Nhận định, soi kèo Tottenham vs Morecambe, 21h ngày 9/1

Theo Zing

Dù triển lãm Độc hànhđã mở cửa đón công chúng Thủ đô từ 8/11 nhưng sáng 14/11, tác giả Venerable Tenzin Priyadarshi Rinpoche mới xuất hiện tại địa điểm triển lãm để chia sẻ về cuốn sách cũng như các bức ảnh mình chụp.  

Độc hành đưa người xem vào cuộc hành trình tâm thức khi Venerable Tenzin chia sẻ trải nghiệm khám phá và công nhận vẻ đẹp vốn có của thế giới.

Mỗi bức ảnh là một hành trình thiền định, một lời mời gọi chúng ta dừng lại và suy ngẫm về những mảnh ghép tinh xảo của cuộc sống - nơi những điều bình dị trở nên phi thường và những điều tầm thường được thổi hồn thành thiêng liêng.

Đến với triển lãm, những người đam mê nghệ thuật và tìm kiếm tâm linh có thể khám phá các chủ đề về sự độc hành và vẻ đẹp sâu sắc của thế giới tự nhiên qua góc nhìn của Venerable Tenzin Priyadarshi Rinpoche. 

Đi sâu vào cốt lõi sẽ thấy tĩnh lặng là nghệ thuật của sự hiện diện - là khả năng neo mình vào hiện tại, bất kể những cơn bão đang cuồn cuộn xung quanh. Nếu không có tĩnh lặng, sẽ không có lặng yên. Nếu không có lặng yên, sẽ không có thấu hiểu. Nếu không có thấu hiểu, sẽ không có minh triết.

Cuốn sáchSolivagant (Độc hành)đi sâu vào các chủ đề sâu sắc như: Samsara - Luân hồi, vòng tuần hoàn vĩnh cửu: Sojourn - Du hành,hành trình quay về bên trong vàSerenity - Thanh thản,bình yên từ sự hòa hợp của tầm suy nghĩ, cảm nhận dựa trên sự hiểu biết sâu sắc của Venerable Tenzin Priyadarshi Rinpoche về triết học Phật giáo và hành trình tâm linh cá nhân.  

Tác giả viết sách do đề nghị từ học trò, mong muốn ghi chép lại những khoảnh khắc và các phương pháp thực hành quan trọng đầu tiên đến trong đời. Tương tự, khi chụp ảnh, ông không có ý định triển lãm mà chỉ muốn lưu lại khoảnh khắc nắm bắt được ngay trước mắt, nhưng vì sự thuyết phục của một người bạn nên ông quyết định trưng bày các bức ảnh. 

Venerable Tenzin Priyadarshi Rinpoche chia sẻ thêm về tựa của cuốn sách Running toward mystery (Chạy về nơi bí ẩn) bằng tiếng Anh được trưng bày ở triển lãm: "Trong cuộc sống, ta có cảm giác sợ điều mình không biết, mà thực ra đó là sợ phải chia lìa những gì mình đã biết, đã quen thuộc, nơi mình thấy thoải mái nhất. Mọi khoảnh khắc trôi qua là hiện hữu và điều mình chưa biết không có gì đáng sợ cả.

Vô thường luôn hiện hữu quanh ta, cho dù bạn có theo Phật pháp hay không thì bạn cũng không tránh khỏi quy luật này. Khi cảm nhận được khoảnh khắc của vô thường, ta nhìn sâu vào bên trong nó và trân trọng những phút thay đổi của vô thường. Mọi thứ quanh ta, bạn bè, tiền bạc, các mối quan hệ có thể đến và đi, rồi quay lại bất cứ lúc nào, còn khoảnh khắc xuất hiện trước mắt chúng ta không bao giờ quay lại nên hãy trân quý thời gian và khoảnh khắc hiện tại".  

Solivagant (Độc hành)kéo dài đến ngày 24/11 tại Press Club, Hà Nội. 

Học giả Venerable Tenzin Priyadarshi chia sẻ tại buổi ra mắt sách:

Venerable Tenzin Priyadarshi Rinpochesinh ra trong một gia đình Hindu ở Vaishali, Ấn Độ. 10 tuổi, theo ý nguyện của mình, ông đã bước chân vào một tu viện Phật giáo ở Rajgir, gần Đại học cổ đại Nalanda. Đam mê nhiếp ảnh bắt đầu nhen nhóm từ khi ông nhận được chiếc máy ảnh đầu tiên vào năm 11 tuổi. Từ năm 2000, Venerable Tenzin đã thực hiện một loạt phóng sự ảnh và vẫn bấm máy cho đến hiện tại.

Là một thầy tu và học giả, nền tảng giáo dục đa ngôn ngữ và đa văn hóa của Venerable Tenzin đóng góp vào tầm nhìn nhiếp ảnh của ông. Venerable Tenzin xem các tác phẩm như những hình ảnh phản chiếu trí tưởng tượng của mình, cũng như phản ánh thế giới mà ông trải nghiệm trong những cuộc hành trình đi khắp chốn.   

Nữ tác giả tin rằng, để yêu đời, yêu người sâu sắc, chúng ta phải yêu thương bản thân đúng cách, sống một cách có ý thức, chánh niệm. 

“Khi bị cảm xúc tiêu cực chi phối, vết thương trong lòng sẽ càng ăn sâu và tâm hồn không còn đủ chỗ cho lòng vị tha, bi mẫn”, Thi Lâm bày tỏ.

Trưởng lão Hòa thượng Giới Đức (nhà thơ Minh Đức Triều Tâm Ảnh), giáo phẩm Hệ phái Nam tông Kinh, trụ trì chùa Huyền Không Sơn Thượng (Thừa Thiên Huế) nhận xét về cuốn sách Trọn vẹn từng khoảnh khắc (do NXB Công Thương và Thái Hà Books ấn hành) rằng: “Tôi rất đỗi ngạc nhiên. Một cô gái trẻ Việt sớm xa quê, lập nghiệp, có gia đình, chồng con ở xứ người lại có thể sử dụng ngôn ngữ Việt một cách rành rẽ đến không ngờ”.

Trưởng lão Giới Đức khuyến khích: “Chư vị độc giả cứ đọc đi, nhất là cư sĩ tại gia đang học Phật, tu Thiền. Có thể nói rằng, khi đi vào nội dung từng tiểu phẩm, chư vị sẽ bắt gặp mình ở trong đó như là một hành giả. Ngoài những liên tưởng, ví như khi đang xúc tuyết, càng xúc thì quả cầu tuyết càng lớn chẳng khác gì chủng tử của phàm phu càng lăn nhiều trong sinh tử thì càng nặng. Ví như 'giấc mộng bình sinh' hóa ra chỉ là 'vẫy vùng trong mộng mị bình sinh' đó thôi. Ví như trái tim ta mà tương tự nút Notifications trong điện thoại thì có thể bật, tắt cho những lần thương ghét… Tuy nhiên, những liên tưởng ấy dẫu hay nhưng chưa ấn tượng lắm.

Đọc thêm nữa, chư độc giả và tác giả sẽ cùng nhau chia sẻ thế nào là 'cô đơn hữu ngã' và 'cô đơn vô ngã'. Chia sẻ cách yêu những đóa hoa tươi thắm mà không phiền lụy khi hoa tàn úa. Sẽ biết cách xoay lưng một cái là buông bỏ mọi thứ sau lưng. Phải biết nghe pháp, thực hành pháp chứ đừng sống theo bản năng sinh tồn. Đừng đi nhầm giày của người khác…”.

Ngoài những tiểu phẩm chia sẻ Phật học và Thiền học, Trọn vẹn từng khoảnh khắccòn có “những bài pháp” dạy con rất nhẹ nhàng, chỉ như là gợi ý để các con tự ý thức chứ không cưỡng ép theo ý mình.

“Trong việc xây dựng gia đình thì bản thân phải cảm thấy hạnh phúc và hài lòng với hiện tại thì mới có thể mang lại hạnh phúc cho người khác. Cho dù bản chất của cuộc sống luôn luôn chứa những điều bất toàn, bất trắc nhưng mình phải học cách chấp nhận, hiểu và cảm thông thì mới có thể xây đắp một tổ ấm hạnh phúc”, tác giả Thi Lâm bày tỏ.

350 trang sách đong đầy sẻ chia, các câu chuyện cuộc sống và cái nhìn tỉnh thức về cuộc đời, những biến cố, vô thường, giông gió (vốn dĩ). Sau tất cả, tác giả dành cho người đọc một khoảnh khắc lắng lòng để cùng ngộ ra: cuộc đời là những chuyến đi trốn khổ tìm vui, một tâm hồn cũ kỹ và các thói quen bất thiện phải bỏ lại sau lưng. Cuộc đời này, tất cả chỉ là cảm giác. Phải biết ơn từng hơi thở; Cân bằng cảm xúc và lý trí; Nên sống hồn nhiên như trẻ con…

(Ảnh: NVCC)

Theo Times Now News, trong mọi câu chuyện, đa số các món ăn quen đều quen thuộc với người Nhật. Các nhân vật chế biến với sự tĩnh tâm, chu đáo khiến công việc nấu nướng giống thiền định giúp họ tìm lại bản ngã của mình. Họ có được cảm giác bình yên khi tập trung trong những chuyển động nhịp nhàng như thái rau, đun nước, bào củ cải… 

Đôi khi, thức ăn cũng đóng vai trò như mối dây liên kết trong tiểu thuyết của Murakami. Bữa ăn chung tạo ra những khoảnh khắc thân mật giữa các nhân vật. Chẳng hạn trong Kafka bên bờ biển, Kafka chuẩn bị bữa ăn và cùng thưởng thức với những người khác thể hiện khao khát được kết nối. 

Midori trong Rừng Na Uy được đánh giá là đầu bếp giỏi nhất trong các nhân vật  của Murakami. Cô tự học nấu các món vùng Kansai (quê hương của Murakami) nổi tiếng có hương vị tinh tế. Midori có khả năng nhặt nhạnh những thứ có sẵn trong tủ lạnh để chuẩn bị bữa ăn ngon lành cho Toru Watanabe. Nhà văn Murakami từng chia sẻ, ông cũng có sở thích tương tự. 

Mỳ Ý sốt cà chua

Murakami từng viết một truyện ngắn mang tên Một năm chỉ toàn là mì Ývới câu mở đầu: “Năm 1971 tôi làm mì Ý để sống và tôi sống để làm mì Ý”. Câu chuyện xoay quanh nhân vật "Tôi" dành mọi chú tâm để nấu mì cho bản thân, ăn mì trong suy tưởng và dùng lý do bận nấu mì để từ chối cuộc điện thoại không mong muốn. 

Súp miso với đậu phụ và rong biển

Súp miso là món ăn chính trong ẩm thực Nhật Bản và xuất hiện trong một vài tiểu thuyết của Murakami. Trong Kafka bên bờ biển,nhân vật Kafka thường nấu súp miso, tìm thấy sự an ủi trong hương vị ấm áp, quen thuộc giữa những bộn bề của cuộc sống.

Cá thu nướng

Trong 1Q84, nhân vật chính Tengo chuẩn bị bữa ăn gồm cơm, súp miso với tảo biển wakame và hành lá, cá thu nướng, đậu phụ ướp tương gừng, củ cải, mơ khô. “Xin lỗi, anh chỉ biết làm mấy món đơn giản này thôi”, Tengo nói. Nhưng rõ ràng anh là người biết nấu ăn. Các món truyền thống của Nhật là sợi dây phần nào níu giữ nhân vật với đời thực giữa thế giới kỳ lạ1Q84. 

Bánh mì kẹp salad trứng 

Đây là món ăn thường thấy trong các tác phẩm của Murakami. Trong Biên niên ký chim vặn dây cót,Toru Okada làm món bánh mì kẹp salad trứng đơn giản như hoài niệm về khoảng thời gian yên bình trong cuộc đời. 

Cơm cà ri

Cơm cà ri, một món ăn phổ biến của Nhật Bản, được giới thiệu trong Kafka bên bờ biển. Món ăn đậm đà, thơm ngon mang đến sự ấm áp và bổ dưỡng, tượng trưng cho sự nuôi nấng và chăm sóc trong những lúc cần thiết.

Mì soba

Trong Nhảy nhảy nhảy, mì soba là bữa ăn trưa của nhân vật chính. Đơn giản và nhanh chóng, cách chuẩn bị mì soba phản ánh nhu cầu của nhân vật về sự tiện lợi và quen thuộc trong thế giới có nhịp độ nhanh và thường khó hiểu.

Trứng chiên kiểu Nhật (tamagoyaki)

Tamagoyaki, trứng cuộn kiểu Nhật, là món ăn tượng trưng cho sự quan tâm và truyền thống trong các câu chuyện của Murakami. Việc chế biến tamagoyaki đòi hỏi kỹ năng và lòng kiên nhẫn, phản ánh sự gắn kết của nhân vật với di sản văn hóa ẩm thực. 

Đậu hũ lạnh kiểu Nhật 

Đậu hũ lạnh chan nước tương và hành lá là món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm xuất hiện trong một số tác phẩm của Murakami. Món này tượng trưng cho sự thuần khiết và giản dị, thường được nhân vật dùng trong những khoảnh khắc cần suy ngẫm. 

Khám phá miễn phí thư viện chứa hàng nghìn món đồ của nhà văn Murakami

Giống sâm quý tiến vua

Ông Kiểm chia sẻ, tổng Thổ Hào xưa là vùng đất nằm ở hạ huyện Thanh Chương, nay là các xã Thanh Giang, Thanh Hà, Thanh Mai, Thanh Tùng. Cây giống được đưa về trồng ở vùng đất này và lấy tên là sâm Thổ Hào, hay Hào sâm, với ý nghĩa là cây sâm của vùng đất Thổ Hào.

Theo sử sách, sâm Thổ Hào là sản vật tiến vua, gắn liền với nhân vật lịch sử là Tiến sĩ Phạm Kinh Vỹ, người có công đưa giống sâm này về trồng trên vùng đất này.

Tuy nhiên, trải qua thời gian, giống sâm này đã bị lãng quên. Đến nay, sau hơn 70 năm, Hợp tác xã Tân Hưng Thịnh đã phục hồi giống sâm quý.

Mô tả về loài cây này, ông Kiểm cho biết cây mọc tự nhiên, sống nhiều năm trên sườn đồi núi và cả đồng bằng. Cây sinh trưởng khá nhanh, ra hoa sau 3 đến 6 tháng khi trồng. Hoa có màu đỏ tươi, quả già có khoảng 20 - 32 hạt. 

Cây thân thảo, mọc đứng, có chiều cao khoảng 1m. Lá màu xanh, gốc lá hình trái xoan và phiến lá có hình dáng tương tự mũi tên. Bề mặt lá có nhiều lông. Hoa sâm có 5 cánh, màu hồng phớt vàng hay đỏ.

Ông Kiểm chia sẻ về công dụng của loài sâm này như: Bổ tỳ vị, thanh nhiệt, dưỡng ẩm, bổ máu, nhuận phế, trợ tiêu hóa, sinh tân dịch...

Quyết tâm phục hồi

Từ năm 2014, ông Hoàng Kiểm cùng với bà con xã viên Hợp tác xã Tân Hưng Thịnh bắt đầu mày mò nghiên cứu, sưu tầm và phục tráng lại giống sâm này.

Thời gian đầu, cây sâm được trồng ở vùng bãi bồi ven sông Lam tại huyện Nam Đàn. Tuy nhiên, cây sâm ở vùng đất này không đạt được như kỳ vọng.

Đến năm 2020, hợp tác xã cùng Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Nghệ An, Hội Nông dân huyện Thanh Chương trồng thí điểm khảo nghiệm trên diện tích 2ha tại các xã: Thanh Hà, Thanh Giang, Thanh Tùng, Thanh Mai với 10 hộ dân tham gia. 

Các hộ được hỗ trợ giống, phân bón, được hướng dẫn quy trình chăm sóc, thu hoạch và cam kết bao tiêu sản phẩm. Đến năm 2024, toàn hợp tác xã trồng hơn 3ha và dự kiến khoảng 2 tháng tới sẽ cho thu hoạch.

Năm nay thời tiết bất lợi, Tân Hưng Thịnh phải xuống giống sâm đến 3 lần mới thành công. Thời gian trồng sâm kéo dài từ 6 tháng đến 1 năm sẽ cho thu hoạch. Bình quân trồng 1ha sâm Thổ Hào cho sản lượng từ 3,2 - 3,4 tấn, giá 1kg dao động từ 200.000 - 450.000 đồng tùy kích cỡ củ sâm.

“Dù cây sâm được trồng ở nhiều nơi tại Nghệ An, nhưng vùng đất thịt pha cát, dưới có phù sa cổ với nền đất đỏ bazan ở Thổ Hào, Thanh Chương cho năng suất tốt, củ sâm có dược tính tốt hơn so với nhiều vùng khác” - ông Kiểm nói.

Ông Trần Tuấn Thi, một người nghiên cứu về nhiều loài sâm cho biết, ngày trước sâm Thổ Hào được người dân trồng trên đồi núi, cây sống từ 5 - 7 năm mới lụi tàn. Giờ sâm Thổ Hào trồng dưới ruộng đồng bằng cho năng suất cao, nhưng dược tính dần giảm xuống.

“Những cây có tuổi thọ lâu năm, có giá trị cao từ 1,2 - 1,5 triệu đồng/kg. Loại sâm trồng 1 năm tuổi có giá thị trường khoảng 300.000 đồng” - ông Thi cho biết.

Trao đổi với VietNamNet, ông Trình Văn Nhã - Chủ tịch UBND huyện Thanh Chương (Nghệ An) cho biết, cây sâm đã gắn liền với sản vật bản địa ở vùng Thổ Hào ngày xưa dùng để tiến vua. Do đó, việc phục tráng giống sâm Thổ Hào là việc cần làm.

"Sau khi xét nghiệm, hàm lượng dược tính sâm rất cao. Từ khi thử nghiệm ban đầu cho thấy hợp với chất đất. Tuy nhiên, diện tích trồng sâm chưa được lớn. Sau khi trồng ra cây sâm thì vấn đề chế biển sản phẩm cũng cần được quan tâm.

Chúng tôi thường xuyên hỗ trợ doanh nghiệp, người dân cần tăng diện tích, sản lượng và sớm làm ra các sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP phục vụ người tiêu dùng" - ông Nhã chia sẻ.

Cũng theo ông Nhã, thời gian qua, UBND huyện đã mời một doanh nghiệp đưa hạt giống về trồng thử nghiệm tại vùng Thổ Hào xưa. Sắp tới sẽ động viên, hỗ trợ người dân mở rộng diện tích cùng doanh nghiệp trồng sâm để sản xuất, phát triển sản phẩm.

Ở tuổi 54, bà Thúy vẫn đang là giáo viên mầm non nên đi làm từ sáng tới chiều. Bà rất thích xem TikTok và tính tình còn trẻ trung. Bà nhen nhóm ý định làm TikTok nên đã rủ con dâu làm cùng. Lúc đó, chị Tuyết có trả lời “để cưới xong con làm cùng mẹ”. 

Nói là làm, bà Thúy sắm ngay các trang thiết bị cơ bản như đèn chiếu, micro, máy quay và đăng ký một khóa học làm TikTok online. Học xong, bà mang hết “đồ nghề” sang phòng con dâu bảo con nghiên cứu mặc dù không kỳ vọng nhiều về việc con sẽ làm cùng mình.

Nhưng một hôm, khi bà đang nấu cơm, con dâu “mang máy ra quay tùm lum” và “bị ghiền”. Từ đó, hai mẹ con cùng nhau làm TikTok. 

Hai mẹ con mỗi người tự xây dựng một kênh riêng nhưng chị Tuyết kiêm đạo diễn và lên ý tưởng kịch bản cho cả hai kênh. 

Điều hài hước nhất mà bà Thúy nhận thấy khi làm TikTok cùng con dâu là “con bảo gì mình phải làm nấy”. Có những cảnh quay con bảo mẹ rửa bát, lau nhà, nấu cơm… Diễn xong là mẹ cũng làm xong việc luôn. 

Bố chồng cũng được chị Tuyết huy động từ quê lên để quay TikTok. “Con dâu toàn cho mẹ chồng vai nhặt ve chai, ba chồng đi bán dừa, bán dưa hấu… Cô con gái còn trêu ‘ông bà cưới dâu về để dâu quậy tanh bành’”.

Cứ đi làm về là bà Thúy lại cùng con dâu quay TikTok. Buổi tối, cả nhà cùng nhau ngồi dựng phim. Bà cho rằng đó là cách kết nối thế hệ tốt nhất với gia đình bà. “Bởi vì thời đại bây giờ, cảnh con cái, ba mẹ - mỗi người ngồi ôm một chiếc điện thoại ở phòng riêng, thiếu sự kết nối thế hệ là rất thường gặp”.

Trong quá trình làm TikTok, đôi khi hai mẹ con có những mâu thuẫn quan điểm nhưng thông thường, bà Thúy là người phải “theo” con dâu mặc dù trong lòng cũng có chút buồn. 

Nàng dâu chia sẻ, khi chưa lấy chồng, chị hay nghe mọi người khuyên “làm gì thì làm, đừng bao giờ sống chung với mẹ chồng”. 

Nhưng sau khi “trải nghiệm”, chị thấy việc chung sống với mẹ chồng không phải quá kinh khủng như người ta vẫn nói. Ngược lại, cuộc sống của chị rất vui vẻ, thoải mái.

Chỉ có duy nhất một việc chị thấy hơi áp lực là mẹ chồng hay đề nghị chị thúc giục chồng ăn uống, tập thể dục điều độ. Nhưng khi chị khuyên thì anh không nghe.

Giải thích về việc này, bà Thúy chia sẻ, sở dĩ bà làm thế là vì rút kinh nghiệm từ bản thân mình. “Ba mẹ giục con chưa chắc con đã nghe nhưng vợ góp ý với chồng thì lại được. Vợ chồng lúc nào cũng là người sát cạnh và lắng nghe nhau. Nhưng không ngờ mình nói thế lại khiến con dâu thấy áp lực. Nay con nói ra, mẹ mới biết là con bực mình”.

Chia sẻ trong chương trình Mẹ chồng nàng dâutập 397, mẹ chồng gốc Bắc cho biết, xưa kia bà làm dâu, dù mẹ chồng hiền lành nhưng cũng chịu nhiều khắt khe của thời đại. “Mẹ già nên hay đau nhức, 4 rưỡi sáng mẹ đã dậy quét nhà, mình không ngủ được. Mình hiểu điều đó nên bây giờ nếu dậy sớm, mình phải khẽ khàng để cho con dâu ngủ, muốn ngủ đến khi nào cũng được”.

Về chi tiêu trong gia đình, bà Thúy quan niệm tiền của ba mẹ cũng là của các con. Bà chưa bao giờ phân biệt. Sau khi các con làm đám cưới hồi tháng 5 năm nay, bà cũng định mua nhà riêng cho các con ở. Tuy nhiên, miếng đất ở Đồng Nai hiện chưa bán được nên kế hoạch bị trì hoãn. 

Trước đó, bản thân bà cũng xác định không sống chung với con dâu. Nhưng từ khi chung sống, hai mẹ con lại hòa hợp đến không ngờ. 

Bà tự nhận mình là mẹ chồng “teen”. Bà thường xuyên xem và học hỏi những tấm gương mẹ chồng hiện đại để phấn đấu trở thành một mẹ chồng hiểu chuyện và tâm lý. 

Khi được hỏi, bà chỉ có một chút góp ý nhỏ với các con là tiền làm ra nên chi tiêu tiết kiệm hơn để lo cho con cái và bản thân trong tương lai. 

Nàng dâu Việt có mẹ chồng Hàn 'không như phim', U70 vẫn lái xe đưa con du lịch