会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 Món ngon: Muối dưa hành giòn trắng, không nổi váng!

Món ngon: Muối dưa hành giòn trắng, không nổi váng

时间:2025-03-17 14:55:46 来源:NEWS 作者:Thể thao 阅读:688次

Có nhiều công thức muối dưa hành,ónngonMuốidưahànhgiòntrắngkhôngnổivávleague hôm nay tuy nhiên, mẹo muối dưa hành giòn trắng lại không nổi váng từ mắm, dấm và đường gần đây được rất nhiều chị em chia sẻ. Đây là cách muối hành củ ngon tuyệt giúp hành chín giòn, chua ngọt vừa đủ và không sợ bị lên men, nổi váng dẫn tới bị hỏng.

>> Cách làm mứt dừa thơm ngon

 

Nguyên liệu muối dưa hành

 

{ keywords}

Nguyên liệu làm dưa hành muối.

- 1kg hành củ (hành củ tươi)

- 1 bát ăn cơm nước mắm

- 2/3 bát đường

- 1 bát giấm

- 1,5 bát nước

Cách muối dưa hành giòn trắng, không nổi váng

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Cắt bớt phần đầu hành cho ngắn, bỏ gốc và rễ đi rồi lột lớp vỏ bên ngoài của củ hành đi, chỉ giữ lại phần củ trắng ở bên trong. Ngâm củ hành trong nước muối loãng khoảng 1 ngày. Sau đó, bạn vớt ra rửa lại với nước sạch rồi đổ vào rổ cho ráo để chuẩn bị muối.

 

{ keywords}

- Bước 2: Pha chế hỗn hợp nước mắm để muối hành như sau: Hòa tan 1 bát nước mắm với 2/3 bát đường, 1 bát giấm và 1,5 bát nước đun sôi để nguội vào rồi trộn đều với nhau. Đem đun sôi hỗn hợp trên ở lửa vừa rồi để nguội.

- Bước 3: Chuẩn bị một bình để muối dưa (nên chọn bình thủy tinh). Rửa thật sạch bình, tráng lại bằng nước sôi. Sau đó, lau thật khô bình (bởi nếu còn đọng nước ở bình, dễ khiến hành muối bị nổi váng, mất ngon). Xếp hành vào hũ, xen kẽ các quả ớt tươi cho đẹp mắt. Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp nước mắm đường đã để nguội vào đầy hũ sao cho hành được ngập trong nước. Chú ý nước mắm phải ngập hành nếu không thì những củ hành phía trên mặt nước sẽ rất dễ bị ủng và nổi váng.

 

{ keywords}

- Bước 4: Dùng nắp đậy kín hũ muối hành lại và bảo quản ở nơi thoáng mát. Sau khoảng 1 tuần hành chín và bạn có thể lấy ra để thưởng thức.

 

{ keywords}

Đĩa dưa hành muối là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua mẹo muối dưa hành ngòn trắng, không nổi váng này nhé.

 

Dưa chua xào tóp mỡ - món ngon rẻ tiền đưa cơm ngày lạnh

Dưa chua xào tóp mỡ - món ngon rẻ tiền đưa cơm ngày lạnh

Chỉ tốn 10.000 đồng, bạn đã có đĩa dưa chua xào tóp mỡ ngon tuyệt với vị chua chua, thơm giòn của dưa cùng vị béo ngậy quện nơi đầu lưỡi của tóp mỡ khiến bữa cơm chiều ngày lạnh thêm ngon miệng, ấm áp hơn.

(责任编辑:Kinh doanh)

相关内容
mua thu Nhat Ban anh 1

Thông thường, tháng 10-11 là thời điểm mùa thu rực rỡ nhất ở Nhật Bản. Tuy nhiên, thiên nhiên tại vườn quốc gia Daisetsuzan chuyển màu vàng, đỏ sớm hơn cả vì nơi này thuộc vùng Hokkaido, nằm ở cực Bắc Nhật Bản. Ảnh: villagehousejp.

mua thu Nhat Ban anh 2

Vườn quốc gia Daisetsuzan nổi tiếng bởi khung cảnh hoang sơ, của các cánh rừng, vẻ đẹp mơ màng của các suối nước nóng. Tại đây có 3 nhóm núi lửa lớn gồm nhóm núi Asahidake - Daisetsuzan, núi Tokachi và nhóm Shikaribetsu - núi Ishikari. Ảnh: butsu.dori.

mua thu Nhat Ban anh 3

Du khách yêu thích trekking thường ghé cụm núi lửa Daisetsuzan. Từ tháng 9, thiên nhiên ở Daisetsuzan bắt đầu thay đổi, lá cây chuyển màu vàng, đỏ. Cả triền núi nhuộm màu đỏ rực vào tháng 10. Ảnh: suparuj.

mua thu Nhat Ban anh 4

Nếu không đủ sức trekking nhưng vẫn muốn ngắm nhìn cảnh đẹp Daisetsuzan từ trên cao, du khách có thể trải nghiệm cáp treo Sounkyo Kurodake. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh từ khu nước nóng Soikyo đến đỉnh Kuro. Ảnh: japanconsny.

mua thu Nhat Ban anh 5

Có nhiều tuyến trekking cho bạn lựa chọn khi tới Daisetsuzan. Thời gian dài nhất là 4-5 ngày. Du khách leo núi sẽ được thưởng ngoạn cảnh đẹp cung đường từ Asahikawa tới đỉnh Asahidake. Ngoài ra còn có cung tham quan hồ Notoro-ko tới bán đảo Shiretoko, hồ Akan qua Kushiro Marsh tới suối nước nóng Tokachigawa. Ảnh: asahidakengo.

mua thu Nhat Ban anh 6

Bạn có thể đến Daisetsuzan từ Sapporo (Hokkaido) bằng tàu và xe bus. Nếu muốn trải nghiệm hết công viên rộng lớn này, bạn nên thuê một chiếc ô tô tự lái. Ảnh: butsu.dori.

mua thu Nhat Ban anh 7

Tại đây, du khách có thể chọn điểm lưu trú tại Sounkyo Onsen, một số khách sạn lớn tại chân núi Asahidake. Ảnh: butsu.dori.

Ngôi đền thiêng 20 năm được xây dựng lại một lần

Ngôi đền thiêng 20 năm được xây dựng lại một lần

Theo ước tính, chi phí mỗi lần dỡ bỏ và xây dựng lại của ngôi đền lên đến hàng tỷ USD. Nguồn ngân sách được lấy từ tiền thuế hay quyên góp cá nhân.

" alt="Vùng đất đón mùa thu sớm nhất Nhật Bản" />
推荐内容