Nhận định, soi kèo Ấn Độ vs Maldives, 20h30 ngày 19/3: Bữa tiệc bàn thắng
相关文章
- 、
-
-
Hạt đu đủ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ
Hạt có hoạt tính chống mầm bệnh mạnh. Chỉ ăn một muỗng canh hạt đu đủ có thể giúp ruột chống lại các vi sinh vật gây hại, ký sinh trùng và thậm chí có thể giúp ngăn ngừa nhiễm độc thực phẩm do tính chất chống vi khuẩn mạnh của nó.
Chống nhiều loại ung thư
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt và lá đu đủ rất hữu ích trong việc chống lại ung thư bao gồm ung thư đại tràng, ung thư máu, phổi, vú và tuyến tiền liệt.
Chúng cũng chứa isothiocyanate phytonutrient – hoạt chất chống lại bệnh bạch cầu. Ngoài ra, các hợp chất phenolic và flavonoid trong nó cũng giúp chống oxy hoá, làm chậm sự phát triển của tế bào khối u.
Giải độc gan
Tại Nhật, mọi người tin rằng ăn một thìa hạt đu đủ mỗi ngày có thể bảo vệ gan khỏi bệnh tật. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, hạt đu đủ đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để tăng cường các chức năng gan, giúp gan loại bỏ các độc tố có hại.
Hạt đu đủ còn rất hữu hiệu trong việc kiểm soát bệnh xơ gan. Các enzyme proteolytic trong nó giúp giảm lượng tiêu hóa trên gan.
Nghiên cứu cho thấy việc điều trị bằng chiết xuất hạt đu đủ trước khi gây độc gan ở động vật đã bảo vệ gan và giúp gan hoạt động bình thường trong suốt quá trình thử nghiệm.
Làm sạch thận
Hạt đu đủ có tính chống viêm và kháng khuẩn mạnh giúp bảo vệ và giải độc thận.
Tại Đại học Karachi (Pakistan) các chuyên gia nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những hạt này rất hữu ích trong việc điều trị bệnh thận và phòng ngừa suy thận.
Giảm đau và viêm khớp
Hạt đu đủ cũng là những chất chống viêm mạnh mẽ nên rất hữu ích trong việc giảm đau khớp, viêm khớp, sưng tấy và đỏ.
Trên thực tế, 2 enzym có trong hạt đu đủ - papain và chymopapain - là những yếu tố chính trong việc làm giảm viêm liên quan tới viêm khớp, bệnh gút, đau khớp và hen.
Giảm huyết áp
Nghiên cứu trên chuột cho thấy hạt đu đủ có những cải thiện đáng kể trong sức khoẻ tim mạch.
Một hợp chất có trong quả đu đủ gọi là carpaine có hiệu quả trong việc giảm huyết áp động mạch tâm trương, tâm thu và huyết áp trung bình.
Chống vi khuẩn E.Coli
Chỉ cần một ít hạt đu đủ cũng diệt được các loại vi khuẩn như E. Coli, Staphylococcus và Salmonella.
Chúng giúp ngăn ngừa vi khuẩn nhân lên và tồn tại trong cơ thể chúng ta. Đồng thời cũng rất có hiệu quả trong việc ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.
Hạt đu đủ còn giúp chống lại bệnh nhiễm virut và sốt xuất huyết, thương hàn và một số bệnh nhiễm trùng khác.
Ăn hạt đu đủ vài lần một tuần có thể làm giảm nguy cơ bị sốt xuất huyết. Trên thực tế, hạt đu đủ đã được sử dụng rộng rãi ở Costa Rica cho các bệnh nhiễm trùng sốt xuất huyết.
Chống lại ký sinh trùng
Hạt đu đủ có nhiều enzyme proteolytic - papain và carpain giúp cơ thể để loại bỏ ký sinh trùng hiệu quả.
Một nghiên cứu năm 2005 được công bố trên tạp chí Dược phẩm cho thấy hạt đu đủ có hoạt tính chống ký sinh mạnh mẽ:
Các nhà khoa học đã thử nghiệm ảnh hưởng của hạt đu đủ đối với trẻ em Nigeria có ký sinh trùng đường ruột trong phân. Kết quả là hơn 75% trẻ em được cho uống một liều hạt đu đủ sấy khô không còn ký sinh trùng sau 7 ngày.
Lá đu đủ có thể ngừa một số loại ung thư
Quả đu đủ được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Tuy nhiên ít người biết về giá trị chữa bệnh của lá đu đủ.
"> -
Công bố Hệ thống dữ liệu không gian dân số và phát triển. Ảnh: Trọng Đạt
Trang thông tin điện tử Hệ thống dữ liệu không gian dân số và phát triển được xây dựng trong 3 tháng, bởi đội ngũ chuyên gia về thống kê và công nghệ. Trang web này được phát triển và tích hợp trên phần mềm GIS Made in Vietnam, với đầy đủ dữ liệu hành chính được cập nhật thường xuyên và nhanh chóng, chính xác.
Thông tin được cung cấp trên Hệ thống dữ liệu không gian dân số và phát triển là dữ liệu của 5 năm gần nhất (2016-2020). Các dữ liệu này sẽ được tiếp tục cập nhật hàng năm để cung cấp cho các nhà hoạch định chính sách, nhà nghiên cứu những dữ liệu quan trọng về dân số và vị trí địa lý của dân cư trong mối tương quan với các vấn đề kinh tế, xã hội và môi trường.
Người dùng có thể truy cập Hệ thống dữ liệu không gian dân số và phát triển tại địa chỉ http://gis.gso.gov.vn. Ảnh: Trọng Đạt Khi truy cập vào website này, người dùng có thể quan sát các thông tin được biểu diễn theo nhiều phân lớp bản đồ khác nhau, từ đó có thể đưa ra phân tích và đánh giá các tác động tương quan giữa dân số và kinh tế xã hội.
Việc truy cập vào web site http://gis.gso.gov.vn được hỗ trợ đa nền tảng. Người dùng cũng có thể kết xuất số liệu dưới dạng các bảng Excel và các biểu đồ nhằm hỗ trợ hoạt động nghiên cứu và phân tích chuyên sâu.
Theo Tổng cục Thống kê, trang thông tin điện tử Hệ thống dữ liệu không gian dân số và phát triển còn được kết nối với Hệ thống giám sát thiên tai của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Hệ thống này cũng được tích hợp với dữ liệu các cơ sở y tế, từ đó tạo nên một mạng lưới thông tin hữu ích phục vụ việc ứng phó khẩn cấp với thiên tai.
Bà Nguyễn Thị Hương - Tổng cục trưởng Tổng cục Thống kê. Ảnh: Trọng Đạt Chia sẻ tại sự kiện, bà Nguyễn Thị Hương - Tổng cục trưởng Tổng cục Thống kê cho biết, trang thông tin điện tử Hệ thống dữ liệu không gian dân số và phát triển được xây dựng với mục tiêu số hóa bản đồ Việt Nam với các dữ liệu thống kê về dân số thu thập được từ cuộc tổng điều tra dân số và nhà ở năm 2019, dữ liệu môi trường, thiên tai...
Ngoài ra, Hệ thống dữ liệu không gian dân số và phát triển còn cung cấp dưới dạng số hóa nhiều dữ liệu quan trọng khác như diện tích, GDP bình quân đầu người... Trong thời gian tới, Tổng cục Thống kê sẽ tiếp tục cập nhật các dữ liệu có liên quan đến doanh nghiệp, cơ sở hành chính sự nghiệp, sản xuất kinh doanh cá thể, tôn giáo, tín ngưỡng và dữ liệu tổng điều tra kinh tế năm 2021.
Theo Tổng cục trưởng Tổng cục Thống kê, kho dữ liệu này giúp người sử dụng có thể dễ dàng tra cứu theo phân vùng địa lý, cũng như đến các cấp hành chính nhỏ nhất. Điều này khẳng định sự đổi mới của ngành thống kê Việt Nam nhằm đáp ứng nhu cầu thông tin ngày càng cao trong công tác nghiên cứu, quản lý, giám sát, điều hành... dựa trên số liệu.
Các dữ liệu về dân cư và kinh tế xã hội Việt Nam đều được thể hiện một cách trực quan trên Hệ thống dữ liệu không gian dân số và phát triển. Ảnh: Trọng Đạt Theo Bà Naomi Kitahara - Trưởng đại diện Quỹ Dân số Liên Hợp Quốc tại Việt Nam, dữ liệu tổng điều tra dân số là một phần quan trọng nhằm cung cấp thông tin và giám sát việc thực hiện các mục tiêu phát triển bền vững tại Việt Nam.
Đây là hình thức phổ biến dữ liệu đáng tin cậy ở tất cả các quốc gia trên thế giới. Hệ thống này cung cấp cho các cơ quan chức năng dữ liệu phục vụ quá trình ra quyết định chính sách, đặc biệt liên quan đến vấn đề già hóa dân số ở Việt Nam.
"Các quốc gia có dữ liệu về dân số đáng tin cậy, độc lập sẽ đạt thành công trong việc phát triển kinh tế xã hội", đại diện Quỹ Dân số Liên Hợp Quốc tại Việt Nam nói.
Trọng Đạt
Thế giới đang thay đổi, AI, tự động hóa được ứng dụng nhiều hơn nhờ Covid-19
Trong đại dịch Covid-19, việc sử dụng AI và các công nghệ tự động hoá đang tăng nhanh. Hầu hết các công ty được khảo sát đều đang đầu tư mạnh vào chuyển đổi số.
"> -
Bí quyết sống thọ của "cặp vợ chồng trăm tuổi" này chính là nhờ loại nước ép dưa hấu. Tuy nhiên, khác với nước ép dưa hấu thông thường, ngoài phần ruột đỏ, cặp vợ chồng trăm tuổi còn lấy cả phần cùi trắng để ép nước. Vì vậy thành phẩm ra đời có màu sắc nhạt hơn, tỷ lệ đường ít hơn và được ủ ấm liên tục.
Bí mật sống thọ của cặp vợ chồng này là thường xuyên uống nước ép dưa hấu
Sau khi nghe câu chuyện này, các bác sĩ đã nghiên cứu và tìm ra bí ẩn trong đó: Vỏ quả dưa hấu giàu citrulline, có lợi cho việc ổn định huyết áp. Nước ép dưa hấu có thể được sử dụng bổ trợ cho việc điều trị viêm túi mật, sỏi mật và viêm gan. Vỏ dưa hấu với ruột dưa hấu khi ép chung thành nước, còn có thể làm giảm lượng đường trong nước ép. Ngoài ra, bản thân dưa hấu có tính mát, giải nhiệt, sau khi sử dụng có tác dụng bảo vệ lá lách và dạ dày.
Một bác sĩ Y học cổ truyền tiết lộ, trên thực tế so với ruột quả dưa hấu, vỏ dưa hấy có giá trị dinh dưỡng cao hơn, nhưng bình thường mọi người thường vứt nó đi.
Nhiều người không biết rằng, vỏ dưa hấu sau khi phơi khô có thể được chế biến thành thuốc, có tác dụng giải nhiệt và giải độc vô cùng tốt, thông thường vỏ dưa hấu khô còn có tác dụng trị bệnh như: khô miệng, viêm họng và nhiễm trùng đường tiết niệu.
Vỏ dưa hấu có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe con người
Vỏ dưa hấu tươi cũng có chức năng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu và hạ huyết áp. Đối với các bệnh như phù thũng, viêm thận, bỏng nước... cũng có tác dụng điều trị. Ngoài ra còn có thể chống viêm và hạ huyết áp, giảm lắng đọng cholesterol, làm mềm và giãn mạch máu, và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Sau đây là một số món ăn chế biến từ vỏ dưa hấu
Canh vỏ dưa hấu
Loại bỏ lớp vỏ dưa xanh cứng bên ngoài, thái nhỏ phần đã được bỏ vỏ, cho vào nước rồi đun sôi là được. Tiếp đó cho thêm cà chua, trứng gà và gia vị nấu thành món canh vỏ dưa hấu vừa thơm ngon vừa có tác dụng giải khát, lợi tiểu.
Nộm vỏ dưa hấu
Sau khi ăn phần thịt đỏ và loại bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, thái lát mỏng phần thịt trắng sau đó trộn với muối, giấm, ớt đỏ. Món này ăn có vị hơi cay nhưng rất lạ miệng, không hề đắng mà chua ngọt vừa miệng.
Salad vỏ dưa hấu
Vỏ dưa chỉ lấy phần thịt trắng, cắt khúc nhỏ, trộn với muối để 15 phút rồi vớt ra rửa sạch, tiếp tục trộn với gia vị, để trong ngăn mát tầm 30 phút trước khi lấy ra ăn, có thể ăn kèm với các loại rau xanh khác.
Trà vỏ dưa
Thông thường mọi người chỉ uống trà xanh, trà sen… mà ít khi biết đến vỏ dưa hấu cũng được sử dụng như một loại trà giải nhiệt hiệu quả vào mùa hè. Vỏ dưa hấu đem phơi khô, sau đó pha thành trà như bình thường.
Dưa hấu xào chua ngọt
Tương tự món này cũng chỉ lấy phần thịt trắng, sau đó cắt lát mỏng xào chung với thịt heo hoặc thịt bò.
Bánh bao vỏ dưa hấu
Phần vỏ màu xanh có thể đem xay nhuyễn rồi trộn với bột để làm vỏ bánh bao, bên trong mọi người có thể làm nhân thịt heo và thịt trắng của dưa hấu băm nhuyễn.
Mứt vỏ dưa hấu
Tương tự như với mứt dừa, vỏ dưa cắt thành miếng dài và nhỏ, tẩm ướp với đường sau đó đem sên lại cho đến khi thấy đường trắng bám vào dưa là được.
Hà Vũ (Dịch theo Aboluowang)
Đàn ông sống thọ và thông minh hơn khi thích làm việc nhà
Các chuyên gia đã khẳng định rằng công việc gia đình thực sự mang lại lợi ích cho đàn ông nhiều hơn họ tưởng.
">