Theo điều tra của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tỷ lệ thừa cân béo phì ở trẻ 5-19 tuổi đã tăng gấp đôi (từ 8,5% năm 2010 lên 19% năm 2020). Tình trạng suy dinh dưỡng thể nhẹ cân giảm từ 24,2% xuống 12,2% (ở nhóm 5 đến 10 tuổi); suy dinh dưỡng thể thấp còi giảm từ 23,4% xuống 14,8% (trẻ từ 5 đến 19 tuổi)… thì thừa cân, béo phì tăng từ 8,5% lên 19% (nhóm trẻ 5 đến 19 tuổi).

Một nghiên cứu về tỷ lệ thừa cân, béo phì ở học sinh lớp 5 tại 1 số quận huyện của Hà Nội năm 2023 cho thấy tỷ lệ này ở các quận nội thành lên tới 45-55%, khu vực ngoại thành 20-31%.

Theo bác sĩ Hưng, đây là vấn đề rất quan ngại, ảnh hưởng tới sự phát triển tầm vóc, sức khỏe khi các em trưởng thành.

Tư vấn cho các phụ huynh tham gia chương trình, bác sĩ Hưng cho biết cha mẹ cần tập trung vào chất lượng bữa ăn, đảm bảo đủ chất đạm, đường, béo và bổ sinh vi chất đặc biệt là canxi, magie, sắt, kẽm.

Vị chuyên gia này cũng khuyến cáo nhà trường và phụ huynh cần thường xuyên thay đổi thực đơn để tránh nhàm chán, chọn các thực phẩm kích thích hệ tiêu hóa, những loại rau, củ quả có màu sắc bắt mắt tăng hứng thú với trẻ hơn.

Đối với hoạt động thể lực, bác sĩ Hưng khuyến khích các hoạt động thể lực ở trẻ nhỏ, học sinh là những trò chơi vận động, vui chơi giải trí, giờ học thể dục, thể thao trường học, các hoạt động trong thời gian nghỉ giữa các tiết học; đi bộ, chạy nhảy hoặc đi xe đạp đến trường và các hoạt động ngoại khóa, dã ngoại, tập luyện thể thao… Trung bình thời gian luyện tập từ 30-60 phút/ngày.

Theo Thứ trưởng Trần Văn Thuấn, Nghị quyết số 20/2017 về Tăng cường công tác bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân trong tình hình mới và Nghị quyết 21 về công tác dân số đều tập trung các chiến lược nâng cao sức khỏe. Trong đó, các khuyến nghị về chế độ dinh dưỡng, khẩu phần ăn phù hợp của từng nhóm đối tượng được nhấn mạnh cụ thể trong chương trình hành động.

Nghị quyết 20 ghi cần tập trung triển khai các chương trình bổ sung vi chất cần thiết cho các nhóm người như phụ nữ có thai, lứa tuổi học đường, người cao tuổi.  

Nghị quyết 21 cũng lưu ý cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động, khơi dậy phong trào người dân thường xuyên tập thể dục, thể thao, có lối sống lành mạnh. Đặc biệt, ở lứa tuổi học đường cần tuyên truyền về vai trò của dinh dưỡng, tập luyện nhằm nâng cao tầm vóc, thể lực của người Việt trong tương lai.

Khuyến nghị năng lượng và chế độ ăn cho trẻ mẫu giáo:

Khuyến nghị năng lượng tại trường học tiểu học:

Cuộc thi diễn ra từ ngày 5/3 đến 30/6/2024 trên mục Du lịch.

Xin trân trọng giới thiệu bài viết Đôi bờ thương nhớcủa tác giả Đào An Duyên.

Quy hoạch, hạ tầng đều phải “xanh”

-         Cát Bà là một trong những hòn đảo lớn nhất Việt Nam. Xin ông cho biết, đảo Cát Bà cần làm những gì để có thể phát triển du lịch xanh, du lịch sinh thái?

Những tiềm năng, lợi thế của Cát Bà đã được thế giới công nhận, tuy nhiên còn rất nhiều điều phải làm để biến tiềm năng thành hiện thực, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững. Đầu tiên là công tác quy hoạch, hạ tầng. Tiếp đó là đầu tư phát triển sản phẩm dịch vụ, khai thác bảo vệ môi trường.

Vừa qua, TP. Hải Phòng đã công bố Quy hoạch thành phố Hải Phòng thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050. Đảo Cát Bà là một phần của di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long - Quần đảo Cát Bà được UNESCO công nhận nên ngay trong quy hoạch đầu tư phát triển phải chú trọng gìn giữ giá trị của di sản tự nhiên để không chỉ phục vụ cho thế hệ hiện tại mà phục vụ cho các thế hệ tương lai. Triết lý trong đầu tư phát triển đảo Cát Bà là phải tuân thủ nguyên tắc phát triển bền vững, quy hoạch phải lấy triết lý xanh làm chủ đạo. Theo đó, áp dụng các mô hình tăng trưởng xanh, mô hình kinh tế tuần hoàn để định hướng quá trình đầu tư phát triển các khu du lịch, điểm du lịch, các cơ sở dịch vụ du lịch... 

Sau khâu quy hoạch thì đầu tư hạ tầng phải đi trước một bước. Hạ tầng phải đảm bảo xanh đối với giao thông, hệ thống xử lý nước thải, chất thải, năng lượng, nước sạch, bưu chính, viễn thông... Tất cả đều phải tuân theo nguyên tắc phát triển bền vững để đảm bảo tôn lên các giá trị tự nhiên của hòn đảo và không ảnh hưởng đến tài nguyên môi trường, không chỉ trước mắt mà cả lâu dài. Khi đã có hạ tầng xanh, chúng ta có thể bắt đầu đầu tư cơ sở vật chất kỹ thuật, sản phẩm dịch vụ để thu hút khách.

Để quần đảo Cát Bà phát triển xanh, bền vững thì đòi hỏi trách nhiệm cộng đồng trong việc chung tay gìn giữ, tôn trọng tài nguyên cũng như bảo vệ môi trường. Tất cả chính quyền các cấp phải vào cuộc thực sự; và không chỉ cần sự tham gia của các doanh nghiệp lớn, tiên phong mà đòi hỏi cộng đồng doanh nghiệp, kể cả người dân sinh sống trên đảo và khách du lịch đều phải nhận thức đầy đủ và tuân thủ yêu cầu, nguyên tắc trong phát triển xanh và bền vững trên hòn đảo di sản thiên nhiên thế giới. 

-         Theo ông, Cát Bà cần tuân theo lộ trình như thế nào để xanh toàn diện? Ông có gợi ý gì trong định hướng phát triển du lịch hay quy hoạch hệ thống giao thông hay không?

Bảo vệ môi trường, xử lý ô nhiễm không chỉ là vấn đề riêng của Cát Bà mà là vấn đề chung của rất nhiều nơi, đặc biệt là các khu vực ven biển và hải đảo. Ngay từ bước đi đầu tiên trong quá trình phát triển đã phải chú trọng đến công tác quy hoạch, trong đó có quy hoạch hệ thống hạ tầng như tôi đề cập, sau đó mới bắt đầu phát triển các sản phẩm dịch vụ phục vụ du lịch trên nền hệ thống hạ tầng ấy. Như vậy sẽ giảm bớt chi phí và nâng cao hiệu quả trong quá trình sử dụng nguồn lực.

Tuy nhiên, trong thực tế, vì nhiều lý do khó khăn, hạn chế nguồn lực nên có tình trạng hạ tầng chưa hoàn thiện nhưng đã đầu tư dịch vụ. Vì vậy, Cát Bà phải đối mặt với vấn đề ô nhiễm, xử lý nước thải, chất thải... ảnh hưởng trực tiếp đến hình ảnh, thương hiệu của Cát Bà không chỉ hiện tại mà cả tương lai. 

Trong xu hướng khách du lịch thế giới quan tâm hàng đầu đến môi trường thì giữ được hòn đảo xanh, sạch đẹp, thân thiện môi trường là yếu tố quan trọng. Xử lý nước thải, chất thải của Cát Bà hiện nay là một vấn đề lớn, đòi hỏi chính quyền phải vào cuộc cùng doanh nghiệp xây dựng hệ thống hạ tầng, xử lý nước thải, chất thải đồng bộ, áp dụng công nghệ hiện đại, không để nước thải, chất thải xả trực tiếp ra môi trường. Các doanh nghiệp lớn cần tiên phong dẫn dắt các doanh nghiệp khác trên đảo kể cả người dân, định hướng cho người dân trong việc tuân thủ các yêu cầu, nguyên tắc trong quy định về xử lý rác thải, chất thải.

Bảo vệ môi trường là vấn đề cần ưu tiên hàng đầu đối với hòn đảo và vì vậy chính quyền phải vào cuộc, kêu gọi nâng cao nhận thức của người dân, khách du lịch trong việc tuân thủ quy định bảo vệ tài nguyên môi trường.

-         Sinh thái xanh vừa là lợi thế và tiền đề, vừa là hướng đi để phát triển du lịch bền vững cho đảo Cát Bà. Chính quyền, nhà đầu tư, cộng đồng cần làm gì để đưa Cát Bà thành hòn đảo du lịch sinh thái xanh?

Thứ nhất là phải nâng cao nhận thức, vì nhận thức đúng mới hành động đúng. Thứ hai là phải thực thi nghiêm chỉnh pháp luật liên quan đến bảo vệ tài nguyên, bảo vệ môi trường như Luật Bảo vệ môi trường, Luật Di sản và các quy định pháp luật khác về bảo vệ tài nguyên, môi trường, đa dạng sinh học.

Khi mọi người đã có nhận thức rồi thì phải phân định rõ trách nhiệm: chính quyền phải làm gì, cộng đồng doanh nghiệp phải làm gì, người dân phải làm gì và kể cả trách nhiệm của khách du lịch. Nếu đi du lịch trên đảo mà không tuân thủ nguyên tắc tôn trọng và bảo vệ tài nguyên, bảo vệ môi trường thì du khách phải chấp nhận hình phạt. Một bên là nâng cao nhận thức, khuyến khích người dân nhưng bên cạnh đó phải có biện pháp xử lý nghiêm minh với hành vi xâm hại đến tài nguyên, môi trường, cảnh quan.

Thêm nữa, để hiệu quả thì các bên cùng chung tay thực hiện vai trò, trách nhiệm và đề cao ý thức tự giác của tất cả mọi người nhằm nâng niu hòn đảo, nâng niu những giá trị tài nguyên, giá trị sinh thái, giá trị xanh...

“Tiểu Maldives của châu Á” sẽ định hình du lịch Cát Bà

-         Gần đây, Tập đoàn Sun Group đã khởi công dự án Khu du lịch, dịch vụ thương mại Vịnh trung tâm Cát Bà. Ông đánh giá như thế nào về vai trò, đóng góp của dự án cho sự phát triển kinh tế bền vững, để thực sự đưa Cát Bà thành hòn đảo sinh thái xanh, không khí thải carbon đầu tiên ở Việt Nam?

Tôi rất ấn tượng với việc Sun Group đang đầu tư dự án du lịch lớn với mục tiêu biến Cát Bà trở thành một “tiểu Maldives của châu Á”. 

Maldives vốn là một quốc đảo điển hình về phát triển bền vững, với tham vọng đến năm 2030 trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới phát triển hoàn toàn bền vững, không khí thải carbon. Tham vọng của Sun Group với dự án tại Cát Bà đầu tư theo hướng xanh và bền vững trùng hợp với tham vọng của Maldives.

Tôi hy vọng Sun Group sẽ tạo được những sản phẩm du lịch đẳng cấp đáp ứng nhu cầu và thị hiếu của khách, đặc biệt là đáp ứng đúng xu thế hiện nay trên thế giới là khách du lịch luôn quan tâm hàng đầu đến vấn đề môi trường và phát triển bền vững. 

Là một tập đoàn lớn, tiên phong, có nhiều kinh nghiệm đầu tư phát triển du lịch và đóng góp cho sự phát triển du lịch của cả nước, sự xuất hiện của Sun Group để đầu tư các sản phẩm đẳng cấp, cao cấp trên cơ sở tuân thủ đầy đủ yêu cầu và nguyên tắc phát triển theo hướng tăng trưởng xanh, kinh tế tuần hoàn để hướng tới mục tiêu phát triển bền vững tại trung tâm Cát Bà là rất tốt. Điều này sẽ giúp Sun Group nâng cao thương hiệu.

Nguyên tắc phát triển bền vững đang là xu hướng thế giới, do đó Sun Group đưa mô hình tiên phong từ Maldives về đảo Cát Bà và mang đến những sản phẩm đẳng cấp dựa trên giá trị nền tảng xanh và bền vững là hướng đi đúng, tạo được dấu ấn mới trong phát triển du lịch bền vững, không chỉ cho Hải Phòng mà cho cả vùng Đồng bằng sông Hồng và cả nước. Khi các sản phẩm du lịch hoàn thiện cung cấp ra thị trường sẽ được du khách đón nhận, mang lại hiệu quả lâu dài cho doanh nghiệp, địa phương và cả ngành du lịch Việt Nam.

-         Ông đánh giá thế nào về vai trò của các nhà đầu tư có tiềm lực, tâm huyết, kinh nghiệm như Sun Group đối với sự phát triển của du lịch Cát Bà?

Du lịch đòi hỏi nguồn lực đầu tư rất lớn. Đặc biệt là vai trò của những doanh nghiệp dẫn dắt, tiên phong, có quy mô lớn, tiềm lực về tài chính, kinh nghiệm, đội ngũ nhân lực chuyên nghiệp… đầu tư các dự án đón đầu xu hướng mới và thị hiếu mới của khách du lịch.

Sự xuất hiện của Tập đoàn Sun Group đầu tư các sản phẩm du lịch đẳng cấp, cao cấp đang giúp Hải Phòng giải quyết các bài toán hiện nay, đặc biệt là khai thác các tiềm năng, lợi thế to lớn để trở thành trọng điểm phát triển du lịch của vùng và cả nước. Điều này rất đáng hoan nghênh.

Đã có tầm nhìn, tham vọng và hoài bão thì chúng ta phải biến nó thành hiện thực, hành động đúng theo đó. “Tiểu Maldives của châu Á” sẽ phải tuân thủ đầy đủ nguyên tắc phát triển bền vững trong quá trình đầu tư phát triển, các hoạt động kinh doanh, đầu tư đều phải xanh thực sự... Như vậy, Sun Group sẽ đóng vai trò rất quan trọng trong việc định hình hướng đi mới cho du lịch Cát Bà thời gian tới.

Lệ Thanh

Dù biết sẽ rất thử thách, Diệp vẫn “đặt cược” vào mục tiêu duy nhất là suất học bổng toàn phần và cố gắng hết sức. Với khối lượng dự án đáng kể trong suốt những năm cấp 3 và du học, Diệp chỉ chọn trình bày những dự án mình tâm đắc và bỏ nhiều công sức nhất, thể hiện rõ ràng thế mạnh và mục tiêu cá nhân. 

Chinh phục học bổng gian nan nhưng đã đem lại cho Diệp nhiều kinh nghiệm quý giá, “Mình cũng từng mắc lỗi sai và cảm thấy nghi ngờ vào bản thân, nhưng không sao cả, miễn là đến cuối ngày, mình lại tin tưởng vào bản thân, không ngần ngại nhìn nhận lỗi sai và bước tiếp”. 

Triệu Đình - Sinh viên Quản trị Marketing 

Tốt nghiệp trường THPT chuyên Quốc Học Huế, Triệu Đình sở hữu bảng thành tích học tập và ngoại khóa đáng ngưỡng mộ như IELTS 8.0, Ban Điều hành Tổ chức Giáo dục Khoa học Bóng Đèn - Huế, Đồng sáng lập và Chủ tịch CLB Quoc Hoc Model United Nations, ...

Thành công chinh phục được hơn 10 suất học bổng từ các trường Đại học ở Mỹ và đã sẵn sàng lên đường du học, cuối cùng Triệu Đình quyết định lựa chọn BUV bởi môi trường học tập quốc tế sáng tạo, cởi mở, đội ngũ giảng viên 100% nước ngoài và chương trình học về marketing hiện đại. 

Quyết tâm, tính kỷ luật và một kế hoạch hiệu quả là những tiêu chí Đình tuân theo trong khoảng thời gian chuẩn bị hồ sơ học bổng ít ỏi. Từng cảm thấy nhụt chí và tự vấn bản thân vì “bước ngoặt” bất ngờ nhưng khi thành công giành được học bổng, cô bạn cảm thấy biết ơn vì mình đã không bỏ cuộc và kiên trì đến cùng. 

Huỳnh Nguyễn Trung Nguyên - Sinh viên Quản trị Kinh doanh Quốc tế 

Khao khát chinh phục thử thách và khai phá thế mạnh của bản thân, từ khi còn học tại trường THPT Trần Phú (Lâm Đồng), Huỳnh Nguyễn Trung Nguyên đã luôn nỗ lực để đạt được những thành tích học tập “khủng” như Giải Nhì Tuần - Cuộc thi “Đường lên đỉnh Olympia” năm thứ 20, Bằng khen của Bộ trưởng Bộ GD&ĐT cho thành tích xuất sắc trong học tập, rèn luyện và hoạt động trải nghiệm sáng tạo (2020 - 2021), … Ngoài ra, Trung Nguyên còn giữ vị trí Chủ nhiệm CLB Kỹ Năng, Phó Chủ nhiệm và đồng sáng lập CLB STEM. 

Trở thành quán quân học bổng là niềm tự hào, cũng là trách nhiệm với Nguyên, đồng thời giúp cậu tự tin hơn với những kế hoạch phía trước. Sau kỳ học đầu tiên, Nguyên nhận thấy học tập tại BUV đã mang lại nhiều cơ hội trải nghiệm, giúp cậu mở rộng kiến thức, rèn luyện tác phong chuyên nghiệp và khả năng đa nhiệm. 

Bạch Lâm Hoàng - Sinh viên Quản trị Sự kiện 

Trong những năm học tại trường THPT Lương Thế Vinh, Bạch Lâm Hoàng luôn năng nổ nhiệt tình tham gia hoạt động của trường như CLB Humans of LTV, Artista… cùng các dự án xã hội như High School Help Kit với vai trò phụ trách mảng sản xuất nội dung, truyền thông và hậu cần cho sự kiện.

Tham gia vào các hoạt động ngoại khóa đã giúp Hoàng dần tự tin bày tỏ quan điểm cá nhân, củng cố thêm niềm đam mê tổ chức các sự kiện mang tính giáo dục, tăng cường nhận thức của cộng đồng về các vấn đề xã hội. Hoàng tin rằng chương trình đào tạo bài bản của BUV, các kỳ thực tập từ năm nhất và các hoạt động sinh viên đa dạng sẽ là nền tảng vững chắc chắp cánh ước mơ ấy. 

Thúy Ngà