Nhận định, soi kèo Pakhtakor vs Al Ain, 21h00 ngày 3/12: Khó cho cửa trên

Chọn nguyên liệu thịt bò ngon

Thịt bò để xào nên chọn phần thăn

Để món thịt bò xào mềm, ngon không bị dai, trước hết bạn cần chọn được miếng thịt bò ngon. Một miếng thịt bò ngon, chuẩn để làm món xào phải là miếng thịt bò tươi, không chọn loại có màu đỏ sẫm. Mỡ bò có màu vàng và cứng, không lấy mỡ mềm. Nên chọn phần thịt thăn bò.

Khi mua hãy nhìn vào thớ thịt bò. Chọn loại bò có thớ nhỏ, mềm, không mua thớ to hơi cứng.

Lấy đầu ngón tay ấn vào thịt thấy không dính, ngửi không có mùi bất thường, khó chịu là được.

Thái thịt bò

Rửa thịt với nước muối và gừng sẽ giúp khử mùi hôi

Thịt bò mua về bạn rửa sạch với nước muối và chút gừng đập dập. Công đoạn này sẽ giúp khử sạch mùi hôi, món ăn khi nấu sẽ thơm ngon hơn.

Dùng khăn giấy thấm khô phần nước còn đọng lại trên thịt, sau đấy dùng dao thái mỏng thịt bò thành những miếng vừa ăn. Khi đã thái xong, bạn dùng lưng dao dần những miếng thịt đã thái để miếng thịt không bị dai.

Ướp thịt bò

Cho dầu ăn vào ướp thịt sẽ mềm hơn khi xào

Với thịt tươi thì chỉ cần ướp với một chút hạt nêm, nước tương và vài nhánh tỏi đập dập, hạt tiêu xay. Khi ướp, cho thêm một muỗng dầu ăn, trộn đều rồi để khoảng 30 phút thì miếng thịt sẽ rất mềm và ngon (tùy lượng thịt nhiều hay ít mà tăng lượng dầu ăn cho phù hợp). Không nên cho nhiều mắm, muối khi ướp vì các gia vị này sẽ làm thịt bị chảy nước nên khô và cứng lại.

Xào thịt bò

Nhớ thật kỹ là xào thịt khi dầu chưa được đun nóng.

Công đoạn này bạn cần lưu ý: Không cho dầu vào chảo, mà sẽ cho dầu vào sẵn trong phần thịt bò khi ướp. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ không xào bò bằng phần dầu đã được làm nóng, mà sẽ tận dụng phần dầu ăn lạnh đã ướp.

Các đầu bếp chuyên nghiệp lý giải rằng, khi tiếp xúc với dầu nóng thì sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ khiến thịt bò bị co lại. Đây chính là nguyên nhân khiến thịt bò xào bị dai, dính chặt vào chảo nếu xào bằng dầu nóng.

Khi xào, vặn lửa to nhưng không nên để chảo quá nóng sẽ làm thịt bị chín quá kỹ, không còn mềm nữa. Khi xào đảo nhanh tay và canh lúc thịt vừa chín thì tắt bếp, xào lâu thịt sẽ không mềm còn dai hơn. Nếu xào chung với rau củ, nên xào bò riêng, khi nào xào rau củ xong mới đổ thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.

Nắm vững 5 mẹo này bạn sẽ nấu ăn ngon không kém gì đầu bếp nhà hàng

Đây là những thao tác nấu nướng cơ bản mà đầu bếp giỏi nào cũng biết – học nó, bạn sẽ nâng cấp các món bình thường nhất trở nên ngon tuyệt vời.

Ủy ban Quốc gia UNESCO Việt Nam được thành lập năm 1977, có chức năng tư vấn, giúp Thủ tướng trong quan hệ với UNESCO và chỉ đạo, phối hợp hoạt động của các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, UBND các tỉnh, thành có liên quan với UNESCO. 

Ủy ban gồm 5 tiểu ban: Giáo dục; Văn hóa; Thông tin; Khoa học tự nhiên; Khoa học xã hội. Ủy ban còn có các tiểu ban chuyên môn và Ban thư ký.

Việt Nam hiện đảm nhận vị trí quan trọng tại 6 cơ chế điều hành then chốt của UNESCO; sở hữu 70 danh hiệu, di sản được UNESCO công nhận, trải khắp 63 tỉnh, thành, góp phần bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống, tạo nguồn lực thúc đẩy phát triển bền vững kinh tế - xã hội.

Năm 2021, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã tới thăm trụ sở UNESCO, năm 2022 Tổng giám đốc UNESCO Audrey Azoulay đến Việt Nam. Ngày 7/10 vừa qua, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã tới thăm trụ sở UNESCO. Các chuyến thăm này đã góp phần làm cho quan hệ Việt Nam và UNESCO ngày càng toàn diện, thực chất và hiệu quả.

Thời gian tới, Ủy ban sẽ tiếp tục tăng cường hợp tác với UNESCO, thúc đẩy xây dựng, đệ trình UNESCO các hồ sơ di sản mới, tạo nguồn lực phát triển đất nước và làm giàu kho tàng văn hóa nhân loại; tập trung thực hiện tốt trọng trách tại các cơ chế then chốt, góp phần hoạch định chính sách, chiến lược của tổ chức; đồng thời tranh thủ ý tưởng, nguồn lực UNESCO để bảo tồn và phát triển văn hóa, thúc đẩy giáo dục đào tạo, khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo...

UNESCO đánh giá cao 'sự phát triển thần kỳ' của Việt Nam

5. 20/10 này hãy cứ "chill" nhé bạn, mọi điều may mắn sẽ tự tìm đến với một cô gái tuyệt vời như bạn!

6. Thật may mắn khi được là đồng nghiệp của bạn. Tôi chúc bạn có nhiều niềm vui, hạnh phúc, mọi sự như ý trong ngày 20/10 này và cả những ngày sau nhé. 

7. Chúc mừng 20/10! Cảm ơn bạn đã luôn cống hiến và là nguồn động lực cho đội nhóm. Chúc bạn luôn gặt hái được những thành công rực rỡ và tìm thấy hạnh phúc trọn vẹn trong từng khoảnh khắc của cuộc sống.

8. Chúc mừng ngày 20/10, chúc sếp có một ngày Phụ nữ Việt Nam tràn ngập niềm vui, nhận được nhiều lời chúc tốt đẹp từ những người yêu thương!

9. Nhân ngày 20/10, chúc sếp luôn mạnh mẽ, kiên cường và ngày càng thành công trên con đường sự nghiệp!

10. Chúc đồng nghiệp nhỏ của tôi có một ngày 20/10 tràn đầy yêu thương và hy vọng rằng những ước mơ của bạn sẽ sớm trở thành hiện thực.

11. Nhân ngày 20/10, chúc bạn ngày càng xinh đẹp, tự tin và đạt được mọi mục tiêu mà bạn đặt ra trong công việc lẫn cuộc sống.

12. Thay mặt các anh em trong công ty, chúng tôi xin gửi tới chị em phụ nữ lời chúc sức khỏe, vui vẻ, hạnh phúc, trẻ trung, xinh đẹp nhất nhân ngày 20/10. Chúc các bạn luôn tỏa sáng trong ngày này. 

13. Tình cảm các đồng nghiệp trong công ty chúng ta dành cho nhau thế nào chỉ có chúng ta là người hiểu rõ nhất. Nhân ngày 20/10, các đấng mày râu chúng tôi xin gửi tới chị em lời chúc yêu thương, thành đạt và vui vẻ, xinh đẹp. Mừng ngày Phụ nữ Việt Nam. 

14. Chúc bạn có một ngày Phụ nữ Việt Nam thật vui vẻ và ý nghĩa, mãi luôn là người phụ nữ tuyệt vời và mạnh mẽ!

15. Em còn nhớ ngày mới vào công ty được chị giúp đỡ, chỉ bảo, em luôn trân trọng và biết ơn chị. Em chúc chị ngày 20/10 thật vui vẻ, hạnh phúc và mãi thành công chị nhé. 

Những lời chúc ngày 20/10 hay nhất dành cho mẹ kính yêu

Cách chăn nuôi bò sữa tại vùng Hokkaido cũng rất đặc biệt, bò sữa tại Hokkaido sẽ được chăn thả tự nhiên ngoài những cánh đồng xanh ngút ngàn mà không bị trói buộc trong những trang trại lớn, hiện đại đầy máy móc.  Hình thức chăn nuôi hoang dã này cho phép gia súc được phát triển thoải mái nhất để tạo ra một hương vị sữa mới lạ, tươi ngon. 

Sữa tươi tại Hokkaido phải trải qua nhiều quy trình chế biến khác nhau để có được thành phẩm chất lượng, thơm ngon cũng như đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Sữa tươi sau khi được vắt từ bò sẽ được chứa trong những bình vô trùng và được chuyển đến các nhà máy sản xuất để làm sạch và tạo ra thành phẩm. Tại các nhà máy này, sữa tươi sẽ đi qua nhiều khâu chế biến khác nhau để làm sạch và loại bỏ vi khuẩn. 

Hokkaido Hidaka chinh phục khẩu vị Việt

Hương vị và độ tươi ngon là những đặc điểm không thể nào hòa lẫn được của sữa tươi vùng Hokkaido. Sữa tươi nguyên chất  được nghiên cứu kỹ lưỡng và được lấy từ những đàn bò sữa chăn thả tự nhiên cũng như những thuận lợi về khí hậu đã giúp cho sữa có được những hương vị đặc trưng. 

Ngày nay, dù phải trải qua các công đoạn chế biến tạo thành thành phẩm rất khắt khe, nghiêm ngặt và nhiều công đoạn khác nhau, kể cả kết hợp với các loại nước ép nguyên chất như nho, dâu, táo, quýt,.. nhưng sữa Hokkaido vẫn giữ được nguyên vẹn những hương vị đặc trưng vốn có của nó, tạo ra được những hương vị tươi mới thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt từ chối hoàn toàn việc sử dụng chất tạo màu hay hương liệu thực phẩm.

Từ đó, một số sản phẩm kết hợp sữa tươi cùng các loại nước ép Hokkaido Hidaka như sữa chua táo, sữa chua uống, sữa chua nho, sữa tươi sôcôla, sữa tươi dâu, sữa tươi quýt,... đang dần trở thành lựa chọn của nhiều người tiêu dùng Việt Nam.

Là sản phẩm giới thiệu nông sản của tỉnh Hokkaido tại Việt Nam, sữa Hokkaido Hidaka được sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản và được vận chuyển khép kín để luôn đảm bảo được nhiệt độ ổn định nhất cho sữa tươi. Vì vậy, sữa được đảm bảo nhất khi về tới tay người tiêu dùng là sản phẩm chất lượng.

Mỗi hộp sữa thành phẩm Hokkaido Hidaka được bọc bằng bao bì hộp gói tiệt trùng với đặc tính che chắn ánh sáng mạnh mà không qua không khí, đổ đầy và đóng gói mỗi giờ. Các sản phẩm đã đi qua dây chuyền trong điều kiện vô trùng thậm chí không chạm vào không khí.

Ngày nay, ngành công nghiệp thực phẩm từ sữa của Nhật Bản đã phát triển lan rộng ra toàn cầu, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hương vị đồng quê Hokkaido tại Việt Nam. Ngày 9/7/2020 Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Hokkaido Việt Nam đã đưa chuyến hàng “khổng lồ” đầu tiên cập bến tại Việt Nam, đưa những thức uống hàng đầu đến tay người tiêu dùng. Hơn 2 năm qua, Hokkaido Việt Nam luôn là một trong những thương hiệu sữa được yêu thích nhất tại Việt Nam.

Ngọc Minh

Ở tuổi 22, Camavinga là nhân tố then chốt của Real Madrid. Anh đá rất đa năng ở hàng tiền vệ, cũng như có thể đảm bảo xuất sắc vai trò hậu vệ trái.

Chính kỹ thuật đỉnh cao và tính linh hoạt của Camavinga giúp anh trở thành mục tiêu hàng đầu để MU tăng cường hàng tiền vệ dưới thời tân HLV Ruben Amorim.

Quỷ đỏ chắc chắn không thể xây dựng tương lai lâu dài với những cựu binh như Casemiro hay Christian Eriksen.

Tham vọng của Ruben Amorim là mang đến bản sắc cho MU, cũng như theo đuổi thứ bóng đátấn công đã làm nên tên tuổi của ông với đội hình 3-4-3.

Sau khi làm việc với bộ phận thể thao ở Carrington, Ruben Amorim tin tưởng Camavinga hoàn toàn phù hợp với dự án của ông. Tuyển thủ Pháp có khả năng cân bằng giữa nhiệm vụ phòng ngự và tấn công.

Mặc dù Camavinga nhiều lần chia sẻ mục tiêu gắn bó lâu dài với Real Madrid, nhưng anh hầu như đã có mọi danh hiệu cấp CLB nên không loại trừ khả năng thay đổi môi trường để tìm kiếm thử thách mới.

MU được cho là chuẩn bị đưa ra đề nghị 70 triệu euro. Tuy nhiên, theo phân tích của các chuyên gia chuyển nhượng Tây Ban Nha, Real Madrid sẽ yêu cầu mức giá cao hơn khá nhiều.

Ruben Amorim nói về Pep với Man City, tuyên bố tạo khác biệt ở MU

Ana de Armas từng được khán giả vô cùng yêu thích với vai Bondgirl cực kỳ sexy trong tập phim No Time to Die. Cô còn được biết đến với tư cách bạn gái cũ của tài tử Ben Affleck - chồng hiện tại của Jennifer Lopez. 

Từ vũ trụ John Wick: Ballerina lấy bối cảnh các sự kiện sau phần 3 và trước phần 4 của John Wick, xoay quanh nhân vật chính là nữ sát thủ Eve Maccaro. Thời niên thiếu, cô được giới thiệu vào tổ chức huấn luyện sát thủ Ruska Roma, nơi đã tạo ra sát thủ John Wick lừng danh. Tại đây, Eve được đào tạo để trở thành một nữ sát thủ mạnh mẽ có thể chiến đấu với bất cứ kẻ thù nào.  

Sau khi trưởng thành, Eve Maccaro đến với khách sạn Continental lừng danh, nơi cô bắt đầu sự nghiệp sát thủ chuyên nghiệp và tham gia hàng loạt phi vụ nguy hiểm. Lúc này, quá khứ của Eve được tiết lộ, khi cô sẽ phải đối đầu với những kẻ đã giết chết cha mình.  

Trong trailer, bên cạnh gương mặt mới Ana de Armas, khán giả được tái ngộ những nhân vật nổi tiếng gắn liền với loạt phim, bao gồm The Director (Anjelica Houston), Charon (Lance Reddrick) hay Winston Scott (Ian McShane). Đặc biệt, khoảnh khắc cuối trailer khi Eve gặp John Wick - do Keanu Reeves thủ vai - khiến các fan của loạt phim cực kỳ phấn khích.  

Giữ tinh thần John Wick, phần phim ngoại truyện vẫn theo thể loại neo-noir với màu sắc, góc quay và cách kể truyện đặc trưng. Trailer bao gồm nhiều phân cảnh cận chiến với độ bạo lực cao, được kỳ vọng sẽ làm thỏa lòng không chỉ các fan của John Wickmà cả những người yêu thích các tác phẩm hành động chất lượng.  

Được đạo diễn bởi Len Wiseman của loạt phim Underworld, Từ vũ trụ John Wick: Ballerina (From The World of John Wick: BALLERINA) dự kiến khởi chiếu 6/6/2025.