Biến chứng Covid

Li Zili (44 tuổi) chịu trách nhiệm mỗi ngày nếm khoảng 40 que Latiao, một món ăn vặt có vị cay và giúp công ty (ở Hà Nam, Trung Quốc) phát triển các hương vị mới. Anh làm nghề nếm thử món ăn vặt tại công ty này suốt 20 năm qua.

Latiao là món ăn vặt được nhiều người Trung Quốc yêu thích. Nguyên liệu chính làm món này là bột mỳ và sốt cay. Trong đó, sốt là thành phần quan trọng nhất tạo nên thành công của Latiao, được làm từ dầu, ớt, tiêu Tứ Xuyên, quế và riềng.

Gần đây, bảo tàng Latiao ở tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc đã trả lương tới 260 USD/ngày (6,5 triệu đồng) cho 1 nhân viên bán thời gian làm nhiệm vụ nếm thử Latiao, khiến nhiều người tò mò về công việc nếm thử món ăn vặt cay nổi tiếng này.

Cũng nhờ đó, công việc thầm lặng của những người như Li Zili được nhiều người biết đến. 

Li Zili sinh ra ở Pingjiang, tỉnh Hồ Nam, nơi được cho là quê hương của món Latiao. Từ khi còn nhỏ, anh đã được nếm thử nhiều loại ớt khác nhau, vì gia đình kinh doanh món đậu hũ cay.

Sau khi tốt nghiệp đại học, anh trở về nhà tiếp tục công việc của gia đình. Một thời gian sau, anh rời nhà, đi tìm cơ hội phát triển mới. Anh xin vào làm ở công ty sản xuất Latiao, nhận nhiệm vụ nghiên cứu phát triển sản phẩm mới. 

Li Zili đã thử rất nhiều loại hương vị Latiao khác nhau. Anh luôn giữ bên mình cuốn sổ ghi chép tất cả những dữ liệu và cảm xúc khi nếm thử món ăn này. Để bảo vệ vị giác của mình, anh phải tránh xa thuốc lá và rượu.

Li Zili được đánh giá là một trong những nhà phát triển hương vị Latiao hàng đầu. Các sản phẩm anh phát triển đều thuộc hàng bán chạy nhất. Anh đã từ chối lời mời của công ty đối thủ với mức lương đề nghị lên tới 140.000 USD/năm (3,5 tỷ đồng).

Dùng điện thoại bạn trai để đặt đồ ăn, cô gái phát hiện chuyện đau lòng

Trước khi tiến vào trong làm lễ Gia tiên, gia đình anh Michael không khỏi bất ngờ khi thấy cổng cưới "đặc sản" của người Việt, được thiết kế với phần lá dừa kết thành vòm, bên trên đề 3 chữ "Lễ Vu Quy" mang phong cách thập niên 1980. Không dừng lại ở đó, màu chủ đạo của đám cưới được kết hợp giữa màu đỏ, vàng, cam, đem lại cảm giác hoài cổ.

Trên bàn cũng được lót giấy, trang trí cùng hoa sen, hoa pháo chuối và thiên điểu. Đôi chim, châu chấu được xếp từ lá dừa thì được đem treo trên hàng ghế.

Chú rể Michael háo hức cầm bó hoa kết từ huệ trắng và loa kèn, làm theo hướng dẫn của gia đình nhà gái để thực hiện những nghi thức đầu tiên trong lễ Gia tiên. Sau đó, cô dâu Vy Trịnh xúc động, mặc bộ áo dài đỏ bước ra.

Vy cho biết, toàn bộ đám cưới được vợ chồng chị lên ý tưởng, bàn bạc với ban tổ chức từ tháng 3/2022. Bản thân chị Vy muốn tổ chức đám cưới mang phong cách thuần Việt, lấy cảm hứng từ album cưới của ba mẹ, nhằm quảng bá hình ảnh văn hóa của con người quê hương đến nước bạn.

"Gia đình, bạn bè của anh Michael nhìn thấy rất xúc động, sau đó họ còn viết thư cho tôi, bày tỏ rằng họ cảm thấy vui vì tôi đã giới thiệu một nền văn hóa tuyệt vời này. Điều đó khiến cho chuyến đi đến Việt Nam trở nên đặc biệt, dù trước đó đã tham quan rất nhiều điểm du lịch trong nước nhưng đây là nơi mang nhiều ý nghĩa nhất", chị Vy nói.

Không những vậy, phong cách được tái hiện này gợi nhớ cho chị Vy về đám cưới của ba mẹ thời xưa, khi mọi thứ còn thô sơ nhưng lại rất chỉn chu. Trong đám cưới, gia đình Vy không khỏi xúc động khi nhìn thấy cô gái mặc chiếc áo dài đỏ truyền thống. Bởi hình ảnh này gợi nhớ đến người mẹ đã mất của Vy.

"Có lẽ đám cưới này sẽ khiến mẹ tôi cảm thấy hạnh phúc, tự hào và yên tâm. Vì cuối cùng tôi cũng tìm được người yêu thương, chăm sóc mình thật lòng", Vy xúc động.

Trước khi quyết định về Việt Nam tổ chức đám cưới, Vy đã không khỏi đắn đo vì khoảng cách địa lý quá xa. Tuy nhiên, bất ngờ thay là gia đình và chính bản thân Michael lại thuyết phục Vy tổ chức đám cưới ở quê nhà. Tổng số khách mời ở Mỹ là 37 người, ai nấy cũng háo hức chờ đến ngày lành để chúc phúc cho đôi vợ chồng.

"Ngay cả gia đình người hàng xóm lúc nhỏ của Michael cũng viết thư cho tôi, hi vọng là có thể cho họ cùng về Việt Nam tham dự lễ cưới", Vy cười, nói.

"Việt Nam là điều đã kết nối chúng tôi"

Vy Trinh và Michael quen biết nhau thông qua ứng dụng hẹn hò. Trong một lần "lướt" ứng dụng, Vy tình cờ nhìn thấy hình ảnh Michael chạy xe mô tô, đi qua đoạn đường có khung cảnh rất giống Việt Nam. Lúc này, cô gái nhanh chóng ấn tượng với chàng trai và lập tức kết nối, trò chuyện.

Sau khoảng 2 tuần trò chuyện, cả hai có những buổi gặp mặt đầu tiên và chính thức tìm hiểu. Lần đầu gặp Michael, cô gái cảm nhận chàng trai là một người hiền lành, ít nói nhưng luôn bày tỏ sự quan tâm đến Vy. Riêng Michael, mãi sau này mới tiết lộ rằng lần đầu gặp Vy, anh không khỏi ngại ngùng vì mê mẩn nhan sắc của cô nàng người Việt.

Trải qua khoảng 5 năm yêu nhau, dù Vy cũng sống ở Mỹ nhưng phải mất khoảng 45 phút mới đến nơi ở của Michael. Vì vậy, ngoài những dịp đặc biệt, cả hai chỉ gặp nhau 2 tuần/lần. Thấy vậy, Michael ngỏ ý muốn bạn gái xuống ở cùng nhưng Vy từ chối vì cả hai chưa là vợ chồng.

Tháng 1/2022, Michael mời Vy đến nghỉ dưỡng ở ngọn đồi tại Utah (Mỹ). Thời điểm đó, tuyết rơi nhiều nên quá trình di chuyển khó khăn qua đoạn đường đầy bùn đất, khiến chị Vy dự định sẽ "cãi nhau" với Michael sau chuyến đi.

"Nhưng bất ngờ, khi lên đến nơi thì thấy anh đã chuẩn bị đầy đủ rượu vang, nến, nhẫn và ngỏ lời cầu hôn. Lúc đó tôi xúc động, cảm thấy tự nhiên cũng… 'dễ thương', rồi hết lạnh, hạnh phúc hẳn ra", Vy cười, nói.

Cô gái cho biết, sau đám cưới, cả hai sẽ dành nhiều thời gian hơn cho việc du ngoạn khắp nơi để trải nghiệm. Sau đó, đôi vợ chồng hi vọng có thể quay trở lại thăm Việt Nam trong một ngày không xa.

Theo Dân trí

Ông chồng Trung Quốc vội ly hôn vì vợ ung thư và cái kết sau 10 năm

Theo Dân trí