Lý do ngành nhà hàng
Quản trị khách sạn - “Bệ phóng” cho những quản lý tài ba
Sự hồi sinh mạnh mẽ của khối ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn sau đại dịch,ýdongànhnhàhàlịch ngoại hạng anh 2023 lại một lần nữa khơi dậy đam mê cháy bỏng trong các tín đồ yêu thích phong cách làm việc sang trọng, môi trường làm việc chuyên nghiệp "đạt chuẩn 5 sao", đẳng cấp quốc tế.
Theo đó, ngành học này phù hợp với những bạn trẻ có đam mê lãnh đạo, quản lý nhân sự, nhanh nhẹn thiết lập bộ máy quản trị nhà hàng khách sạn, chú ý từng bộ phận hay chi tiết nhỏ. Đây là ngành học dành cho những bạn trẻ năng động, có ước mơ lớn trong công việc, tìm kiếm mối quan hệ rộng rãi để hoàn thiện mình.

Bên cạnh đó, Nhà hàng - Khách sạn có thể mang đến một mức thu nhập khá ổn định, song lại có những yêu cầu cao về kỷ luật và thời gian.
ThS. Trương Thị Hải Thuận, phụ trách ngành Quản trị Khách sạn trường Đại học Quốc tế Sài Gòn (SIU) cho biết: “Để học trong nhóm ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn thì phải có lòng yêu nghề, phải rất tâm huyết vì đây là ngành hiếu khách, nên yêu cầu nhiều kỹ năng và áp lực khá cao. Nhà hàng - Khách sạn là lĩnh vực thường xuyên tiếp xúc với rất nhiều đối tượng, độ tuổi với nhiều thành phần khác nhau nên các bạn sẽ được mở rộng tầm nhìn, hiểu biết sâu rộng hơn về xã hội”.
Hướng đến công việc hấp dẫn toàn cầu
Quản trị Nhà hàng - Khách sạn đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích giao tiếp quốc tế, hòa nhập đa văn hóa. Với đặc thù môi trường làm việc là những khách sạn đẳng cấp quốc tế, khách hàng đến từ nhiều nền văn hóa trên thế giới, sinh viên cần được chú trọng đào tạo kỹ năng mềm, đặc biệt là phải có nền tảng tiếng Anh đạt chuẩn để làm việc, giao tiếp khách hàng nhưng đây cũng là hạn chế của phần lớn sinh viên ngành học này.

Vì vậy tại SIU, sinh viên được tạo cơ hội tham gia các buổi học trải nghiệm ngành nghề và các chương trình thực tế liên quan đến lĩnh vực nhà hàng, khách sạn. Từ đó giúp các bạn rèn luyện các kỹ năng mềm cần thiết cho công việc, đáp ứng nhu cầu tuyển dụng thực tế trong lĩnh vực Quản trị Nhà hàng - Khách sạn. Đồng thời người học còn được rèn luyện kỹ năng để nhận xét, giải quyết rủi ro, am hiểu về rượu và các loại thực phẩm thường dùng tại khách sạn, có kiến thức văn hóa ẩm thực đặc trưng đa quốc gia, luật lưu trú,…
Đặc biệt, SIU thiết kế riêng chương trình tiếng Anh kỹ năng, kéo dài trong suốt 6 học kỳ theo chuẩn quốc tế giúp sinh viên tự tin giao tiếp tiếng Anh và sẵn sàng gia nhập hệ thống các khách sạn, nhà hàng, resort đẳng cấp theo tiêu chuẩn từ 5* trong nước và quốc tế.
“Kiến thức nền tảng, kỹ năng nghiệp vụ và sự yêu nghề là ba yếu tố căn bản mà một sinh viên cần phải có để đi đến đích trong lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch”, ông Đỗ Trần Hùng - Phó Giám đốc Phương Nam Resort, gửi gắm tinh thần của một người làm việc 20 năm trong lĩnh vực lưu trú và dịch vụ du lịch đến các bạn mong muốn chinh phục ngành nghề này.

Chương trình Hướng nghiệp sớm tại SIU Hiện các chuyên ngành Quản trị du lịch, Quản trị nhà hàng - khách sạn là những ngành học “hot” của Trường Đại học Quốc tế Sài Gòn. Ngoài ưu thế về nền tảng tiếng Anh, chương trình đào tạo gắn kết thực tiễn, cập nhật liên tục theo nhu cầu thực tế của lĩnh vực ẩm thực và lĩnh vực lưu trú quốc tế, SIU còn đặc biệt chú trọng rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp cho sinh viên. Đó là học và thực hành các nghiệp vụ liên quan tại hệ thống phòng thực hành Buồng/Phòng (Housekeeping), phòng thực hành Tiền sảnh, Lễ tân - Pha chế - Ẩm thực và đồ uống (Front Office - Bartender - F&B), mô phỏng chính xác cấu trúc, chức năng của một phòng khách sạn thực thụ ngay tại trường; được tham quan, tìm hiểu môi trường, quy trình làm việc chuyên nghiệp thông qua các chuyến đi thực tế, kiến tập, thực tập nghiệp vụ và thực tập cuối khóa tại các nhà hàng, khách sạn, resort đẳng cấp. Năm 2022, SIU khởi động chương trình Hướng nghiệp sớm cho tất cả các khối ngành. Trong đó, SIU nỗ lực để sinh viên tiếp cận kiến thức chuyên ngành ngay từ năm Nhất bằng việc “đảo ngược” một số học phần kỹ năng, ứng dụng nghề nghiệp lên trước. Sinh viên ngay khi kết thúc năm thứ 2 tại SIU sẽ có cơ hội việc làm đúng chuyên ngành và có thể có thu nhập ổn định. Đây được xem là bệ phóng vững chắc để các bạn định vị được năng lực của bản thân, để sau khi kết thúc chương trình đại học, có thể tự tin gia nhập thị trường lao động. Chi tiết về học bổng và chính sách tuyển sinh: www.siu.edu.vn. Hotline: 0386.809.521 |
Doãn Phong
-
Soi kèo phạt góc Sevilla vs Mallorca, 3h00 ngày 25/2Tổng Giám đốc Piaggio Việt Nam nhận kỷ niệm chương của Bộ Kế hoạch và Đầu tưHuawei và 5 thách thức lớn nhất của Apple tại Trung QuốcXe mui trần Mercedes 300SL cũ kỹ đời 1957 được rao giá hơn 64 tỷ đồngNhận định, soi kèo Kitchee vs Kowloon City, 19h00 ngày 26/2: Đẳng cấp chênh lệchEm Nguyễn Thị Thúy Vân bị đuối nước đã được xuất viện về nhàTPHCM lập tổ công tác về cấp sổ hồng cho các dự án nhà ở thương mạiTác dụng của quả chuối 'đặc biệt' nhất Việt NamNhận định, soi kèo AraratBị chó nhà cắn không đi tiêm phòng dại, người phụ nữ tử vong ở Đắk Lắk
下一篇:Nhận định, soi kèo Negeri Sembilan vs Kedah, 20h00 ngày 26/2: Chìm trong khủng hoảng
- ·Siêu máy tính dự đoán AS Roma vs Monza, 02h45 ngày 25/2
- ·Nhận định, soi kèo Stabaek vs Viking, 23h00 ngày 11/9
- ·Nhận định, soi kèo Seattle Sounders vs Santos Laguna, 9h00 ngày 15/9
- ·Chủ quan trước dấu hiệu đau bụng, ung thư ‘gọi tên’
- ·Nhận định, soi kèo Machida Zelvia vs Tokyo Verdy, 17h00 ngày 26/2: 3 điểm nhọc nhằn
- ·Chị gái xuất huyết vùng kín, em trai tiểu ra máu vì sốt xuất huyết
- ·Nhóm người bắt giữ nam thanh niên đưa lên ô tô để đòi nợ
- ·Ô tô sản xuất lắp ráp trong nước: Tiếp đà tăng trưởng “giật lùi”
- ·Nhận định, soi kèo Machida Zelvia vs Tokyo Verdy, 17h00 ngày 26/2: 3 điểm nhọc nhằn
- ·Toyota thừa nhận thêm vi phạm trong kiểm tra thử nghiệm an toàn xe
- ·Dùng mạng xã hội, người nổi tiếng để thu hút du khách Nhật Bản đến Việt Nam
- ·Ảnh thực tế iPhone 16 Pro và 16 Pro Max
- ·Nhận định, soi kèo Fagiano Okayama vs Gamba Osaka, 17h00 ngày 26/2: Không hề ngon ăn
- ·'Cơn sốt' xe tự hành ở Trung Quốc
- ·Gen Z lựa chọn Yamaha PG
- ·Nhận định, soi kèo Brondby vs Silkeborg, 1h ngày 11/9
- ·Nhận định, soi kèo Al Hilal vs Al
- ·Diễn biến mới vụ người mẫu Trà Ngọc Hằng bị khởi kiện đòi 2,5 tỷ đồng
- ·CMC gia nhập Keidanren và mở rộng kinh doanh tại Nhật Bản
- ·Phân khúc B
- ·Soi kèo góc Wolves vs Fulham, 2h30 ngày 26/2
- ·Q&A: Viêm họng kéo dài có nguy cơ tiến triển thành ung thư không?
- ·Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại 2 nhà máy trong KCN WHA
- ·Vợ bán cả lúa non mong níu giữ sự sống cho chồng bị ung thư
- ·Nhận định, soi kèo Ararat
- ·Cấp sổ đỏ quy định 30 ngày, người dân chờ 'dài cổ' chờ nửa năm
- ·Nhận định, soi kèo Modern Sport vs El Gouna, 21h00 ngày 26/2: Chặn mạch bết bát
- ·Bản chạy thử của Mitsubishi XFC Concept bất ngờ lộ diện tại Việt Nam
- ·‘Xanh hóa’ các dịch vụ công trực tuyến tại Bà Rịa
- ·Ngành y tế Phú Thọ siết chặt an toàn thực phẩm
- ·Nhận định, soi kèo Kelantan DN vs Kuching City, 20h00 ngày 26/2: Khó thắng đậm
- ·Hệ luỵ khi trẻ sơ sinh thiếu Vitamin D3
- ·MyTV chiếu miễn phí loạt ‘bom tấn’ điện ảnh dịp Tết Giáp Thìn
- ·Xe Volvo sản xuất tại Trung Quốc loạn phần mềm, hãng phải hoàn tiền cho khách
- ·Nhận định, soi kèo Nữ Kosovo vs Nữ Latvia, 20h00 ngày 25/2: Cứ ngỡ ngon ăn
- ·Em gái nghệ sĩ Vũ Linh yêu cầu được hưởng toàn bộ tài sản thừa kế