GS Nguyễn Minh Thuyết: 'Nhận xét hoang tưởng là hạ thấp nhân cách chính mình'

Sau một đêm quá chén, bạn thức dậy với cảm giác khó chịu như đau đầu, mệt mỏi, buồn nôn, bụng cồn cào, đau nhức cơ bắp… do cơ thể phản ứng với chất cồn có trong rượu, bia. Lúc này bạn cần bổ sung các thức uống và thực phẩm giàu vitamin, fructose, axit animo và khoáng chất nhằm giải độc tố cũng như giảm bớt các phản ứng tiêu cực của rượu bia.

Những thực phẩm cần ăn

Chuối, kiwi và rau bina:Những loại trái cây và rau củ có màu sáng sẽ dồi dào kali - chất điện giải quan trọng thường bị mất đi do tác dụng lợi tiểu của bia rượu. Bạn có thể thêm sữa chua vào những trái cây này làm thành món sinh tố giải rượu hiệu quả.

Trứng: Chứa nhiều axit amin có lợi như cysteine và taurine, trứng cũng là món ăn cần bổ sung vào buổi sáng sau cơn say. Taurine tăng cường chức năng gan và ngăn ngừa bệnh gan. Cysteine giúp phá vỡ acetaldehyde - chất hóa học gây cảm giác đau đầu khi lá gan thiếu ethanol.

Súp nui/mì gà:Một chén súp nui/mì gà có thể bổ sung natri và lượng nước cho cơ thể. Gà và rau củ có chứa cysteine kích thích gan hoạt động. Ngoài súp gà, bạn có thể dùng súp miso, vừa giúp tăng cường nồng độ natri vừa hỗ trợ tiêu hóa.

Bánh mì nướng mật ong: Bánh mì nướng vừa đơn giản vừa giúp tăng lượng đường trong máu mà không làm hại bao tử. Thêm một ít mật ong để kích thích cơ thể đốt cháy cồn nhanh hơn.

Yến mạch: Một chén bột yến mạch nóng chứa đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu như vitamin B, canxi, magie và sắt. Yến mạch có thể trung hòa axit trong cơ thể và tăng nồng độ đường trong máu, giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể nhanh chóng.

Cà chua:Trong cà chua chứa lycopene - chất chống oxy hóa giúp cơ thể kháng viêm. Bên cạnh đó, thành phần fructose và vitamin trong cà chua cũng giúp giải rượu hiệu quả.

Những thức uống cần bổ sung

Nước:Cồn là chất lợi tiểu, khiến cơ thể mất nước dễ dàng. Uống nhiều nước trước khi ngủ hoặc sau khi thức dậy có thể ngăn ngừa các triệu chứng khó chịu do rượu gây ra

Trà gừng hoặc trà bạc hà: Các loại trà thảo dược như trà gừng hoặc trà bạc hà được xem là thức uống giúp xoa dịu cảm giác khó chịu của bia rượu. Trà gừng giúp giảm cảm giác say và buồn nôn. Trà bạc hà giảm đau dạ dày và nôn mửa.

Nước dừa: Một cốc nước dừa vào buổi sáng vừa giúp cơ thể bù nước vừa bổ sung chất điện giải và natri.

Nước ép trái cây: Đường fructose có trong nước ép trái cây giúp cơ thể bổ sung năng lượng nhanh chóng và kích thích sự trao đổi chất nhằm thải độc tố. Nước trái cây cũng chứa nhiều vitamin và bổ sung nước.

Nước uống chua: Loại nước uống chua có chứa giấm, muối và nước có thể bù nước và bổ sung chất điện giải, natri cho cơ thể.

Thực phẩm nên tránh

Thức ăn nhiều dầu mỡ: Thức ăn nhiều dầu mỡ có tác dụng ngăn ngừa hơn là chữa trị triệu chứng say rượu. Trước khi uống rượu, thực phẩm nhiều dầu mỡ giúp bảo vệ dạ dày, ngăn không cho rượu hấp thụ vào lớp niêm mạc dạ dày và máu. Nhưng nếu ăn nhiều dầu mỡ sau khi uống rượu có thể gây kích ứng dạ dày.

Cà phê: Giống như rượu bia, cà phê là chất lợi tiểu, khiến cơ thể mất nước nhiều hơn. Cà phê còn dẫn dến co mạch, các tế bào máu sưng lên và gây đau đầu.

Nước cam: Các loại trái cây họ cam quýt như cam và buoari có thể gây kích ứng dạ dày.

(Theo greatist.com/ PNO)

Phác họa những thay đổi chính của bản 9.7

1/ CÂN BẰNG SỨC MẠNH TƯỚNG, TRANG BỊ VÀ NGỌC TÁI TỔ HỢP

• Máu nhận thêm mỗi cấp tăng từ 0.11 lên 0.15.

  Cát Càn Quét (Q)

• Sát thương tăng từ 60/80/100/120/140 lên 70/90/110/130/150.

• Sát thương hoàn trả từ 50 (+2 mỗi cấp) về 52 (+2.5 mỗi cấp).
• Giáp nhận thêm mỗi cấp giảm từ 3.5 xuống 3.

  Hào Quang Trừng Phạt (Q)

• Năng lượng tiêu hao tăng từ 60/65/70/75/80 lên 70/75/80/85/90.

  Thiên Giới Ban Phước (W)

• Tỉ lệ SMPT hoàn trả từ 9% về 8%.
• Năng lượng tiêu hao thay đổi từ 70/75/80/85/90 thành 60/70/80/90/100.

  Kiếm Tinh Hỏa (E)

• Năng lượng tiêu hao hoàn trả từ 60 mọi cấp thành 50/55/60/65/70.
• Lượng máu đã mất của mục tiêu chuyển hóa thành sát thương cộng thêm thay đổi từ [10/11/12/13/14% (+1% mỗi 85 AP)] thành [8/10/12/14/16% (+1% mỗi 100 AP)].
  • So với hiện tại: thay đổi từ [10/12.5/15/17.5/20%] thành [8/10/12/14/16% (+1% mỗi 100 AP)]

 Kayn

  BỘ (E)

• Thời gian hồi chiêu hoàn trả từ 22/20/18/16/14 về 21/19/17/15/13 giây.
• Hoàn trả giảm 50% thời gian hồi chiêu khi ở dạng Sát Thủ Bóng Đêm.

  Thiên Đỉnh Kiếm (E)

• Thời gian hồi chiêu giảm từ 13/12/11/10/9 xuống 12/10.5/9/7.5/6 giây.

 Lissandra

   Mảnh Băng (Q)

• Thời gian hồi chiêu tăng từ 6/5.25/4.5/3.75/3 lên 10/8.5/7/5.5/4 giây.

• Máu hồi lại mỗi 5 giây giảm từ 5.5 xuống 4.5.

  Vùng Đất Chết (W)

• Tỉ lệ SMPT (mỗi giây) giảm từ 16% xuống 14%.

  Lệnh: Tấn Công (Q)

• Sát thương hoàn trả từ 70/100/130/160/190 to 60/90/120/150/180

  Lệnh: Sóng Âm (R)

• Sát thương hoàn trả từ 175/250/325 về 150/225/300.

 Sylas

• Máu hồi lại mỗi 5 giây giảm từ 9.5 xuống 5.5.

  Quật Xích (Q)

• Sát thương giảm từ 45/70/95/120/145 xuống 45/65/85/105/125.

  Đao Tím

• Tổng tiền: 2,900 Vàng.
• Công thức: Cung Gỗ + Áo Choàng Bạc + Dao Găm + 880 Vàng.
  • +50% tốc độ đánh
  • +50 kháng phép
  • +5% tốc độ di chuyển
• Nội tại DUY NHẤT: Gây (15-80) sát thương phép trên đòn đánh. Khi lượng máu xuống thấp hơn một nửa, nhận hiệu ứng hồi phục lại tương đương 33% sát thương gây ra lên tướng – tăng lên 100% với tướng cận chiến.

  Phù Phép: Quỷ Lửa

• Nội tại DUY NHẤT – Hiến Tế: Sát thương gây thêm lên lính và quái rừng tăng từ 200% lên 300%.

  Ngọc Siêu Cấp Dư Chấn(hệ Kiên Định)

• Hoàn trả lại tất cả những thay đổi trước đó, bao gồm:
  • Giáp và kháng phép thay đổi từ (70-120) thành (20-170).
  • (Loại bỏ) Sát thương gây ra không còn có tỉ lệ SMPT và SMCK.

2/ KHÁC

Cập nhật Splash Art – Jarvan IV Công Nghệ

Chế độ Phòng Tập bổ sung thêm hai nút bấm mới

• Thắng Trận: Đánh sập Nhà Chính Nexus bên địch.
• Tích đủ điểm cộng dồn Nước Mắt Nữ Thần: 750/750.

Gnar_G(Theo Surrender@20)

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Cán bộ Viện Công nghệ Sinh học - Công nghệ Thực phẩm (Đại Học Bách khoa Hà Nội) cho rằng, gan động vật nói chung và gan lợn nói riêng không nên xào nấu lẫn với những loại rau quả củ giàu vitamin C như giá đỗ. Nguyên nhân là vitamin C trong dung dịch trung tính và tính kiềm không ổn định, đặc biệt khi có các vi lượng như đồng, sắt càng dễ bị oxy hóa phân giải. Trong khi đó, gan lợn có hàm lượng đồng và sắt rất cao (mỗi 100 g gan lợn có chứa 2,5 mg đồng và 25 mg sắt). Khi xào lẫn, trong thời gian chờ tiêu hóa, vitamin C bị oxy hóa biến giá thành chất bã, gần như không còn dinh dưỡng.

Riêng về gan lợn, vị chuyên gia cho hay, đây là thực phẩm có tác dụng chữa trị và phòng chống thiếu máu rất tốt nhưng không nên vì thế mà ăn quá nhiều. Gan là cơ quan chủ yếu giải độc cho cơ thể lợn, do đó bộ phận này tập trung nhiều nhất các chất cặn bã gây hại trong đó có kim loại nặng và dễ nhiễm ký sinh trùng, vi khuẩn, virus. Đặc biệt ở những con lợn bị bệnh, ăn gan sẽ rất nguy hại.

Ngoài ra, hàm lượng cholesterol trong gan lợn rất cao. Bệnh nhân tim mạch, rối loạn chuyển hóa mỡ, sỏi thận, sỏi mật, béo phì không nên ăn thực phẩm có nhiều cholesterol như gan. Kể cả người khỏe mạnh bình thường cũng không nên ăn nhiều loại nội tạng này.

Còn lương y đa khoa Bùi Hồng Minh - Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình – người từng nghiên cứu về các thực phẩm kỵ nhau – khuyến cáo thêm, khi ăn gan lợn, bạn không nên ăn cùng gỏi cá bởi đó là thực phẩm sống lạnh. Nếu ăn lẫn sẽ sinh chứng trường ung. Tuy nhiên, khi gặp biểu hiện này bạn có thể uống nước cam thảo sắc nóng để chữa.

Các chuyên gia khuyến cáo, khi ăn gan cần chế biến kỹ và nấu chín. Bạn có thể ngâm gan lợn trong nước muối khoảng 10-30 phút rồi mới chế biến, nhằm hạn chế các chất độc. Sau đó, bạn cần rửa thật sạch loại thực phẩm này, bóp sạch máu đọng, đun kỹ để giết chết các loại vi khuẩn và trứng ký sinh trùng trong đó.

Gần đây, có thông tin ăn gan lợn xào giá có thể gây ung thư, khiến nhiều bà nội trợ hoang mang. Tuy nhiên, TS. BS Nguyễn Trọng Hưng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay chưa có công trình nghiên cứu nào về việc kết hợp giữa gan lợn và giá đỗ gây ung thư. Thực chất đây thông tin trên chỉ là tin đồn nhảm nhí và các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên mọi người nên ăn đa dạng thực phẩm. Do đó, bạn không nên lo lắng về vấn đề này.