Từ thịt,ónvịtngonnhìnlàthèmởreal madrid đấu với barcelona da, mỡ, đến nội tạng, mỏ của vịt… đều biến thành những món ăn ngon nức tiếng ở Nam Kinh, Trung Quốc.
Miến tiết vịt:Tiết luộc được cắt thành những miếng vuông mịn mượt, ăn cùng miến và nước dùng với hạt tiêu, rau mùi cùng nội tạng vịt.
Vịt muối:Vịt muối ngon nhất là khi thịt vẫn có màu hồng. Vịt được ướp trong loại nước muối đặc biệt, công thức lâu đời khiến vịt có vị ngon khó quên. Vịt muối ăn lúc nguội, rất ngon khi có rượu uống kèm.
Bánh vừng mỡ vịt: Ở Nam Kinh, mỡ vịt được dùng để làm một loại bánh đặc biệt. Món ăn vặt truyền thống này thường được ăn vào bữa sáng. Bánh được thoa một lớp mỡ vịt khiến bánh có hương vị thơm ngon cùng lớp vừng hấp dẫn. Bánh được nướng theo từng mẻ, được bán ở Phu Tử Miếu, một quần thể đền Khổng Tử nằm bên bờ sông Tần Hoài. Đây cũng là khu chợ mua sắm và ăn uống nổi tiếng.
Vịt quay Nam Kinh:Tương truyền hoàng đế triều Minh Chu Đệ mang theo những đầu bếp yêu thích của mình ở Nam Kinh, khi dời kinh thành về Bắc Kinh, và vì thế món vịt quay cũng “di cư” theo. Vịt quay ăn với cơm, vịt có lớp da giòn óng ả và thịt rất mềm khiến nó có vị ngon vượt trội.
Xíu mại vịt:Món này có lớp vỏ được làm bằng bột gạo nếp, nhân có thịt vịt, hạt thông khiến nó có hương vị hấp dẫn đặc biệt. Xíu mại vịt không ăn cùng nước dùng như các loại dumpling hấp khác.
Sủi cảo vịt: Món này ăn kèm nước dùng, vị ngọt ngào tinh tế của da vịt, thịt vịt khiến món sủi cảo ngon hơn hẳn so với khi làm bằng thịt lợn.
Mỏ vịt: Món ăn có kết cấu giống cá mực, nhưng cứng hơn.
Tim vịt xiên que:Đây là món ăn đường phố phổ biến. Mỗi xiên tim vịt có giá rất rẻ, chưa tới 1 USD.
Xem thêm: món ăn ngon, món ngon mỗi ngày
(Theo Zing)
顶: 1577踩: 166
8 món vịt ngon nhìn là thèm ở Nam Kinh
人参与 | 时间:2025-03-05 21:55:18
相关文章
- Nhận định, soi kèo Bologna vs Cagliari, 21h00 ngày 2/3: Tìm kiếm vé châu Âu
- Nhận định, soi kèo Maritsa Plovdiv vs Belasitsa Petrich, 22h00 ngày 29/8
- Nhận định, soi kèo Nữ Santos Laguna vs Nữ Tijuana, 08h06 ngày 29/8
- Nhận định, soi kèo NC Magra (U21) vs MC Alger(U21), 16h00 ngày 26/12: Không có bất ngờ
- Nhận định, soi kèo Villarreal vs Espanyol, 3h00 ngày 4/3: Hướng tới Top 4
- Nhận định, soi kèo Al
- Nhận định, soi kèo Scunthorpe United vs Scarborough Athletic, 21h00 ngày 28/8
- Nhận định, soi kèo Brommapojkarna vs Kalmar, 20h00 ngày 27/8
- Nhận định, soi kèo Western Sydney vs Perth Glory FC, 13h00 ngày 2/3: Trôi dần về đáy bảng
- Nhận định, soi kèo Oldham Athletic vs Solihull Moors, 21h00 ngày 28/8
评论专区