- 12 chiếc cánh gà

- Vài tép tỏi băm nhỏ

- 2 thìa gia vị Ý

- Muối, hạt tiêu trắng hoặc đen

Phần ướp cánh gà:

- 15ml rượu nấu ăn

- 7ml nước tương nhạt.

- Một ít bột ngô, đường, hạt tiêu trắng hoặc đen

Cách làm

Cánh gà rửa sạch sau đó thấm khô cánh gà

Ướp cánh gà với phần gia vị ướp gồm rượu, nước tương, bột ngô, đường và hạt tiêu trong 15 phút

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cánh gà vào chiên vàng đều hai mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Thêm một ít dầu ăn vào chảo cho tỏi vào xào thơm.

Thêm cánh gà, gia vị Ý, muối và hạt tiêu vào đảo nhanh rồi cho ra đĩa là xong

Thành phẩm

Món cánh gà chiên tỏi rất hợp để làm món ăn kèm cơm nóng hoặc là món lai rai cùng ly bia mát lạnh. Món ăn vừa đậm đà ngon miệng, vừa thơm lừng mùi tỏi và các loại thảo mộc trong gia vị Ý. Món ăn khá là Tây này hẳn sẽ đem đến cho bữa cơm gia đình bạn thêm mới lạ đấy.

Chúc bạn thành công với món cánh gà chiên tỏi này nhé!

(Theo Tri thức trẻ)

Nguyên liệu:

- 8 gr cà chua phơi khô

- Lá húng quế tươi

- 1/2 thìa con dầu ăn

- 1 quả trứng

- 1 thìa kem tươi fraiche

- 5 gr phô mai Parmesan nghiền

- Gia vị muối, tiêu

- Khuôn/cốc dùng để nướng

Món trứng nướng phô mai. Ảnh: Tasty Kitchen.

Cách làm món trứng nướng phô mai:

Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C.

Cà chua cắt nhỏ, lá húng quế xé nhỏ

Phết một lớp dầu ăn mỏng xung quanh cốc, sau đó xếp xuống đáy cốc.

Khéo léo đập trứng thả vào trong cốc. Cho thêm 1 thìa kem tươi fraiche lên trên.

Cuối cùng, rắc phô mai Parmesan và gia vị muối, tiêu lên trên cùng.

Đưa vào lò nướng khoảng 12-15 phút, chỉ cần nướng để lòng trắng chín tới (trứng lòng đào). Ăn ngay khi còn nóng với bánh mì. Như vậy là bạn đã có một bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh, gọn, bổ dưỡng, không sợ tăng cân.

Món ngon 15.000 đồng: Trứng cuộn rau củ chiên  Món trứng cuộn rau củ vàng ruộm, thơm ngon sẽ là sựa lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn. " alt="Món ngon: Tự làm trứng nướng phô mai thơm ngon"/> Món ngon: Tự làm trứng nướng phô mai thơm ngon

Tối 15/3, Kỳ tài thách đấu mùa 4 tập 1 lên sóng mang đến nhiều điều thú vị. Ngoài đội chủ nhà Lâm Vỹ Dạ, Hari Won, Mạc Văn Khoa cùng MC Trường Giang, chương trình còn có sự tham gia của dàn khách mời Anh Đức, Midu, Gil Lê. Mở đầu chương trình, Mạc Văn Khoa khiến người hâm mộ bật cười khi nói: “Chương trình nào chơi chung với Anh Đức em rất là thích vì có người xấu giống em”. Ở phần trò chơi, Midu - Mạc Văn Khoa, Anh Đức - Hari Won, Gil Lê - Lâm Vỹ Dạ sẽ là đồng đội của nhau. Vòng 1, các thành viên các đội sẽ đấu với nhau làm sao để lấy được trái tim sau lưng của đội khác. Vì đội nào cũng chơi không đúng luật, MC Trường Giang đưa ra trò chơi phụ là đoán xem ai là người đánh mình. Phần chơi này khiến tất cả mọi người một phen “thót tim” lẫn cười nghiêng ngả.

Trong phần gặp gỡ tài năng, Đức Phúc đã xuất hiện và gửi đến các nghệ sĩ cùng khán giả một ca khúc ngọt ngào là ‘Hơn cả yêu’. Khi được hỏi về cảm nhận lúc gặp lại “cô gái bên kia cầu”, Đức Phúc mở lời khen: “Chị Lâm Vỹ Dạ càng ngày càng phúc hậu”. Đức Phúc còn phối hợp với dàn nghệ sĩ gán ghép Anh Đức và Midu thành một cặp. Anh Đức đã thể hiện một đoạn “Hơn cả yêu” dành tặng Midu, đáp lại tấm lòng, Midu chỉ nhỏ nhẹ hỏi: “Anh có đồng ý gánh nợ cho em không?”. Được mọi người cổ vũ nhiệt tình, Anh Đức chấp nhận bằng câu hát: “Cảm giác trong anh bây giờ muốn gánh nợ cho em”. Sau đó, Anh Đức mới biết mình bị ‘gài kèo’. Món nợ của Midu chính là phải mua đồ ăn cho MC Trường Giang bất cứ khi nào gặp mặt.

Dàn nghệ sĩ tham gia vào một vở kịch mang tên ‘Hạnh phúc là gì?’ với câu chuyện về phụ huynh và con em lấy nhiều nước mắt của khán giả. Phần cuối, các nghệ sĩ sẽ bốc thăm trúng thưởng tùy vào số lần thắng mà mọi người đạt được ở vòng trước. Phần quà của Midu theo Trường Giang là buổi tối đi chơi cùng nghệ sĩ Anh Đức.

Midu nói vài lời khi kết thúc chương trình: “Thực sự rất là vui, mục đích đi chơi gameshow của em không phải là để kiếm tiền, chỉ để gánh cái em nợ anh Trường Giang thôi. Nhưng hôm nay em đã tìm được người đàn ông sẵn sàng đứng ra lo lắng món nợ đó cho em. Dù em ra về tay trắng nhưng được cảm giác không còn nợ nữa, em rất cảm ơn anh Đức”.

Nhi Hoàng

Ảnh: Nhân Lê

Hoàng Thùy tự tay may 300 khẩu trang vải phát cho người dân

Á hậu Hoàn vũ tự mình chọn vải để may khẩu trang phát cho người dân với hy vọng góp sức cho cộng đồng.

Mứt dừa

Một trong những loại mứt có mặt trong khay quà Tết của nhiều gia đình là mứt dừa. Chế biến mứt này không khó, hai nguyên liệu chính là đường và cùi dừa non.

Mứt dừa cổ truyền thường có hình dẹt, mềm, màu trắng nõn và được phủ đường trắng. Ảnh: Ariel.

Mặc dù hiện nay, loại mứt này có nhiều hương vị, màu sắc, màu trắng truyền thống vẫn được ưa chuộng. Thưởng thức mứt dừa ngọt dịu, dai giòn cùng tách trà nóng làm tăng hương vị cho câu chuyện vui ngày Tết.

Mứt gừng

Với những lát gừng giòn tan, thấm vị ngọt của đường và vị cay nhẹ đặc trưng, mứt gừng là thức quà không thể thiếu trong Tết cổ truyền. Cách làm mứt gừng rất đơn giản, tương tự như mứt truyền thống khác.

Uống trà và nhâm nhí mứt gừng là thú vui quen thuộc ngày Tết. Ảnh: Choe_recipes/Instagram.

Không chỉ có hương vị độc đáo, tính ấm của gừng còn giúp làm nóng cơ thể, ngăn ngừa cúm và cảm lạnh, thích hợp cho tiết trời giao mùa đông xuân.

Mứt cà rốt

Mứt cà rốt xưa nay luôn có mặt trong hộp quà Tết giản đơn. Loại mứt này có màu vàng cam hấp dẫn, tô điểm cho khay quà thêm đặc sắc.

Mứt cà rốt dễ dàng tự làm tại nhà. Ảnh: Mylinhh134/Instagram.

Vị thơm của đường kết hợp với vị ngọt thanh của cà rốt làm cho những cuộc gặp gỡ đầu năm thêm ấm áp và thú vị.

Mứt bí

Để có được độ trắng, trong và đẹp mắt, bí đao phải trải qua công đoạn ngâm nước vôi, sau đó xào cùng đường. Đó cũng là cách làm mứt bí truyền thống từ xưa. Giòn tan và ngọt lịm là hương vị đặc trưng không thể lẫn.

Mứt bí vẫn hiện hữu trong khay quà vặt truyền thống ngày Tết.

Mứt bí thường ngọt hơn một số loại mứt khác, bởi vậy khi bạn dùng kèm với tách trà nóng sẽ đem lại hương vị thơm ngon, hài hoà hơn.

Kẹo trứng chim

Kẹo trứng chim gắn liền với tuổi thơ của nhiều người trong những dịp Tết cổ truyền đã qua. Ngày nay, kẹo trứng chim vẫn có mặt trong khay mứt của nhiều gia đình, cùng với mứt dừa, mứt bí,.. tạo nên hương vị ngọt ngào, đầm ấm ngày Tết.

Không chỉ ngọt và giòn, kẹo trứng chim còn trông bắt mắt. Ảnh: Cosy Marie/Pinterest.

Sở dĩ loại kẹo này có tên gọi là trứng chim bởi mỗi viên kẹo làm từ một hạt đậu phộng hoặc lạc, được bao bên ngoài lớp bột và đường cứng, trông giống những viên trứng chim nhỏ nhắn.

Trải qua thời gian dài, mứt Tết truyền thống vẫn hiện diện trong mỗi dịp xuân về, là nét văn hoá ẩm thực tinh tế của người Việt.

Cách làm mứt dừa non béo ngậy, dẻo dai Mứt dừa non là món ăn tuyệt vời cho trẻ nhỏ và hấp dẫn đối với người lớn, lại vô cùng dễ làm. " alt="Món ngon: Những loại mứt Tết truyền thống không bao giờ lỗi thời"/> Món ngon: Những loại mứt Tết truyền thống không bao giờ lỗi thời Những món ăn vỉa hè như bún chả cá, bún sứa, nem nướng... ở Nha Trang hấp dẫn nhiều du khách trong và ngoài nước khi tới phố biển bởi hương vị đặc trưng. Bí quyết làm món thịt quay bì giòn tan đơn giản và ngon nhất Cắn miếng thịt có phần da giòn như bánh đa nướng, phần thịt ngấm gia vị đậm đà lại ngọt lừ khiến bạn không thể không bắt tay vào làm ngay món thịt quay theo các bước đơn giản dưới đây. " alt="Món ăn ngon ở Nha Trang"/> Món ăn ngon ở Nha Trang 国际新闻 Nhận định, soi kèo AZ Alkmaar vs Go Ahead, 23h00 ngày 21/4: Lịch sử lên tiếng Mát trời làm thịt ba chỉ nướng riềng mẻ Miu Lê quỳ giữa phim trường trả lại phong bì tiền cho Trúc Nhân Ông lớn xe điện Trung Quốc bành trướng: Thái Lan giật mình, thế giới điêu đứng? Nhận định, soi kèo St. Pauli vs Leverkusen, 0h30 ngày 21/4: Chờ đợi sự bất ngờ 全网热点 Copyright © 2025 Powered by Nhận định, soi kèo CSKA 1948 Sofia vs Hebar Pazardzhik, 23h00 ngày 21/4: Dìm khách xuống đáy,NEWS   sitemap