- Bước 3: Cho đu đủ và gà vào bát tô, thêm muối, giấm, đường, bột nêm, ớt xắt lát, tỏi băm nhỏ, gừng băm và rau mùi vào trộn đều là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Công thức làm gỏi cuốn thanh mát, nhanh gọn ngày cuối tuần
Không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, món gỏi cuốn đầy đủ rau thịt vừa thanh mát vừa dễ làm là gợi ý khi bạn muốn đổi vị bữa ăn gia đình.
Lý Tử Thất mang vẻ đẹp mong manh và gây ấn tượng bởi sự khéo léo, tài hoa.
Năm 2018, cô nhận nút vàng YouTube với hơn 3 triệu người theo dõi, đến năm 2019, cô đã đạt mức 5,2 triệu lượt người theo dõi. Tháng 4/2020, Lý Tử Thất trở thành người sáng tạo nội dung tiếng Trung đầu tiên có 10 triệu người theo dõi trên YouTube.
Các video ẩm thực của Lý Tử Thất được làm rất cầu kỳ, đẹp mắt. Đó là những clip ghi lại cách chế biến các món ăn chốn đồng quê như hồng treo gió, làm bia lúa mạch, gà nướng… bằng các nguyên liệu do chính mình nuôi, trồng.
Ảnh chụp từ video.
Ngoài ra, người xem còn bị mê hoặc bởi khung cảnh thần tiên trong các cảnh quay của cô gái sinh năm 1989. Nhiều người nhận định, khi xem các video này, họ như lạc vào một thế giới khác thơ mộng và siêu thực.
“Thánh ăn công sở” Tiểu Dã
Tiểu Dã, 26 tuổi, người Trung Quốc. Cô nổi đình đám trên mạng với những clip nấu ăn trong môi trường công sở, tận dụng đồ văn phòng thành đồ nhà bếp để chế biến món ăn rất độc đáo. Chính sự sáng tạo này đã giúp cô đạt hơn 8 triệu người theo dõi trên Weibo và 8,77 triệu lượt theo dõi trên Youtube.
Tiểu Dã chế biến món ăn tại văn phòng. Ảnh chụp từ video
Không chỉ nổi tiếng ở Trung Quốc, cô gái còn nhận được nhiều lời mời phỏng vấn, tham gia nhiều chương trình ở các quốc gia khác.
Tuy nhiên đến tháng 9/2019, Tiểu Dã mắc phải một scandal chấn động dư luận. Cô bị tố là người gián tiếp gây ra cái chết thương tâm của một em bé 14 tuổi, khi nạn nhân cố bắt chước theo clip tự nổ bỏng ngô của cô.
Ảnh: SCMP
Mặc dù Tiểu Dã đã chứng minh được đoạn clip mà nạn nhân làm theo không phải của mình nhưng sự nghiệp của cô gái này vẫn bị ảnh hưởng rõ rệt.
Hiện, Tiểu Dã đã trở lại với các video mới nhưng sức nóng của cô không còn như xưa.
"Thánh ăn Hàn Quốc" Yang Soo Bin
Yang Soo Bin 25 tuổi, sở hữu kênh YouTube có hơn 2,6 triệu người theo dõi nhờ đăng tải những video ăn uống ngon mắt.
Yang Soo Bin cũng gây chú ý với cân nặng 130kg. Chính vì thế, cư dân mạng đã ưu ái tặng cho YouTuber này biệt danh cô gái "10.000 calo" hay "thánh ăn" vì sở thích ăn uống bất tận của Yang Soo Bin.
Vào cuối năm 2019, cô quyết định giảm 25kg bằng cách luyện tập thể dục và ăn kiêng để có sức khỏe tốt hơn.
'Thánh ăn Hàn Quốc' Yang Soo Bin.
Khi đang ở đỉnh cao sự nghiệp, thông tin "thánh ăn" Yang Soo Bin phát hiện mắc ung thư tuyến giáp đã khiến cộng đồng mạng xôn xao.
Mới đây "thánh ăn" này đã chia sẻ trên mạng xã hội về tình hình sức khỏe của bản thân. Cô cho biết mình mắc căn bệnh ung thư nhú tuyến giáp.
Yang Soo Bin phát hiện ra sự bất thường ở cổ nên đã quyết định đến bệnh viện để kiểm tra và được các bác sĩ thông báo có khối u kích thước 3cm.
“Lúc đầu, tôi rất buồn và sợ nhưng đã cố gắng tích cực vì chế độ ăn này đã giúp tôi tìm ra căn bệnh mà tôi mắc phải. Cuộc phẫu thuật đã diễn ra tốt đẹp. Tôi đã trải qua ca phẫu thuật vào ngày 27/5, cắt bỏ khối u qua nách bằng robot và đang cố gắng phục hồi”.
Cách nấu món gà yêu thích của vợ hoàng tử Harry
Công nương Meghan Markle (vợ hoàng tử Harry) là một người sành ăn trước cả khi cô được tiếp cận với các đầu bếp hoàng gia và các bữa tiệc chiêu đãi của Nữ hoàng.
Hàng xóm nhà đưa bàn tiệc về nhà mình giúp cô dâu đãi khách.
Ông Bắc cho biết, 5 giờ chiều cùng ngày, UBND thị trấn nhận được văn bản giãn cách xã hội của UBND tỉnh. Ngay sau đó, các cán bộ của thị trấn đi rà soát địa bàn thì nắm được thông tin, từ ngày 30/7, có 6 tiệc cưới được tổ chức. Tất cả các đám cưới đã gửi thiệp mời, đặt bàn tiệc xong.
Trong đó, tiệc cưới nhà cô dâu ở Khu phố 8 được tổ chức vào sáng ngày 30/7. Khách mời từ xa đã đến nhà cô dâu dự tiệc, chúc phúc. Rạp đã dựng, các bàn tiệc đã đưa đến, chỉ chờ đến giờ là tiến hành.
“Chúng tôi đi đến nhà người dân vận động, ai cũng đồng tình. 5 tiệc cưới được hủy, vì chưa đến ngày. Còn tiệc cưới nhà cô dâu ở Khu phố 8 thì không thể, vì quá cận giờ”, ông Bắc nói.
Ông Bắc cho biết, dù có sự cố nhưng buổi tiệc diễn ra vui vẻ, ai cũng đồng tình.
Để tránh lây lan dịch bệnh và giúp người dân thực hiện tốt Chỉ thị 19, ông Bắc cùng các cán bộ, công an địa phương xuống nhà cô dâu động viên, khuyên họ nên giảm bớt bàn tiệc và khuyến khích khách chỉ đến gửi thiệp chúc mừng rồi về.
“Số bàn tiệc của khách từ xa đến thì không thể cắt giảm được. May mắn, những hộ dân xung quanh giúp nhà cô dâu đưa bàn tiệc về nhà họ ăn uống. Bữa tiệc rất vui, ai cũng đồng tình”, ông Bắc chia sẻ.
Đám cưới 2 liệt sĩ: Người thân mang di ảnh cô dâu, chú rể làm lễ
38 năm sau ngày mất, đám cưới của hai liệt sĩ diễn ra trong bối cảnh đặc biệt, giọt nước mắt tuôn rơi nơi khóe mắt đồng đội.
Nghĩ là làm, một tháng trước khi quyết định đi bộ với hành trình 1.800km, Quý đã viết đơn xin nghỉ việc. Chàng thanh niên 23 tuổi dự định, sau khi kết thúc chuyến đi sẽ đầu quân cho một công ty khác với những trải nghiệm khác lạ và thử thách mới.
Sau khi nghỉ việc, Quý trình bày dự định đi bộ từ Sài Gòn ra Hà Nội với người thân và nhanh chóng nhận được phản hồi.
Gia đình đồng thuận và động viên Quý, cho rằng đây là cơ hội để chàng trai làm mới bản thân. Tuy nhiên một số bạn bè, đồng nghiệp và người xung quanh lại cho rằng ý tưởng đó thật điên rồ.
Hàng tá những ý kiến cho rằng Quý bị khùng mới nghĩ ra những việc không có tính khả thi như vậy.
Dưới cái nắng nóng khắc nghiệt, cánh tay của Quý bị cháy rám.
“Tôi bỏ qua hết những lời không hay ở ngoài tai. Việc mình thích thì mình cứ làm thôi, mình sống cho mình. Sự động viên, ủng hộ về mặt tinh thần của gia đình đối với tôi là động lực lớn nhất”, chàng trai 23 tuổi nói.
Và rồi Bùi Ngọc Quý quyết định chuẩn bị cho chuyến đi 1.800km của mình với hành trang là 1 ba lô, trong đó có 5 đôi tất chân, 3 bộ đồ, 2 đôi giày, 1 điện thoại, 1 cục sạc dự phòng và không 1 xu dính túi.
Quý xuất phát từ cầu Sài Gòn (TP.Hồ Chí Minh) và chọn Lăng Bác (Hà Nội) là điểm kết thúc.
Khi chúng tôi gặp, chàng trai đã đặt chân đến địa phận Quảng Trị. Chia sẻ về những nơi đã đặt chân đến, Ngọc Quý cho hay, mỗi nơi cậu đi qua đều rất đẹp, đem lại những trải nghiệm mới và nhiều điều đáng để học hỏi.
Đi đến đâu, quyên góp tiền xây trường đến đó
Quý cho hay, cậu ưa thích việc làm từ thiện và sẵn sàng tham gia khi có thể.
Thời gian gần đây, qua các kênh thông tin, Quý biết được các xã biên giới thiếu điểm trường hoặc có những điểm trường xuống cấp. Và Quý lưu tâm tới xã Mù Cả, huyện Mường Tè, Lai Châu.
Anh Lê Huệ (phải) trải nghiệm 1 ngày đi bộ với Bùi Ngọc Quý.
Quý đã lên ý tưởng đi bộ từ Nam ra Bắc quyên góp tiền, dùng số tiền đó xây dựng trường hoặc một nhà sinh hoạt bán trú cho các em học sinh và mua tặng cho 253 em học sinh nơi đây mỗi em một bộ áo quần mới.
Cứ như vậy, mỗi nơi đi qua, Quý đều ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ bằng điện thoại rồi đăng tải liên tục trên Facebook để kêu gọi các mạnh thường quân, nhà hảo tâm ủng hộ.
Ngọc Quý cho biết, dự định chuyến đi kéo dài 45 ngày qua 1.800km, mục tiêu đạt được 120 triệu. Nhưng khi tới địa phận Quảng Trị, chàng trai trẻ đã quyên góp đủ số tiền đặt ra.
Có lần, Quý nhận được cùng lúc 72 triệu đồng chuyển vào tài khoản ngân hàng, điều đó khiến cậu rất bất ngờ. Đến giờ, Quý vẫn chưa biết ai đã chuyển cho mình số tiền lớn như vậy.
“Chỉ ai ủng hộ tiền qua tài khoản thẻ mình mới nhận, ai ủng hộ tiền mặt thì mình từ chối. Mình đi bộ như thế này, có tiền mặt sẽ tiềm ẩn nguy hiểm cho bản thân. Giữ tiền mặt, lỡ mình đánh mất hoặc cuốn mình vào những rắc rối không đáng có…”, Quý bộc bạch.
Những kỉ niệm khó quên
Xuất phát từ ngày 25/5 đến thời điểm gặp PV, Ngọc Quý đã đi qua 14 tỉnh.
Đi với cái túi rỗng nên đến đâu Quý xin ăn, tắm và ngủ nhờ đến đó. Vì đi quá dài ngày, một trong 2 đôi giày cậu mang theo đã nát bươm, phải bỏ lại trên đường đi.
Những nơi Quý đã qua được ghi chép lại bằng những bức ảnh.
Quý kể, có những hôm không xin được chỗ ngủ, cậu đành tá túc trên ghế đá ở các trường học, công viên hoặc các điểm chờ xe buýt...
“Chuyến đi của mình là đúng đợt nắng nóng cao điểm nên không hề dễ dàng. Nó thử thách sự kiên trì, chịu khó nên mình phải vượt qua nó”, Ngọc Quý chia sẻ.
Chàng trai trẻ cho hay, đi đến đâu Quý đều được người dân tặng đặc sản vùng miền đó. Đặc biệt, khi đến tỉnh Quảng Trị, Quý còn có thêm những bạn đồng hành.
Đó là anh Lê Huệ (SN 1991), anh Trần Khương Hoàn (cùng trú tại huyện Gio Linh). Khi biết Qúy sẽ đi qua địa phận của mình, các anh đã tiếp đón và trải nghiệm đi bộ cùng.
Dù đã rất cố gắng nhưng khi anh Huệ đi được khoảng 35km (từ huyện Hải Lăng đến TP. Đông Hà) thì phải dừng lại vì không nhấc nổi chân.
“Đi cùng Quý một ngày giữa cái nóng như rang của Quảng Trị mới hiểu được sự vất vả mà Quý đã trải qua trong hành trình chinh phục bản thân mình. Tôi cùng Quý thức dậy lúc 3h sáng và bắt đầu trải nghiệm việc đi bộ. Lúc đầu, tôi tràn đầy năng lượng nhưng đến chiều thì thực sự không thể đi tiếp được nữa. Tôi rất khâm phục Quý”, anh Lê Huệ chia sẻ.
Chàng trai cưới cô gái vô tình gặp và chụp ảnh chung 23 năm trước
Heidi Savitt và Ed Savitt vốn tưởng rằng gặp người kia vào năm 2011 khi học đại học. Tuy nhiên qua bức ảnh hồi nhỏ, lần gặp đầu tiên của hai người là cách đây 23 năm.
Cán bộ địa phương đến nhà cô dâu động viên.
评论专区