Nhận định, soi kèo U17 Triều Tiên vs U17 Tajikistan, 22h00 ngày 8/4: Vượt lên ngôi đầu

Ngoài biển số nói trên, 16 biển còn lại giá chốt thấp dưới 100 triệu đồng. Trong đó, biển 60C - 666.99 của Đồng Nai  có giá 95 triệu đồng. Biển 30K - 553.66 của Hà Nội có giá 75 triệu đồng. Hai biển số gồm 30K - 585.69 của Hà Nội và 43A - 797.89 của Đà Nẵng đồng giá 65 triệu. Một số biển khá đẹp như: 51K - 944.99; 51K - 936.68; 98A - 627.89... chốt giá chỉ 40 triệu đồng. 

Sắp tới ngày 16/12, theo danh sách Công ty đấu giá hợp danh Việt Nam đăng tải, dự kiến sẽ có 7000 biển số "lên sàn". Trong đó, có các biển đẹp nhiều khả năng sẽ gây sốt như: biển ngũ quý 2: 12A-222.22 và 19C-222.22; biển xe tải ngũ quý 4: 15C-444.44; biển sảnh tiến: 19A-567.89 và 19D-012.34;...

Đây là phiên đấu đầu tiên của đợt đấu giá thứ 2. Đối với người tham gia đấu giá biển số xe ô tô ngày 16/12 sẽ phải nộp tiền hồ sơ, tiền đặt trước 16 giờ 30 ngày 13/12. 

Theo thông báo, từ phiên đấu giá thứ 2, thời gian đấu giá mỗi biển số sẽ giảm xuống còn 1 nửa, tương ứng với việc giảm từ 60 phút xuống còn 30 phút/ biển số.

Về thời hạn lựa chọn biển số xe tham gia đấu giá, đơn vị tổ chức đấu giá thông báo trước thời gian chính thức đấu giá 5 ngày danh sách biển số đưa ra đấu giá chính thức từ danh sách biển số được khách hàng lựa chọn.

Đối với các biển số xe còn lại trong danh sách biển số dự kiến đưa ra đấu giá mà chưa có người lựa chọn thì khách hàng tiếp tục nộp tiền hồ sơ, tiền đặt trước (40,1 triệu đồng) tham gia đấu giá trước thời điểm diễn ra cuộc đấu giá 3 ngày.

Mọi yêu cầu chỉnh sửa thông tin và đăng ký thanh toán tham gia đấu giá phải được thực hiện trước thời gian diễn ra cuộc đấu giá trước 3 ngày.

Mỗi người tham gia đấu giá được đăng ký duy nhất một tài khoản tham gia đấu giá, trả giá.

Ngoài ra, khách hàng chỉ được rút hồ sơ 1 lần duy nhất cho 1 biển số xe ô tô đã nộp tiền hồ sơ, tiền đặt trước. Nếu có nguyện vọng tiếp tục đấu giá thì thực hiện nộp lại theo mã thanh toán lần đầu, trước 3 ngày diễn ra phiên đấu giá.

Giống như phần lớn nhà hàng ra đời trong bối cảnh dịch Covid-19, Mắm cũng gặp khó khăn trong việc phát triển thương hiệu. Sau 6 tuần hoạt động kể từ khi mở cửa, nhà hàng phải tạm dừng hoạt động trong hơn một năm khi chị Nhung Dao có con. Sau đó chị và chồng, anh Jerald Head đã chuẩn bị mọi thứ để mở cửa lại Mắm vào mùa xuân năm ngoái. Họ đã nghỉ ngơi trong mùa đông để đến Việt Nam thăm người thân, mua sắm các nguyên liệu không thể mua được ở New York, ...

Kể từ tháng 2, Mắm mở cửa 3 ngày một tuần, thực đơn thường được công bố trước đó vài ngày. Vào những ngày lạnh hoặc mưa, nhà hàng bị giới hạn trong phòng ăn hẹp nơi chỉ có thể chứa được 19 người. Khi thời tiết cho phép, chủ  quán sẽ mang bàn, ghế nhựa ra vỉa hè. Anh Head đóng vai trò là đầu bếp chính cùng làm việc với một đầu bếp khác, thỉnh thoảng anh sẽ phụ vợ mình quản lý nhà hàng.

Anh Head chia sẻ: “Phương pháp thưởng thức món ăn này là chấm một miếng đậu phụ, bún hoặc các nguyên liệu khác vào mắm tôm. Thay vì chỉ lấy mắm tôm ra khỏi bình, tôi đã nấu mắm lên, thái lát một vài miếng ớt và thêm vài giọt chanh để làm nước chấm này ngon hơn. Khi thưởng thức món ăn này, thực khách nên ăn kèm với một số loại rau thơm như: Tía tô, kinh giới, bạc hà, diếp cá và dưa chuột."

Theo The New York Times, nhà hàng Mắm tự làm đậu phụ của riêng họ: Đậu phụ được chiên giòn và rất đậm vị. Gần đây anh Head đã thêm vào mẹt bún đậu những lát thịt heo được nấu chín và cả dồi heo do mình tự làm.

Tờ báo này cũng đánh giá có rất nhiều điều khiến cho những món ăn của Mắm trở nên hấp dẫn như: Những nguyên liệu hiếm, những món đặc biệt không biết xuất hiện từ đâu, những thực đơn mới lạ đối với khẩu vị của người Mỹ.

Mặt khác, The New York Times cũng bày tỏ mong đợi rằng nhà hàng Mắm sẽ tồn tại lâu dài sau những khó khăn mà dịch Covid-19 đã gây ra và trở thành một trong những nơi hấp dẫn nhất để thưởng thức ẩm thực Việt Nam ở Thành phố New York. 

Mắm cũng được The New York Times bình chọn là một trong những nhà hàng ngon nhất Thành phố New York. Theo đó trong danh sách 100 nhà hàng ngon nhất thành phố này, Mắm đứng vị trí số 26.

Theo The New York Times

Hóa trị có thể sử dụng ở tất cả các giai đoạn của bệnh nhân ung thư. Bác sĩ sẽ theo mục đích điều trị để sử dụng phương pháp này. Ví dụ, ung thư vú khối u lớn quá chúng ta cần hóa trị để giảm kích thước khối u sau đó mới mổ. Hoặc, ung thư đại trực tràng chúng ta đã mổ nhưng còn sót lại tế bào ung thư. Khi đó, bệnh nhân sẽ được hóa trị để tiêu diệt tế bào còn lại đó.

Hóa trị cũng làm cho bệnh nhân bớt triệu chứng đau, khó chịu do khối u gây ra. Hóa trị được dùng xuyên suốt quá trình điều trị ung thư hoặc kết hợp với xạ trị, phẫu thuật, liệu pháp miễn dịch nhằm đạt được hiệu quả tốt nhất.

Tuy nhiên, hóa trị có tác dụng phụ. Bệnh nhân sẽ mệt mỏi, nôn ói, chán ăn. Bệnh nhân cần cố gắng ăn uống nhiều lần/ngày, uống nhiều nước, chế độ ăn đầy đủ chất thịt, sữa, trứng, thêm trái cây và các chất khoáng để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Người bệnh hạn chế thức ăn nặng mùi, tái sống. Dinh dưỡng tốt sẽ đảm bảo sức khỏe để người bệnh theo được quá trình điều trị ung thư.

Thứ ba, thuốc nam chữa được ung thư

Đây là quan niệm sai lầm nguy hiểm nhất. Hơn 10 năm làm việc chuyên ngành ung thư, tôi chưa thấy ai khỏi bệnh nhờ điều trị bằng thuốc dân gian.

Y học cổ truyền đóng vai trò lớn trong nền y học. Nhưng đối với ung thư y học cổ truyền chỉ hỗ trợ, chưa đóng vai trò chính trong điều trị ung thư. Bệnh nhân có thể sử dụng y học cổ truyền để giảm những tác dụng phụ do điều trị tây y gây ra, giúp người bệnh ăn ngủ, tốt hơn.

Thực tế, một số thuốc điều trị ung thư hiện nay vẫn được chiếu xuất từ các cây cỏ trong thiên nhiên như cây bình bát, cây thông đỏ. Tuy nhiên, quá trình sản xuất đòi hỏi nhiều công đoạn, không phải là bạn ăn, uống cây cỏ sẽ trị được ung thư.

Nghiên cứu về các chế phẩm từ vật liệu cây cỏ trong điều trị ung thư còn hạn chế, kết quả chưa ấn tượng nhiều. Trong y học cổ truyền, ung thư là u nhọt nhưng u cũng có u lành, u ác. Bệnh nhân của tôi thường hỏi có sử dụng y học cổ truyền được không? Tôi đều khuyên họ có thể kết hợp cùng nhưng không nên bỏ điều trị chuyên khoa theo bác sĩ. Nếu bệnh nhân bỏ hẳn điều trị chuyên khoa về uống thuốc y học cổ truyền sẽ nguy hiểm.
 

Dấu hiệu khi ăn cảnh báo loại ung thư chỉ có ở phụ nữ

Động mạch vành trái bị tắc hoàn toàn một nhánh rất lớn, nhưng động mạch này không xuất phát bình thường từ xoang vành trái mà lại xuất phát từ xoang vành phải. Đây là một trường hợp rất hiếm gặp, gây nhiều khó khăn khi chụp và can thiệp động mạch vành. Đó là do các ống thông chụp động mạch vành trái thông thường không thể tiếp cận được lỗ vào của động mạch vành trái.

Kíp kỹ thuật đã hội chẩn và quyết định sử dụng loại ống thông can thiệp dành cho động mạch vành phải, kết hợp với một loại ống thông chuyên dụng nhỏ hơn đi bên trong để tiếp cận động mạch vành trái.

Cuối cùng, sau khi tiếp cận được lỗ vào động mạch vành trái, nong chỗ tắc bằng bóng, các nhánh động mạch vành đều lưu thông máu tốt, bệnh nhân đỡ đau ngực ngay sau thủ thuật.

TS.BS Trần Đức Hùng, Chủ nhiệm Khoa Can thiệp Tim mạch, cho biết bất thường lỗ xuất phát động mạch vành là một dị tật bẩm sinh hiếm gặp với tỷ lệ dưới 1% các trường hợp được chụp động mạch vành. Bất thường này thường gây ra thiếu máu, nhồi máu cơ tim thậm chí đột tử.

Ở những người bệnh này khi bị nhồi máu cơ tim, phẫu thuật bắc cầu chủ vành kèm sửa chữa dị tật bất thường của động mạch vành hoặc can thiệp nội mạch bằng nong bóng, đặt giá đỡ động mạch là biện pháp có thể được lựa chọn.

Sau một tuần điều trị, bệnh nhân hết đau ngực, các chỉ số xét nghiệm cải thiện rõ rệt và được ra viện.

Đau ngực - triệu chứng điển hình của nhồi máu cơ tim cấp 

Nhồi máu cơ tim cấp là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở mọi độ tuổi, đặc biệt là những người mắc bệnh mạch vành (mạch máu nuôi xung quanh quả tim). Bệnh lý nguy hiểm tính mạng, xảy ra khi dòng máu đến cơ tim đột ngột bị ngừng trệ, dẫn đến thiếu máu mô cơ tim. Bệnh này thường là kết quả của sự tắc nghẽn của hệ thống mạch vành.

Triệu chứng nhồi máu cơ tim cấp rất đa dạng, điển hình là đau thắt ngực và khó thở. Các triệu chứng bao gồm: Cảm giác nặng ngực hoặc thắt bóp trong tim; đau vùng ngực lan ra sau lưng, lên hàm hoặc cánh tay trái, kéo dài hơn vài phút hoặc có thể hết sau đó tái phát; khó thở; vã mồ hôi; buồn nôn và nôn; hồi hộp, cảm giác ngột thở; nhịp tim nhanh; mệt mỏi.

Ăn nhiều thực phẩm chiên rán và chế biến sẵn, thịt, thực phẩm hằng ngày chứa nhiều chất béo không có lợi và chất béo chuyển hóa bão hòa gây nguy cơ cao bị nhồi máu cơ tim cấp. Ngoài ra, các yếu tố nguy cơ khác gây nhồi máu cơ tim cấp như béo phì, huyết áp cao, đường máu cao, hút thuốc lá, tuổi cao, stress, ít hoạt động thể lực, tiền sản giật, thuốc...

Đặc biệt, với nhồi máu cơ tim cấp, nam thường có nguy cơ mắc cao hơn nữ và ở độ tuổi sớm hơn. Nếu tiền sử gia đình bạn có người xuất hiện bệnh tim mạch sớm trước 55 tuổi với nam và 65 tuổi với nữ thì bạn có nguy cơ cao hơn mắc nhồi máu cơ tim cấp.

Theo chủ quán kiêm đầu bếp của quán tiết lộ, trứng vịt lộn là món ăn phổ biến được nhiều thế hệ người Việt ưa chuộng nhưng lại khiến du khách quốc tế dè chừng.

Bởi vậy ông sáng tạo ra món cocktail trứng cút lộn này hy vọng thức uống mới sẽ làm “xiêu lòng” khách nước ngoài, giúp họ thích thú và cảm nhận trọn vẹn được tinh hoa ẩm thực Việt Nam.

Để hài hòa được các hương vị cho món đồ uống này và tạo mùi thơm đặc trưng, người đầu bếp đã khéo léo kết hợp cocktail, trứng cút lộn với rượu gạo miền Tây, nước cốt me và tương ớt cay nồng.

Đặc biệt, loại cocktail được sử dụng là loại có nước cà chua, vodka và gia vị cay. Ngoài ra, đầu bếp còn thay thế bằng rượu gạo và biến tấu một chút với tương ớt sriracha và chanh để thức uống mang đậm phong vị Việt Nam cũng như tôn thêm hương vị của trứng cút.

Để thưởng thức món đồ uống này, du khách thường nếm trứng cút lộn trước, có thể chấm kèm muối tiêu cho đậm vị, sau đó từ từ nhâm nhi cocktail và cảm nhận được trọn vẹn hương vị đang thấm dần xuống cổ họng.

Đa phần khách Tây khi nếm thử cocktail trứng cút lộn đều tỏ ra thích thú với cách chế biến và thưởng thức độc lạ của thức uống kết hợp giữa nguyên liệu Việt và đồ uống nước ngoài.

Món cocktail vị phở và cocktail đuông dừa (Ảnh: Nhau Nhau).

Ngoài cocktail cút lộn, quán bar này còn phục vụ thực khách nhiều thức uống độc đáo khác được kết hợp từ những nguyên liệu truyền thống của Việt Nam với một đồ uống phương tây như cocktail phở, cocktail rau răm hay thậm chí cocktail trà đá, cocktail đuông dừa,…

Trước đó, vào ngày 1/4, cư dân mạng cũng được dịp xôn xao về một số món đồ uống Việt được biến tấu hương vị, nguyên liệu là trứng vịt lộn kèm rau răm.

Theo loạt ảnh được đăng tải, hai món trà sữa và trà chanh – những thức uống quen thuộc mà giới trẻ Việt ưa chuộng nay được ra mắt với phiên bản mới, gồm topping kèm theo là trứng vịt lộn và rau răm.

Món trà chanh, trà sữa... trứng vịt lộn xuất hiện trên mạng xã hội khiến dân mạng tranh cãi (Ảnh chụp màn hình).

Ngay khi những bức hình về trà sữa, trà chanh trứng vịt lộn xuất hiện trên mạng, nhiều người tỏ ra tò mò, thậm chí nghi ngờ, hoang mang về sự kết hợp lạ lùng của các loại thức uống này.

Tuy nhiên, theo tìm hiểu của phóng viên VietNamNet, những món trà sữa, trà chanh trứng vịt lộn hay bia sữa mực khô,… đang gây “bão” mạng thực tế chỉ là sản phẩm sáng tạo nhằm mục đích giải trí, tăng tương tác của một số quán đồ uống vào ngày Cá tháng Tư.

Báo Tây 'mách' những trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội

“Người bệnh ăn phải nang sán trong thịt lợn nấu chưa chín. Sau vài tuần (khoảng 5-12 tuần), những nang sán đó phát triển trong đường tiêu hóa thành sán dây trưởng thành tiếp tục đẻ trứng. Tình trạng này được gọi là bệnh sán dây ruột”, Tiến sĩ Ghali giải thích.

Tiến sĩ người Ấn Độ Pranav Honnavara Srinivasan, chuyên gia cao cấp về tiêu hóa, chia sẻ vớiIndian Express: “Ăn thịt chưa nấu chín có thể khiến mọi người tiếp xúc với nhiều mầm bệnh có hại, bao gồm vi khuẩn, ký sinh trùng và virus dẫn tới các bệnh liên quan tới thực phẩm”.

Các tác nhân gây bệnh trong thịt chưa nấu chín

Salmonella:Đây là một trong những loại vi khuẩn nổi tiếng nhất liên quan đến gia cầm chưa nấu chín, gây ra các triệu chứng như tiêu chảy, sốt, đau bụng và nôn mửa.

E. coli: Một số chủng E. coli được tìm thấy trong thịt bò xay chưa nấu chín và có thể gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa bao gồm tiêu chảy ra máu, đau bụng và nôn mửa.

Campylobacter:Hay thấy ở gia cầm nấu chưa chín, loại vi khuẩn này dẫn tới tiêu chảy (thường có máu), sốt và đau bụng. Các triệu chứng xuất hiện từ 2 đến 5 ngày sau khi người bệnh ăn thịt và có thể kéo dài tới 1 tuần.

Listeria monocytogenes:Vi khuẩn này có thể dẫn đến viêm màng não hoặc nhiễm trùng huyết, đặc biệt ở phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh, người già và người suy giảm miễn dịch. Các triệu chứng bao gồm sốt, đau nhức cơ và bất ổn đường tiêu hóa.

Toxoplasma gondii: Ký sinh trùng này thường được tìm thấy trong thịt lợn và thịt cừu nấu chưa chín, gây ra các triệu chứng giống cúm, sưng hạch bạch huyết và đau nhức cơ, biến chứng nghiêm trọng ở phụ nữ mang thai.

Cách bảo quản và chế biến thịt an toàn 

“Vi khuẩn sinh sôi nhanh chóng trong khoảng từ 4 đến 60 độ C. Thịt nấu chưa chín hoặc bảo quản không đúng cách trong phạm vi này sẽ trở thành nơi sinh sôi của các tác nhân gây bệnh”, Tiến sĩ Srinivasan cho hay. 

Hàm lượng nước cao trong thịt tạo ra môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển. Giàu protein và chất béo, thịt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho vi khuẩn và ký sinh trùng sinh sôi, làm tăng nguy cơ mắc bệnh khi nấu chưa chín. Việc xử lý hoặc bảo quản kém cũng có thể khiến mầm bệnh lây lan từ thịt sống sang các loại thực phẩm, đồ dùng, bề mặt khác.

Bởi vậy, hãy để thịt sống tách biệt với thực phẩm ăn liền như rau củ quả. Thịt sống nên để ở ngăn thấp nhất của tủ lạnh tránh nước thịt nhỏ giọt vào các thực phẩm khác. Thịt nên giữ ở khoang 4 độ C hoặc thấp hơn cho đến khi chuẩn bị nấu.

Sử dụng thớt, đồ dùng và đĩa riêng cho thực phẩm sống và chín để ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn có hại. Bạn cũng cần rửa tay, thớt, dao và mặt bàn bằng nước xà phòng nóng sau khi chế biến thịt sống.

Ba không khi ăn lẩu