Chị Bích Hồng, du khách đến từ TPHCM, bắt đầu hành trình khám phá châu Âu từ đầu tháng 11 cùng một người bạn. Đến nay, chuyến đi bước sang ngày thứ 8. Chị dự kiến sẽ trải nghiệm nhiều nước ở châu Âu trong khoảng nửa tháng.

Sau hành trình khám phá Pháp và Thụy Sĩ đều suôn sẻ, tối 17/11, hai vị khách đáp chuyến tàu từ Thụy Sĩ tới ga Milano Central ở thành phố Milano (Italia).

Vừa rời khỏi ga, chị Hồng thấy đói bụng nên muốn kiếm một quán ăn nào đó và dùng bữa. Khoảng 18h30 (theo giờ địa phương), nhiều tiệm ăn xung quanh nhà ga đã đóng cửa. Chỉ duy nhất một quán có tên gọi R. B. vẫn bật đèn sáng trưng, thu hút mọi ánh nhìn của khách khi bước qua.

Bất giác, chị Hồng và bạn bước tới. Hai vị khách muốn xem trước thực đơn của quán vì muốn kiểm tra giá. Tuy nhiên người nhân viên nói chuyện liến thoắng bằng tiếng Italia và nói không rành tiếng Anh.

"Mời anh chị vào quán rồi tôi sẽ mang bảng thực đơn ra nhé. Quán chúng tôi phục vụ món mì pasta ngon nhất Italia và pizza cũng rất hấp dẫn", nhân viên quán mời chào.  

Thấy thái độ phục vụ có vẻ thân thiện, hai vị khách vào trong. Tuy nhiên khi xem tờ thực đơn chỉ toàn tiếng Italia và không có tiếng Anh, chị Hồng hỏi lại thì được nhân viên nói rằng có thể gọi đồ bằng cách chỉ theo hình ảnh từng món được dán trên tường.

Chưa kịp định thần sẽ gọi món gì, người nhân viên lại vồn vã giới thiệu khiến hai vị khách không phản ứng nổi.

"Thôi anh chị không cần xem thực đơn nữa. Nhìn hình ảnh trên tường và tôi sẽ gợi ý giúp các món ăn nhé", người nhân viên nói tiếp.

Khoảnh khắc đó khiến chị Hồng thấy bất ngờ. Đây là lần đầu tiên tới Italia và không rành mọi thứ nên chị thoáng có suy nghĩ không hiểu sao người Italia lại có tính cách vội vã như vậy.

Không để cho khách kịp đặt món, nhân viên chốt luôn đơn gồm một đĩa mì pasta, một bánh pizza và một ly bia tươi. Từ lúc vào cửa tiệm tới khi đặt món diễn ra rất chóng vánh chỉ khoảng một phút.

Thấy nghi ngờ, chị Hồng thử tìm kiếm thông tin trên điện thoại. Lúc này chị mới giật mình khi biết mình vào một quán ăn với hàng nghìn lượt đánh giá 1 sao trên Google (chỉ số thấp nhất về chất lượng, dịch vụ).

"Tôi choáng váng vì biết mình đã rơi vào cái bẫy du lịch. Quán ăn gần nhà ga đón lượng khách quốc tế rất lớn đến Milano mỗi ngày nên chắc chắn không ít người cũng bị dính bẫy như tôi", chị Hồng phản ánh.

Dường như đoán biết khách đã tìm kiếm xong thông tin về mình, nhân viên vội vã mang các món ăn ra rất nhanh. Chị Hồng muốn xem hóa đơn tính tiền, nhân viên yêu cầu phải trả trước tiền mặt (không nhận thẻ tín dụng) mới được xem. Không còn cách nào khác và ngại va chạm, hai vị khách Việt đành ngồi ăn.

Hóa đơn gồm 2 món và một ly đồ uống hết 70 Euro (1,9 triệu đồng), vị khách Việt thấy "mặn chát" vì chất lượng không tương xứng. Món pizza bị nguội lạnh còn mì pasta bị mặn. Nếu khách muốn dùng 15 phút Wifi sẽ mất 2 Euro (54.000 đồng), gọi tương cà hay mayonnaise để ăn kèm cũng mất 2 Euro.

Theo quan sát của chị Hồng, quán có diện tích khá rộng khoảng 80m2, chia thành 2 khu vực bên trong và sảnh ngồi phía ngoài. Ngoài chị và bạn, trong quán lác đác vài khách nước ngoài, một đầu bếp và 2 nhân viên. Chị không dám chụp hình khi ăn vì luôn bị nhân viên để ý từ đầu tới cuối bữa.

Khi phóng viên Dân trí khảo sát nhanh trên nền tảng TripAdvisor, quán R. B. nhận tỷ lệ một sao rất cao. Trong đó rất nhiều bình luận của khách nước ngoài tỏ ra bức xúc khi ăn tại đây.

"Tôi không hiểu sao nơi này bị phản ánh rất nhiều nhưng vẫn tồn tại. Họ tính tôi một bánh pizza và bia hết 50 Euro (1,3 triệu đồng) và buộc phải trả tiền mặt, không nhận quẹt thẻ. Khi tôi nói không có tiền mặt, họ bắt tôi phải đi rút tiền để trả", vị khách có tên Alexandra J nói.  

Tương tự, vị khách có tên Nida K. cũng từng có "trải nghiệm tệ tại đây khi chứng kiến cảnh chủ tiệm quát tháo nhân viên trước mặt khách".

Về phần mình, rút kinh nghiệm từ trải nghiệm đáng nhớ này, chị Hồng cho biết sẽ kiểm tra trước thông tin của nhà hàng rồi mới dùng bữa.

"Tôi vẫn giữ tâm thế thoải mái để khám phá thành phố này. Tuy nhiên bản thân sẽ thận trọng hơn khi tới các điểm du lịch để tránh những tình huống đáng tiếc tương tự", vị khách từ TPHCM chia sẻ.

Bộ trưởng Đào Ngọc Dung: "Doanh nghiệp chính là trường nghề thực hành của thợ trẻ"

Về tổ chức thực tập ở doanh nghiệp, Bộ trưởng nói nhà trường nên giảm tải thời gian học lý thuyết, tăng thêm thời lượng. Trường nghề của các nước tiên tiến dạy lý thuyết chỉ chiếm 30%, còn  70% là thực hành ở trong các doanh nghiệp. Khi đó, doanh nghiệp trở thành một trường nghề thứ hai, trường nghề đó là trường nghề thực hành. 

Nói về cơ cấu nguồn nhân lực, người đứng đầu ngành lao động nêu thực tế "chúng ta đang thiếu người thực hành, thiếu cả thầy lẫn thợ": Thiếu công nhân kỹ thuật bậc cao và kỹ sư thực hành. Mô hình "đồng hồ cát" này khác biệt với mô hình đào tạo của nhiều nước là "hình củ khoai tây hay quả trứng" - nhiều  công nhân kỹ thuật, kỹ sư thực hành.

Dẫn thông tin mới nhất tại Diễn đàn nâng tầm kỹ năng lao động Việt Nam vừa diễn ra giữa tháng 11, ông Dung động viên người học nghề "không sợ thiếu chỗ làm việc", bởi khi tiếp xúc với 28 tập đoàn lớn đang làm việc tại Việt Nam "cả 28 tập đoàn đều đặt hàng với tôi xin đề nghị nhận sinh viên các trường nghề".

Một điều đáng lưu ý nữa là khi học nghề không nên coi nhẹ học văn hóa, bởi chủ trương học văn hóa trong trường nghề là một chủ trương đúng đắn; nhà nước còn vận hành chính sách liên thông để kết nối và thúc đẩy cho những em có nhu cầu học cao lên. 

Tích cực kết nối doanh nghiệp

Trường Cao đẳng nghề Công nghiệp Thanh Hoá  được Bộ LĐ-TB và XH xác định là một trong 10 trường cao đẳng nghề đầu tiên của cả nước cách đây 13 năm. Tiền thân là trường Công nghiệp kỹ thuật thuộc Ty Công nghiệp - Tiểu thủ Công nghiệp Thanh Hóa.

Nhà trường hiện có hơn 85% giáo viên giảng dạy được tích hợp, 95 giáo viên đạt trình độ kỹ năng nghề quốc gia bậc 3, 100% cán bộ viên chức sử dụng tin học phục vụ công tác và giảng dạy. Tổng số học sinh sinh viên là 3.500, trong đó đối tượng tham gia đào tạo theo mô hình 9+ là 1.182 học sinh. Nhà trường đã thực hiện xây dựng xong 8 chương trình cao đẳng, 14 chương trình trung cấp, 14 chương trình sơ cấp, tất cả chương trình đều có sự tham gia góp ý của doanh nghiệp.

Trường luôn có mối liên hệ mật thiết với hơn 30 doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh. Đặc biệt, năm 2019, trường đã kết nối và đưa gần 900 sinh viên nhà trường học nâng cao, thực tập, trải nghiệm và đi làm tại các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh với mức lương hỗ trợ của doanh nghiệp từ 5 - 10 triệu đồng/tháng. Thậm chí, đã có 5 sinh viên làm việc tại Nhật Bản với mức lương 60 triệu đồng/tháng. Qua khảo sát trước khi thi tốt nghiệp, khoảng 85% sinh viên đã có địa chỉ tiếp nhận với mức lương 8-12 triệu đồng/tháng.

Trường có nguyện vọng được bổ sung vào danh sách các trường được đầu tư thành trường chất lượng cao giai đoạn 2020-2025 cũng như kỳ vọng được tiếp cận, chuyển giao chương trình quốc tế để tuyển sinh đào tạo các nghề trọng điểm; xây dựng trung tâm đánh giá kỹ năng nghề cho người học và lao động trên địa bàn tỉnh.  

Quang Phương

Xem video

Xem video

Xem video

Xem video

VTC1 

VTC3

K+PM

Xem video

HLV Park Hang Seo: Tôi đến Việt Nam hồi tháng 10/2017. Đến nay đã được 15-16 tháng rồi. Tôi dẫn dắt cả ĐTQG và đội U23 nữa. Đó là hành trình thực sự có ý nghĩa khi chúng tôi lọt vào trận chung kết giải U23 châu Á trên đất Trung Quốc. Tiếp đó là bán kết Asiad, lên ngôi vô địch AFF Cup và có mặt ở vòng tứ kết Asian Cup tại UAE.

Thầy Park đưa đội U23 Việt Nam lọt vào chung kết giải U23 châu Á đầu năm 2018

Đó đều là những giải đấu lớn và với cá nhân tôi, đây là một năm kỳ diệu. Tất cả các thành viên trong đội đã hoàn thành xuất sắc công việc trong vai trò của mình. Giờ chúng tôi đang hướng về phía trước bởi còn rất nhiều thách thức lớn.

"Những chú rồng vàng" đã tiến bộ vượt bậc dưới sự dẫn dắt của ông, điển hình là thành công tại giải U23 châu Á và AFF Cup. Vậy đâu là bí quyết thành công?

Thành công là kết quả tổng hòa từ những thế mạnh của Việt Nam, bao gồm sự đoàn kết, niềm tự hào dân tộc, sự thông minh và tinh thần chiến đấu ngoan cường.

Mọi người làm việc không phải vì cá nhân mà gắn kết thành một đội. Trên cương vị HLV trưởng, tôi đã cố gắng xây dựng sự tự tin và truyền nguồn cảm hứng cho các học trò.

HLV Park Hang Seo đã nhận phần thưởng Nhân Vật của năm 2018 sau những gì đã đạt được với Việt Nam. Điều này có ý nghĩa gì với ông?

Nó có ý nghĩa rất lớn với cá nhân tôi. Bản thân cảm thấy vinh dự vì được ghi nhận dưới tư cách một người nước ngoài. Thật tuyệt vời khi mọi người dân Việt Nam đánh giá cao những gì tôi đã làm được năm ngoái. Thực sự tôi rất trân trọng.

Bóng đá Việt Nam bước lên tầm cao mới dưới thời HLV Park Hang Seo

Sau khi lọt vào tứ kết Asian Cup, tuyển Việt Nam đã lọt vào tốp 100 trên BXH FIFA hồi tháng 2 vừa qua. Ông hãy chia sẻ thêm về triết lý huấn luyện của mình?

Đó là "tinh thần chiến thắng". Tôi muốn đội bóng của mình giành chiến thắng nhiều trận nhất có thể. Trong vai trò HLV trưởng tuyển Việt Nam, nếu đội bóng không đạt được kết quả tốt, sẽ chẳng dễ nhận được ủng hộ từ liên đoàn và người hâm mộ. Dĩ nhiên, để có được kết quả tích cực, sự chăm chỉ là yếu tố cơ bản nhất.

Việt Nam đã vượt qua vòng loại U23 châu Á 2020 và thắng giòn giã U23 Thái Lan 4-0 ở vòng bảng. Việt Nam giờ đây có phải là cường quốc mạnh nhất trong làng bóng đá Đông Nam Á không?

Cho dù người khác có đồng ý hay không, chúng tôi đang là những nhà vô địch Đông Nam Á trong ít nhất 2 năm tới. Tuyển Việt Nam đã chứng minh khả năng tại AFF Cup và chúng tôi rất tự hào về điều đó. Toàn đội sẽ phải làm việc nhiều hơn nữa để bảo vệ danh hiệu.

Việt Nam đang là "ông trùm" bóng đá Đông Nam Á

Ở vòng loại U23 châu Á vừa qua, chúng tôi đã đánh bại những đối thủ mạnh trong khu vực như Indonesia hay Thái Lan. Toàn đội có thêm sự tự tin sau những trận thắng này và chứng minh Việt Nam đang là đội bóng xuất sắc nhất Đông Nam Á hiện tại.

Quá trình chuẩn bị của ông như thế nào trước vòng loại Worrld Cup 2022 và SEA Games 2019 vào cuối năm nay?

Chúng tôi sẽ phải chuẩn bị cho hai giải đấu quan trọng trong cùng thời điểm. Dù tôi sẽ đảm nhiệm cả hai đội với tư cách HLV trưởng, nhưng thành phần ban huấn luyện sẽ khác nhau.

Với vòng loại World Cup 2022, các cầu thủ trụ cột sẽ gồm những người đã thi đấu ở AFF Cup và Asian Cup. Chúng tôi hiểu nhau khá rõ nên sẽ dễ dàng hơn trong quá trình luyện tập.

Còn với SEA Games, Việt Nam chưa từng đoạt HCV suốt 60 năm qua. Nhiệm vụ không hề dễ dàng khi các cầu thủ phải chơi theo mật độ 2 ngày một trận. Bởi vậy, điều quan trọng là chất lượng các cầu thủ phải tương đồng nhau.

* Đăng Khôi

U18 Việt Nam chia điểm với U18 Myanmar

Sau 90 phút thi đấu chính thức, hai đội đành chấp nhận kết quả hoà 0-0. Với kết quả này, U18 Việt Nam vẫn dẫn đầu tại giải với 4 điểm. Ở trận cùng giờ, U18 Hong Kong bất ngờ thắng U18 Singapore với tỷ số 2-0.

Ở lượt đấu cuối, U18 Việt Nam đối đầu U18 Hong Kong vào ngày 22/4. Thầy trò HLV Hoàng Anh Tuấn muốn vô địch phải phải thắng đội chủ nhà và hy vọng U18 Myanmar không thắng đậm Singapore.

Lịch thi đấu của đội tuyển U18 Việt Nam tại giải giao hữu Tứ hùng:

19/4: U18 Việt Nam 1-0 U18 Singapore

20/4: U18 Việt Nam 0-0 U18 Myanmar

22/4: U18 Việt Nam vs U18 Hong Kong (Trung Quốc).

Đ.N