Cách làm trứng ngon đẹp chẳng kém nhà hàng

“Lo sợ con trai có tình cảm đồng giới, gia đình giới thiệu và ép Hùng làm đám cưới với một cô gái ngoan hiền. Một tháng sau, cô dâu mới khóc nức nở chạy đến nhà chị chồng cầu cứu…” - BS Nguyễn Bá Hưng, BV Nam học và Hiếm muộn Hà Nội, kể lại.

Bác sĩ (BS) Nguyễn Bá Hưng cho biết, đó là trường hợp của bệnh nhân Lê Hải Hùng (SN 1984, quê Hải Dương). 

“Hùng được tôi điều trị cách đây 1 năm. Hiện tại, kết quả điều trị của bệnh nhân này rất tốt. Cách đây ít hôm, Hùng còn gọi điện báo tin mừng với tôi”, BS Hưng nói.

Theo lời tâm sự của Hùng, anh sinh ra trong một gia đình khá giả, có 4 anh chị em. Hùng là con út và là con trai duy nhất trong nhà. Cũng vì là “cậu ấm” nên Hùng được bố mẹ và các chị gái hết mực chiều chuộng. Anh đi đâu cũng có bố mẹ, chị gái kèm cặp.

Bác sĩ Nguyễn Bá Hưng. Ảnh: Minh Anh

Cả tuổi thơ, Hùng có rất ít bạn và hiền như một cô gái. Học xong phổ thông, anh được bố mẹ cho đi học lớp chụp ảnh. Sau đó về nhà, anh mở tiệm ảnh riêng để kinh doanh.

Mải mê với công việc, đến năm 30 tuổi, bạn bè đã lập gia đình hết, Hùng vẫn một mình. Bố mẹ, các chị gái của Hùng thúc giục nhưng anh chỉ cười trừ. Họ thúc giục, thậm chí ra sức ép để Hùng gặp gỡ và cưới cô hàng xóm tên Bình. Bình kém Hùng 6 tuổi, đang là cô giáo mầm non.

Thấy Bình là cô gái xinh xắn, có công việc đàng hoàng, gia đình gia giáo, anh cũng không từ chối. Hai người vẫn gặp gỡ, chuyện trò vui vẻ. Nhưng sau những cuộc chuyện trò ấy, tình cảm của Hùng vẫn chỉ dừng ở mức bạn bè. Trong khi đó, Bình càng ngày càng cảm mến Hùng nhiều hơn.

Tất cả những ngày nhà Hùng có cỗ, Bình đều có mặt để giúp đỡ gia đình nhiệt tình. Điều đó càng khiến bố mẹ Hùng hài lòng về con dâu tương lai. Cuối cùng, sau sự vun vén của gia đình hai bên, đám cưới cũng diễn ra.

Cưới được một tháng, Bình khóc lóc chạy đến nhà chị chồng để cầu cứu. Bình kể, từ sau khi kết hôn, hai người vẫn chưa từng "đụng chạm". Hùng luôn nhìn Bình với con mắt dửng dưng. 

Đêm tân hôn, cứ nghĩ sẽ là đêm mặn nồng của hai vợ chồng nhưng Hùng lại lăn ra ngủ như một đứa trẻ khiến Bình không khỏi băn khoăn.

Thương em dâu, lại lo sợ Hùng có vấn đề về tâm sinh lý, hôm sau chị gái anh tìm gặp em trai. Lúc này, Hùng mới thú thật, anh rất quý vợ nhưng không hề có ham muốn gần gũi…

Nghe thế, chị anh mới chợt giật mình nhớ ra, từ nhỏ đến lớn Hùng không hề có biểu hiện của tuổi dậy thì. Vì thế chị vội vàng khuyên Hùng nên đi gặp bác sĩ nam khoa.

Tại BV Nam học và Hiếm muộn Hà Nội, Hùng được khám và điều trị trực tiếp bởi BS Nguyễn Bá Hưng.

Ông Hưng cho biết: “Mặc dù cao 1m78 nhưng dương vật của bệnh nhân chỉ phát triển bằng một cậu bé lên 7 (cả về kích thước lẫn chức năng). 

Tôi đã lên phác đồ điều trị bằng thuốc khá phức tạp (vừa uống, vừa tiêm, vừa bôi). Sau đó khoảng 1 tháng, cơ quan sinh dục của cậu ấy đã cải thiện rõ rệt. Bệnh nhân đã bắt đầu có ham muốn và sinh hoạt tình dục với vợ. Hai tháng tiếp theo, Hưng nói với tôi, cậu ấy đã là một người đàn ông thực sự.

4 tháng sau, Hùng đến tái khám, tôi thấy mẫu tinh dịch của bệnh nhân đã có tinh trùng. Tôi không ngờ, trường hợp bị suy sinh dục như cậu ấy lại có thể điều trị có kết quả nhanh đến như vậy”, BS Hưng nói.

*Tên nhân vật trong bài được thay đổi theo yêu cầu

Cô gái người Úc hạnh phúc khi bỏ phố vào rừng ở nude

Cô gái người Úc từ bỏ cuộc sống thành phố nhộn nhịp để chuyển tới sống trong một ngôi nhà gỗ nhỏ ở rừng Nam Mỹ với thói quen đặc biệt là không mặc quần áo và chỉ ăn trái cây.

Theo chị Loan, khi còn ở TP Pleiku (Gia Lai), chị đã tự học hỏi và nghiên cứu cách trồng dâu tây qua mạng Internet. Lúc đó, chị Loan chỉ trồng 20 chậu dâu tây thử nghiệm. Sau vài tháng, dâu tây phát triển và cho quả tương đối.

"Khi thấy tôi đầu tư hàng trăm triệu đồng để thử trồng dâu tây, nhiều người can ngăn. Nhưng tôi và chồng đã tìm hiểu kỹ thuật, trồng thử nghiệm thành công dâu tây chậu, cũng như tìm đầu ra cho nông sản, nếu trồng thành công thì cứ thế mà làm", chị Loan chia sẻ.

Đến năm 2019, chị Loan quyết định khăn gói ra Bắc, lên Lạng Sơn để mua giống cây dâu Hana (Nhật Bản) đưa về trồng tại Gia Lai. Ngoài những kiến thức tự học, hướng dẫn của bên cung cấp giống, chị Loan còn tới tham quan các vườn dâu tây khác được trồng ở tỉnh mình nhằm bổ trợ thêm kiến thức hành trang cho việc khởi nghiệp.

Ban đầu, gia đình chị trồng thử dâu tây với diện tích 2.000 m2. Tuy đã có kinh nghiệm trồng dâu trong chậu tương đối hiệu quả nhưng khi trồng với số lượng lớn ngoài vườn thì, chị Loan gặp không ít khó khăn.

Dâu tây giống ở vườn chị lúc đầu chết đến 1/3 diện tích vì cây không phù hợp thời tiết nắng nóng và sâu bệnh hại. Không bỏ cuộc, chị vừa trồng thử nghiệm vừa kiên trì học hỏi cách chăm sóc cây dâu tây qua các chủ vườn dâu khác.

Sau đó, chị đã mạnh dạn đầu tư nhà lồng, hệ thống tưới phun sương để đảm bảo dâu luôn có được nhiệt độ thích hợp để sinh trưởng. Bên cạnh đó, chị còn mua dung dịch thảo mộc tự nhiên về sử dụng để tránh sâu bệnh cho cây.  

"Dâu tây hợp với khí hậu lạnh và khô, khác hẳn với khí hậu của Gia Lai. Tuy nhiên sau nhiều lần trồng thử nghiệm, tôi đã tích lũy được kỹ thuật chăm sóc. Ban đầu, khi cây phát triển về thân lá, cần tăng phân đạm lên. Còn khi cây ra hoa thì điều chỉnh chế độ chăm sóc, tăng phân lân. Khi ra quả thì hàm lượng Kali cần cao hơn một chút, cân đối thành phần đa lượng. Bên cạnh đó, tôi đã cung cấp lượng nước nhiều hơn so với trước", chị Loan cho biết.

Sau nhiều tháng trồng, vườn dâu tây của chị đã phát triển đẹp và cho trái đều. Chị Loan tiếp tục mở rộng diện tích lên 8.000 m2. Chị cho biết, dâu tại vườn được chăm sóc theo hướng hữu cơ. Để cây sinh trưởng tốt, chị thường dùng dung dịch thảo mộc tự nhiên để bón cho cây và bón thêm phân hữu cơ 6 lần/tháng.

Quy trình chăm bón dâu đều được thực hiện bằng phương pháp thủ công, từ khâu nhổ cỏ cho đến chăm sóc, cắt tỉa lá và thu hoạch. Hệ thống nước tưới được đầu tư bán tự động, thuận tiện cho việc trồng, chăm sóc cây cũng như an toàn cho hoạt động trải nghiệm của du khách. 

Hiện tại, mỗi ngày chị Loan xuất bán từ 20-30 kg dâu tây Nhật ngọt với giá thành 200.000-400.000 đồng/kg (tùy vào kích cỡ quả). Khi đến với khu vườn của chị Loan, khách hàng sẽ lựa hái những quả ưng ý rồi đem đi cân, tính tiền số dâu tự tay thu hoạch đó.

Phần lớn khách hàng của chị Loan là những cửa hàng rau sạch ở trong tỉnh. Ngoài ra, chị còn bán cho những khách hàng thân quen trong và ngoài tỉnh. Giống dâu Nhật ngọt này chỉ thu hoạch từ tháng 12 năm trước đến tháng 4 năm sau.

Không chỉ bán quả, chị Loan còn ươm giống dâu để bán. Cứ mỗi năm vào vụ trồng dâu tây, chị xuất bán hàng nghìn cây. Tùy loại cây sẽ có giá khác nhau, cây lớn, bắt đầu cho trái là 25.000-30.000 đồng/cây. Theo đó, mỗi năm vườn dâu của chị thu về hơn 200 triệu đồng.

Đặc biệt, chị Loan thường xuyên đăng thông tin vườn dâu lên các trang mạng xã hội. Từ đó, lượng khách tới tham quan, hái mua ngày càng đông. Trung bình một ngày bình thường, vườn dâu đón từ 30-50 lượt khách tham quan.

Riêng trong dịp Tết, chị Loan phải đón tiếp hàng nghìn du khách tới trải nghiệm và check in vườn dâu. Cứ như vậy, mỗi dịp Tết, chị lãi gần trăm triệu đồng từ tiền dâu khách mua về.

Chuẩn bị đón khách dịp Tết nguyên đán năm nay, chị Loan đang tất bật thuê 3 nhân công tại địa phương để chăm sóc, tỉa lá, thu hái và tạo cảnh quan du lịch cho khu vườn. Nhằm tạo ra một khu du lịch trải nghiệm tốt nhất.  Hứa hẹn sẽ là điểm tham quan, thu hút nhiều lượt khách tìm kiếm, ghé thăm vào dịp xuân 2022.

Hạ tầng giao thông đường bộ ngày càng phát triển, thuận tiện hơn khiến đường sắt nhiều năm qua ngày càng thưa vắng khách.

Đã từng thử nghiệm đoàn tàu du lịch 5 sao xuất phát từ Hà Nội đi Hạ Long nhưng đã thất bại do không có khách, tuyến đường sắt Yên Viên (Gia Lâm, Hà Nội) - Hạ Long (Quảng Ninh) hiện nay chỉ còn duy trì mỗi tuần/chuyến vào ngày thứ sáu.

Tàu chỉ gồm 1 toa chở khách ghế cứng, quạt chổi than tồn tại từ những thập kỷ 80 của thế kỷ trước và 2 toa chở hàng hóa, nông sản.

Nhóm phóng viên VietNamNet đã có dịp trải nghiệm chuyến tàu đặc biệt mang số hiệu 51501 xuất phát từ ga Yên Viên, Hà Nội đi TP Hạ Long.

Video: Hình ảnh trên tàu số hiệu 51501

Ngày 10/8, Ủy ban Dân tộc đã tổ chức hội nghị hoàn thiện đề xuất dự án Phát triển cơ sở hạ tầng hỗ trợ sản xuất cho đồng bào dân tộc các tỉnh miền núi, trung du Việt Bắc; đề xuất sử dụng vốn vay ODA ưu đãi của Chính phủ Nhật Bản (JICA).

Dự thảo Dự án Phát triển cơ sở hạ tầng hỗ trợ sản xuất cho đồng bào dân tộc các tỉnh miền núi, trung du Việt Bắc nhằm mục tiêu xóa đói, giảm nghèo, tăng trưởng kinh tế, thu nhập, thay đổi tư duy, tập quán canh tác của đồng bào dân tộc thông qua xây dựng và cải tạo, nâng cấp các công trình cơ sở hạ tầng thiết yếu, như: đường giao thông, cầu, các công trình thủy lợi, nước sạch, cơ sở hạ tầng phục vụ phát triển tổng hợp cả về du lịch, phát triển làng nghề; nghiên cứu quy hoạch ổn định các khu dân cư, khu hành chính, sơ đồ cảnh báo các vùng có nguy cơ lũ ống, lũ quét và sạt lở đất cao; bảo vệ môi trường, bảo vệ và phát triển rừng, nâng cao ý thức chủ động của người dân và cộng đồng thích ứng có kế hoạch với biến đổi khí hậu.

Ảnh minh họa

Phạm vi thực hiện dự án tại 6 tỉnh miền núi, trung du Việt Bắc, những vùng có đông đồng bào dân tộc sinh sống, tỷ lệ nghèo cao, thường xuyên bị thiệt hại bởi thiên tai, lũ ống, lũ quét, sạt lở đất…bao gồm: Thái Nguyên, Tuyên Quang, Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Bắc Giang.

Dự án có tổng vốn đề xuất là 170 triệu USD, trong đó vốn vay JICA là 150 triệu USD, vốn đối ứng tương đương 20 triệu USD. Dự án sẽ được chuẩn bị từ năm 2018-2020 và thực hiện trong 05 năm (2021-2025). Toàn bộ nguồn vốn ODA (vốn vay và viện trợ không hoàn lại) được sử dụng hoàn toàn cho hạng mục đầu tư vào công trình và được Bộ Tài chính giải ngân trực tiếp cho các tỉnh. Vốn đối ứng được sử dụng cho các hoạt động chi thường xuyên, gồm: quản lý dự án, đào tạo, tập huấn nâng cao năng lực, đền bù giải phóng mặt bằng, rà phá bom mìn, kiểm toán, quyết toán, thiết bị văn phòng và chi khác…

Dự án sẽ được thực hiện theo phân cấp triệt để cho các địa phương và được yêu cầu tham vấn rộng rãi tới người dân vùng hưởng lợi, dựa trên bài học quản lý của các dự án và chính sách của JICA đã được thực hiện thành công ở Việt Nam và các quốc gia khác. Uỷ ban dân tộc thực hiện với vai trò điều phối dự án cấp Trung ương, chịu trách nhiệm trước Chính phủ về tính hiệu quả trong việc sử dụng vốn vay và tiến độ dự án.

Hiện nay, đời sống của đồng bào các dân tộc thiểu số vẫn còn gặp nhiều khó khăn, tỷ lệ nghèo tại các tỉnh miền núi, trung du Việt Bắc vẫn cao nhất cả nước. Nguyên nhân là do sự phức tạp, chia cắt của địa hình, biến đổi khí hậu dẫn đến thời tiết phức tạp gây ra lũ lụt, lũ ống, lũ quét ở các tỉnh miền núi; Cơ sở hạ tầng thiết yếu từ thôn bản đến trung tâm các xã, thị trấn còn khó khăn. Các tỉnh miền núi chưa có đủ nguồn lực đầu tư tập trung cho vùng đồng bào dân tộc để tạo đột phá về phát triển kinh tế và thay đổi tư duy, tập quán sản xuất. Bởi vậy, việc triển khai thực hiện dự án được cho là cần thiết và cấp bách, đem lại những lợi ích thiết thực cho đồng bào dân tộc thiểu số.

N.H - Phương Cúc - Ngọc Cương