Dual House – một căn nhà 5 tầng nằm trong một con hẻm lớn tại quận Bình Thạnh,àtầngthiếtkếvừaởvừachothuêchiphíchỉtỷđồford territory TP.HCM được kiến trúc sư Tạ Vĩnh Phúc cùng các đồng nghiệp Room +Design & Build thiết kế với chức năng “hai trong một” theo ý của gia chủ.
Theo đó, ngôi nhà được xây dựng với 5 tầng, trong đó 3 tầng dưới là không gian sống của gia chủ, 2 tầng trên bố trí thành 3 phòng studio cho thuê khép kín cùng sân thượng.
Chia sẻ với VietNamNet,đại diện đơn vị thiết kế và thi công cho biết, các kiến trúc sư đã quyết định bố trí các cửa và ban công hình tam giác nương theo các cạnh xéo của mặt tiền. Cách làm này tận dụng diện tích tối ưu, đồng thời tạo nên mặt tiền ấn tượng cho ngôi nhà.
KTS thiết kế 2 cầu thang riêng biệt; một chiếc nằm cạnh nhà dành cho khách thuê phòng và một chiếc cầu thang trong nhà dành cho gia chủ. Do đó, tuy ngôi nhà có phòng cho thuê nhưng không quá ảnh hưởng đến sinh hoạt riêng của gia đình.
Nhà có tổng cộng 6 phòng ngủ và 6 phòng tắm. Các phòng cho thuê đều khép kín với đầy đủ hệ thống vệ sinh, nhà bếp… nhưng không gian dường như không chật chội vì được sắp xếp hợp lý. Thêm vào đó, dù phòng nằm phía trước hay sau nhà đều được đón ánh sáng tự nhiên qua hệ vách kính đóng mở linh động.
Sân thượng được thiết kế như một khu vườn với các loại cây cảnh và dây leo đa dạng. Hệ thống tưới tự động được sử dụng để giảm thiểu thời gian chăm sóc. Được biết, chi phí để hoàn thiện ngôi nhà 5 tầng này khoảng 2,5 tỷ đồng.
Công ty Masan Consumer kết hợp tổ chức cho các trẻ có hoàn cảnh đặc biệt một chuyến vui chơi, trải nghiệm tại lễ hội Tết Việt
Là nhà Tài trợ Kim cương của lễ hội Tết Việt và là đơn vị đồng tổ chức của hoạt động Tết trẻ em, đại diện Công ty Masan Consumer cho biết, mong muốn lớn nhất mà Ban tổ chức hướng đến trong hoạt động này chính là có thể mang đến niềm vui cho các em có hoàn cảnh đặc biệt được cùng thưởng thức không khí ngày Tết cố truyền, hoà cùng không khí chuẩn bị đón xuân của của dân tộc và tham gia các trò chơi dân gian, trải nghiệm văn hoá ẩm thực tết tại gian hàng ẩm thực...
Hơn 120 trẻ em khuyết tật tại trung tâm mái ấm Hoa Mẫu Đơn, mái ấm Hoa Sen, làng thiếu niên Thủ Đức và Trung tâm bảo trợ dạy nghề & việc làm TP.HCM đã được tham quan và giao lưu tại lễ hội.
Sau khi mãn nhãn với các màn biểu diễn như múa lân kết hợp cùng các tiết mục nghệ thuật chào đón được tổ chức tại sân khấu chính, các em đã tiến vào khu vực gian hàng các trò chơi. Hàng loạt trò chơi dân gian trong dịp Tết như kéo co, ném lon, ném vòng, bịt mắt đập niêu, bài chòi… đã khởi động cho các em một buổi sáng đầy năng lượng và phấn khởi.
Tiếp đến, các em còn nhận được các kiến thức bổ ích về Tết cổ truyền thông qua phần giao lưu đố vui trả lời các câu hỏi về ngày Tết và nhận được các phần quà hấp dẫn từ Ban Tổ Chức. Sau khi tham quan và chơi các trò chơi, các em được thưởng thức các món ăn ngon đặc sắc từ các vùng miền tại gian hàng ẩm thực đặc sắc được thiết kế mang dấu ấn đặc trưng của miền Bắc - Trung - Nam.
Đặc biệt, các em cùng thầy cô còn được nhận các phần quà, lì xì từ Ban tổ chức. Đây là hoạt động then chốt mang đậm tính nhân văn tạo sân chơi cho các trẻ em kém may mắn cũng như góp phần giữ vững và lan tỏa văn hóa Việt xưa đến các thế hệ trẻ sau này.
Các em có cơ hội được giao lưu, tham gia trò chơi để nhận các phần quà hấp dẫn từ Ban tổ chức
Ngoài tham gia trò chơi, trải nghiệm không gian Tết Việt, các em còn được thưởng thức ẩm thực truyền thống ngay trong khuôn viên lễ hội
Được biết, hoạt động thiện nguyện Tết trẻ em cũng là một chương trình trong hàng loạt chương trình cộng đồng mà Công ty Masan Consumer đang và sẽ làm cùng với các đơn vị, cơ quan nhà nước nhằm hỗ trợ và góp phần động viên và khích lệ nỗ lực, ý chí vươn lên, vượt qua khó khăn của các em.
Tết Festival 2020 là chương trình nhằm tôn vinh giá trị văn hóa và ẩm thực truyền thống của người Việt trong dịp Tết Nguyên Đán, chuyển tải những phong tục, những giai thoại một cách hấp dẫn và dễ hiểu thông qua các câu chuyện được triển lãm, sân khấu hóa, các trải nghiệm ẩm thực và các trò chơi dân gian.
Lễ hội diễn ra trong ba ngày từ 03 - 05/01/2020 vào cửa tự do để phục vụ các gia đình người Việt. Dự kiến lễ hội sẽ đón tiếp hơn 40.000 lượt người tham dự xuyên suốt 3 ngày lễ hội từ 10g sáng đến 21g mỗi ngày.
Vĩnh Phú
" alt="Mang lễ hội Tết Việt đến gần trẻ em hoàn cảnh khó khăn TP.HCM"/>
Bánh lọt xào mặn là món ăn phổ biến ở xứ chùa tháp. Bánh được làm từ bột gạo trộn nước sốt mặn màu nâu. Sợi bánh lọt Campuchia dày và ngắn hơn sợi bánh lọt thông thường. Nhiều thực khách nhận xét món ăn này gần giống hủ tiếu xào. Bánh được xào cùng giá đỗ, trứng, hẹ. Bạn có thể dùng kèm tương ngọt kiểu Campuchia để món ăn thêm đậm vị. Bánh lọt xào được bán nhiều ở chợ Hồ Thị Kỷ, hay đường Lê Hồng Phong (quận 10). Giá mỗi suất ăn khoảng 20.000-25.000 đồng. Ảnh:kaiwaii.food.
Bánh cuốn Campuchia có vị ngọt độc đáo, hấp dẫn các tín đồ ẩm thực. Vỏ bánh mỏng, vàng óng, vừa dẻo vừa dai. Nhân bánh gồm dừa và đậu xanh, có vị ngọt bùi thơm phức. Cửa hàng lâu năm tại số 44 Hồ Thị Kỷ là địa chỉ bán bánh cuốn ngọt được nhiều "mọt ăn vặt" yêu thích. Mỗi chiếc bánh có giá khoảng 3.000 đồng. Ảnh:mysteriousaigon.
Bún num-bo-chok là đặc sản Campuchia ở TP.HCM được nhiều thực khách yêu thích. Thoạt nhìn, món ăn này có nhiều điểm tương đồng với mún bán cá Châu Đốc (An Giang). Tuy nhiên, num-bo-chok sử dụng mắm prohoc (còn gọi là mắm bò hóc) để tạo nên hương vị đặc trưng. Ngoài ra, ngải bún, cá lóc ướp gia vị, đậu đũa, cùng các loại rau sống là những nguyên liệu không thể thiếu của món ăn này. Mỗi bát bún num-bo-chok có giá từ 40.000-45.000 đồng. Ảnh:maryderoux.
Nhắc đến ẩm thưc đường phố xứ chùa tháp không thể bỏ qua các loại chè. Chè kiểu Campuchia cũng là món ăn được nhiều thực khách tìm kiếm. Có nhiều loại chè hấp dẫn như chè hạt mít, mì trứng, chè bí chưng, chè thập cẩm, chè dừa thốt nốt thanh mát, chè thập cẩm... Ảnh:pha.foodie,dattruongxx.
Nếu muốn thưởng thức loại chè có vị bùi ngọt, bổ dưỡng, bạn có thể thử ăn chè bí đỏ chưng. Theo tiếng Campuchia, món chè bí đỏ có tên là num-pà-pơi. Trái bí đỏ sử dụng được khoét ruột, đổ đầy hỗn hợp sữa bột, sữa đặc, nước cốt dừa, lòng đỏ trứng gà, sau đó hấp cách thuỷ. Chè bí đỏ chưng được dùng kèm nước cốt dừa, sữa tuơi và đá bào. Mỗi bát chè có giá khoảng 20.000 đồng. Ảnh:phuchancao.
Váng đậu nhồi thịt làm theo cách này đảm bảo hết cơm mà vẫn cứ thèm
Đậu phụ là món mà dù là trẻ em hay người lớn kén ăn đến mấy cũng không bao giờ chê. Với cách làm kiểu này, đậu phụ thấm đượm nước sốt sánh dẻo, ăn với cơm nóng là ngon
" alt="5 món Campuchia ngon, hút thực khách ở TP.HCM"/>
Tòa lâu đài ở ngoại ô nước Pháp của gia đình Mimi.
Sinh ra và lớn lên ở Hồng Kông, Mimi là một cô gái thành thị đích thực và hoàn toàn xa lạ với môi trường ngoại ô. Nhưng từ khi có con, cô muốn bọn trẻ được lớn lên ở miền quê. ‘Chúng tôi tình cờ thấy những bức ảnh chụp ngôi nhà xinh đẹp này ở Mesdoc, vì vậy chúng tôi quyết định sẽ di chuyển. Đó là nơi hoàn hảo cho cả gia đình gồm bọn trẻ lít nhít và những chú chó’.
Mimi chia sẻ, chồng con là những người hướng cô đến với cuộc sống nông thôn. Bọn trẻ dạy cô cách nhìn thế giới ở một góc nhìn khác, tập trung vào những thứ quan trọng.
Đang là một phóng viên, biên tập viên của đài CNN, cô được gia đình ủng hộ vô điều kiện để theo đuổi sự nghiệp nấu ăn. ‘Tôi có nhiều công thức nấu ăn nhờ việc phục vụ quá nhiều cái miệng đói mỗi ngày. Tại sao tôi lại không chia sẻ chúng với cả thế giới thông qua blog của mình?’
Có một nửa dòng máu Pháp trong người nhưng lại lớn lên như một cô gái thành thị, khi chuyển tới vùng nông thôn của Pháp, Mimi đã ‘sốc’ khi bắt gặp những con nhện, sự bụi bặm. ‘Nhưng tôi đã nhanh chóng thích nghi. Sự yên bình của cuộc sống miền quê đã khiến bạn quên đi những con côn trùng’.
Không chỉ đăng tải công thức nấu ăn, Mini còn viết về cuộc sống ở Médoc trên blog của mình. Không lâu sau, Mimi cho xuất bản cuốn sách ‘Căn bếp ở Pháp: Một năm nấu nướng trong ngôi nhà nông trang của tôi’.
Trong những món ăn của mình, Mimi luôn cố gắng chế biến bằng những nguyên liệu theo mùa, rau trái của người dân trong vùng và trong chính khu vườn của cô. Nhờ thế mà món ăn của bà mẹ 8 con luôn tươi ngon.
Trên blog, cuộc sống của Mimi và gia đình hiện lên đẹp lung linh như trong truyện cổ tích qua những bức hình do chính chồng cô – một nhiếp ảnh gia thực hiện. Mặc dù bận rộn với 8 đứa con và 20 con chó, nhưng các thành viên trong gia đình luôn có nhiệm vụ và công việc riêng. Khi chuyển về ngoại ô, bọn trẻ có không gian để chơi đùa. Ai cũng có nhiệm vụ phải dọn dẹp nhà cửa và trông nom em bé.
Mimi thì bận rộn với công việc làm vườn, trồng rau và nấu những bữa ăn lớn cho 10 người. Nhưng không vì thế mà cô luộm thuộm trong những bộ cánh xuề xòa. Gu thời trang đúng chất miền quê nước Pháp của bà mẹ 8 con càng làm cho cuộc sống của Mimi thêm phần cổ tích.
Cô nói, cô thích sự tự do khi ở trong bếp. ‘Tôi sẽ tạo ra bất cứ thứ gì mình muốn’ – Mimi chia sẻ.
Cuộc sống ngoại ô yên bình của người dân Mỹ những năm 1950
Cuộc triển lãm trưng bày những bức ảnh ghi lại các ngôi nhà kiểu mẫu với cuộc sống sân vườn đậm chất “Giấc mơ Mỹ”.
" alt="Bà mẹ 8 con nổi tiếng khắp thế giới nhờ tài nấu ăn"/>
Thời khoá biểu của đứa trẻ 4 tuổi được bà mẹ đăng lên Facebook
Chiếc bánh mở ra sự nghiệp blogger ẩm thực của Mimi.
