Theo đó, nhà hàng này đăng tin tuyển 10 nhân viên phục vụ bàn, độ tuổi 20-30, không phân biệt nam nữ. Tuy nhiên, một trong những yêu cầu bắt buộc là ứng viên phải tốt nghiệp từ các trường đại học, học viện thuộc "dự án 985" của chính phủ Trung Quốc.

Tấm bảng ghi thông tin tuyển dụng của nhà hàng.

Dự án này bao gồm các trường đại học trong nước được xếp hạng cao hoặc đẳng cấp thế giới như Đại học Bắc Kinh, Đại học Thanh Hoa, Đại học Nam Kinh... Không chỉ vậy, nhà hàng còn lấy luôn tên là "Học viện lẩu 985".

Hình ảnh bên ngoài của "Học viện lẩu 985".

 Với yêu cầu như vậy, quán sẵn sàng trả mức lương hơn 200.000 nhân dân tệ/năm (gần 700 triệu đồng) cho các nhân viên "bằng cấp cao" của mình.

Sau khi được chia sẻ, tấm bảng tuyển dụng của "Học viện lẩu 985" nhanh chóng "gây bão" mạng.

Nhiều người tự hỏi việc tốt nghiệp từ một trường đại học nổi tiếng có liên quan gì đến việc trở thành người phục vụ bàn giỏi, đồng thời cho rằng đây chỉ là chiêu PR gây sốc để thu hút khách hàng vì quán mới khai trương.

Đáp lại các bình luận chỉ trích, người quản lý nhà hàng tuyên bố không hề có chiêu trò gì ở đây. 

"Phục vụ bàn không phải công việc thấp kém hay đáng bị xem thường. Mọi người đều có quyền theo đuổi ước mơ của mình", quản lý nói.

Vị này cũng giải thích rằng nhà hàng muốn xây dựng đội ngũ nhân viên xuất sắc, có bằng cấp để góp phần đưa "Học viện lẩu 985" phát triển.

Lý do khiến 4 cô gái trẻ vừa mặc áo mưa vừa xì xụp ăn lẩu

Sau khi gọi đồ là một bàn lẩu, 4 cô gái trẻ đột nhiên mặc áo mưa và thản nhiên ngồi ăn, khiến tất cả mọi người chú ý.

Diễn ra lần thứ hai song được đầu tư quy mô, hoành tráng hơn so với năm 2018, Lễ hội hoa xuân Sun World Halong Complex 2019 biến khuôn viên công viên Rồng rộng lớn thành một “Quảng Ninh thu nhỏ”, với nhiều đại cảnh được thiết kế cầu kỳ, công phu, theo 4 chủ đề riêng biệt là Mùa xuân truyền thống, Xuân Quảng Ninh tươi đẹp, Tết Xuân Hoài Niệm, Xuân Hạ Long rực rỡ. Mỗi chủ đề sẽ là những thước phim đầy sắc màu cảm xúc, mô phỏng sinh động không gian Tết xưa hoài niệm hay cuộc sống muôn màu của người dân vạn chài vùng non nước Hạ Long.

Cùng với những đại cảnh được làm bằng hoa tươi sống động, Lễ hội còn mang đến cho du khách cơ hội tận hưởng một cái Tết đậm chất xưa trong nhiều hoạt động văn hóa như xin chữ ông Đồ, treo thẻ cầu may, xem biểu diễn giã chả mực - món ăn nổi tiếng của vùng biển Hạ Long, chứng kiến quy trình sản xuất gốm thủ công Đông Triều (Quảng Ninh), khám phá nghệ thuật làm thuyền nan truyền thống của cư dân Hạ Long…

Doãn Phong

1. Địa vị xã hội của bạn rất quan trọng

Địa vị xã hội của bạn có vai trò rất quan trọng khi đặt chỗ ở một khách sạn hạng sang.

Nếu bạn là khách VIP, có vị trí quan trọng hay là người của hoàng gia, họ sẽ đưa bạn vào danh sách cần “chú ý đặc biệt”.

“Sự chú ý đặc biệt” này thường diễn ra ở hậu trường, bằng những ghi chú trong hệ thống quản lý.

“Một người nổi tiếng hoặc giàu có sẽ được theo dõi sát sao hơn những khách hàng thông thường” - cựu Giám đốc phát triển kinh doanh Cameron Nezam của Tập đoàn Khách sạn Mandarin Oriental cho hay.

2. Họ biết bạn là ai trước khi bạn đến

Ông Nezam cũng tiết lộ, những khách sạn cao cấp thường cố gắng tra Google về mọi khách hàng mà mình chuẩn bị tiếp đón để biết họ là ai, họ thích gì. Từ đó, họ sẽ chọn căn phòng phù hợp nhất với vị trí xã hội và sở thích của khách.

3. Hành vi của bạn được ghi lại trong cơ sở dữ liệu

Nếu bạn thích một căn phòng gần thang máy, điều đó sẽ được lưu lại trong hồ sơ khách hàng. Ngược lại, nếu bạn là người hay gây rối, quản lý phòng sẽ được giao nhiệm vụ để mắt tới bạn.

4. Cung cấp phòng miễn phí cho những người nổi tiếng

Đổi lại, họ hi vọng rằng những người này sẽ đăng tải những bức ảnh về khách sạn lên Instagram hay Facebook. Thường thì việc này cũng hay xảy ra.

5. Không bao giờ tiết lộ ai đã từng ở đó

Đây là một nguyên tắc vô cùng quan trọng và là lý do giúp họ có được danh tiếng của một khách sạn 5 sao. “Họ hiếm khi dựa vào danh tiếng của khách hàng để quảng bá cho chính mình”, ông Nezam nói.

Thậm chí, có những khách sạn cao cấp còn yêu cầu nhân viên ký cam kết “không hé lộ” bất cứ thông tin gì về khách hàng của mình.

Ngoài ra, những người nổi tiếng thường không bao giờ sử dụng tên thật khi đặt phòng. Các khách sạn cũng cho phép họ sử dụng bí danh để làm việc này. Vì thế, khi tìm kiếm tên họ trong hệ thống, những cái tên nổi tiếng cũng không hề xuất hiện.

6. Nếu bạn ngoại tình, họ vẫn sẽ bảo vệ bạn

Ngay cả khi bạn vào khách sạn với người tình vào cuối tuần, rồi hôm sau lại đi cùng gia đình vào chính nơi này, họ cũng sẽ đảm bảo rằng không có bất cứ thông tin gì được hé lộ.

7. Bạn sẽ được cư xử tốt hơn nếu có tiền boa

Nếu bạn đưa một khoản tiền boa hậu hĩnh, thông tin này sẽ được bắn đi cho các nhân viên khác và họ sẽ cư xử với bạn tử tế hơn mức thông thường.

8. Khách sạn hạng sang cũng có gián

Theo Bruce Claver, người đã có 20 năm làm việc trong những khách sạn hạng sang, thì phòng bếp của khách sạn 5 sao vẫn có gián là chuyện bình thường.

9. Có những tiện ích mà họ không quảng cáo

Theo Andrea Lopez, một nhân viên của Mexican Beach Resorts, những khách sạn tốt thường có những dịch vụ hoặc tiện ích mà họ không muốn quảng cáo nhiều, bởi vì họ thực sự không muốn khách hàng tận dụng tối đa chúng. Ví dụ, có những nơi cung cấp rượu sâm-panh miễn phí, dâu tây phủ sô-cô-la miễn phí, thậm chí là dịch vụ trang trí phòng, bữa sáng miễn phí.

Để biết được những dịch vụ này, cách tốt nhất là hãy làm bạn với nhân viên phục vụ phòng.

10. Nếu có ai qua đời ở khách sạn, bạn sẽ không bao giờ biết

Stephen J Serva Dei, người điều hành dịch vụ ăn uống trong khách sạn từng viết rằng việc có người chết trong khách sạn không hề hiếm. Nhưng đội ngũ quản lý sẽ làm bất cứ việc gì để giữ kín thông tin này.

Nguyên nhân tử vong thường bao gồm: người già qua đời một cách tự nhiên, dùng ma túy quá liều, thậm chí là tự tử.

Vợ GS Nguyễn Xiển: Cố vấn khách sạn 5 sao, 'nấu ăn giỏi nhất Việt Nam’

Cụ Nguyễn Thúy An có tài gọt vỏ quất thành sợi mỏng bằng sợi len, rút xương gà không dính thịt, nấu bún thang ngon nức tiếng.

Vì nghĩ trước sau gì cũng thành vợ chồng nên chúng tôi khá thoải mái trong chuyện quan hệ chăn gối.

Ảnh: Shutterstock.

Thỉnh thoảng, anh đưa tôi đến nhà nghỉ để có những giây phút hẹn hò riêng tư vì cả hai đều đang sống chung với ba mẹ.

Ngày lễ Tình nhân năm nay, anh bảo, đây là lễ Valentine cuối cùng trước khi về chung một nhà nên phải thật đặc biệt.

Tối 13/2, sau khi đưa tôi đi ăn, tặng quà, chúng tôi ghé nhà nghỉ quen như mọi lần (chúng tôi hay đi chơi trước một ngày trong dịp lễ cho đỡ đông đúc). 

Nhưng vì ngày lễ, khách đông, nhà nghỉ đã hết phòng, anh chở tôi đến nhà nghỉ khác gần đó. Khi vào đến nơi, nhìn thấy cô nhân viên lễ tân, tôi đã giật cả mình.

Bởi cô bé đó là em một người bạn thân cùng công ty của tôi. Có lẽ, cô bé cũng nhận ra tôi nhưng tỏ ra không quen biết. Đến khi nhận xong phòng, tôi mới nói với người yêu không thoải mái lắm vì gặp người quen làm lễ tân.

Anh tỏ ra hốt hoảng cứ đòi đổi sang chỗ khác. Tôi bảo, chỉ ngại thôi chứ đằng nào cũng vào đây rồi nhưng anh nhất quyết đi. Tôi đành chiều theo ý, xuống trả phòng thì cô bé người quen đã hết ca làm việc.

Tối hôm đó về, cô bạn cùng làm nhắn tin hỏi thăm qua Facebook: “Hôm nay có gì vui không?”. Tôi cũng chẳng giấu kể luôn việc gặp em gái bạn làm lễ tân ở nhà nghỉ.

Hỏi ra mới biết, chú của bạn là chủ nhà nghỉ, em gái đến làm giúp trong thời gian đợi xin việc. Mãi một lúc sau, bạn gửi cho tôi tấm hình chụp chiếc mũ bảo hiểm màu xanh, hỏi đó có phải của người yêu tôi không?. Tôi thấy ngạc nhiên, chỉ nhìn qua, tôi đã biết cái mũ bảo hiểm đó chính xác là của người yêu tôi. Bởi hồi mới yêu nhau, tôi có mua hai cái mũ cặp để đội chung.

Đến khi mũ của tôi hư thì thay luôn cặp mới nên anh không dùng đến nó nữa, chỉ mang theo để sơ cua thôi. Lúc đó, bạn mới nói, em gái đi làm về có kể chuyện gặp tôi và người yêu đi nhà nghỉ.

Nhưng điều khiến nó bàng hoàng là mới hôm trước, người yêu tôi có chở một cô gái khác đến đây và còn bỏ quên mũ bảo hiểm. Các nhân viên ở đây đều quen mặt anh. Nghe những lời bạn kể, tôi mới nhớ lại thái độ khác lạ của người yêu.

Một buổi tối tưởng chừng rất lãng mạn lại trở nên ê chề đau đớn. Chỉ có chuyện cái mũ bảo hiểm thôi nhưng lại hé lộ rất nhiều bí mật của người yêu tôi. Rõ ràng, anh đi nhà nghỉ thường xuyên, không chỉ với tôi mà còn với người khác.

Tôi lập tức gọi điện cho người yêu bắt anh giải thích. Lúc đầu, anh còn chối quanh co nhưng sau đó cũng thừa nhận tối qua có dẫn một người bạn cũ vào nhà nghỉ. Anh đón cô ta nên cho mượn mũ bảo hiểm, đến khi xong việc, cô ta gọi xe ôm về trước.

Cô này có hai đứa con nhưng đã ly hôn chồng, tìm đến anh để giải quyết nhu cầu sinh lý chứ chẳng yêu đương gì. Đó là anh nói như thế nhưng sự thật thế nào thì chỉ có anh, cô ta, trời đất biết.

Chẳng cần nói nhiều, tôi đã quyết định chia tay ngay tức khắc dù anh hết sức cầu xin.

Đang yêu nhau đã qua lại quan hệ với nhiều người như thế thì lấy nhau về, tôi phải làm sao? Tôi cảm thấy mình thật may mắn khi phát hiện ra bộ mặt thật của bạn trai trước khi đám cưới được tổ chức. Ngày lễ Valentine năm nay, có lẽ suốt đời tôi không thể nào quên.

Nữ giảng viên phát hiện sự thật về chồng trong tuần trăng mật

Tuần trăng mật trở nên đắng ngắt khi tôi phát hiện sự thật về con người của chồng.

Nguyên liệu làm món thịt xiên nướng:

- 500gr thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ,miễn là có chút mỡ mới ngon.Trong đó nạc vai vẫn là ngon nhất.

- Que xiên

- 2 cây xả

- 3 củ hành tím

- 3 tép tỏi

- 1/3 củ hành tây (cho hành tây thịt sẽ thơm và ngọt thịt hơn)

- Vừng trắng

- Chanh quả

- Các loại gia vị: nước mắm, hạt tiêu, dầu hào, sữa đặc, mật ong, dầu mè (dầu vừng), đường vàng, nước hàng.

Cách làm món thịt xiên nướng:
Thịt lợn mua về xát muối rửa thật sạch, để ráo nước, thái miếng mỏng hơn 0,5cm, không nên thái dầy quá thịt sẽ khó chín bên trong hoặc lúc đâm xiên sẽ khó vì thịt quá dầy nhưng cũng không được mỏng quá vì khi nướng xong thịt sẽ còn teo lại.

Xả, hành tím, hành tây, tỏi băm nhỏ và nhuyễn (có thể cho vào máy xay thật nhỏ).

Chuẩn bị phần nước sốt để ướp thịt: 2 thìa canh dầu hào, 1-2 thìa canh sữa đặc ông thọ, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa canh mật ong, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vàng, 1 thìa cà phê nước hàng (nước màu hay còn gọi là kẹo đắng), 2 thìa canh hạt vừng trắng, tỏi, xả, hành tây, hành tím băm nhỏ. Trộn thật đều các nguyên liệu.

Đi bao tay vào, đổ tất cả hỗn hợp ướp thịt vào bát thịt đã thái, trộn bóp thật đều. Để thịt ngấm gia vị ít nhất 3-4 tiếng, mình thì hay ướp qua đêm để ngăn mát tủ lạnh và hôm sau mang ra nướng thịt sẽ thơm và ngon hơn.

Trước khi mang ra nướng mình có vắt thêm một 1/2 quả chanh nhỏ vào thịt để khi nướng thịt được mềm và xốp hơn, các bạn nhỏ ăn sẽ đỡ bị dai hơn vì răng các bạn ấy khá yếu.

Dùng que xiên thịt nếu miếng dài thì gấp làm đôi cho gọn gàng, xiên miếng thịt cho đều nhau đừng để miếng dài miếng ngắn quá và cũng không cần phải dồn thịt lại cho chặt (hoặc mọi người xoắn thit lại rồi xiên cũng được, cái này tuỳ nhé) vì như vậy khi nướng thịt sẽ khó chín bên trong hoặc chín không đều nhau.

Sau khi xiên thịt lần lượt cho đến hết, sẽ còn xót lại một chút nước ướp thịt, mọi người đừng đổ phần nước đó đi nhé mà thêm vào đó 1 thìa canh mật ong, 1 thìa canh dầu hào, một thìa canh dầu ăn, trộn đều hỗn hợp để riêng (có thể thay dầu ăn bằng dầu điều để có màu thịt đẹp hơn, cái này tuỳ vào mọi người nhé).

Mình thì sử dụng lò nướng vì không có than hoa, bật lò nướng ở 200 độ trong 10p trước khi cho thịt vào nướng. Đặt các xiên thịt lên vỉ nướng ở dưới có đặt khay màu đen, đổ thêm hai bát nước con vào khay đen đó để khi thịt chín nhỏ phần nước xuống sẽ đỡ bốc khói và bị cháy khét. Nướng thịt khoảng 10-15p thì quét mặt thịt bằng hỗn hợp nước quết đã pha sẵn ở trên. Khoảng 10-15p sau trở mặt thịt quết thêm một lần nữa để thịt có màu đẹp và không bị khô, rồi nướng thêm 5p nữa, mặt thịt chín vàng hơi cháy xém chút là được, tổng thời gian nướng trong khoảng 30-35p.

Lưu ý khi làm món thịt xiên nướng:
- Cho các bé hay người lớn ăn khi nướng xong phần nào xém đen quá các mẹ dùng kéo cắt phần đen đó đi nhé và chấm tương cà hay tương ớt là tuỳ sở thích của mỗi người.

- Các bé không ăn được hạt tiêu mẹ có thể không cho vào nhé.

- Với món thịt xiên này nướng than hoa vẫn là thơm ngon nhất, còn không có bếp than hoa thì mọi người có thể dùng: lò nướng, bếp nướng, có thể cho thịt xiên vào chảo dầu và rán vàng. Tuỳ vào sự lựa chọn của mọi người.

Cách làm món nộm chân gà rút xương đơn giản

Cách làm món nộm chân gà rút xương đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn giải ngán sau những ngày Tết vô cùng tuyệt vời.

Trong giây phút lãng mạn, mọi người đều nín lặng để lắng nghe chú rể bày tỏ tình cảm của mình. Vốn định hét to câu nói: "Anh yêu em", nào ngờ trong lúc cất lời, đột nhiên chú rể "hừ" một tiếng rất to, đầy khinh miệt khiến tất cả mọi người ngạc nhiên, sửng sốt.

Trước sự sững sờ của cô dâu và gia đình, bạn bè hai bên, chú rể vội vàng giải thích. Theo chú rể, lúc đó vì bạn bè thân thiết thả bột mì để trêu chọc, gây huyên náo, khiến bột mì theo gió bay vào miệng anh. Vừa đúng lúc đó anh đang nói tiếng yêu với cô dâu, dẫn đến sự cố không đáng có.

Sau khi những thông tin, hình ảnh về sự cố này được lan truyền trên mạng xã hội, rất nhanh đã nhận được sự chú ý lớn, khiến chú rể dở khóc dở cười.

Đa số mọi người đều cho rằng đây sẽ là kỷ niệm khó quên nhất của cô dâu và chú rể trong đám cưới. Cũng có người trêu chọc chú rể, nói rằng chú rể "sơ ý nói ra nội tâm thật sự của mình" và sự cố này là một "dấu hiệu" ám chỉ, nhắc nhở chú rể, cuộc sống sau này còn phải cẩn thận nhiều.

Cô dâu gọi cảnh sát bắt chú rể ngay trong đám cưới vì say rượu

Thất vọng về cách hành xử của chú rể trong ngày trọng đại, cô dâu quyết định gọi cảnh sát đến bắt chồng tương lai.