Trong khi bạn gái bận rộn rọc bánh mì, bỏ nguyên liệu và nướng lại bánh, Robert phụ trách việc thu tiền. Ở TPHCM hơn 1 năm, thỉnh thoảng, Robert vẫn còn lúng túng trước tiền Việt và trả nhầm cho khách. Thấy bạn gái nhắc nhở, anh gãi đầu, cười ngại ngùng rồi nói: "Xin lỗi".
Thực khách đến hàng bánh mì của cặp đôi từ sớm (Ảnh: Nguyễn Vy).
Chàng trai Cuba vẫn chưa rành tiếng Việt nhưng cố bập bẹ được vài câu giao tiếp đơn giản. Anh đặc biệt nhớ rõ và phát âm chuẩn tên những món ăn mà mình yêu thích ở quốc gia Đông Nam Á này.
Quê hương của Robert là thủ đô Hanava (Cuba). Từng là bác sĩ đa khoa tại Bệnh viện Manuel Fajardo, chàng trai nhanh chóng có một cuộc sống ổn định. Tuy nhiên, vì tính cách thích trải nghiệm, khám phá, năm 2021, Robert ngỏ lời với mẹ rằng bản thân sẽ sang một quốc gia khác để sinh sống, tìm cơ hội mới.
Chàng trai Cuba phải lòng cô gái Việt Nam, quyết định ở lại cùng bạn gái khởi nghiệp (Ảnh: NVCC).
Chàng trai đến Nga làm việc khoảng 1 năm, nhưng dần cảm thấy đất nước này không phù hợp với mình. Nhớ lại lời mẹ kể và chia sẻ của những bạn bè xung quanh, anh nghĩ đến Việt Nam, đất nước thân tình với Cuba. "Đó là một đất nước tươi đẹp, khí hậu và con người đều ấm áp", Robert kể lại.
Nói là làm, chàng trai Cuba lập tức xách hành lý, lên chuyến bay đến TPHCM. Lần đầu đặt chân đến đây, Robert ấn tượng với lối sống, giao thông, con người và ẩm thực. Những người anh gặp qua đều rất thân thiện và đối xử tốt với anh.
"Một trong những điều tôi thích nhất ở Việt Nam chính là công viên giải trí. Tết Việt cũng rất thú vị, bởi có nhiều hoạt động lễ hội", Robert chia sẻ.
Thời gian đầu mới đến TPHCM, chàng trai dự định chỉ ở một thời gian rồi di chuyển đến Đà Nẵng. Thế nhưng, cuộc gặp định mệnh với cô gái Việt khiến anh quyết định ở lại dài lâu.
Nghị lực của phụ nữ Việt Nam
Trong một lần đi dạo, Robert gặp được Thanh Huyền, vô tình nhờ cô chỉ đường. Ấn tượng với vẻ ngoài và tính cách thẳng thắn, hài hước của nhau, cặp đôi nhanh chóng giữ liên lạc rồi hẹn hò sau 1 tuần tìm hiểu.
"Tôi bất ngờ trước sự mạnh mẽ và chịu đựng của người phụ nữ Việt Nam. Họ rất chăm chỉ, làm việc nhiều giờ liền không thua gì đàn ông. Đó là một trong những điều khiến tôi rất ngưỡng mộ", chàng trai Cuba thốt lên. Visa du lịch chỉ kéo dài 3 tháng, Robert phải vội vã đi gia hạn để được ở cạnh Huyền lâu hơn.
Tháng 10, Thanh Huyền bắt đầu khởi nghiệp bán bánh mì, Robert đều đặn phụ giúp bạn gái. Hằng ngày, cặp đôi dậy từ 4h để chuẩn bị nguyên liệu. Đến 6h, cả hai mang ra bán tới 9h mới về nhà nghỉ ngơi.
Khoảng 13h-14h, cả hai tiếp tục đi làm cho 2 nhà hàng khác nhau. Robert là nhân viên chăm sóc khách hàng, còn Thanh Huyền là quản lý. Công việc vất vả, phải làm đến 0h mới tan ca, nhưng cặp đôi luôn vui vẻ.
Thanh Huyền chia sẻ rằng trước đây, cô từng khởi nghiệp nhiều lần nhưng biến cố bất ngờ ập tới, cộng thêm thiếu kinh nghiệm nên việc kinh doanh bị thua lỗ. Tiền tích cóp vơi dần, phải nhờ mẹ hỗ trợ, cô gái lúc nào cũng thấy có lỗi.
Vì thế, Huyền cố gắng hết sức để hoàn thiện đam mê khởi nghiệp, thay đổi cuộc sống gia đình. Cô xem lịch trình làm việc 15 tiếng/ngày là không hề hấn gì, bởi bản thân còn nhiều thứ phải chu toàn.
Mỗi chiếc bánh mì có giá 25.000 đồng, cả hai đều đặn bán 30 ổ/ngày, phấn đấu tương lai đạt 50 ổ/ngày.
Để sản phẩm trở nên khác biệt, Huyền chọn bán bánh mì hình tròn, nhân bên trong là các loại rau và thịt heo sốt tiêu đen hoặc gà chiên sốt mustard (Ảnh: Nguyễn Vy).
Ngoài lợi nhuận bán hàng, Thanh Huyền vẫn làm thêm nhiều việc khác để nuôi đam mê khởi nghiệp.
"Còn trẻ nên tôi xem khó khăn là thứ khiến mình có thể cố gắng nhiều hơn, Robert cũng nghĩ như thế. Tìm được một người đồng cảm và thấu hiểu, có cùng chí hướng khởi nghiệp như thế, tôi cảm thấy rất vui", Huyền bộc bạch.
Trước lúc khởi nghiệp khoảng 3 tháng, Huyền chỉ vừa ra khỏi phòng cấp cứu sau ca phẫu thuật u nang buồng trứng. Robert chính là người ở bên cạnh chăm sóc.
Nhờ sự động viên của bạn trai người Cuba, kèm theo động lực và đam mê khởi nghiệp to lớn, chị Huyền như được tiếp thêm sức mạnh để hoàn thiện ước mơ. Cặp đôi cũng đang trong quá trình đăng ký kết hôn, chờ ngày chung nhà.
Nguyễn Vy - Phan Hằng
" alt=""/>Ngưỡng mộ cô gái Việt, chàng trai Cuba ở lại TPHCM phụ bán bánh mìTrận bom của giặc Mỹ ngày 21/10/1966 đã cướp đi sinh mạng của cô giáo Bùi Thị Thanh Xuân và 30 học sinh của Trường Phổ thông cấp II Thụy Dân (Ảnh tư liệu).
Ông Thắng nhớ lại, năm 1966, ông Thắng học lớp 7, đây cũng là lớp 7 đầu tiên của Trường Phổ thông cấp II Thụy Dân, gồm 52 học sinh. Vào khoảng 10h30 ngày 21/10/1966, các học sinh đang nghe cô giáo Bùi Thị Thanh Xuân giảng bài "Thà Đui" của Nguyễn Đình Chiểu, bất ngờ máy bay Mỹ xuất hiện trên bầu trời.
Khi nghe tiếng máy bay Mỹ và tiếng bom nổ phía trong làng, cô Xuân vội hô hào: "Có máy bay, các em xuống hết giao thông hào trú ẩn!". Cả lớp nháo nhác chạy ra giao thông hào để ẩn nấp. Ngay sau đó, ông Thắng nghe những tiếng nổ dữ dội, đất văng tung tóe rồi ngất lịm đi.
Ông Lê Văn Thắng, một trong số những học sinh may mắn sống sót trong trận bom giặc Mỹ thả xuống Trường Phổ thông cấp II Thụy Dân (Ảnh: Đức Văn).
"Ðến loạt bom thứ hai, đất đá lại tung lên khiến phần ngực và đầu tôi nhô lên khỏi mặt đất. Mở mắt ra tôi thấy trường mình bị san phẳng, bàn ghế, sách vở bay tứ tung. Tôi cố gắng bò lên mặt đất rồi chạy được khoảng 100m thì bất tỉnh, khi tỉnh lại thì thấy mình đang ở trong bệnh viện", ông Thắng kể lại.
Khi tỉnh dậy, ông Thắng mới biết tin, trận bom kinh hoàng đã khiến cô Xuân và 30 người bạn học của ông bị bom vùi chết. Ông kể, lúc tìm thấy cô giáo Xuân, trong lòng cô vẫn đang ôm chặt hai học sinh, thời điểm hy sinh cô giáo đang mang thai được mấy tháng.
Ông Thắng xúc động: "Toàn bộ ngôi trường mới đó còn vang tiếng học bài đã bị san thành bình địa chỉ còn trơ lại một hố bom sâu hoắm. Những người bạn của tôi mới hôm qua còn nô đùa với nhau, đến hôm sau chỉ còn là những ngôi mộ dài sát bên nhau".
Sự kiện đau thương này đã gây chấn động dư luận trong nước và trên thế giới. Ngay khi sự việc xảy ra, Bộ Ngoại giao đã lên án giặc Mỹ ném bom xuống Trường Phổ thông cấp II Thụy Dân. Bộ Giáo dục, Hội phụ nữ đã ra tuyên bố tố cáo tội ác của giặc Mỹ…
Nghĩa trang đặc biệt 21/10 và lớp học vĩnh hằng
Sau trận bom ấy, để nhắc nhở mọi người luôn nhớ về cô giáo Bùi Thị Thanh Xuân và 30 học sinh đã mãi mãi nằm lại, 31 cô trò được an táng trong một khuôn viên nghĩa trang riêng và đặt tên là nghĩa trang 21/10.
Nghĩa trang 21/10 được sắp xếp ngay ngắn như một lớp học (Ảnh: Đức Văn).
Nghĩa trang 21/10 được sắp xếp ngay ngắn như một lớp học. Mộ của cô giáo, liệt sỹ Bùi Thị Thanh Xuân trên cùng, ở giữa; 30 ngôi mộ của học sinh được đặt theo 4 hàng dọc và 7 hàng ngang như các học sinh đang ngồi nghe cô giáo giảng bài.
Đài tưởng niệm cũng được thiết kế như một ngòi bút ở giữa trang sách mở cao 14 bậc, trong nghĩa trang có 14 bồn để trồng cây và hoa cảnh, tượng trưng cho sự ra đi của các học sinh từ 13 đến 16 tuổi. Bên trên ngòi bút là một ngọn lửa giống hai vầng trăng khuyết. Ở đáy bút là một lư hương biểu tượng hình lọ mực, dưới cùng là một dải khăn quàng đỏ.
Trường Tiểu học - THCS Thụy Dân, đã dành riêng một căn phòng rộng hơn 30m2 làm phòng truyền thống lưu giữ lại kỷ vật của lớp học và là nơi thờ cô giáo, liệt sỹ Bùi Thị Thanh Xuân.
Phần mộ của cô giáo, liệt sỹ Bùi Thị Thanh Xuân được đặt trên cùng ở giữa như đang giảng bài cho các học sinh nghe ở lớp học vĩnh hằng (Ảnh: Đức Văn).
Tại đây, vô số kỷ vật, di vật, hình ảnh gắn liền với cuộc đời của cô giáo Xuân đã được nhà trường cẩn thận gìn giữ như chiếc hòm đựng sách vở, giáo án, cuốn nhật ký, bộ quần áo của cô Xuân… là những lát cắt tái hiện lại được ngày định mệnh 21/10/1966.
Trong cuốn sổ tay của cô giáo Xuân được lưu giữ lại, vẫn còn ghi rõ những dòng tâm sự: "…Ðể sánh vai với người chiến sĩ ở trận tuyến giết giặc cứu nước thì ở hậu phương, ở mái trường thân yêu này, đêm - ngày mình sẽ miệt mài bên trang giáo án, quyết tâm đóng góp công sức của mình làm cho sự nghiệp trồng người ngày càng thêm thay da, đổi thịt...".
Năm 2021, nghĩa trang 21/10 và khu tưởng niệm liệt sỹ, cô giáo và 30 học sinh Trường Phổ thông cấp II Thụy Dân đã được Bộ Văn hóa - Thể Thao và Du lịch xếp hạng Di tích lịch sử cấp quốc gia.
Cô giáo Bùi Thị Thanh Xuân sinh ngày 4/10/1942, tại xã Thụy Hà, huyện Thụy Anh (nay là thị trấn Diêm Điền, huyện Thái Thụy, Thái Bình). Từ nhỏ cô đã mồ côi cha, mẹ bị tật nguyền. Tuy nhà nghèo nhưng ngay từ bé cô Bùi Thị Thanh Xuân đã cùng người chị gái duy nhất của mình tảo tần thức khuya dậy sớm lao động để kiếm tiền ăn học.
Sau khi tốt nghiệp Trường sư phạm Thái Bình, cô về công tác tại Trường cấp II Thụy Phong (huyện Thái Thụy) được một thời gian thì cô chuyển về dạy tại Trường Phổ thông cấp II Thụy Dân.
Dù đã lập gia đình nhưng cô Xuân vẫn giảng dạy tại trường, chấp nhận xa chồng, xa con. Người con trai duy nhất của cô lúc đó được gửi về cho ông bà nội ở tỉnh Nam Hà chăm sóc. Ngày cô Xuân ngã xuống, trong túi áo của cô còn một bức thư chưa kịp gửi cho chồng.
" alt=""/>Nghĩa trang 21/10 và lớp học vĩnh hằng của 31 cô tròBàn đảo bếp mang lại nhiều lợi ích sử dụng (Ảnh: MD).
Bàn đảo không chỉ là nơi chứa đồ mà còn là khu vực ngồi yêu thích của không ít người.
Đa số cho biết kể từ khi có bàn đảo, họ thích ăn uống, sinh hoạt ở khu vực này hơn bàn ăn. Bàn đảo bếp đóng vai trò như quầy bar thu nhỏ trong nhà, nơi cho phép gia chủ ngồi nhâm nhi ly rượu, cái bánh, hoặc là nơi cả gia đình quây quần bên nhau.
Với những bữa tiệc đông người, bàn đảo sẽ giúp gia tăng thêm vị trí ngồi cho khách.
Bên cạnh những lợi ích về mặt sử dụng, bàn đảo có ý nghĩa to lớn trong việc tăng tính thẩm mỹ cho căn bếp. Vào những ngày đặc biệt như Giáng sinh, Tết, bàn đảo thường là nơi phù hợp để chủ nhà trang trí căn bếp bằng việc đặt lên đó bình hoa, chậu cây cảnh nhỏ, một bộ đèn nhấp nháy...
Ngoài ra, nhiều gia chủ cho biết bàn đảo giúp "đánh lừa" thị giác rằng căn bếp có diện tích khá lớn. Bàn đảo giúp việc phân chia đồ đạc trở nên gọn gàng, hợp lý, khiến căn bếp nhìn rộng rãi, thoáng mát hơn.
Như đã nói ở trên, bàn đảo ngoài vai trò lưu trữ, tăng thêm diện tích sử dụng, nó còn đóng vai trò to lớn trong việc tăng tính thẩm mỹ. Vì vậy, chi tiết này được nhiều người quan tâm.
Trước tiên, bàn đảo phải được thiết kế theo phong cách tổng thể của ngôi nhà. Nếu là ngôi nhà có phong cách hiện đại, bàn đảo nên được thiết kế gồm những đường nét gọn gàng với tông màu trung tính như trắng, be, kem.
Nếu theo phong cách cổ điển, bàn đảo sẽ được thiết kế cầu kỳ, nhiều chi tiết, hoa văn và có tông màu nổi bật như vàng cam, nâu đất, đỏ đô... Hãy lưu ý, màu sắc của bàn đảo cần phù hợp với màu sắc của căn bếp để có tổng thể hài hòa.
Có nhiều vật liệu phù hợp để làm bàn đảo bếp như đá granit, thạch anh, đá cẩm thạch, gỗ hoặc bê tông (Ảnh: MD).
Về kích thước, bàn đảo không nên quá nhỏ hoặc quá to. Kích thước bàn đảo phải phù hợp, không gây cản trở lối đi nhà bếp và tương xứng với căn bếp.
Về vật liệu, ngày nay, có nhiều vật liệu phù hợp để thiết kế bàn đảo như đá granite, thạch anh, đá cẩm thạch, gỗ hoặc bê tông. Mỗi vật liệu đều có những ưu điểm và nhược điểm, vì vậy, hãy tham khảo ý kiến của kiến trúc sư để lựa chọn vật liệu phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng, ngân sách và phong cách thiết kế ngôi nhà của bạn.
" alt=""/>Chọn bàn đảo bếp