Hud sẽ bàn giao đất bỏ hoang để xây trường tại 'điểm nóng' quận Hoàng Mai

1. Cá linh chiên giòn

Bạn có thể ăn kèm với cơm hay ăn vặt đều thích hợp.

Nguyên liệu

Cá linh: 500 gram

Bột chiên giòn: 200 gram

Dầu ăn, bột ngọt, tiêu, tỏi bằm

Cách làm cá linh chiên giòn

Móc bỏ ruột cá, rửa sạch, để ráo.

Ướp cá linh với tỏi bằm, bột ngọt, tiêu. Đặt cá vừa ướp vào ngăn mát tủ lạnh để thấm gia vị.

30 phút sau, gia vị ướp cá sẽ ra nước. Nếu đổ ngay vào bột chiên, lượng bột phủ thân cá sẽ nhiều, mất ngon. Để hạn chế điều này, sau khi ướp xong, bạn đổ cá ra rổ, xóc nhẹ cho cá ráo nước, rồi mới cho bột chiên vào, lắc đều cá với bột.

Làm nóng chảo dầu, cho cá linh đã bao bột vào chiên. Khi cá chín vàng, vớt ra giấy thấm dầu. Món này ăn kèm tương ớt.

2. Cá linh chiên giòn cùng bông điên điển

Món ăn giòn, thơm, rất dễ ăn.

Nguyên liệu

Cá linh: 500 gram

Bông điên điển: 300 gram

Trứng gà: 2 quả

Bột chiên giòn: 1 gói

Gia vị gồm dầu ăn, tỏi bằm, bột ngọt, tiêu.

Cách chế biến cá linh chiên giòn cùng bông điên điển

Bỏ ruột cá, rửa sạch để ráo. Ướp cá với tiêu, bột ngọt, tỏi bằm. Để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị.

Bỏ phần nhánh/cọng của bông điên điển, rửa sạch, xóc ráo.

Đổ cá ra rổ, xóc nhẹ để ráo hỗn hợp gia vị.

Đánh tan 2 trứng gà, cho bột chiên giòn vào, trộn đều.

Cho cá linh, bông điên điển vào bột chiên giòn, trộn nhẹ để các thành phần dính nhau.

Làm nóng chảo dầu, dùng muỗng múc hỗn hợp bột, cá linh, bông điên điển cho vào chảo. Chiên đến khi chín vàng đều hai mặt thì vớt ra, để trên giấy thấm dầu cho ráo.

Món này dùng nóng với tương ớt.

3. Cá linh kho mía

Cá linh kho mía nên ăn cùng gỏi điên điển bông súng chua cay.

Nguyên liệu làm cá linh kho mía

Cá linh: 500 gram

Mía: 1 khúc dài 10 cm

Dừa tươi: 1 quả

Dầu ăn, tiêu, ớt, bột ngọt, mắm, đường, tỏi bằm.

Cách chế biến cá linh kho mía

Bỏ ruột cá linh, rửa sạch, để ráo.

Ướp cá linh với tiêu, đường, bột ngọt, mắm, tỏi bằm, dầu ăn. Đặt cá vừa ướp vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị.

Róc vỏ mía, chặt thành khúc nhỏ khoảng 1x5 cm.

Xếp mía dưới đáy nồi, cho cá linh lên trên. Đặt nồi cá lên bếp lửa. Khi cá sôi, đổ nước dừa tươi vào. Khi cá sôi lần nữa, vặn lửa nhỏ. Kho khoảng 30 phút rồi tắt bếp.

Cá linh kho mía ăn kèm bông điên điển và hoa súng.

4. Lẩu cá linh bông điên điển

Tuy có nhiều cách chế biến khác nhau, lẩu cá linh bông điên điển đều có điểm chung là đậm đà và dân dã.

Nguyên liệu nấu lẩu cá linh bông điên điển

Cá linh: 500 gram

Bông điên điển: 500 gram

Dừa tươi: 1 quả

Me chín: 50 gram

Ngò gai (mùi tàu): 50 gram

Dầu ăn, bột ngọt, tỏi bằm, tóp mỡ, tiêu, bột ngọt.

Cách chế biến lẩu cá linh bông điên điển

Làm sạch cá linh, xóc khô. Ướp cá với tỏi bằm, tiêu, bột ngọt, để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị.

Phi thơm tỏi, cho tóp mỡ, lá me non xào chín. Cho nước dừa, nước dầm me vào. Nêm nếm vừa ăn.

Bỏ cọng của bông điên điển, rửa sạch, để ráo.

Khi ăn, dọn nước lẩu, bông điên điển, cá linh, bún.

"Trái ngọt” hạnh phúc 

Chương trình kỷ niệm diễn ra với nhiều câu chuyện xúc động được chia sẻ từ các gia đình thực hiện IVF thành công tại bệnh viện. Mỗi gia đình là một câu chuyện, một hoàn cảnh khác nhau nhưng cuối cùng, họ đã chạm vào hạnh phúc thiêng liêng.

Như gia đình chị Đinh Thị Niềm và anh Nguyễn Văn Yên, người dân tộc Tày, ở Bắc Quang - Hà Giang 9 năm ròng rã tìm con. Kết hôn năm 2013, trong hành trình tìm con của mình, vợ chồng chị Niềm phải đối mặt với vô vàn áp lực. Chị Niềm bị tắc 2 bên vòi trứng nên không thể mang thai có con tự nhiên. Áp lực về kinh tế cùng áp lực về định kiến xã hội lên người phụ nữ khiến vợ chồng chị đã có lúc rơi vào tuyệt vọng. Giữa những tháng ngày tưởng chừng như buông xuôi trước hoàn cảnh, gia đình chị Niềm biết tới chương trình Tuần Lễ Vàng - Ươm mầm hạnh phúc 2021. Hai vợ chồng quyết định nộp hồ sơ xét duyệt, năm đó anh chị đã trở thành một trong 10 gia đình được nhận hỗ trợ miễn phí 100% chi phí Thụ tinh trong ống nghiệm (IVF). Hạnh phúc đã đến với gia đình chị Niềm khi hai “thiên thần” nhỏ chào đời vào tháng 6/2022. 

Hay như hoàn cảnh gia đình chị Trần Thị Xuân Thùy - anh Lê Anh Tuấn (Hà Nội), 2 vợ chồng mang gen bệnh Tan máu bẩm sinh - Thalassemia nếu thụ thai và sinh con tự nhiên sẽ có khả năng mắc bệnh do di truyền từ bố mẹ. Do đó, anh chị đã được bác sĩ tư vấn thực hiện IVF, đồng thời áp dụng xét nghiệm chẩn đoán di truyền tiền làm tổ trước chuyển phôi để có thể sinh bé khoẻ mạnh. May mắn đã mỉm cười, giữa năm 2022 hai “thiên thần” nhỏ đã chào đời trong niềm hạnh phúc của hai bên nội ngoại. 

Không trực tiếp chia sẻ trên sân khấu nhưng có rất nhiều câu chuyện khác như gia đình hiếm muộn nhiều năm, chồng không có tinh trùng, phải can thiệp vi phẫu tinh hoàn tìm tinh trùng Micro TESE.... cũng nhận được sự quan tâm, đồng cảm và khâm phục của hàng trăm gia đình có mặt tại chương trình. 

BS CKI Phạm Văn Hưởng - Phó Giám đốc chuyên môn bệnh viện chia sẻ: “Chúng tôi hiểu rõ gánh nặng chi phí mà các cặp vợ chồng hiếm muộn lâu năm phải chi trả để theo đuổi hành trình tìm kiếm con yêu. Chính vì vậy, chương trình Tuần Lễ Vàng được duy trì thường niên từ năm 2015 với nhiều gói hỗ trợ thiết thực cả về số lượng lẫn giá trị ưu đãi. Năm nay ngoài 5 gói hỗ trợ: Miễn phí 100% toàn bộ chi phí thực hiện IVF cho 10 cặp vợ chồng hiếm muộn có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn; Miễn phí 20 ca sàng lọc phôi mang gen bệnh lý di truyền; 10 ca vi phẫu tinh hoàn tìm tinh trùng Micro TESE; 10 ca phẫu thuật nội soi thăm dò buồng tử cung; 20 ca nuôi cấy, theo dõi phôi bằng hệ thống tự động, bệnh viện chúng tôi còn mở rộng thêm 2 chương trình hỗ trợ thiết thực khác là: Miễn phí 50 ca Thụ tinh nhân tạo - bơm tinh trùng vào buồng tử cung (IUI) và miễn phí 20 ca sử dụng dịch vụ kỹ thuật Thụ tinh trong ống nghiệm trị giá 30 triệu đồng gồm tiền: Chọc trứng, tạo phôi, nuôi phôi (n3)”.

Cuối chương trình, bệnh viện cũng tổ chức bốc thăm để tìm ra 77 gia đình may mắn được hỗ trợ chi phí điều trị từ 5 triệu đến 100 triệu đồng, mở ra cơ hội được làm cha làm mẹ cho nhiều gia đình có hoàn cảnh khó khăn đang khao khát có con. Chương trình có sự đồng hành và tài trợ bởi hãng dược Merck, Công ty cổ phần dịch vụ phân tích di truyền Gentis cùng các nhà tài trợ khác.

Quốc Tuấn

Tại buổi tiếp, Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng bày tỏ niềm vui khi được gặp lại các bạn Lào. Bộ trưởng cảm ơn đoàn công tác đã dành thời gian đến thăm và làm việc với Bộ TT&TT Việt Nam, chúc mừng Bộ Công nghệ và Truyền thông Lào có Thứ trưởng mới. Đồng thời, cảm ơn Chính phủ Lào tạo điều kiện cho một số doanh nghiệp thông tin và truyền thông Việt Nam hoạt động tại Lào. Những doanh nghiệp này cũng đóng góp một phần vào sự phát triển của ngành thông tin và truyền thông Lào.

Bày tỏ sự vui mừng khi được gặp lại kể từ hoạt động chung giữa hai Bộ tại Nghệ An, Bộ trưởng Boviengkham Vongdara cũng gửi lời mời Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng đến thăm và làm việc tại Lào vào tháng 12/2023 hoặc đầu năm 2024.

Bộ trưởng Công nghệ và Truyền thông Lào gửi lời cảm ơn chân thành về sự phối hợp, giúp đỡ của Bộ TT&TT Việt Nam, Cục Tần số Vô tuyến điện, Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông và Cục An toàn thông tin đối với Bộ Công nghệ và Truyền thông Lào trong thời gian qua.

Bộ trưởng Boviengkham Vongdara chia sẻ về việc ngày 2/6, Chủ tịch nước Lào đã thành lập Ủy ban quốc gia về chuyển đổi số do Thủ tướng Chính phủ làm Chủ tịch, Bộ trưởng Bộ Công nghệ và Truyền thông Lào làm Phó Chủ tịch và đã họp phiên họp đầu tiên vào tháng 8/2023. Trong thời gian sắp tới, Lào có thể gửi đoàn công tác của Ủy ban quốc gia về chuyển đổi số sang thăm và làm việc với Ủy ban quốc gia về chuyển đổi số Việt Nam.

Ba nội dung chính trong chuyến thăm của Bộ Công nghệ và Truyền thông Lào lần này liên quan đến tìm hiểu về kinh nghiệm xây dựng Quy hoạch phát triển hạ tầng số, hạ tầng cloud và trung tâm dữ liệu của Việt Nam, tổ chức hoạt động của Ủy ban quốc gia về chuyển đổi số, hỗ trợ đào tạo nhân lực và hỗ trợ Trung tâm giám sát an ninh mạng (SOC).

Từ kinh nghiệm triển khai chuyển đổi số tại Việt Nam, Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng khuyến nghị Ủy ban quốc gia về chuyển đổi số Lào nên có một Văn phòng Ủy ban quốc gia về chuyển đổi số, đặt tại Bộ Công nghệ và Truyền thông của Lào. 

Bộ trưởng cũng giao Cục Chuyển đổi số quốc gia Việt Nam chia sẻ tài liệu liên quan tới tổ chức, quy chế vận hành, hoạt động của văn phòng. Bộ trưởng Công nghệ và Truyền thông Lào có thể gửi một số nhân sự sang làm việc với Văn phòng Ủy ban quốc gia về chuyển đổi số Việt Nam. 

Về Trung tâm giám sát an ninh mạng SOC, Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng nhất trí nên tổ chức chương trình đào tạo để cán bộ Lào làm chủ được trung tâm.

Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng chia sẻ Chính phủ Lào nên sớm xây dựng một trung tâm dữ liệu quốc gia để dùng chung cho các bộ, ngành, địa phương và đặt dữ liệu quan trọng quốc gia. Bộ TT&TT Việt Nam có thể giúp tư vấn Chính phủ Lào xây dựng trung tâm dữ liệu quốc gia.

Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng cũng đề nghị Bộ trưởng Boviengkham Vongdara sớm lập kế hoạch đào tạo năm 2024.  Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông Việt Nam hỗ trợ toàn diện Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông Lào như chương trình đào tạo đại học, thạc sĩ hoặc cao hơn. Đặc biệt, mở một số khoa mới và cần thiết như finech, chuyển đổi số. 

Cũng tại buổi tiếp, ông Trần Minh Tân, Phó Viện trưởng phụ trách Viện Chiến lược TT&TT đã trình bày liên quan đến phát triển hạ tầng số, hạ tầng đám mây và trung tâm dữ liệu của Việt Nam. Ông cũng nêu một số cơ hội hợp tác giữa Việt Nam với Lào: Hợp tác, chia sẻ kinh nghiệm trong việc xây dựng chiến lược, quy hoạch phát triển hạ tầng số; Phát triển mạng lưới cung cấp dịch vụ; Nghiên cứu, đào tạo chuyển giao công nghệ; Phối hợp, triển khai các sáng kiến trong lĩnh vực hạ tầng số, bản đồ công nghệ; Nghiên cứu, phát triển công nghệ mới, hỗ trợ xây dựng, phát triển chính phủ số, kinh tế số, xã hội số.

Cuối buổi làm việc, trên cơ sở ghi nhận những hỗ trợ của Cục Tần số vô tuyến điện như triển khai dự án ODA của Chính phủ Việt Nam hỗ trợ xây dựng một trạm kiểm soát tần số tại Lào vào năm 2011, tổ chức nhiều khóa đào tạo về quản lý tần số cho Lào, Bộ trưởng Boviengkham Vongdara đã thay mặt chính phủ Lào trao Huân chương Hữu nghị của Chủ tịch nước Lào cho Cục Tần số vô tuyến điện.

Đội trưởng Harry Kane cũng gặp chấn thương và nhiều khả năng không thể tham dự trận đấu đầu tiên trong năm 2024.

Vì thế, Gareth Southgate thực hiện những điều chỉnh trên hàng công cũng như hệ thống chiến thuật.

Marcus Rashford có thể được xếp đá "số 9". Đây là thời điểm tiền đạo của MU phải nắm bắt cơ hộisau khi thể hiện phong độ không ổn định.

Hai bên cạnh Rashford là Phil Foden và Watkins. Cả hai nhân tố này đều có khả năng xâm nhập từ cánh vào trung lộ rồi dứt điểm.

Ở giữa sân, Henderson bị hoài nghi về mặt thể lực. Để an toàn, Southgate cân nhắc về bộ ba Declan Rice, Gallagher và Bellingham.

Riêng hàng phòng ngự tuyển Anh được chú ý nhất, với vai trò của Harry Maguire. Anh luôn bị la ó từ các trận cuối năm 2023 vì không thường xuyên đá chính tại MU.

Bản thân Southgate bị chỉ trích vì ưu ái Maguire. Dù vậy, ông quen điều đó và luôn tin tưởng vào sự kết hợp giữa cầu thủ của MU với John Stones.

Trước đội chủ nhà hùng mạnh, HLV Dorival Junior chịu áp lực lớn trong lần ra mắt tuyển Brazil.

Kể từ sau World Cup 2022, Brazil liên tục bất ổn. Khát vọng ký hợp đồng với Carlo Ancelotti thất bại, khiến "Selecao" liên tục thay đổi trên băng ghế kỹ thuật.

Rất nhiều hoài nghi hướng về Dorival Junior, khi 8 trong 26 cầu thủ có mặt tại London chưa đá trận quốc tế nào.

Dorival Junior có nhiều kinh nghiệm cầm quân. Tuy vậy, Brazil của những nhân tố lạ lẫm chỉ biết trông chờ vào những cá nhân như Vinicius để có thể tạo khác biệt trên sân Wembley.

Lực lượng:

Anh: Saka, Harry Kane chấn thương.

Brazil: Alisson, Ederson, Marquinhos, Gabriel Magalhaes, Casemiro, Martinelli chấn thương.

Đội hình dự kiến:

Anh (4-3-3): Pickford; Walker, Stones, Maguire, Chilwell; Declan Rice, Gallagher, Bellingham; Foden, Rashford, Watkins.

Brazil (4-3-3): Bento; Danilo, Fabricio Bruno, Beraldo, Wendell; Bruno Guimaraes, Joao Gomes, Lucas Paqueta; Raphinha, Rodrygo, Vinicius.

Tỷ lệ trận đấu: Anh chấp 1/2

Tỷ lệ bàn thắng: 2 1/2

Dự đoán: 2-1.

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 23/3/2024: Anh đấu Brazil, Pháp đọ tài Đức

Đi khám định kỳ vô tình phát hiện mang tế bào ung thư

VietNamNet cập nhất trong 3 ngày qua, thị trường đã có thêm 5 thương hiệu xe công bố các mức giảm giá cực mạnh.

Từ đầu tháng 9, Vinfast áp dụng mức ưu đãi 50-150 triệu đồng cho xe Lux A2.0 và Lux SA2.0, giới hạn số lượng và màu sắc, điều kiện là xe sản xuất năm 2019.

Vinfast Lux A2.0 và Lux SA2.0 giảm giá sâu trong tháng 9.

Mức giảm mới này kết hợp với những ưu đãi hiện có của VinFast  khiến giá xe Lux SA2.0 2019 chỉ còn 1,065 tỷ đồng, giảm gần 600 triệu đồng so với niêm yết. Dòng sedan Lux A2.0 2019 cũng giảm 384 triệu đồng so với giá niêm yết 1,179 tỷ đồng, đưa giá xe hiện xuống còn 795 triệu đồng.

Tiếp đó, hãng xe Subaru gây sốt khi vừa tung chương trình giảm giá xe kèm tặng quà với tổng giá trị lên đến 255 triệu đồng cho mẫu SUV Forester trong tháng 9.

Cụ thể, phiên bản i-L giảm 169 triệu đồng, bản i-S được giảm giá 189 triệu đồng. Riêng bản i-S EyeSight được giảm tiền mặt tới 129 triệu đồng.

Có mức ưu đãi nhẹ hơn, hãng Toyota Việt Nam cũng thông báo giảm tới 55 triệu đồng đối với 2 phiên bản Toyota Fortuner 2.4 AT 4x2 (FK), Fortuner 2.4 MT 4x2 (FG) sản xuất trong nước.

Toyota Fortuner 2.4 AT 4x2 (FK), Fortuner 2.4 MT 4x2 (FG) nhận ưu đãi khoảng 125 triệu đồng.

Với mức ưu đãi hiện tại cộng với việc được giảm 50% phí trước bạ, khách hàng mua Toyota Fortuner vào thời điểm này sẽ nhận được tổng giảm giá khoảng 125 triệu đồng.

Nhằm kích cầu trong tháng cô hồn, Volkswagen Việt Nam cũng chạy đua khuyến mãi dành cho một số phiên bản của các mẫu xe chủ lực là Tiguan Allspace và Passat.

Volkswagen Việt Nam tung ưu đãi hấp dẫn cho Tiguan Allspace và Passat trong tháng 9.

Cụ thể, khách hàng mua mẫu SUV 7 chỗ ngồi Volkswagen Tiguan Allspace sẽ nhận được khoản hỗ trợ lệ phí trước bạ trị giá 120 triệu đồng. Riêng khách mua phiên bản Tiguan Allspace Luxury S sẽ được tặng thêm quà tặng 30 triệu đồng.

Đối với Passat, trong tháng 9 này, khách mua chiếc sedan cỡ D cao cấp phiên bản BlueMotion High cũng sẽ được hỗ trợ 100% lệ phí trước bạ trị giá 177,6 triệu đồng.

Ở mức giảm thấp hơn vài chục triệu đồng, hiện, mẫu Hyundai Tucson giảm từ 35 đến 70 triệu đồng. Bộ 3 Hyundai Kona, Elantra và Grand i10 đồng loạt giảm 20 triệu đồng.

Trước đó, VietNamNet cập nhật đến ngày 2/9, hàng loạt mẫu xe BMW giảm giá sâu từ 20-810 triệu đồng, Mitsubishi Pajero Sport giảm 200 triệu, Nissan Terra, Honda HR-V... giảm giá trên 100 triệu đồng...

Như vậy, tính đến nay, có khoảng trên dưới 15 mẫu xe giảm giá sâu từ 100-800 triệu đồng. Đây được xem là thời điểm rất thuận lợi để những ai có nhu cầu săn mua xe giảm giá hấp dẫn nhất từng thấy. 

Khánh Vy

Trân trọng mời bạn đọc gửi tin, bài, ảnh, video cộng tác về Ban Ô tô xe máy, email: [email protected]. Xin cảm ơn!

Cuộc đua xả hàng tồn, ô tô giảm sốc tới 800 triệu

Thị trường ô tô Việt bước sang tháng 9 ghi nhận thêm nhiều mẫu xe giảm giá mạnh trong đó, có mẫu giảm sốc lên đến hơn 800 triệu đồng.