anh thường bổ sung men tiêu hóa trong một vài ngày liền hoặc nhấp thêm ngụm rượu. Khi thưởng thức chuột nướng mọi, anh cũng uống thêm một ngụm rượu chuối.

Ảnh/Video: Phúc Mập Vlog

Đại tiệc được tổ chức vào 18h30 ngày 29/12, tại công viên Hồ Thiên Nga, Eco Central Park rộng 10ha. Tại đêm tiệc, cư dân và khách có thiệp mời sẽ đắm chìm trong nghệ thuật âm thanh, ánh sáng được trình diễn theo công nghệ hiện đại bậc nhất hiện nay. Ngoài ra, hệ thống màn hình LED và laser hiện đại được bố trí xung quanh sân khấu hứa hẹn chinh phục trái tim của khán giả.

Góp mặt trong đêm tiệc là nam ca sĩ Isaac, Phúc Bồ, Hoàng Tôn. Ngoài ra, các nữ ca sĩ Phương Mỹ Chi, HippoHappy tại The Masked Singer mùa 2 Lâm Bảo Ngọc, cùng các nghệ sĩ trẻ và DJ Fiona hứa hẹn “đốt cháy” sân khấu.

Chia sẻ về sự kiện, đại diện nhà sáng lập Ecopark cho biết: “Một năm cũ sắp qua để đón một năm mới sắp đến. Thời gian trôi qua với những dấu ấn đặc biệt trên mảnh đất giàu nét văn hóa đặc trưng. Đó là hành trình 45 ngày biến những đầm tôm thành công viên lớn nhất miền Trung. Đó là hành trình xây những tổ ấm đúng nghĩa cho người dân thành Vinh, Nghệ An. Đó cũng là hành trình gieo yêu thương trên những mảnh đất mà nhà sáng lập Ecopark chạm tới. Và sự kiện Countdown không đơn thuần là đếm ngược đến 1 năm mới, mà còn là dịp để tất cả những người con xứ Nghệ xa xứ cùng trở về đón Tết trong ngôi nhà mới, tận hưởng khoảnh khắc ấm áp bên gia đình, những người thân yêu”.

Cũng theo chủ đầu tư Eco Central Park, đại tiệc đếm ngược chào đón năm mới đã trở thành truyền thống, được cư dân tại các khu đô thị của Ecopark đón chờ hàng năm. Sự kiện luôn tạo sức hút với sân khấu hoành tráng, âm nhạc độc đáo, ánh sáng lung linh cùng sự xuất hiện của nhiều giọng ca nổi tiếng. Đây cũng là đặc quyền của cư dân - những người vì yêu mà đến, vì thương mến, trân quý mà chọn “Eco” là nhà.

Đại công viên xanh Eco Central Park rộng gần 200ha, nằm bên dòng sông Lam thân thuộc với nhiều thế hệ người dân xứ Nghệ. Eco Central Park đưa nhiều yếu tố tự nhiên, văn hóa của người Nghệ An vào trong thiết kế, quy hoạch xây dựng, thiết kế cảnh quan. 

Để có thiệp mời tham dự đêm tiệc đếm ngược chào đón năm mới tại Eco Central Park, khách hàng có thể liên hệ với một trong các đại lý chính thức của dự án để được tư vấn, hỗ trợ.

Thanh Hà

Nghiên cứu năm 2023 công bố trên tạp chí Hypertensioncủa AHA, cho thấy tiêu thụ trung bình 12g cồn/ngày có thể làm tăng huyết áp tâm thu thêm 1,25 mmHg. Mức tăng này có thể lên tới 4,9 mmHg khi tiêu thụ 48g cồn mỗi ngày, đặc biệt ở nam giới. 

Một đơn vị cồn là 10g cồn tương đương một cốc bia hơi 330ml (4%); một ly rượu vang 100ml (13,5%); một ly nhỏ rượu mạnh 40ml (30%).

Tiến sĩ Steven Nissen, bác sĩ tim mạch của Phòng khám Cleveland (Mỹ), chỉ ra tăng huyết áp ở mọi mức độ đều làm tăng nguy cơ đột quỵ. Tiến sĩ Nissen bày tỏ: “Tôi thực sự nghĩ chúng ta cần truyền đạt rõ ràng với công chúng rằng rượu không có lợi”.

Tiến sĩ Samuel Mathis, Khoa Y học gia đình tại Đại học Texas, giải thích rượu làm tăng renin - loại protein làm co động mạch - và giảm NO2, hợp chất giúp thư giãn động mạch, từ đó dẫn tới tăng huyết áp. 

Theo The Healthy, Tiến sĩ Mathis cũng xác định một số loại đồ uống có cồn nhất định gây rắc rối nhiều hơn cho những người bị huyết áp cao. Đồ uống thêm đường, chẳng hạn như pha với soda, cocktail, rượu có hàm lượng cồn cao dễ làm trầm trọng thêm tác dụng tăng huyết áp của rượu. Tuy nhiên, ông lưu ý rằng lượng rượu tiêu thụ có ảnh hưởng lớn hơn loại đồ uống.

Francisco Lopez-Jimenez, bác sĩ tim mạch tại phòng khám Mayo, bổ sung uống nhiều hơn 3 ly rượu cùng lúc có thể làm tăng huyết áp tạm thời. Đáng lo ngại hơn, thường xuyên say rượu - 4 ly trở lên trong vòng hai giờ đối với phụ nữ và 5 ly trở lên đối với nam giới - có thể dẫn đến tăng huyết áp lâu dài. 

Vị chuyên gia thông tin những người nghiện rượu nặng sẽ thấy sức khỏe được cải thiện đáng kể bằng cách giảm lượng rượu uống vào ở mức vừa phải. Sự thay đổi như vậy có thể làm giảm huyết áp tâm thu khoảng 5,5 mmHg và huyết áp tâm trương khoảng 4 mmHg.

Lý do người đàn ông uống một lon bia, kết quả đo nồng độ cồn bằng 0