Nhận định, soi kèo Qingdao Hainiu vs Dalian Yingbo, 18h00 ngày 2/4: Chiến thắng đầu tiên
Hư Vân - 02/04/2025 04:30 Nhận định bóng đá g champions leaguechampions league、、
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

-
Nhận định, soi kèo Talleres Cordoba vs Sao Paulo, 07h30 ngày 3/4: Níu chân nhau
2025-04-06 02:51
-
Đất Xanh Miền Bắc tung giỏ sản phẩm ưu đãi tháng Ngâu
2025-04-06 02:51
-
Kết quả World Cup 2018: Senegal 0
2025-04-06 02:31
-
Là giáo viên nhiều năm gắn bó với hoạt động hướng nghiệp cho học sinh, cô Hằng (giáo viên môn Hóa học) nói luôn suy nghĩ làm thế nào để giúp các em sớm xác định được nghề nghiệp phù hợp với năng lực, sở thích của bản thân góp phần xây dựng kinh tế địa phương và có thể bám trụ, làm giàu ngay trên mảnh đất thân thương của mình.
Cô Hằng và 2 học trò Chia sẻ về ý tưởng thực hiện dự án hồng xiêm sấy gió cô Hằng cho biết: “Trong một lần dẫn học sinh đi tham quan cơ sở hồng treo sấy gió của thành phố, tôi nhận thấy đây là sản phẩm mang lại nhiều thành công người dân Lâm Đồng. Nhưng hồng chỉ có một mùa nên sản lượng chưa cao, thời gian còn lại nhà xưởng phơi hồng để trống. Trong khi đó trái hồng xiêm có đặc tính tương tự quả Hồng, được trồng quanh năm lại chưa được khai thác theo mô hình sấy gió”.
Ba cô trò bắt đầu học hỏi kinh nghiệm từ những cơ sở sấy hồng và thực hiện dự án. “Thời gian đầu mới bắt tay vào làm gặp nhóm gặp nhiều khó khăn, nản lòng vì trái hồng xiêm thường gặp vấn đề như quả mốc, hư, chua, màu sắc kém bắt mắt… Nhiều khi làm xong một mẻ đến công đoạn cuối cùng chỉ vì không đủ nhiệt độ lại bị hỏng nên rủi ro khá cao”, bạn Ngọc Anh - một thành viên trong nhóm cho biết.
Với niềm say mê, bền bỉ cùng sự động viên của mọi người, sau nhiều lần thất bại nhóm đã hoàn thiện quy trình sản xuất mất khoảng 15 ngày, tùy vào nhiệt độ và độ ẩm không khí. Bên cạnh đó, cô Hằng bật mí vào ngày thứ 7 của quy trình, từng trái hồng xiêm sẽ được mát-xa giúp cho dịch mật trong quả tiết ra đều, có vị ngọt thơm và màu sắc bắt mắt.
Theo quy trình hồng treo gió của Nhật Bản, sau khi gọt vỏ quả hồng sẽ được ngâm trong dung dịch rượu có nồng độ cồn 30-35% trong 2-3 phút hoặc phun rượu lên trên bề mặt để chống nấm mốc. Tuy nhiên cô Hằng cho hay cách làm này chưa thực sự đem lại hiệu quả cao, việc phun cồn sẽ làm đen bề mặt quả gây ảnh hưởng đến hương vị và màu sắc.
Sau nhiều lần thử nghiệm, ba cô trò đã tìm ra phương pháp bảo quản bằng cách xông khói lưu huỳnh (loại dùng trong xử lý thực phẩm được Bộ Y tế cho phép) với công thức được tính toán để không xuất hiện dư lượng, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Đây chính là công đoạn quan trọng để trái hồng xiêm sấy gió có màu sắc đẹp, được bảo quản tốt hơn khi độ ẩm tăng cao.
Những trái hồng xiêm sấy gió thành công đầu tiên, được ba cô trò đưa đi kiểm định tại Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Lâm Đồng. Dự án của nhóm đã để lại nhiều ấn tượng trong cuộc thi Khoa học kỹ thuật học sinh trung học cấp tỉnh lần thứ XIII năm học 2020-2021 và vào tới vòng chung kết cuộc thi Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn 2021 do Trung ương Đoàn tổ chức.
Kết hợp du lịch trải nghiệm
“Bên cạnh ấp ủ dự định phát triển cơ sở hồng xiêm sấy gió để cải thiện kinh tế cho người nông dân tỉnh Lâm Đồng. Chúng tôi muốn kể câu chuyện sản phẩm của mình kết hợp với du lịch trải nghiệm ở địa phương. Khách đến tham quan vườn hồng xiêm được chứng kiến quá trình ngâm ủ phân vi sinh để canh tác, có thể hái trái chín ăn tại vườn, mua trái tươi về làm quà cho người thân và trải nghiệm các công đoạn của quá trình sản xuất hồng xiêm treo gió”, cô Hằng chia sẻ thêm.
Qua mô hình kết hợp trên, ba cô trò hy vọng có thể đa dạng hóa nguồn thu, thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương gắn với du lịch sinh thái và xây dựng một nền nông nghiệp sạch, bền vững. Bên cạnh đó mô hình đưa đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị về quy trình trồng trọt, canh tác, thu hoạch và sản xuất hồng xiêm treo gió.
Bạn Bảo Trâm cho biết: “Hồng xiêm tại địa phương em sản xuất chủ yếu để tiêu dùng trực tiếp trong nước hoặc xuất sang Trung Quốc, giá bán hồng xiêm dao động từ 7.000-15.000/kg nên rất ít hộ trồng. Mấy năm nay do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên nguồn bao tiêu nông sản không ổn định, hồng xiêm được mùa nhưng mất giá”.
Chính vì vậy ba cô trò mong muốn dự án không dừng lại ở mô hình mà sẽ được nghiên cứu tối ưu quy trình và nguyên vật liệu mang lại hiệu quả kinh tế cao để áp dụng vào thực tế. Trước mắt nhóm sẽ tiếp tục tìm cách để giải quyết vấn đề nấm mốc của trái hồng xiêm khi sấy gió, cũng như gạt bỏ nỗi lo về cách bảo quản để người tiêu dùng an tâm sử dụng.
Ngọc Linh
Ảnh:NVCC
Sáng chế 100 nghìn đồng của học trò Hà Tĩnh giúp thầy cô đỡ vất vả
Thấy thầy cô vất vả với khâu chụp ảnh bài thi để chấm trắc nghiệm, nhóm học sinh lớp 11A Trường THPT Lê Quý Đôn (huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã lên ý tưởng chế tạo Giá chấm trắc nghiệm bán tự động. Sản phẩm được các giáo viên đánh giá cao về hiệu quả.
" width="175" height="115" alt="Quy trình đặc biệt làm hồng xiêm treo gió của cô trò Lâm Đồng" />Quy trình đặc biệt làm hồng xiêm treo gió của cô trò Lâm Đồng
2025-04-06 02:27


Theo Everning Standard, MU vẫn chưa từ bỏ tham vọng kéo được De Ligt về Old Trafford.
![]() |
Solskjaer mơ sớm có De Ligt trong đội hình MU |
De Ligt nổi lên là một trong những tài năng trẻ hay nhất ở châu Âu trong thời gian ở Ajax và tiếp tục gây ấn tượng khi gia nhập Juventus hè năm ngoái.
Juventus sẽ không dễ để mất ngôi sao 20 tuổi của họ, nhất là khi Andrea Pirlo được chọn thay HLV Sarri chuẩn bị làm một cuộc cách mạng ở Turin.
Dù vậy, fan Quỷ đỏ thấy vui vì CLB vẫn theo sát De Ligt, mục tiêu họ muốn có từ năm ngoái nhưng trung vệ tuyển Hà Lan đã chọn Juventus.
Solskjaer hiện vẫn đang kiếm một trung vệ đáng tin cậy về chơi cạnh Harry Maguire để củng cố cho hàng thủ. Và De Ligt rõ ràng là bản hợp đồng lý tưởng để ‘nâng cấp’ cho Victor Lindelof và Eric Bailly đang bị chấn thương. Nhưng, Quỷ đỏ sẽ phải chờ cơ hội.
Tin với nhất về De Ligt, trung vệ này cho biết chuẩn bị phải phẫu thuật chấn thương vai và theo báo chí Italia, Juventus có thể không có ngôi sao Hà Lan cho đến tháng 11.
Arsenal đạt thỏa thuận cá nhân Philippe Coutinho
![]() |
Arsenal được loan báo đạt thỏa thuận cá nhân với Coutinho |
Tờ Catalan Sport loan báo, Philippe Coutinho trên đường gia nhập Arsenal theo hợp đồng cho mượn từ Barca.
Theo nguồn này, tiền vệ Brazil đã đạt các thỏa thuận cá nhân với Arsenal trong hợp đồng cho mượn trước mắt là kéo dài 1 năm.
Một khi điều này xảy ra, Coutinho sẽ trở lại với Premier League sau hai năm rưỡi chia tay Liverpool (tháng 1/2018).
Gia nhập Barca có lẽ là quyết định sai lầm nhất của Coutinho, khi anh chật vật ở Nou Camp, và mùa giải vừa qua phải dạt sang Đức chơi cho Bayern Munich theo dạng cho mượn.
Trong khi đó, Liverpool sau khi mất Coutinho đã gặt hái thành công rực rỡ vô địch cả Champions League lẫn Premier League.
L.H
" alt="Tin bóng đá sáng 10" width="90" height="59"/>
- Nhận định, soi kèo Dibba Al
- Ngân hàng rao bán khu du lịch hơn 7ha ở Côn Đảo để thu hồi nợ
- Moises Caicedo bất ngờ lật kèo Liverpool, Chelsea reo vui
- Tin chuyển nhượng 14
- Nhận định, soi kèo Karlsruher vs Hannover, 23h30 ngày 4/4: Nhiệm vụ phải thắng
- Cánh tay phải HLV Park Hang Seo khó ở lại tuyển Việt Nam
- Các mốc thời gian dự kiến xét tuyển sinh đại học năm 2022
- Sổ đỏ có tên gọi mới chính thức tra cứu được thông tin qua mã QR
- Nhận định, soi kèo Al Zawraa vs Duhok, 1h00 ngày 4/4: Khách tự tin
