Theo Tiến sĩ Vũ Thái Hà, nhiều phương pháp để điều trị rụng tóc như dùng thuốc, laser, huyết tương giàu tiểu cầu. Cụ thể, phương pháp sử dụng tia laser có tác dụng tạo nhiệt, tạo tổn thương nhỏ, kích thích nang tóc, giảm viêm, tăng tuần hoàn giúp tóc phát triển. Một số nghiên cứu và thực tế lâm sàng đã cho thấy phương pháp này hiệu quả, đặc biệt với rụng tóc hói ở nam giới. 

Sử dụng botulinum toxin giúp làm giảm sức căng cơ vùng đầu, giúp mạch máu nuôi dưỡng chảy tốt hơn, nuôi tóc tốt hơn, ức chế DHT giảm tiết dầu… cũng được áp dụng. Ngoài ra, lăn kim, sóng cao tần, kết hợp dùng một số thuốc, nguyên tố vi lượng cũng được nghiên cứu, ứng dụng nhưng còn nhiều tranh cãi.

Với biện pháp cấy tóc, theo bác sĩ Hà, cách này chỉ dùng cho người bị rụng tóc hói đã mất hoàn toàn nang tóc, điều trị nội khoa không tiến triển; hoặc người trán cao cần hạ chân tóc xuống. Người rụng tóc giai đoạn ngừng phát triển hay rụng tóc mảng không được chỉ định cấy tóc. 

Theo PGS.TS Lê Hữu Doanh, Giám đốc Bệnh viện Da liễu Trung ương, chăm sóc y khoa nói chung và lĩnh vực da liễu, thẩm mỹ nói riêng trong những năm qua có nhiều tiến bộ vượt bậc. "Điều này đòi hỏi những người làm trong lĩnh vực này phải liên tục nghiên cứu, tìm tòi và cập nhật các kiến thức mới để cho bệnh nhân được hưởng những tiến bộ y khoa tiên tiến nhất, hạn chế những rủi ro y tế", bác sĩ Doanh chia sẻ.

Ngoài ra, những người ngủ trưa lâu hơn một giờ có nguy cơ bị đột quỵ cao hơn gần 90% so với những người ngủ trưa chưa đầy một giờ.

Nhóm tác giả còn ghi nhận mối liên hệ giữa các vấn đề về hô hấp khi ngủ và nguy cơ đột quỵ. Những người ngủ ngáy có thể bị đột quỵ cao hơn 91% so với những người không ngáy và những người có tình trạng ngưng thở khi ngủ dễ bị đột quỵ cao hơn gấp ba lần.

Các bất ổn liên quan đến giấc ngủ

Theo các nhà chuyên môn, những người có năm hoặc nhiều hơn các triệu chứng sau đây có nguy cơ đột quỵ cao gấp 5 lần. Đó là ngáy, ngưng thở, khụt khịt mũi khi ngủ; ngủ quá ít hoặc quá nhiều; ngủ trưa kéo dài; chất lượng giấc ngủ kém. 

Christine McCarthy, chuyên gia lão khoa tại Đại học Galway ở Ireland là một trong những tác giả của nghiên cứu. Bà hy vọng những phát hiện trên sẽ thúc đẩy các bác sĩ tìm hiểu thêm về nguy cơ đột quỵ với những bệnh nhân gặp vấn đề về giấc ngủ.

Bí quyết để có một đêm ngon giấc 

Các nhà chuyên môn cho biết nếu bạn có những yếu tố rủi ro trên, có một số cách để cải thiện giấc ngủ. Ngoài việc tìm cách điều trị nếu bạn nghi ngờ mình bị ngưng thở khi ngủ, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ khuyên bạn thực hiện các bước sau:

- Có thời gian đi ngủ và thức dậy nhất quán, kể cả vào cuối tuần.

- Đảm bảo phòng ngủ tối, yên tĩnh, nhiệt độ dễ chịu.

- Bỏ tất cả các thiết bị điện tử ra khỏi phòng ngủ, bao gồm TV, máy tính và điện thoại thông minh.

Các chuyên gia tại Khoa Y học Giấc ngủ của Đại học Harvard đưa ra một số lời khuyên bổ sung:

- Tránh sử dụng các chất kích thích như caffeine, rượu hoặc nicotine trong khoảng thời gian từ 4 tới 6 giờ trước khi đi ngủ.

- Không ngủ trưa lâu, ngủ trước 17h.

- Đừng ăn quá gần giờ đi ngủ. Nếu bạn vẫn muốn ăn, hãy tránh những thực phẩm sẽ khiến bạn khó tiêu.

- Uống đủ chất lỏng trước khi đi ngủ để không bị khát, nhưng không nhiều đến mức phải thức dậy để đi vệ sinh.

- Thường xuyên tập thể dục nhưng cần thực hiện 3 giờ trước khi đi ngủ. Tập thể dục có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ nhưng cũng kích thích giải phóng hormone gây căng thẳng cortisol, khiến mọi người tỉnh táo.

Bạn nên ngủ trưa trong bao lâu?

Trước đây, Chuando là nhiếp ảnh gia chụp ảnh chân dung và thời trang thành công. Các tác phẩm chụp người nổi tiếng của anh được đăng tải trên nhiều ấn phẩm. Bản thân Chuando cũng được nhiều tạp chí phỏng vấn để chia sẻ bí quyết giữ gìn vẻ trẻ trung. 

Nhiều người tò mò về các yếu tố giúp cho người đàn ông Singapore này giữ được sức khỏe và vóc dáng như thanh niên. Chuando cũng không hề giấu diếm những kinh nghiệm của mình. 

Anh đồng ý rằng di truyền đóng một vai trò nào đó. Ngoài ra, anh chia sẻ, hành trình nâng cao sức khỏe và thể lực khởi động từ khi còn trẻ. “Khi hơn 20 tuổi, tôi bắt đầu tập thể dục, nâng tạ và tuân theo một chế độ ăn kiêng. Đó là lối sống theo tôi đến tận ngày nay”, Chuando nói. 

Một trong những điểm cốt lõi trong bí quyết của Chuando là chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Các bữa ăn của anh giàu protein, rau quả; ít thực phẩm chế biến, đường; tránh ăn nội tạng. Anh cố gắng uống đủ nước giúp thải các độc tố khỏi cơ thể. 

Theo CNA, bữa sáng thông thường của Chuando bao gồm protein lắc hoặc bột yến mạch với trứng, mật ong và bơ. Bữa trưa và bữa tối thường là gà hoặc cá hấp, nướng dùng với cơm. Tuy nhiên, anh không ghét đồ chiên như tempura hoặc món tráng miệng như kem.

Chuando cũng là người thích tập luyện, đề cao vai trò của việc thường xuyên vận động. Anh kết hợp nhiều bài tập khác nhau như cardio (tim mạch), yoga. Anh tin rằng việc tập luyện không chỉ giúp cho mình có vóc dáng gọn gàng mà còn thúc đẩy trao đổi chất, cải thiện sức khỏe tim mạch. 

Người đàn ông 57 tuổi quan tâm tới việc chăm sóc da với một lộ trình nghiêm ngặt, sử dụng các sản phẩm chất lượng, hạn chế tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời. Khi ra ngoài trời, Chuando thường bôi kem chống nắng để giảm tác hại của tia UV. 

Sức khỏe tâm thần cũng là vấn đề được Chuando quan tâm với những bài tập thiền định giúp giải tỏa áp lực, tinh thần thanh thản. Anh cố gắng ngủ đủ giấc mỗi ngày. 

Chuando nhận thức được rằng anh đã trở thành nguồn cảm hứng cho mọi người. Anh bác bỏ quan điểm cho rằng sự nổi tiếng của anh ấy chỉ đơn giản vì ngoại hình đẹp.

“Thành thật mà nói, tôi không nghĩ mình đẹp trai đến mức trở nên nổi tiếng tới vậy. Tôi nghĩ rằng mọi người theo dõi tôi vì thể trạng của tôi ở độ tuổi này. Có lẽ điều đó mang lại cho họ một số hy vọng về việc học được một vài điều về lối sống lành mạnh”, Chuando chia sẻ. 

Theo Wellness for Life, không phải ai cũng có thể áp dụng kinh nghiệm của Chuando. Mỗi người có gene, thể trạng và điều kiện sống khác nhau. Ngoài ra, vẻ trẻ trung không phải là yếu tố duy nhất tác động tới tuổi thọ. Sức khỏe tâm thần, cảm xúc và tổng thể cũng quan trọng. 

Bí quyết giúp người phụ nữ Nhật 52 tuổi trẻ như 25 tuổi

Đôi mắt sưng là dấu hiệu của một số loại bệnh. Ảnh minh họa: Wikihow

Bác sĩ Clara Lawson giải thích, đôi mắt sưng húp là dấu hiệu ban đầu của bệnh thận. Thận có nhiệm vụ lọc chất thải ra khỏi cơ thể. Khi thận bị tổn thương, khả năng thực hiện nhiệm vụ này sẽ bị ảnh hưởng.

“Khi thận không hoạt động tốt, quá trình lọc sẽ bị suy giảm, protein bắt đầu rò rỉ qua nước tiểu thay vì lưu trữ trong cơ thể. Cơ thể mất protein dẫn đến việc lưu trữ chất lỏng và khoáng chất như canxi và phốt phát quanh mắt, sau đó gây ra bọng mắt", bác sĩ Lawson nói. 

Tuy nhiên, mắt sưng húp cũng có thể là dấu hiệu của các vấn đề khác như căng thẳng, thiếu ngủ hoặc dị ứng.

Theo bác sĩ Lawson, nếu thận có vấn đề, đôi mắt sẽ sưng, khô và rát. Tình trạng đặc biệt rõ rệt vào buổi sáng.

Các triệu chứng khác

Theo bác sĩ Yuna Rapoport, mắt sưng là một trong những dấu hiệu sớm nhất của bệnh thận, nhưng không phải là triệu chứng duy nhất. Bệnh nhân có thể bị sưng tấy ở bàn tay và bàn chân.

Ngoài ra, người bị bệnh thận còn mệt mỏi, chán ăn, buồn nôn vào sáng sớm, nước tiểu có bọt, thay đổi màu sắc, da khô hoặc ngứa, cơ bắp co rút, đau lưng, bụng dưới.

Bệnh thận có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng về lâu dài.

Theo bác sĩ Lawson, một số dạng bệnh thận có thể chữa được, chẩn đoán sớm là cách hiệu quả giúp giảm thiểu các biến chứng. Nữ bác sĩ cảnh báo: “Bệnh thận ở giai đoạn đầu có thể điều trị được nhưng khi chuyển sang giai đoạn nặng, có nguy cơ đe dọa tính mạng của bạn”.

Phòng khám Mayo nhận định, bệnh thận mạn tính dễ ảnh hưởng đến hầu hết các bộ phận của cơ thể, dẫn đến hậu quả nghiêm trọng về lâu dài. Trong đó bao gồm bệnh tim, biến chứng thai kỳ, giảm phản ứng miễn dịch và thiếu máu.

Người mắc cũng có thể bị tổn thương thận không thể phục hồi khi bệnh tiến triển không được điều trị, dẫn tới phải chạy thận hoặc ghép thận để duy trì sự sống.

"Nếu thận không hoạt động tốt, tất cả các chất thải sẽ bắt đầu tích tụ trong máu, khiến một người bị ốm nặng. Hậu quả lâu dài liên quan đến việc này là huyết áp cao, xương yếu hơn, khó thở, tổn thương thần kinh, tim”, bác sĩ Lawson giải thích. 

An Yên(TheoBestlife)

Uống thuốc nam trị viêm da, bé 13 ngày tuổi suy đa tạng nguy kịch

Kết quả xét nghiệm cận lâm sàng cho thấy trẻ có tình trạng suy gan, thận nặng kèm suy tim rất nặng. Hình ảnh trên phim chụp X quang cũng phát hiện phổi có rất nhiều tổn thương.

 - Không còn sự trẻ khỏe của người lính năm nào, người đàn ông ngồi trước mặt chúng tôi liên tục bật ra những tiếng khóc nức nở. Ông bảo: “Tôi sống hôm nay không biết ngày mai. Tôi không biết mình sẽ chết lúc nào...”.

Rơi nước mắt chuyện mẹ có 2 con nhiễm chất độc da cam “Cứ bực lên là con cầm lấy tay tôi mà bẻ đến gãy xương, trật khớp. Bẻ xong tôi chữa khỏi nó lại tấn công tiếp. Vợ chồng tôi phải nhốt con lại trong buồng, cổng khóa 24/24 để ngăn con bỏ trốn" " alt="Nước mắt người lính năm xưa và nỗi đau cơm áo giữa thời bình" /> 最新内容 ·Nhận định, soi kèo Cardiff vs Sheffield Wednesday, 22h00 ngày 29/3: Tin vào cửa dưới ·Trong tầm giá 500 ·Công an TPHCM: Có trường hợp cha mẹ chăn dắt con ruột để trục lợi ·Chấp nhận lỗ, hôm nay xe sang giảm tới 650 triệu ·Nhận định, soi kèo Shimizu S ·Q&A: Đi cấp cứu quên mang thẻ bảo hiểm y tế có được thanh toán không? ·Nhận định bóng đá Arsenal vs Porto: Vòng 1/8 Champions League ·Tính phương án tiếp tục tour tham quan trụ sở UBND TP.HCM ·Nhận định, soi kèo Kolkheti Poti vs Gagra, 18h00 ngày 28/3: Đối thủ yêu thích ·Nhận định bóng đá Arsenal vs Porto: Vòng 1/8 Champions League 推荐内容 Quý II/2023, sẽ thanh tra việc chấp hành pháp luật đất đai, bảo vệ môi trường đối với một số dự án khu đô thị, khu nhà ở. Cụ thể: Công ty CP Hồng Hạc Đại Lải- chủ đầu tư Khu du lịch sinh thái Đại Lải ; Tổng công ty CP Đầu tư phát triển xây dựng (DIC)- chủ đầu tư Khu đô thị mới Nam Vĩnh Yên (giai đoạn 1); Công ty CP TMS - chủ đầu tư Khu đô thị mới Đầm Cói ở Vĩnh Yên và Khu nhà ở TMS Land Hùng Vương ở TP Phúc Yên; Công ty TNHH Thành Công- chủ đầu tư Khu nhà ở đô thị khu vực đồi Hai Đai; Công ty CP lắp máy điện nước và xây dựng- chủ đầu tư Khu đô thị mới phường Xuân Hòa; Công ty CP Tây Đức- chủ đầu tư Khu nhà ở đô thị Nam Phúc Yên. Quý III- IV/2023, cơ quan này sẽ thanh tra việc chấp hành pháp luật về khoáng sản, bảo vệ môi trường đối với hoạt động khai thác đất san lấp, khai thác đá xây dựng đối với Công ty TNHH MTV Nhật Thăng, Công ty CP Xây dựng thương mại Đại Minh và Công ty TNHH Hùng Vĩ. Ngoài ra, Sở sẽ kiểm tra việc chấp hành pháp luật về bảo vệ môi trường quản lý và sử dụng đất đối với 9 doanh nghiệp: Công ty TNHH Hồng Ngọc, Công ty TNHH Thương mại Yến Bảo Ngọc, Công ty TNHH Mẫu Nhôm Việt, Công ty TNHH Yoowon Việt Nam, Doanh nghiệp tư nhân Đức Nhung, Doanh nghiệp tư nhân Tam Anh; Công ty TNHH Song Tiến, Công ty TNHH Thế Vinh Vĩnh Phúc, Công ty TNHH Sông Hồng- Vĩnh Phúc. Thanh tra hành chính việc thực hiện các quy định pháp luật về đăng ký, cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, việc thực hiện chức năng, nhiệm vụ được giao tại Văn phòng đăng ký đất đai các chi nhánh huyện Bình Xuyên, Lập Thạch và Sông Lô.  Trong năm 2023, phòng Quản lý môi trường, phòng Khoáng sản, tài nguyên nước và Khí tượng thuỷ văn Sở TN-MT tỉnh Vĩnh Phúc cũng chủ trì nhiều cuộc kiểm tra.  Bộ Xây dựng sắp thanh tra nhiều điểm nóng trong kinh doanh bất động sảnÔng Chu Hồng Uy, Phó Chánh Thanh tra Bộ Xây dựng cho biết, thời gian qua, dư luận nổi lên các vấn đề về hoạt động kinh doanh bất động sản, nhiều chủ đầu tư xây dựng các dự án khu đô thị thiếu hạ tầng đồng bộ như trường học, bãi đỗ xe…" alt="Vĩnh Phúc sắp thanh, kiểm tra loạt dự án khu đô thị nhà ở" /> Những nguyên nhân chính khiến trẻ biếng ăn có thể là do bố mẹ tập cho ăn dặm quá sớm, bế đi "nhong nhong" khi cho bé ăn hay không thay đổi cấu trúc thức ăn. Biếng ăn là chủ đề chuyên gia dinh dưỡng Anh Nguyễn (Worcester, Anh) thường gặp nhất từ câu hỏi của các mẹ. Nhiều cha mẹ lo lắng liệu bé có ăn đủ lượng cho sự tăng trưởng không khi bé ăn quá ít hoặc không chịu ăn gì?  Tại sao bé lại bị biếng ăn? Làm sao để bé ăn đủ chất dinh dưỡng trong những ngày bé biếng ăn? Biếng ăn đi kèm với đứng cân nặng lại càng làm cha mẹ dễ stress hơn. Bên cạnh lo lắng cho sức khỏe của bé, đôi lúc họ không có sự thấu hiểu từ gia đình và họ stress hơn vì bị cho rằng: "chỉ việc nuôi con cái mà cũng không biết nuôi." Biếng ăn sẽ thật sự rất dễ giải quyết nếu bạn nhận ra nguyên nhân. Trong một buổi giảng cho cán bộ cấp cao khoa dinh dưỡng ĐH Oxford, Gs.Bs. Gallen nhấn mạnh: "Tất cả biếng ăn đều có nguyên nhân, tìm đúng nguyên nhân là trị được bệnh. Nên nhớ 90% nguyên nhân là đến từ người chăm sóc bé." Biếng ăn cũng có thể phòng ngừa nếu bạn làm tốt luật MAMA ngay từ khi bắt đầu ăn dặm. Vắn tắt luật MAMA 1.Thiết lập giờ ăn cố định trong ngày (ngay khi bắt đầu ăn dặm) 2.Thời gian ăn không quá 30 phút cho bữa ăn chính và 20 phút cho bữa ăn phụ. 3.Không TV, đồ chơi hoặc nhiều người xung quanh 4. Dùng nước ép trái cây, sữa chua, snack nhẹ trước bữa ăn chính ít nhất 1-2 tiếng. 5. Lượng sữa không quá 500-600ml đối với các bé 6. Bé nên được tập ngồi trên ghế ăn 3 dạng biếng ăn cha mẹ nên biết Biếng ăn do bắt đầu ăn dặm không đúng cách Biếng ăn do bắt đầu ăn dặm không đúng cách gồm 2 nguyên nhân chính. Nguyên nhân đầu tiên là do bắt đầu ăn dặm bằng bột ăn dặm làm sẵn, nguyên nhân thứ hai do bắt đầu ăn dặm quá sớm (nhỏ hơn 5.5 tháng tuổi). Nếu bé nào rơi vào 1 trong 2 nguyên nhân trên đều dẫn đến tình trạng biếng ăn sau đó chỉ vài tháng sau khi bắt đầu. Việc tiếp xúc với bột ăn dặm làm sẵn thường chứa nhiều thành phần, có loại chứa đường và gia vị sẽ dễ làm bé rối loạn vị giác. Còn nếu cho bé ăn quá sớm thì bé chưa có đủ men tiêu hóa hấp thu các chất dinh dưỡng, dễ gây bé khó chịu khi ăn, lâu ngày làm bé biếng ăn. Bé sẽ có những lúc biếng ăn kéo dài vài tuần, nhưng đôi lúc bé có chịu ăn vài ngày rồi biếng trở lại sau đó. Biếng ăn này có tính chu kì. Để ngưng tình trạng biếng ăn này, phụ huynh cần ngưng ngay bột ăn dặm làm sẵn và chuyển cháo xay nghiền nhuyễn cho bé. Kiên nhẫn giới thiệu riêng từng món và đợi bé làm quen trở lại. Giới hạn 1 tuần chỉ nên giới thiệu 3 món mới, cứ 1 món lập lại 2-3 ngày. Mục đích để bé quen mùi vị của món mới và giúp men tiêu hóa hoạt động, hấp thu tốt hơn. Đặc biệt, đối với dạng biếng ăn này, cơ thể bé thường thiếu một số vitamin và khoáng nên mẹ cần chú ý lựa chọn những thực phẩm giàu vitamin như Vitamin A,C, D, vitamin nhóm B và kẽm. Rất nhiều cha mẹ thường bồng bé đi ăn chỗ đông người hoặc lúc ăn cho bé xem TV hoặc chơi trò chơi trong lúc ăn. Bé thường kéo dài bữa ăn lâu, ngậm thức ăn hoặc không chịu ăn nếu không có những thứ kể trên. Một số bé có biểu hiện 1 số vấn đề tiêu hóa như táo bón, đi phân nhầy hoặc có phân sống thường vì do ăn không tập trung và men tiêu hóa bé tiết không đúng thời điểm (do bé ngậm quá lâu, chơi trong lúc ăn). Những bé này có thể gặp vấn đề tiêu hóa, tăng trưởng chậm, miễn dịch kém, hay bị bệnh. Cha mẹ cần đếm xem bao nhiêu tác nhân gây sao lãng bé lúc ăn (ví dụ có 2 tác nhân: TV và đồ chơi). Sau đó, giảm dần 1 tác nhân, nếu thành công thì tiếp tục giảm tác nhân còn lại. Ví dụ như cất hết trò chơi bé hay chơi trong lúc ăn (để khỏi tầm mắt bé), nếu bé ăn không cần trò chơi thì tắt luôn TV. Các loại chén, muỗng có thể chấp nhận cho bé chơi trong lúc ăn. Để bổ sung chất dinh dưỡng, do bé không lấy đủ lượng chất đa dạng từ thực phẩm, thời gian ngậm lâu, chơi quá nhiều, và để tăng cường hệ miễn dịch, bé có thể bổ sung thuốc men vi sinh chứa 2 dòng khuẩn Lactobacillus và bifidobacterium cho chu kì 6 tháng để tăng cường hệ vi sinh vật đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch. Hơn nữa, bổ sung vitamin D liều dự phòng 300iu/ngày là khuyên dùng hằng ngày cho nhóm biếng ăn này. Biếng ăn do bị rối loạn cấu trúc thức ăn Biếng ăn do bị rối loạn cấu trúc thức ăn thể hiện ở bé nào qua 7 tháng mà vẫn ăn cháo loãng mịn; hoặc qua 10 tháng mà vẫn ăn cháo, chưa được tập ăn cơm nát. Cứ trễ 1 tháng sau độ tuổi cần chuyển cấu trúc là bé sẽ bắt đầu biếng ăn. Biếng ăn này rất phức tạp vì làm bé không phân biệt cấu trúc thức ăn, nên lâu dần làm bé rất sợ khi ăn. Biểu hiện chủ đạo: là nhè thức ăn hoặc quay đầu khi thấy thức ăn, la khóc nhiều. Đây là biếng ăn kết hợp với rối loạn tâm lý. Cha mẹ cần phải hiểu cấu trúc loãng đặc thức ăn không phụ thuộc vào số răng bé có hay không, mà nó liên quan đến phát triển não bộ. Do đó đến độ tuổi là cần phải chuyển cấu trúc để không bị vấn đề này. Đây là vấn đề liên quan đến biếng ăn tâm lý - Gs.Bs. Taylor, ĐH Y Bristol, Anh Quốc chia sẻ. Cha mẹ cần thay đổi cấu trúc cho bé. Cho bé ăn riêng các loại thức ăn cho 2 tuần, và giới thiệu dạng đúng cấu trúc cho bé, từ từ từng ít một. 1 -2 ngày, bé có thể không ăn gì, vẫn không sao. Giữ đúng lượng sữa. Đối với biếng ăn này, cha mẹ nên lựa chọn chất béo có nguồn gốc thực vật giàu chất béo không bão hòa như dầu oliu, dầu đậu nành, hạt ăn dặm và chất béo có nguồn gốc động vật, giàu chất béo omega-3 DHA/EPA cần cho não bộ như cá hồi, thu, chép, lươn. (Theo Khám phá) " alt="Sai lầm của mẹ Việt khiến con biếng ăn" />

PHẦN 2: CÁCH NẤU CHÈ NẾP CẨM KHOAI MÔN

Bước 1: Cho nước vào nồi đun sôi thì thêm nếp cẩm và nếp trắng, lá dứa vào nồi khuấy đều, đun sôi thì vặn lửa nhỏ nấu cho đến khi nếp chín.

Bước 2: Khoai môn cho vào tô sứ rồi cho vào lò vi sóng quay 5 phút sau đó lấy ra.

Bước 3: Khi nếp đã chín bạn cho khoai môn vào nồi chè nấu tiếp đến khi khoai môn chín thì cho đường vào đảo đều đun sôi trở lại, nếm xem độ ngọt như ý thì tắt bếp.

Bước 4: Cho nước cốt dừa, 2 thìa đường, 150ml nước, 1 ít lá dứa vào nồi đun xôi sau đó hòa bột năng với xíu nước rồi chế từ từ vào nồi chè khuấy đều xem độ đặc như ý đun xôi trở lại thì tắt bếp.

Bước 5: Múc chè nếp cẩm khoai môn ra bát và chan nước cốt dừa lên rồi thưởng thức, dùng nóng hay lạnh đều ngon tuyệt.

(Theo Khám phá)

Kết quả bóng đá các trận đấu hôm nay