Sức hấp dẫn khó chối từ

Ngay ngày khai trương, Bò tơ Quán Mộc Thái Thịnh đã giảm giá đến 40% nên có sức hút đặc biệt. Bò tơ Quán Mộc đã không còn quá xa lạ đối với người dân Hà Thành khi gây dựng được thương hiệu ẩm thực tươi ngon với những món bò tơ hảo hạng, mang hương vị đặc trưng rất riêng. Bờ tơ nướng, bò tơ hấp, xào, tái chanh hay lẩu đều được quán chế biến theo một phong cách mới, thỏa mãn “cơn khát” của người sành ăn.

Bò tơ Quán Mộc Thái Thịnh là cơ sở thứ ba của hệ thống này, tọa lạc ngay con phố đông đúc và sầm uất nên quán đã thu hút sự quan tâm của các thực khách ngay từ những ngày đầu xuất hiện.

Sở dĩ Bò tơ Quán Mộc gây dựng được tên tuổi trong thời gian ngắn và được đông đảo thực khách truyền tai nhau giới thiệu về nhà hàng này là bởi nguồn bò tơ đảm bảo nguồn gốc nhập và cách chế biến ngon đến hoàn hảo.

Bò tơ là một loại bò còn non vẫn đăng ăn sữa và cỏ chưa dùng thức ăn công nghiệp nên thịt bò mềm ngọt, thơm sữa, bì mềm giòn không dai.
Tất cả bò của hệ thống Bò tơ Quán Mộc đều được nuôi tại vùng núi Ba Vì (Hà Nội), bò có tuổi đời chỉ từ 6 tháng đến 12 tháng nên thịt rất mềm, thơm.

Bằng kinh nghiệm lâu năm chuyên kinh doanh hệ thống nhà hàng về bò tơ và sở hữu các đầu bếp tài ba, các món ăn của Bò tơ Quán Mộc được chế biến hấp dẫn, mới lạ.

Những món bò tơ hảo hạng tại Bò tơ Quán Mộc Thái Thịnh có thể kể đến như bò tơ nướng nguyên tảng, bò tơ hấp cuốn bánh tráng rau rừng, bò tơ xông hơi. Đây là ba “át chủ bài” làm nên tuyệt phẩm cho mỗi bữa ăn tại nhà hàng và lấy được hầu hết cảm tình của các thực hành.

Trong khi phần lớn tại các nhà hàng ở Hà Nội khó làm được bò nướng nguyên tảng thì hệ thống bò tơ Quán Mộc đã duy trì được món này trong nhiều năm nay. Đến Bò tơ Quán Mộc Thái Thịnh, thực khách sẽ được tận mắt khám phá, tận miệng nếm trọn hương vị thơm ngọt của món ăn nức tiếng một vùng.

Cùng với đó là bò hấp mía cũng có sức hấp dẫn riêng, quyến rũ vị giác khi được bổ sung nhiều loại gia giảm, rau đi kèm. Bò tơ hấp cuốn bánh tráng rau rừng lại khá đặc biệt. phần nạm và phần bắp đùi của bò tơ được hấp với gừng, hồi quế thảo quả vừa giữ được độ ngọt của thịt vừa thơm ngậy vị giác, cuốn với các loại lá riêng biệt lấy từ núi rừng đem đến trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách.

Các món ăn bò tơ nướng riềng mẻ, bò tái chanh, lẩu đuôi bò thanh ngọt là sự hòa quyện của các loại nguyên liệu, đồ nhúng lẩu độc đáo đang gọi mời.

Trở về tuổi thơ bên không gian xưa

Cách bài trí không gian quán rất độc và lạ cũng là một trong những yếu tố góp phần tạo nên sức hút của Bò tơ Quán Mộc Thái Thịnh. Quán trang trí theo phong cách xưa, hoài niệm, đưa thực khách trở về những năm tháng của thập niên 80, nơi có thể giúp mỗi người “chạm tay vào kí ức” của tuổi thơ.

Những bàn ghế, vật liệu tại quán đều mộc mạc, bình dị, tái hiện không gian của những ngày xưa cũ với chiếc cửa cổ, con tiện cầu thang, cột điện, đèn đường… được gia chủ dày công tìm kiếm đưa về. Toàn không gian được bao trùm bởi tông vàng lúa, màu sơn ve của ngày xưa và xanh lá cây của những ô cửa sổ .

Không chỉ xưa mà còn xanh, không gian quán được bao phủ bởi hơn 200 loài cây khác nhau. Xanh, xưa và lạ, ba yếu tố ấy tạo nên bức tranh tuyệt đẹp cho Bò Tơ Quán Mộc.

Linh An

Chọn sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên như Ranee

Ranee một sản phẩm được kết hợp giữa công nghệ sản xuất Châu Âu hiện đại và công trình nghiên cứu khoa học của các chuyên gia dinh dưỡng đến từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã chung tay với Sao Mai Group biến mỡ cá tra, cá basa chứa các thành phần dưỡng chất: Omega 3, 6, 9 đặc biệt là EPA, DHA và các vitamin A, E cần thiết cho cơ thể thành dầu ăn thế hệ mới. Đây được xem là bí quyết bảo vệ sức khỏe, chăm sóc sắc đẹp của bà nội trợ.

Bản thân dầu cá có tác dụng diệu kỳ đến sức khỏe của con người nhờ vào các dưỡng chất tự nhiên đó là:

- Tốt cho tim mạch: Acid béo Omega 3 có hiệu quả kỳ diệu với tim và hệ thống mạch máu, giảm cholesterol, giảm huyết áp. Ngoài ra, EPA giúp tăng cường các cholesterol tốt, là “trợ thủ đắc lực” bảo vệ tim mạch.

- Dầu cá có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển ung thư ở các tế bào bình thường và khỏe mạnh đồng thời ức chế sự phát triển của các tế bào có hại.

- Tốt cho hệ thần kinh: Dầu cá giúp cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung. Những người hay ăn cá thường thông minh và sống lâu hơn người ít ăn cá. Dầu cá cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, giúp phát triển não bộ, cải thiện trí thông minh.

- Dùng dầu cá thường xuyên giúp lưu thông huyết mạch khu vực não bộ vì thế giảm cảm giác lo âu và ưu phiền, giảm các cholesterol có hại, giảm stress và căng thẳng.

- Những người thường xuyên ăn cá và bổ sung dầu cá sẽ ít mắc các bệnh về mắt do thành phần DHA, Vitamin A trong dầu cá giúp bảo vệ mắt, sản sinh collagen, hạn chế nếp nhăn, giữ da, mái tóc luôn tươi trẻ.

Ranee cũng có những tác dụng tương tự bởi Ranee cũng là dầu cá nhưng được nâng cấp bởi công nghệ để tiện dụng hơn trong bữa ăn hàng ngày.

Dầu ăn cao cấp Ranee được người tiêu dùng quan tâm sử dụng

Chọn loại dầu ăn có xuất xứ, thành phần rõ ràng

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều ngành hàng thực phẩm, trong số đó có không ít sử dụng chất tạo màu, tạo mùi hoặc bổ sung vi chất mà chưa được kiểm định. Số đông bà nội trợ mắc phải sai lầm đầy cảm tính khi chọn dầu ăn chỉ dựa vào tiêu chí giá rẻ để tiết kiệm tài chính mà “bỏ qua” xuất xứ, thành phần sản xuất, ít khi quan tâm đến chất lượng, thương hiệu, hạn dùng,… Với quan niệm “dễ dãi” này, rất nhiều chị em mua phải dầu ăn kém phẩm khiến sức khỏe gia đình bị tổn hại mà không hay biết.

Nguồn nguyên liệu, thành phần là một trong những tiêu chí làm nên sự khác biệt giữa các loại dầu ăn. Sản phẩm chất lượng được sản xuất bởi Doanh nghiệp có uy tín - thương hiệu sử dụng công nghệ hiện đại. Bên cạnh đó, dầu ăn chứa các dưỡng chất hoàn toàn tự nhiên rất có lợi cho cơ thể. Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, người tiêu dùng cần hết sức chú ý đến nhãn mác uy tín, in trên nhãn chai có nguồn gốc tuân thủ theo quy chuẩn thông tư của Bộ y tế.

Qua 03 năm có mặt trên thị trường, dầu ăn cao cấp Ranee đã được các nhà nghiên cứu khoa học và người tiêu dùng kiểm chứng về những bổ ích. Ranee không chỉ chăm sóc sức khỏe, sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên đã và đang là một “cứu tinh” sắc đẹp của phụ nữ và là “thần dược” quý báu mà con người đang khai thác và sử dụng.

Ranee được chiết xuất từ 100% tinh dầu cá đã và đang phục vụ đời sống ẩm thực của người dân, làm cho mỗi bữa cơm trở nên ngọt ngào hơn, hấp dẫn hơn. Các bà nội trợ sẽ rất yên tâm khi biết rằng những dưỡng chất có trong dầu ăn Ranee là "mộc mạc" - "tự nhiên từ trong thiên nhiên" không phải bổ sung “vi chất nhân tạo” từ bên ngoài.

Triệu Mẫn

Đây là lần đầu tiên tỉnh Thừa Thiên Huế ban hành văn bản chính thức, quy định cụ thể mức chi quà tặng nhân dịp Tết Nguyên đán. Theo nghị quyết, mức quà tặng sẽ được sắp xếp dựa trên chức vụ, chức danh và đóng góp của cá nhân, với giá trị 1-3 triệu đồng/người trong mỗi lần thăm gặp.

Dự kiến, mỗi năm tỉnh Thừa Thiên Huế chi khoảng 2,2 tỷ đồng từ ngân sách tỉnh để thực hiện việc tặng quà Tết Nguyên đán.

Theo Hội đồng nhân dân tỉnh Thừa Thiên Huế, trong những năm qua, lãnh đạo tỉnh đã tổ chức gặp mặt nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước, lãnh đạo tỉnh qua các thời kỳ, nhân sĩ, trí thức, phóng viên và các cá nhân tiêu biểu nhân dịp Tết Nguyên đán.

Tuy nhiên, việc thiếu văn bản quy định chế độ, chính sách về tặng quà Tết đã gây khó khăn cho các cơ quan, đơn vị và địa phương trong quá trình thực hiện.

Từ quốc lộ 91 theo hướng Cần Thơ đi Long Xuyên chừng hơn 30km, rẽ phải về phía sông Hậu chừng 3km là đến phường Trung Kiên, thuộc quận Thốt Nốt, Cần Thơ.

Nơi đây thu hút du khách với những vườn cây xanh mướt trĩu quả, những ngôi nhà cổ kính hàng trăm năm tuổi vắt ngang qua hai thế kỷ và nếp sống mộc mạc, hiền hòa của người dân bên bờ sông Hậu.

Vùng đất sinh thái yên bình này cuối tuần qua rộn ràng hẳn lên, hàng ngàn người dân vui như Tết khi chứng kiến lễ khởi công xây dựng cầu thép dây văng Dr Thanh - Vàm Cái Ngãi sau bao nhiêu năm trông ngóng.

Cây cầu ván cũ tại phường Trung Kiên là nỗi ám ảnh suốt nhiều năm qua với người dân nơi đây.

Cầu Dr Thanh - Vàm Cái Ngãi là món quà Tết mà Tập đoàn Tân Hiệp Phát, nhãn hàng Trà Thanh nhiệt Dr Thanh gửi tặng bà con người dân nơi đây để thay thế cây cầu gỗ bạch đàn cũ nát với gần 20 năm tuổi đời nhằm thúc đẩy du lịch địa phương phát triển.

Anh Nguyễn Minh Triết, Phó Chủ tịch phường Trung kiên hồ hởi cho biết “Chúng tôi rất mừng khi nhận được món quà giá trị này trong dịp Tết. Suốt nhiều năm qua, bà con đã kiến nghị xây cầu mới nhưng chưa thực hiện được vì nguồn vốn khá lớn. Chúng tôi xin gửi lời cám ơn đặc biệt đến chương trình Nhịp cầu ước mơ và Tập đoàn Tân Hiệp Phát vì đã biến ước mơ bao năm qua của người dân thành hiện thực”.

Phải sống chung với cây cầu ván mục nát, chông chênh và nguy hiểm mới hiểu được niềm vui tột cùng của bà con khi nhận được cây cầu mới.

Cây cầu Dr Thanh - Vàm Cái Ngãi với chiều dài 33m, chiều rộng 2.5m trị giá khoảng 700 triệu đồng không chỉ trực tiếp giúp hơn 300 em học sinh trường tiểu học Trung Kiên 1 rút ngắn quãng đường tới trường lên tới 2km, không chỉ thúc đẩy hàng trăm hộ gia đình tiểu thương nhỏ phát triển buôn bán mà còn là chìa khóa thúc đẩy du lịch địa phương phát triển.

Cảm xúc của người dân khi nhận được món quà Tết từ Tập đoàn Tân Hiệp Phát là cây cầu Dr Thanh - Vàm Cái Ngãi.

Nằm bên bờ sông Hậu, phường Trung Kiên nhìn ra đảo ngọt Tân Lập, nối lên vườn cò Bằng Lăng, nơi đây có những ngôi nhà cổ hàng trăm năm tuổi nổi tiếng thu hút khách du lịch. Cây cầu Dr Thanh - Vàm Cái Ngãi sẽ đóng vai trò cầu nối huyết mạch kéo mọi tài nguyên du lịch lại gần nhau hơn và phát triển hơn.

Cầu Dr Thanh - Vàm Cái Ngãi được khởi công để đưa vào phục vụ nhu cầu đi lại của bà con và du khách ngay sau Tết Nguyên đán.

Một món quà Tết ý nghĩa sẽ mở ra năm mới với biết bao hy vọng, bao tươi sáng hơn với vùng đất sinh thái yên bình phía bắc TP. Cần Thơ này. Cây cầu Dr Thanh - Vàm Cái Ngãi như đã đưa Tết về sớm hơn với bà con bên bờ sông Hậu.

Trước đó, bà Trần Uyên Phương, Phó TGĐ Tân Hiệp Phát cho biết, tới trước Tết Nguyên đán, doanh nghiệp này sẽ trao tặng tổng cộng 8 cây cầu từ chương trình “Nhịp cầu ước mơ” làm quà tết cho người dân các địa phương nghèo miền Tây Nam bộ.

Nhịp cầu ước mơ là chương trình thiện nguyện xây cầu khắp 13 tỉnh thành miền tây được Tân Hiệp Phát thực hiện trong suốt 2 năm qua với mục tiêu xây dựng tổng cộng 24 cây cầu có tổng giá trị lên tới 16,8 tỷ đồng.

Xuân Thạch