Carysil Việt Nam là đơn vị chuyên phân phối các sản phẩm nội thất nhà bếp như: chậu rửa chén, vòi rửa chén… Các sản phẩm ở đây được Carysil Việt Nam lựa chọn kỹ càng về thiết kế, chất lượng, công năng sao cho phù hợp nhất với thị hiếu người tiêu dùng Việt. Với các sản phẩm của Carysil Việt Nam, không gian phòng bếp sẽ được “khoác áo mới” với những sản phẩm ấn tượng như: chậu rửa bằng đá granite, vòi rửa granite, chậu rửa chén inox... 

Một trong những dòng sản phẩm ở Carysil Việt Nam gây tiếng vang trên thị trường là bộ sưu tập chậu rửa chén bằng đá granite, được lấy cảm hứng từ thiên nhiên. Các sản phẩm có thành phần chủ yếu từ bột đá hoa cương tự nhiên; được áp dụng  công nghệ đúc khuôn định hình tiên tiến, đáp ứng toàn diện những yêu cầu khắt khe của người dùng. Bên cạnh thiết kế hiện đại, chậu rửa chén còn có chất lượng bền bỉ, chống bám dính tốt… Sản phẩm được Carysil Việt Nam bảo hành  trong vòng 5 năm.

Đại diện Carysil Việt Nam chia sẻ: “Căn bếp được ví như “trái tim” của ngôi nhà, do đó gia chủ thường không ngần ngại trang bị nội thất, thiết bị hiện đại nhất. Hiểu được điều này, Carysil Việt Nam đã nghiên cứu rất kỹ càng về thói quen của khách hàng từ mọi vùng miền, từ đó cung cấp những sản phẩm có tính năng, mẫu mã, công năng phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Chúng tôi mong muốn, khi những sản phẩm Carysil Việt Nam xuất hiện trong gian bếp, nơi đó sẽ “bừng sáng” bởi vẻ đẹp tinh tế, sang trọng và đẳng cấp”. 

Sau gần 10 năm phát triển, Carysil Việt Nam đang sở hữu hệ thống phân phối khắp ba miền, giao hàng tận nơi, nhanh chóng trên toàn quốc. Carysil Việt Nam khẳng định sẽ tiếp tục được nhân rộng hệ thống cửa hàng, đại lý. Bên cạnh hệ thống cửa hàng, để tiện lợi cho người tiêu dùng khắp cả nước, Carysil Việt Nam “mạnh tay” phát triển hình thức kinh doanh online. Khách hàng ở bất cứ đâu đều dễ dàng sở hữu những sản phẩm của Carysil Việt Nam. 

Carysil Việt Nam còn “được lòng” khách hàng nhờ chính sách bảo hành dài hạn, tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ tận tình. Trong thời gian tới, Carysil Việt Nam sẽ ra mắt  những dòng sản phẩm mới, nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng ngày càng cao của người Việt. 

Hiện Carysil Việt Nam đang có nhiều chương trình khuyến mãi dành cho người mua hàng. Cụ thể, khi mua chậu Carysil trị giá từ 8.950.000 đồng trở lên, người mua được tặng kèm vòi Argo (trị giá 2.950.000 đồng). Khi mua chậu Carysil trị giá dưới 8.950.000 đồng, người mua hàng sẽ được tặng kèm rổ inox hoặc thớt (trị giá 890.000 đồng). Thời gian chương trình khuyến mãi từ nay đến hết ngày 31/12/2022. 

Ngọc Minh

Đùi ếch xào sa tế

Cùng cả nhà thưởng thức món ếch xào cay nóng nhân dịp cuối tuần lạnh lẽo nhé.

Nguyên liệu:

- Đùi ếch: 300 gr

- Bột cà ri (hoặc ngũ vị hương): 1 gói (3g/ gói)

- Khoai môn: 1 củ (150 gr)

- Sa tế tôm: 1 thìa cà phê

- Hành, tỏi, hạt nêm, gia vị, rượu, gừng.

Thực hiện:

- Dùng rượu và gừng bóp kỹ cùng đùi ếch, sau đem rửa lại với nước cho sạch rồi để ráo nước. Đùi ếch sau khi làm sạch, chặt nhỏ rồi đem ướp với bột cà ri, sa tế và một ít hạt nêm, gia vị. Để ít nhất 30 phút cho thịt ếch ngấm gia vị.

- Khoai môn gọt bỏ vỏ, bổ miếng nhỏ rồi ngâm vào bát nước pha muối cho ra bớt nhựa. Sau vớt ra để ráo rồi đem rán xém vàng các mặt.

- Hành, tỏi bóc bỏ vỏ rồi băm nhỏ. Dùng chính dầu ăn vừa rán khoai phi thơm hành và tỏi.

- Cho thịt ếch vào xào cho tới khi thịt săn lại, cho tiếp khoai vào đảo qua rồi cho chút nước vào đun nhỏ lửa. Đun đến khi nước cạn chỉ còn hơi sệt sệt là được. Nêm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng nếu nhạt. Cho ếch xào sa tế ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức ngay khi đang nóng nhé.

Bún khô xào ếch

Nguyên liệu (cho 3 người ăn):

- 200 gr bún khô (hay còn gọi là bún tăm), sợi nhỏ

- 300 gr ếch đã được làm sạch

- 1 củ hành tây

- ½ củ cà rốt

- Hành hoa, hành khô tỏi khô bằm nhuyễn, gia vị, nước tương, dầu hào…

Thực hiện:

- Ếch sau khi được làm sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1 chút gia vị, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương, ½ chỗ hành khô tỏi khô bằm nhuyễn, trong 15-30 phút.

- Trong thời gian chờ thịt ếch ngấm gia vị, rửa sạch cà rốt, hành tây, và xắt mỏng thành sợi, hành hoa cắt khúc dài.

- Bún khô rửa sạch.

- Và đem chần qua với nước sôi, lưu ý không chần kỹ quá khi xào bún sẽ bị nát.

- Bún chần xong vớt ngay ra rá và xả nước lạnh để bún không dính, thêm chút dầu ăn vào rồi đảo đều cho các sợ bún tách rời dễ dàng.

- Cho dầu ăn vào chảo, đổ nốt ½ chỗ hành khô tỏi khô vào phi thơm.

- Hành tỏi thơm cho cà rốt vào trước, đảo qua rồi thêm hành tây vào xào cùng đến hơi tái thì trút ra đĩa. Cho ếch vào chảo xào đến chín, trút ra đĩa. Cho bún vào, thêm ít nước tương và gia vị nếu cần để sợi bún có vị đậm đà vừa ăn.

- Xào đến khi sợi bún hơi giòn thì trút tất cả ếch, cà rốt, hành tây vào đảo đều, trước khi tắt bếp cho hành hoa vào đảo cho chín tới. Cho bún khô xào ếch ra đĩa và thưởng thức

Ếch om chuối đậu

Nguyên liệu:

- Ếch đã làm sạch: 300gr

- Thịt ba chỉ: 200gr

- Đậu phụ: 2 - 3 bìa

- Chuối xanh: 2 quả

- Nghệ: 1 mẩu nhỏ

- Ớt: 1 quả (có thể cho theo khả năng ăn cay của gia đình bạn)

- Tía tô, lá lốt, hành củ, mẻ, hạt nêm, mắm, gia vị, hạt tiêu

Thực hiện:

- Chuối xanh gọt bỏ vỏ, bổ thành những miếng nhỏ rồi ngâm ngay vào chậu nước đã hòa sẵn một ít dấm trong vòng 15 - 20 phút để cho chuối ra bớt nhựa chát và không bị thâm đen.

- Đậu phụ rửa qua với nước, để ráo, thái thành những miếng nhỏ rồi rán vàng hai mặt.

- Nghệ rửa sạch, cạo bỏ vỏ, băm nhỏ. Hành lột vỏ, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ. Tía tô, lá lốt rửa sạch bụi bẩn rồi thái nhỏ. Mẻ lọc lấy nước.

- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái thành từng miếng mỏng vừa ăn, ướp cùng một chút hạt nêm. Dùng luôn chảo dầu vừa rán đậu để xào thịt (xào cho thịt ra bớt mỡ, hai mặt bắt đầu hơi vàng).

- Dùng rượu và gừng để rửa sạch ếch. Chặt phần đùi ếch để riêng, còn phần thân và chân ếch thì ướp cùng một chút hạt tiêu, hạt nêm, mắm, một nửa chỗ nghệ băm nhỏ, vài lát ớt. Cho vào máy xay xay nhuyễn (hoặc băm nhuyễn).

- Phần đùi ếch ướp cùng một chút mắm, hạt nêm, hạt tiêu, phần nghệ và ớt còn lại. Phần thịt ếch đã xay nhuyễn thì viên thành những viên tròn (hoặc nặn thành những miếng tròn dẹt) vừa ăn (nên xoa chút dầu ăn vào tay cho đỡ dính tay khi viên).

- Phi thơm hành với chỗ dầu ăn và mỡ vừa rán đậu và xào thịt, cho phần đùi ếch vào xào sơ qua.

- Kế tiếp cho chuối vào xào cùng. Đổ một bát tô đầy nước vào đun tới khi nước sôi thì thả từng viên ếch và đậu vào. Đun sôi trở lại thì hạ lửa đun liu riu đến khi chuối chín mềm thì cho mẻ, tía tô, lá lốt vào đảo đều (đảo nhẹ nhàng để chuối và ếch không bị nát). Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng, tắt bếp.

Ếch rang muối

Nguyên liệu:

- Ếch: 1kg

- Lá lốt

- Muối tinh: 6gr

- Tiêu hột: 2gr

- Đậu xanh: 15gr

- Gạo nếp: 20gr

Cách làm:

- Rang gạo nếp, đậu xanh, tiêu hột, muối tinh đến khi thấy mùi thơm, nếm thử gạo và đậu xanh có độ giòn, bùi là được.

- Cho ra cối giã thật nhỏ, rây để thu lấy phần bột mịn. Hoặc nếu nhà có máy xay cầm tay hoặc cối xay đồ khô của máy xay sinh tố thì các bạn nên sử dụng, sẽ tiết kiệm được thời gian, công sức, mà hỗn hợp muối thu được sẽ rất mịn, đẹp.

- Tùy vào loại ếch to hay nhỏ mà các bạn chặt làm 3 làm 4 sao cho vừa ăn.

- Thả ếch vào chảo ngập dầu, chiên to lửa đến khi bề ngoài thịt ếch có màu vàng ruộm thì vớt ra.

- Nhanh tay thả luôn phần lá lốt đã thái khúc ngắn vào chảo dầu vừa chiên ếch, chiên cho lá lốt có độ giòn rụm.

- Khi thịt ếch vừa rán xong còn nóng, các bạn rắc hỗn hợp muối đã chuẩn bị vào ếch và xóc cho muối bám đều. Trộn cùng lá lốt rán giòn rồi bày món ếch rang muối ra đĩa và thưởng thức.

- Mách nhỏ: Cách làm này áp dụng cho tất cả các món rang muối như gà, vịt hay ba ba rang muối. Các bạn có thể làm sẵn 1 lọ muối dự trữ để sử dụng cho những lần sau, tuy nhiên không nên để quá lâu vì hỗn hợp muối sẽ bị bay mất mùi thơm.

Sáng 15/11, lễ chung thất của cố nghệ sĩ Phi Nhung diễn ra ở cả hai địa điểm - Việt Nam và Hoa Kỳ. Trong ảnh, Nathan - cháu ngoại Phi Nhung cùng anh họ Phi Nhung - Thanh Huy trong buổi lễ.

Rất đông khán giả và đồng nghiệp đã đến thăm, cầu nguyện cho Phi Nhung ra đi thanh thản.

Wendy Phạm - con gái Phi Nhung xúc động nghẹn ngào, đọc thư tiễn biệt mẹ: "Mẹ ra đi thanh thản mẹ nhé, con hứa sẽ làm những gì mẹ dặn. Con sẽ chăm sóc tốt 2 cháu và cho bé học tiếng Việt, con sẽ làm từ thiện và chăm sóc các con của mẹ ở Việt Nam. Con sẽ kêu gọi xây dựng lớp Việt ngữ để mọi người ghi nhớ về cuộc đời mẹ. Con yêu mẹ nhiều lắm".

Bằng Kiều, Thúy Nga, Đức Tiến cùng các nghệ sĩ Việt Nam tại hải ngoại cũng có mặt trong ngày thất cuối cùng của Phi Nhung. Bằng Kiều có mặt trong buổi cúng 49 ngày cho Phi Nhung ở Mỹ.

Đến viếng Phi Nhung, Thoại Mỹ cảm thấy rất ấm áp nhưng không nỡ rời xa người bạn đồng nghiệp thân thương.

Tại Việt Nam, các con nuôi của cố ca sĩ Phi Nhung có mặt tại chùa Pháp Vân, đội khăn tang cúng chung thất mẹ.

Dù đã qua 49 ngày nhưng nghệ sĩ Thanh Hằng vẫn chưa thể tin rằng Phi Nhung ra đi. Nữ nghệ sĩ không quên hát tặng Phi Nhung để tiễn đưa cố ca sĩ về miền cực lạc: "Khi cánh màn nhung khép lại rồi, chỉ còn hiu hắt nỗi đơn côi, xiêm y trả lại cho sân khấu, trả những niềm vui lẫn ngậm ngùi".

Nghệ sĩ Thanh Hằng, Ngân Quỳnh khóc nấc ôm Dziễm Phạm - quản lý cố ca sĩ Phi Nhung.

Có mặt trong lễ chung thất, Ngọc Sơn bật khóc, bày tỏ tình cảm đến Phi Nhung. Nam ca sĩ bộc bạch: "Hôm nay cũng là ngày tưởng niệm mẹ tôi tại Bà Rịa Vũng Tàu, nhưng tôi vẫn nán lại để đến tiễn đưa em trong ngày cuối cùng. Tôi thương Phi Nhung lắm. Với tôi, Phi Nhung phải là người có tâm có đức mới nhận trẻ mồ côi bởi đây không phải là chuyện đơn giản nên mong mọi người bình tâm suy xét lại".

Con nuôi Ngọc Sơn - ca sĩ Quách Tuấn Du gửi lời cầu nguyện cho Phi Nhung.

Trường Sang - Quán quân Solo cùng Bolero 2021 cho biết không thể ôm Phi Nhung trong đêm đăng quang nên anh sẽ gửi tặng cố ca sĩ danh hiệu của mình như một sự tri ân vì giọng ca Bậu ơi đừng khóc đã tận tình chỉ bảo anh trong những bước đầu tiên của sự nghiệp.

NSƯT Vũ Thành Vinh dành tặng Phi Nhung bốn câu thơ do anh tự sáng tác khi nghe tin cố ca sĩ qua đời: "Sông ơi chở giùm ta thương nhớ/Chở nhớ thương bóng hình người đi xa/Người vội đi in bóng hình còn mãi/ Nhớ Nhung nhiều màu Áo mới Cà Mau".

Quỳnh Trang - con nuôi lớn nhất của cố ca sĩ Phi Nhung bày tỏ sự tiếc nuối khi không thể có mặt trong ngày thất cuối cùng của mẹ vì kẹt lịch cho buổi phỏng vấn cùng Thiêng Ngân và Tuyết Nhung.

Nghệ sĩ Bình Tinh phải chịu đựng rất nhiều nỗi đau khi người thân liên tiếp ra đi vì Covid. Chị đến thăm người chị thân thiết suốt 20 năm của mình.

Phương Mỹ Chi hát tặng Phi Nhung ca khúc Liên hoa, xin khán giả thứ lỗi nếu trang phục không phù hợp. Vì chiếc áo dài này đã đồng hành cùng Phương Mỹ Chi trong lần song ca với cố nghệ sĩ Phi Nhung nên cô luôn xem đây là một kỷ niệm đẹp của mình.

Với Tố My, Phi Nhung vừa là thần tượng, vừa là một người thầy, một người chị luôn gắn bó cùng cô trên con đường âm nhạc. Cô gửi lời tri ân đến cố ca sĩ vì đã là nguồn cảm hứng đầu đời cho cô đến với dòng nhạc quê hương và nuôi dưỡng tình yêu cho cô đến với nghệ thuật.

Trong mắt Vy Oanh, Phi Nhung là một tượng đài bởi lòng yêu nghề mà những thế hệ sau phải noi theo và học hỏi.

Sự ra đi của Phi Nhung như một cơn ác mộng với ca sĩ Chế Thanh.

Phan Đình Tùng tâm sự: "Phi Nhung là một người chị mà tôi vô cùng quý mến. Vì chị luôn có những niềm vui muốn chia sẻ đến mọi người. Việc làm của chị dành cho các con cũng là một điều mong ước từ lâu mà tôi chưa thực hiện được. Đó là một tấm gương sáng cho tôi và các nghệ sĩ trong tương lai noi theo. Bởi ngoài là một ngôi sao thì người nghệ sĩ cần có một nhân cách sống tốt đẹp để không uổng phí niềm tin yêu mà khán giả ưu ái dành cho".

Lê Trang có mặt từ sớm, cô bật khóc: "Dù cho kiếp này, kiếp sau hay nhiều kiếp khác nữa, tôi vẫn nguyện là một đứa em của chị Phi Nhung".

Trúc Thy

Đàm Vĩnh Hưng thăm mộ Chí Tài, Phi Nhung ở Mỹ

Sáng 13/11 (giờ Việt Nam), ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng đăng ảnh đang đi thăm mộ Chí Tài, Phi Nhung ở Mỹ.